27.05.2022 09:02 Новости
Власти Подмосковья получили 7 заявок на покупку иностранного бизнеса
Российские бизнесмены в Подмосковье подали 7 заявок на покупку иностранного бизнеса. В то же время иностранные владельцы не торопятся с продажей своего бизнеса, так как уйти с рынка легко, а вернуться почти невозможно, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев. «У нас 186 крупных брендов с выручкой больше 1 млрд руб. в год из 30 стран мира, в них работают около 100 тыс. человек, и они приносят в бюджет 50 млрд руб. налогов. Из них 9 иностранных компаний объявили о продаже, четыре уже перешли под российское управление. Это McDonald’s, Valio, Obi и Stora Enso Packaging», — сказал Воробьев в интервью РБК. Он добавил, что также официально объявили о том, что хотят продать бизнес, Huhtamaki (производители одноразовой посуды из Финляндии), Holcim, Henkel, Reckitt Benckiser (завод в Клину, где выпускают средства бытовой химии), «Болл Наро-Фоминск». Ранее губернатор сообщал, что в...
26.05.2022 15:27 Новости
12 июня в Москве откроется McDonald's под новым брендом
McDonald's под новым брендом планирует открыться в России 12 июня. Первым заработает ресторан в центре Москвы в районе станции метро "Пушкинская", сообщает ТАСС со ссылкой на источник в компании. McDonald's под новым именем вернется в Россию 12 июня. Пока заработает только ресторан на Тверской [улице], в районе "Пушкинской", - сказал собеседник агентства, не уточнив название нового бренда. McDonald’s приостановил работу всех 850 своих ресторанов в РФ 14 марта, вскоре после начала военной операции на Украине. 16 мая компания, доля которой на рынке общепита достигала 7%, объявила об уходе из России и при посредничестве Минпромторга продала бизнес российскому собственнику. Покупателем стал бизнесмен Александр Говор. Сеть будет работать под новым брендом, а все ее сотрудники сохранят места "на эквивалентных условиях" в течение как минимум двух лет. Ориентировочно рестораны смогут...
26.05.2022 11:12 Новости
70 мер поддержки предусмотрено в Москве для самозанятых и МСП
Малые и средние предприятия (МСП) составляют основу современной экономики столицы. Их число превышает 800 тысяч, при этом ежедневно регистрируется более 500 новых компаний. В этой сфере трудятся 3,2 миллиона человек — в основном в торговле и строительстве. Как отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы, город комплексно поддерживает предпринимателей. «Только по линии городского Департамента предпринимательства и инновационного развития для самозанятых москвичей, малых и средних предприятий предусмотрено 70 мер поддержки. В первую очередь это гранты, поручительства и льготные кредиты. Вместе с тем предприниматели могут принять участие в образовательных программах, воспользоваться удобными онлайн-сервисами и получить консультации. К примеру, недавно мы открыли горячую линию по вопросам работы в условиях санкций, на которой бизнесменам рассказывают обо всех актуальных видах...
23.05.2022 17:35 Новости
Starbucks уходит с российского рынка
Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks окончательно уходит с российского рынка, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-релиз компании. "Starbucks приняла окончательное решение выйти (из России, — прим. ред.) и более не присутствовать на рынке под этим брендом", - сообщается на сайте. В начале марта компания объявила о приостановке деятельности в России и закрытии своих кофеен. В то же время Starbucks отмечает, что в течение шесть месяцев будет выплачивать зарплату своим двум тысячам сотрудников в России, а также предоставлять им помощь в переходе на другие позиции за пределами компании. Starbucks, основанная в 1971 году в Сиэтле, управляет сетью из более чем 32 тысяч кофеен по всему миру.
