Памятные даты, праздники, юбилеи (780)

В царской России главным зимним праздником было Рождество Христово. Готовиться к нему начинали за несколько недель. Праздничная суматоха достигала высшей точки за пару дней до Рождества: хозяйки устраивали в домах генеральные уборки и собирались принимать гостей, дети вместе с родителями шли на базар выбирать самую красивую елку, а повара соревновались в мастерстве, придумывая изысканные блюда к столу. Ёлки, застолья, колядки… Рождество в XIX веке трудно было представить без походов в гости. Накануне долгожданных визитов дома тщательно убирали: двигали мебель, снимали со стен картины и зеркала, чтобы убрать все следы пыли или грязи. Правилом хорошего тона считалось не отказывать в визите никому из знакомых, особенно – если они были людьми пожилыми. В крупных городах вереницы гостей с подарками в руках сновали по домам с Рождества до самого Крещенского сочельника. К организации...

11 сентября свой день рождения отмечает знаменитый граненый стакан. Образ этой прочной и удобной тары, ее граненая форма и широкий ободок уже давно стали для россиян чем-то родным и привычным. В советские годы такие стаканы были повсюду: в столовых, ресторанах, кафе; из них пили чай на каждой советской кухне, они несли исправную службу в автоматах с газировкой, в вагонах поездов и были неотъемлемой частью любого застолья. Но история граненого стакана овеяна массой легенд и домыслов. Согласно наиболее распространенной версии, придумала его известный советский скульптор Вера Мухина – та самая создательница монумента «Рабочий и колхозница». Однако многие историки утверждают, что первый стакан с необычной огранкой появился еще в эпоху Петра Первого. Существует легенда о том, что такой стакан императору подарил владимирский стекловар Ефим Смолин. Царь якобы высоко оценил...

Накануне праздника Курбан-байрам на мальдивском курорте Kuda Villingili в атолле Северный Мале в 30 минутах от аэропорта приготовили насыщенную программу, которая включает и развлечения, и культурно-образовательные события.   С 6 по 10 июня братья Куреши, звездные шеф-повара ресторана Spice, приготовили специальное вечернее сет-меню из 5 перемен блюд. Оно вдохновлено кулинарными традициями Ближнего Востока и позволит за один вечер попробовать основные блюдами арабских стран.  Гастрономической кульминацией праздника станет гала-ужин в главном ресторане отеля с живой музыкой и меню, основанном на ближневосточной и мальдивской кухне.  Также с 6 по 10 июня у главного бассейна отеля гостей будут ждать регулярные вечеринки с кальяном, музыкой от DJ и безалкогольными коктейлями.  Наконец, специальная программа будет действовать и в детском клубе...

Легендарный рэпер нулевых, звезда шоу «Маска» и «Три аккорда», спел про криптовалюту под аккомпанемент оркестра. Новый трек певца Серёги «Биток» — яростно весёлый и дико танцевальный трек в стиле раннего Шнурова уже завирусился в соцсетях. Но давайте обо всём по порядку! Шоу «Маска» на НТВ и шоу «Три аккорда» на Первом канале завершились в один день и самое удивительное в этом то, что Сергей Пархоменко, более известный как рэпер Серёга, принял участие в обоих шоу одновременно, удивив публику и членов жюри незаурядными вокальными данными. В шоу «Три Аккорда» его вокалу рукоплескали такие мэтры городского романса как Михаил Шуфутинский, Сергей Трофимов и Александр Розенбаум, а в шоу «Маска» Серёга пел так, что некоторые члены жюри были уверены в том, что в маске озорного Огурчика скрывается сам Николай Басков! Завоевав любовь и восторг телевизионной аудитории, Серёга решил вторгнуться на...

В минувшие выходные Москва проводила зиму на широкую ногу. Праздники прошли под знаком Масленицы, которая в этом году отмечалась более чем на 30 площадок в рамках проекта «Зима в Москве». Главные гулянья развернулись на Манежной и Тверской площадях, Тверском бульваре и площади Революции. Яркие ленты, русские печи, песни, танцы и самоварный пар – праздник удался на славу. Особенно весело и громко было 1 марта на Тверском бульваре. Там, помимо традиционных масленичных забав, прошла презентация проекта «Калачи Москвичи» – в рамках фестиваля Мэра Москвы «Московское чаепитие». Гости пробовали калачи по дореволюционному рецепту «Филипповский» и по достоинству оценили Разнообразие начинок и незабываемый вкус «Московского чая». Основатель проекта «Калачи Москвичи» Кирилл Крынжин заверил, что русский калач с начинками неслучайно стал главным героем проводов зимы, ведь он издревле считался таким...

