Вьетнам (10)

В апреле текущего года подписан договор аренды с сетевым вьетнамским рестораном Tonkin. Элитный ресторан вьетнамской кухни имеет филиалы в Ханое и Гонконге, в БЦ «РТС» Земляной Вал откроется первое заведение сети Tonkin в России. Проект открыли фанаты вьетнамской культуры и профессионалы по вьетнамской еде, поварами ресторана выступают настоящие вьетнамцы, которые ежедневно следят за качеством приготовленных блюд. Преимущества ресторанов Tonkin это: - стильный формат домашней вьетнамской кухни; - большие порции; - демократичные цены. В меню ресторана такие популярные азиатские супы как Том Ям и Фо Бо, различные вариации блюд из риса и лапши, а так же кофе по-вьетнамски, манго шейк, фруктовые напитки из чили, маракуйи и кокосовая вода. Любители азиатской кухни непременно получат гастрономическое удовольствие. Целью ресторана Tonkin является попытка воссоздать кусочек азиатского оазиса...

5 сентября сеть ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе запустила нового осеннего меню, которое будет оформлено в виде посадочного талона на международный авиарейс "Москва-Ханой". Начать гастрономическое путешествие можно салатом из креветок со свининой, ростками бобов и фирменным вьетнамским соусом Ныок Мам. Далее гостей ожидают сезонные мидии в устричном соусе, приготовленные на гриле, и спринг-роллы Фо Куон с начинкой из говядины, ростками бобов, листьями салата, кинзы и мяты. А поддержат отличное настроение и не дадут замерзнуть этой осенью согревающие напитки: раф-кофе со вкусом яблочного пирога и корицей и шоколадный латте со взбитыми сливками и печеньем. «Осеннее меню ВьетКафе – это новые, благодаря сезонным овощам и морепродуктам, вкусовые сочетания знакомых блюд, которые перенесут наших гостей в самое сердце Ханоя. Короткое лето закончилось, но наше осеннее гастрономическое...

Новый бар сети «Кронборг» откроется в начале октября на втором этаже торгового центра «Авеню», расположенного на Выборгском шоссе, д. 15. Брокером сделки выступила компания S.A.Ricci – Санкт-Петербург. Общая площадь помещения нового ресторана составит около 554 кв.м. Инвестиции в проект составят 1 000 евро на кв.м. Новое заведение будет рассчитано на 150 посадочных мест. Средний чек в баре будет находиться на уровне 800 рублей. Дизайн заведения будет выполнен в стиле американских баров 1980–х годов: интерьер в красно-зеленых цветах, с приглушенной подсветкой. В каждом зале нового бара будут установлены телевизоры для просмотра спортивных мероприятий. Помимо классической пивной кухни, в меню бара будут представлены блюда средней Азии. Дополняет меню линейка из девяти сортов пива: Amstel, Heineken, Guinness и т.д. Как и во всей сети в новом баре будет действовать объединенная дисконтная...

18-19 мая в рамках Недели туризма в Приморском крае жители и гости Владивостока смогут бесплатно оправиться в гастрономическое путешествие по азиатским и латиноамериканским странам. При этом покидать регион не нужно, так как поездка является условной и представляет собой «Фестиваль национальной кухни разных стран мира», который пройдет в спортивном кампусе ДВФУ (о. Русский) в ходе Тихоокеанской международной туристской выставки PITE-2013. В течение двух дней посетители выставки смогут наблюдать настоящее кулинарное шоу. На специально оборудованной площадке ведущие шеф-повара города проведут серию мастер-классов и познакомят зрителей с кухнями разных стран и регионов. Каждому из поваров предстоит за полтора часа не только приготовить несколько блюд, наиболее точно отражающих специфику определенной национальной кухни, но и рассказать о кулинарных особенностях и традициях выбранной страны...

Агентство недвижимости Home estate подписало договор с ГК «Пионер» о продаже квартир и апартаментов в многофункциональном комплексе YE’S. По прогнозам компании, спрос на жилье в комплексе будет высоким. Комплекс YE’S расположится в Выборгском районе, на пересечении проспекта Просвещения и улицы Хошимина. Это одна из наиболее благоприятных для проживания территорий города: комплекс будет находиться в пяти минутах ходьбы от станции метро «Проспект Просвещения», недалеко от нескольких съездов на КАД и крупных городских магистралей. Кроме того, данный район имеет развитую инфраструктуру: он находится на одном из первых мест в городе по количеству торговых площадей, развлекательных зон, а также образовательных учреждений и объектов здравоохранения. Экологическая обстановка территории также является благоприятной: в непосредственной близости от комплекса располагается Шуваловский парк...