18.05.2022 18:04 Новости
Новый сервис для кейтеринга появится в Подмосковье в начале лета
В июне на портале государственных и муниципальных услуг Подмосковья планируется запустить новый электронный сервис. Благодаря ему можно будет подать уведомление о заказчике, дате, времени и месте розничной продажи спиртного при оказании услуг общественного питания на выездном обслуживании, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона. При заполнении электронной формы уведомления на портале будет проходить предпроверка с моментальным информированием о допущенных ошибках или некорректно указанных сведениях. Обмен данными с реестрами ФНС и Росалкогольрегулирования обеспечит заполнение части полей автоматически при вводе ИНН, номера лицензии, что позволит ускорить процесс получения разрешения. «Цифровое решение ускорит процесс внесения данных в реестр ФС РАР и позволит организации своевременно начать проведение выездного обслуживания, что особенно важно перед началом летнего сезона, когда...
18.05.2022 13:25 Мероприятия
Лидеры кейтеринга ищут решения
16 мая в новосибирском центре «Мой бизнес» впервые в истории состоялся отраслевой форум «Кейтеринг Сибири-2022», участники которого сформулировали ряд срочных инициатив. Форум прошел при поддержке Минпромторга Новосибирской области, департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии г. Новосибирска, центра «Мой бизнес» Новосибирской области, а также Новосибирского областного отделения общественной организации «Опора России». В форуме приняли участие более 100 человек, представляющих сферу кейтеринга, event-индустрию и связанные с ними виды деятельности — ресторанный бизнес, поставки сырья и оборудования, банкетное дело, маркетинг, консалтинг, HR, а также представители органов государственной власти различного уровня из Новосибирска, Москвы, Омска, Барнаула, Бийска и Кемерово. Организаторами встречи выступили региональное представительство Ассоциации...
16.05.2022 12:43 Новости
Группа Черкизово приобрела у Atria российский бизнес быстрого питания
Группа "Черкизово" приобрела у финской Atria российский бизнес быстрого питания, в сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление компании. "Группа "Черкизово", крупнейший российский производитель мясной продукции, сообщает о покупке у финской Atria компании ООО "Сибилла Рус" - бизнеса быстрого питания, работающего в формате shop in shop. В сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания в России и в странах СНГ, а также оборудование и рецептуры", - отмечается в сообщении. В компании отметили, что ООО "АПК "Михайловский" (входит в группу "Черкизово") уже получило предварительное согласие Федеральной антимонопольной службы на покупку ООО "Сибилла Рус" у Atria. Это предприятие специализируется на продаже готовых решений для производства и продажи продукции быстрого питания...
04.05.2022 11:44 Интервью, мнения
Спрос на растительные продукты повысит специальная маркировка
Повысить привлекательность блюд из продуктов на растительной основе в ресторанных меню может специальная маркировка, подчеркивающая экологичность продукции. Например, к такой символике можно отнести маркировку «zero carbon / carbon free». В соответствии с имеющимся у союза научным исследованием, при трансляции экологических сообщений в меню ресторанов и кофе большинство людей делает выбор в пользу более экологичных продуктов. В частности, в исследовании приводится информация о том, что предлагается на изображении блюд с растительным мясом, молоком и прочими продуктами указывать специальную символику: «выбирая этот продукт, вы делаете вклад в снижение нагрузки на экологию» или «замена всего одного мясного блюда на растительное позволяет сэкономить выбросы парниковых газов, которые эквивалентны энергии, используемой для зарядки вашего телефона в течение двух лет». Союз...
04.05.2022 10:34 Мероприятия
Сибирские кейтерье адаптируются к новым условиям
Реально ли полностью заменить импортные продукты местными? На какую господдержку может рассчитывать общепит? На сколько процентов допустим рост цен в кейтеринге? Каким будет кейтеринг будущего? Эти и другие вопросы обсудят на профессиональном форуме «Кейтеринг Сибири-2022» 16 мая этого года. «Сфера общественного питания является одной из самых уязвимых в критических условиях», — объясняет предпосылки форума одна из его организаторов Анна Сидевич (региональный представитель Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб, соучредитель Anna Sidevich Catering, Москва-Новосибирск). — Кейтеринг, в свою очередь, — слабое звено общепита. Мы с трудом нашли варианты адаптации к недавним противоэпидемическим ограничениям, но они затрагивали только потребление наших услуг и общую санитарию технологических процессов. Теперь трещат по швам логистические цепочки, растут цены у поставщиков и смежников...