24 февраля начинается масленичная неделя. Масленица — это праздник прощания с зимой и встречи весны. Главный символ Масленицы наряду с чучелом — это, конечно же, блины, символизирующие круглый солнечный диск. Но наслаждаться ими можно не только на Масленицу, в столице блины ели круглый год. Так, свидетельства об этом можно найти в электронном издании Главархива «Москва хлебосольная». Старую Москву было невозможно представить без разного рода уличных торговцев и продавцов готовой снеди. Блины выносили из пекарен на небольших ручных лотках и отправлялись с ними прямиком к стоянкам извозчиков или в ремесленные кварталы. В скоромные дни, когда разрешалось есть непостную еду, блины готовили с яйцами и смазывали топленым маслом. Продавали их по копейке за штуку в закрытых ящиках. Блины в Москве можно было попробовать не только у уличных торговцев, но и в трактирах. Так, в своих...

Свечи вместо гирлянд, колядки вместо телевизора и письма вместо звонков: как отмечали новогодние праздники в XIX веке. В гости 1 января Традиция длинных новогодних праздников в России зародилась давно. В XIX веке торжества затевали с приходом Святок, целой череды праздников. Начинали гулять 24 декабря (6 января по новому стилю) — в рождественский сочельник; 25 декабря (7 января) отмечали Рождество; 1 января (14 января) — Новый год и 6 января (19 января) — Крещение. Официально было всего четыре выходных дня, но на деле народ праздновал почти две недели. Церковные и светские традиции были тесно связаны. В рождественскую ночь шли колядовать, а утром — в церковь на торжественное богослужение. Храмы в больших городах часто бывали...

Туроператоры ожидают всплеска продаж новогодних туров в Сочи ближе к концу ноября. Пока дефицита мест нет, но в популярных объектах уже распроданы самые «ходовые» категории номеров. Как бронируются гостиницы в морском кластере, сколько стоят праздничные банкеты и туры на Новый год? За полтора месяца до Нового года туроператоры не фиксируют ажиотажного спроса на новогодние заезды в отели морского кластера Сочи. По оценкам компаний Pegas Touristik, «Мультитур», «Дельфин», «Русский Экспресс», Fun&Sun и Anex, продажи на этом направлении примерно сопоставимы с уровнем прошлого года.  Участники туристического рынка обращают внимание на любопытный тренд: количество заявок в новогодние каникулы в прибрежные гостиницы Сочи на порядок выше, чем в объекты Красной Поляны. Так, по данным национального туроператора Алеан, на долю морского кластера...

Празднование Нового года — это всегда нечто большее, чем просто встреча полуночи под бой курантов. Это возможность окунуться в волшебство, ощутить атмосферу сказки, насладиться великолепным ужином и живой музыкой. Среди множества вариантов проведения этого особенного вечера, многие выбирают возможность встретить Новый год в ресторане. И на то есть веские причины. Рестораны к Новому году готовятся особенно тщательно. Шеф-повара разрабатывают уникальные праздничные меню, которые позволяют гостям не просто поесть, а насладиться истинным гастрономическим удовольствием. Вкуснейшие блюда, от традиционных салатов и горячих закусок до изысканных десертов, приготовлены с особым вниманием к деталям. Каждый ингредиент, каждый штрих оформления блюда превращает обычный ужин в настоящий праздник вкуса. Но еда — это только часть праздника. Не меньшее внимание уделяется и оформлению зала. Украсить...

Группе компаний «Даф» исполнилось 8 лет. Она была создана в 2016 как управляющая компания холдинга, в который изначально вошли два предприятия – АО «Гофрон» и ООО «КБК», являющиеся двумя неразрывно связанными между собой производствами. В 2019 году в состав «Даф» вошло еще одно предприятие, «Даф-Агро», специализирующееся на выращивании птицы. А уже в 2022 году была учреждена компания «Даф-Фуд», сферой деятельности которой является общественное питание. Открылся ресторан «Зима&Лето» в ТЦ Вегас Кунцево и две точки питания в торговых центрах Москвы. «С момента основания группа компаний «Даф» проделала огромный путь от глубокой модернизации имеющихся производств до открытия новых для себя направлений и брендов. И, конечно, главную роль в достижении поставленных целей и задач играют сотрудники. Наш приоритет - дать возможность роста абсолютно каждому из них, чем многие активно...