DHL Express, лидер в области международной экспресс-доставки, обеспечит логистическую поддержку турне Champ19ns Trophy Tour футбольного клуба "Манчестер Юнайтед". Как официальный логистический партнер "МЮ", DHL Express доставит кубок английской Премьер-лиги, обладателем которого "Манчестер Юнайтед" стал уже в девятнадцатый раз, в 27 городов различных стран мира: Индии, Турции, Кореи, Японии, Вьетнама, Норвегии и т.д. В рамках турне Champ19ns Trophy Tour престижному трофею предстоит за 4 месяца преодолеть расстояние в 77 тысяч километров. Турне стартует 4 февраля 2012 г. в Дели – впервые в его истории знаменитый кубок смогут увидеть болельщики "Манчестер Юнайтед" в Индии. На разных этапах путешествия в нем примут участие легендарные футболисты "МЮ": Денис Ирвин, Квинтон Форчун, Эндрю Коул, Ли Шарп, Брайан Робсон, Пол Паркен, Ронни Йонсен и другие. Звезд мирового футбола будет...

Очная ставка прогрессивной клубной общественности с немецким дуэтом Kaiserdisco и загадочным парижанином Чарльзом Сиглингом, предпочитающим представляться как Technasia. Technasia. Для тех, кто знаком с историей Чарльза Сиглинга, расшифровка его псевдонима особого труда не составит. Раньше за проектом стояло два человека – собственно, сам Чарльз и его китайский приятель Амиль Хан. Объясняясь друг с другом на миксе из пяти языков, спуская все деньги на перелеты Гонконг-Париж и Париж-Гонконг, они в течение 10-летия делали музыку, которая одинаково органично звучала в пространстве лучших танцевальных клубов Европы и в андеграундных подвалах Азии. А в 2006-м, когда его товарищ покинул дуэт, Сиглинг принял решение, пусть и в одиночку, но работать под этим именем дальше. Треки, которые он создает сегодня, по-прежнему нацелены на преодоление всяких культурных и географических барьеров. Равно...

Конкурс длился с декабря 2007 по 11 ноября 2011. Всего в голосовании приняло участие 449 кандидатов в первом туре. Во второй прошли 261 природных объектов, из которых было отобрано 28 финалистов. А финал завершился 11.11.11 объявлением 7 чудес природы. Ими стали: 1. Амазонка, река и лес 2. Водопады Игуасу 3. Залив Халонг 4. Национальный парк Комодо 5. Остров Чеджудо / Чеджу 6. Парк Пуэрто Принцесса 7. Столовая гора От России в финале конкурса участников не было. Еще во втором туре конкурс покинули: Озеро Байкал, Река Днепр, Куршская коса. А ранее в первом туре из конкурса выбыли: Девственные леса Коми, Полуостров Камчатка, Озеро Убсу-Нур. Подробная информация о конкурсе на русском языке http://inpath.ru/wonders/nature Официальный сайт (англ.): http://www.new7wonders.com

Вышел одиннадцатый номер журнала «РесторановедЪ» для профессионалов ресторанного бизнеса. Тема номера посвящена рынку после кризиса. Ведущие специалисты по продаже и аренде недвижимости рассказывают о том, что сегодня происходит на ресторанном рынке России и Петербурга, кто продает и кто покупает ресторанный бизнес, кто добивается в нем успеха. Также в номере: Новости и тренды ресторанного бизнеса: и гости, и сотрудники ресторанов недовольны обслуживанием; стандарты гигиены падают во всем мире; как бороться с ожирением; флирт в качестве бонуса и спортивные куртки вместо еды. Виолетта Гвоздовская, генеральный директор компании «Две палочки», считает, что места на ресторанном рынке много для развития ресторанных сетей. Александр Петров, директор по продвижению московской сети вьетнамских ресторанов VietCafe, рассказывает о нюансах печатной рекламы ресторанов. Сергей Миронов, руководитель...

В Москве будет установлен Рекорд Планеты – 3000 чашек кофе Эспрессо Итальяно и Капучино приготовит команда ESPRESSO ITALIANO RU для любителей всемирно известных напитков. 5 сентября 2009 года во время проведения городского Спортивно-развлекательного праздника, посвященного Дню города Москвы, Международного фестиваля рекордсменов Книги рекордов Гиннеса и Книги рекордов Планеты, международного соревнования официантов по быстрой ходьбе с подносами, Городского Фестиваля «Мастерство кулинаров Москвичам» с участием лучших ресторанов Москвы, проводимого Правительством Москвы, Департаментом Потребительского рынка и услуг и Фондом «Спортклуб» ММММ на Театральном проезде, напротив гостиницы Метрополь командаESPRESSO ITALIANO RU при поддержке ИОНИА www.ionia.ru, La Cimbaliwww.cimbali.ru, ALTA ROMA www.altaroma.ru угостит участников праздника и гостей кофе Эспрессо Итальяно и Капучино...