04.05.2022 07:12 Новости
На горячей линии для туристов Москвы заработал голосовой помощник
На горячей линии столичного центра информационной поддержки туристов появился голосовой помощник Руслан. Робот был создан общегородским контакт-центром совместно с Комитетом по туризму города Москвы. Пока голосовой помощник обучен отвечать на пять типов вопросов, которые могут быть интересны путешественникам и участникам туристической отрасли. Но в ближайшее время его функционал будет расширен. О чем поговорить с Русланом? Голосовой робот объяснит, как стать партнером туристического сервиса Russpass, поможет вернуть денежные средства за приобретенные, но неиспользованные билеты в театры, музеи и на различные мероприятия, а также проконсультирует по всем аспектам Safe Travels Discover Moscow — программы в области безопасности путешествий. К ней могут присоединиться кафе и рестораны, гостиницы, туркомпании, культурные площадки и объекты туристической инфраструктуры. «В дальнейшем...
29.04.2022 14:53 Консультации
Побывать в прошлом, наслаждаясь настоящим: отель в городе Мичуринск
Окруженный домами и памятниками архитектуры первой половины XIX века современный дизайнерский отель «Gerasimov» расположен в центре купеческого города Мичуринск (Тамбовская область), где каждый гость может проникнуться самобытной атмосферой, историей и культурой одного из старейших городов России. Здесь, в центральном уголке России, сохранилась атмосфера прошлого: нетронутые зелёные массивы, дома зажиточных купцов и архитектура императорских времён. Всего в 50 метрах от отеля возвышается объект культурного наследия, величественный памятник архитектуры второй половины XIX века, – Боголюбский кафедральный собор, вид на который открывается из некоторых номеров и ресторана отеля. С другой стороны гостиницы расположена музей-усадьба заслуженного художника СССР Александра Михайловича Герасимова, где собрана самая большая коллекция его картин. На территории музея...
28.04.2022 09:18 Новости
В Москве одобрили первые гранты на открытие новых точек общепита
В Москве одобрили первые заявки на финансовую поддержку предпринимателей, развивающих в городе отечественные сети быстрого питания. Гранты на общую сумму 11 миллионов рублей выделили на открытие семи новых заведений — кофеен, пекарни, бургерной и других. Об этом сообщила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. По решению Мэра Москвы город направит на развитие отечественных сетей общепита один миллиард рублей. Размер грантов зависит от площади заведения. Максимальная сумма поддержки — пять миллионов рублей на одну точку. При необходимости специалисты помогут предпринимателям правильно оформить заявку», — рассказала Наталья Сергунина. Для этого необходимо направить документы по адресу электронной почты: grant-food@mbm.ru. Специалисты проверят их на соответствие требованиям и свяжутся с заявителем. Претендовать на грант могут юридические лица и индивидуальные предприниматели...
21.04.2022 16:38 Консультации
Снабжаем рестораны всем необходимым
Кафе, барам и ресторанам необходимо большое количество приборов, посуды, мебели, бытовой химии особенно на старте. Сейчас начинается сезон веранд и выездных мероприятий, поэтому спрос на эти товары будет только повышаться. Хорошим решением будет аренда и прокат столовых приборов, бокалов, тарелок, чашек и другой посуды. Также существует возможность арендовать мебель и оборудование. Для проведения мероприятий на открытом воздухе будет выгоднее взять на прокат шатер и складные стулья, чем покупать новые, так как этот товар сезонного спроса в дальнейшем будет требовать места для хранения, а не все рестораны им располагают. Однако ряд наименований лучше иметь в личном пользовании. К таким товарам относятся стойки для ограждений, детские стульчики, вешалки для одежды. Приобрести мебель для ресторана или своего кафе в Татарстане вы можете у компании «Барные Вещи», которая снабжает бары...