Творческий проект "АртПушкин" направлен на продвижение наследия великого поэта и писателя, в рамках национального проекта сохранения исторических ценностей и наследия страны, продвижения и популяризации русского языка и культуры России. Этим проектом 16 мая в Санкт-Петербурге дан старт празднованию 225-летнего юбилея А. С. Пушкина, который почитатели таланта поэта во всем мире отмечают в 2024 году, передает ТАСС.   "Сегодня особенно актуально звучат многие строки Александра Сергеевича Пушкина. Связанную с ним памятную дату хотелось отметить в разнообразных форматах. И благодаря поддержке Президентского Фонда культурных инициатив мы смогли посвятить юбилею Пушкина и мюзикл, и гастрономический вечер, и новый маршрут по каналам города на Неве", - прокомментировал президент фонда "Дети детям" Александр Комаров. В канун празднования юбилея поэта и писателя пройдет гастрономический...

В Кирове после реставрации открыли Приказную избу - объект культурного наследия федерального значения XVIII века. Приказная изба или Питейный дом – одно из первых каменных гражданских строений Хлынова-Вятки. Точная дата постройки здания неизвестна. Ориентировочно памятник мог быть построен в 1740-е годы, первое упоминание в документах отмечено в 1771 году. За более чем 250-летнюю историю здание серьезно обветшало. Но благодаря серьезной и продолжительной работе при поддержке федерального центра в рамках подготовки Кирова к 650-летнему юбилею была проведена полная реставрация объекта культурного наследия. Об этом на открытии здания после реставрации сказал губернатор Кировской области Александр Соколов. — Приказная изба – уникальное здание, одно из первых каменных гражданских строений города. И радует, что ремонт выполнен аутентично. Когда увидел в первый раз проект, очень удивился, что...

6 июня 2023 года Центральному детскому магазину (ЦДМ) на Лубянке (до 2015 года — «Детский мир») исполняется 66 лет. За десятилетия своего существования он стал одним из символов столицы. В Главархиве Москвы хранится фонд магазина, в который входит почти полторы тысячи дел с приказами, распоряжениями и другими документами из истории универмага, а также документальные снимки магазина, его сотрудников и покупателей в разные годы ХХ века. Строительство. История магазина берет свое начало в 1953 году, когда было принято решение построить на месте снесенного Лубянского пассажа главный детский универмаг страны. Здание ЦДМ построили в 1957 году по проекту Алексея Душкина, выдающегося архитектора и градостроителя, автора станций Московского метрополитена. Основой...

Майские каникулы в 2023 году выявили рост популярности гастрономического туризма и увеличивающийся интерес к «близким» регионам. Такой вывод сделали аналитики Национального туроператора Алеан, обработав данные по проданным турам с заездом в период майских праздников 2023 года. Согласно данным компании, количество бронирований туров на весенние каникулы существенно выросло. Как рассказали «Вестнику АТОР» в Алеан, по данным на конец марта количество забронированных туров на майские праздники у компании выросло вдвое по сравнению с тем же периодом прошлого года. В топ-3 регионов, на которые приходится больше всего бронирований на первую декаду мая в 2023 году, у Алеан входят Краснодарский край (Сочи, Анапа и Геленджик, суммарно 39%), Кавминводы (36%), Абхазия. В прошлом году в топ входил и Крым, но в этом его место в первой пятерке занял Алтай.  Наибольшим спросом пользуются туры...