20.04.2022 09:02 Новости
Число индивидуальных предпринимателей в Москве выросло на 15%
В Москве продолжает расти количество новых индивидуальных предпринимателей (ИП). В качестве ИП регистрируются как владельцы юридических лиц, решившие изменить форму бизнеса, так и бывшие наемные сотрудники, которые предпочли самостоятельное дело работе в организациях, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «За январь — март 2022 года в Москве, по данным Единого госреестра ИП, было зарегистрировано 21,4 тысячи новых ИП, что на 15 процентов больше, чем за первый квартал 2021 года, и почти на 30 процентов — чем за тот же период 2020 года. Общее количество индивидуальных предпринимателей на 1 апреля 2022 года выросло до 376,8 тысячи — это на 14,4 процента...
11.04.2022 09:21 Новости
О поддержке бизнеса и граждан рассказал Мэр Москвы
Сергей Собянин рассказал о решениях по поддержке транспортной отрасли, сферы торговли и общественного питания. В Москве продолжится обновление общественного транспорта. Кафе разрешили не демонтировать летние веранды, а магазинам — не согласовывать изменения внешнего вида витрин и входа. В Москве будет реализована программа долгосрочных поставок подвижного состава для общественного транспорта. Владельцы уличных киосков продолжат платить за право работы по ставкам прошлого года. А перепланировку нежилых помещений будет сделать проще. Об этом в своем блоге рассказал Сергей Собянин. Долгосрочный заказ на поставку электробусов и вагонов метро. С 2011 года город вложил более одного триллиона рублей в обновление подвижного состава общественного транспорта. Пассажиры получили почти 19 тысяч современных электробусов, трамваев, автобусов, пригородных поездов и вагонов метро. «Вся техника...
11.04.2022 07:19 Новости
Москва продолжает поддерживать малый и средний бизнес
Правительство Москвы на прошлой неделе продолжило оказывать поддержку городским предприятиям малого и среднего бизнеса. 4 апреля начался прием заявок на гранты за покупку оборудования для малых и средних предприятий столицы в сферах науки, промышленности и информационных технологий. Они могут получить грант до 30 миллионов рублей. Эта сумма компенсирует затраты на покупку оборудования, совершенную после 1 января 2022 года. Программа распространяется на проценты по кредитам, взятым как на эти цели, так и на развитие бизнеса или лизинговые платежи. Заявки принимаются на сайте Московского инновационного кластера до 16 мая. В прошлом году гранты получили более 180 предпринимателей, общая сумма компенсации составила 350 миллионов рублей. Сейчас максимальный размер поддержки увеличили с 35 до 50 процентов, а объем гранта — с 10 до 30 миллионов рублей на одну организацию. Власти города 6...
06.04.2022 10:28 Новости
Москва выделила 1 млрд рублей на создание сетей быстрого питания
Москва выделила один миллиард рублей на создание отечественных сетей быстрого питания. Максимальная сумма поддержки для одной точки — пять миллионов рублей. Правительство Москвы выделило второй транш в размере 500 миллионов рублей для предоставления грантов предпринимателям на создание (расширение) сетей быстрого питания на территории города. Соответствующее постановление подписал Сергей Собянин. Таким образом, общий объем финансовой поддержки на указанные цели составит один миллиард рублей. В марте был утвержден порядок предоставления грантов предпринимателям на создание (расширение) сетей быстрого питания (постановление Правительства Москвы от 16 марта 2022 года № 395-ПП). Условия получения гранта — открытие новых точек общественного питания в сегменте недорогих кафе быстрого обслуживания (фастфуд) и прием на работу новых сотрудников. Размер грантов зависит от площади...
05.04.2022 12:52 Документы
В Москве разрешили кафе не демонтировать веранды в зимний период
Мэр Москвы Сергей Собянин разрешил владельцам кафе не демонтировать веранды в зимний период. Это одна из форм поддержки отрасли общепита столицы. Правительство Москвы разрешит владельцам летних веранд (кафе) сохранить установленные конструкции по окончании летнего сезона. Соответствующее постановление на заседании Президиума Правительства Москвы подписал Сергей Собянин. В соответствии с принятым решением владельцы заведений общепита могут не демонтировать веранды с 15 ноября 2022 по 15 марта 2023 года, если они располагаются: - в городских парках; - на внешних поверхностях зданий, строений, сооружений; - на дворовых территориях нежилых зданий и строений; - на земельных участках, находящихся в частной собственности. Эксплуатация веранд при этом не допускается. Владельцы обязаны обеспечить безопасность конструкций, включая очистку от снега и наледи. Возможность не демонтировать летние...
29.03.2022 16:43 Новости
Мэр Москвы рассказал о мерах поддержки сферы общественного питания
Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о мерах поддержки сферы общественного питания. Москва поддерживает отрасль с помощью грантов, льготных кредитов и других мер. Сергей Собянин обсудил с руководителями столичных предприятий общественного питания меры поддержки в условиях санкционного давления. Для представителей малого и среднего бизнеса предусмотрены гранты на открытие новых точек быстрого питания, программа льготного кредитования, отмена НДС, отсрочка по оплате аренды. «Вопросы, которые вы ставите, все непростые, сложные, они касаются не отдельных ресторанчиков и кафе, а огромной отрасли, которая складывается из тех же ресторанов. Это реально большая отрасль в Москве — 18 тысяч предприятий, четверть миллиона работающих в ней», — отметил Мэр Москвы. Сергей Собянин напомнил, что столичный общепит выстоял в пандемию, преодолев все ограничения без серьезных потерь. Он подчеркнул, что в...
25.03.2022 09:46 Новости
Андрей Белоусов обсудил меры поддержки бизнеса с «Деловой Россией»
Первый заместитель Председателя Правительства Андрей Белоусов провёл встречу с членами общероссийской общественной организации «Деловая Россия» по вопросу поддержки бизнеса в условиях внешнего санкционного давления, а также заслушал предложения по противодействию санкциям. «Сегодняшняя встреча нужна для того, чтобы обсудить те меры поддержки, в которых нуждается сейчас бизнес. Дать оценку новому пакету мер, новым предложениям от предпринимателей. Все эти меры мы возьмём в проработку и будем их реализовывать», – сказал Андрей Белоусов. Первый вице-премьер рассказал предпринимателям, что Правительство уже сняло широкий ряд ограничений для бизнеса по регуляторике, запустило несколько программ, в том числе связанных со снижением нагрузки на бизнес и производственный капитал из-за повышенной ключевой ставки. Представителей «Деловой России» интересовали меры поддержки системообразующих...
23.03.2022 12:30 Новости
В Москве начался прием заявок на финподдержку точек быстрого питания
В столице начали принимать заявки на получение грантов для открытия новых точек быстрого питания. На эти цели из городского бюджета выделено 500 миллионов рублей. Сумма грантов составит от одного до 2,5 миллиона рублей. Программу финансовой поддержки разработали по поручению Сергея Собянина, сообщает портал mos.ru. «Подать документы можно начиная с сегодняшнего дня. Прием заявок продлится до 30 июня. Получить гранты смогут предприниматели, которые открыли точку быстрого питания после 16 марта. Обязательное условие участия в программе — создание в городе новых рабочих мест», — отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. В качестве основного вида деятельности у предпринимателя, подавшего заявку, должен быть один из перечисленных в приказе кодов Общероссийского классификатора видов экономической деятельности. Величина гранта будет зависеть от площади точки питания: от...
21.03.2022 18:32 Новости
Банк России ограничит эквайринговые комиссии до 31 августа
Банк России принял решение временно установить максимальное значение эквайринговых комиссий на период с 18 апреля по 31 августа 2022 года на уровне 1% для компаний, которые продают социально значимые товары или предоставляют такие услуги. К ним относятся торговые предприятия, которые занимаются р