По доброй традиции в преддверии светлого праздника Пасхи семейные кафе «АндерСон» принимают заказы на фирменные куличи. До 3 апреля можно оформить предзаказ на пасхальные десерты по специальным ценам. Приближается один из самых любимых и долгожданных праздников весны – Пасха. АндерСон решил помочь своим гостям подготовиться к Светлому воскресенью и начинает принимать предзаказы на традиционные пасхальные угощения – куличи и печенье!  Куличи от АндерСон бережно готовят вручную из отборных продуктов на Фабрике Счастья и украшают цукатами, ягодами, сухофруктами, орехами, цветками лаванды или шоколадом. Каждый кулич получается мягкий, сдобный, отлично пропитанный, с нежной сладостью глазури и легкой ягодной кислинкой. Пасхальные куличи АндерСон стали любимой традицией для многих гостей сети. И если покрасить яйца и позвать гостей можно в последний момент, то заказать свой...

В этом году кондитеры «АндерСона» удивят гостей сказочными мини-тортами, леденцами из шелковой карамели, адвент-календарем из бельгийского шоколада, рождественскими кексами, шоколадными бомбочками с маршмеллоу и огромными медовыми пряниками. А все десерты на витрине украсит новогодний декор. Новогодняя сладкая новинка от Андерсон – адвент-календарь с фигурками из цветного шоколада. Внутри каждого из 31 окошек ребенок найдет шоколадную фигурку в форме символов Нового Года – Дед Мороз, Зайка, Снеговик, Домик, Варежка, Сапожок, Елка, Олень и Котик. В календаре используется 5 видов бельгийского шоколада: классический молочный, апельсиновый, лимонный, белый и шоколад Руби. Для сладкоежек любых возрастов в новогодней коллекции десертов много всего интересного: набор печенья «Дед Мороз» в форме сборного конструктора, рождественский кекс с цукатами, вяленой вишней и грецкими орехами, а также...

Приблизить праздник и провести его по-карамельному можно в «АндерСоне»! В декабре семейные кафе превратятся в пряничные домики Карамельной страны, где живут сказочные эльфы, снеговики и принцесса Карамелька. С 15 декабря во всех кафе «АндерСон» будут проходить новогодние мастер-классы и, конечно же, праздничные Ёлки. В «Карамельной истории игрушек» дети узнают, чем живут ёлочные игрушки, которые весь год лежат в коробке. «Сказка о леденцовом счастье» раскроет участникам секрет важной миссии снеговиков и принцессы Карамельки. На дискотеке «Карамельная пати с эльфами» ребята вместе с эльфами поучаствуют в разных челленджах и выучат «танец красавчиков».  И конечно, гостей ждет традиционная «Встреча с Дедом Морозом», где можно поведать доброму волшебнику о самом сокровенном желании, а он в ответ подарит сладкий сюрприз от кондитерской «АндерСон». Узнать полное расписание открытых...

23 ноября в центре Москвы прошло мероприятие, приуроченное к 530-летию открытия Кубы. Ровно 530 лет назад Христофор Колумб совершил путешествие на Кубу, а в ноябре 1492 года в его дневнике появилось первое упоминание о сигарах, которые курили местные жители. Так Европа начала знакомиться с табачной культурой. Закрытое мероприятие состоялось 23 ноября и собрало в новом изысканном клубе «Varvarka III» не только ценителей сигар, но и поклонников высокой кухни, музыки и общества. Varvarka III — это уникальное мульти-пространство, объединившее в себе ресторан, винный бутик и сигарный клуб. Место для вдумчивых и умных бесед, спокойствия и комфорта, вкусной кухни и уютной атмосферы в одном месте. Основные принципы клуба: верность традициям сигарной культуры и высокий уровень сервиса, напитков, сигар и блюд. Главная идея заведения – каждый гость должен найти то, что понравится именно ему. В...

1 сентября в «АндерСонах» по всей России прошли праздничные программы, увлекательные мастер-классы и розыгрыш праздника мечты.  При входе в кафе все гости получали забавные баблы о гениальности, с которыми можно было сфотографироваться: каждый мог выбрать, кем хочет быть – гениальным блогером, лентяем, певцом, тик-токером или ученым.  На творческих воркшопах школьники делали открытки для любимых классных руководителей, «хранителей страничек» и «милого помощника» – органайзер, где удобно хранить карандаши и ручки. И обязательно каждые 40 минут проходили переменки с улетными флешмобами!  Особенным сюрпризом для маленьких гостей стали яркие танцы и обнимашки с самими любимыми героями мультфильмов – «Три кота», «Лекс и Плу: Космические таксисты», «Финник», «Барбоскины», «Бодо Бородо», «Фиксики» и «Диносити».  Пока дети отрывались в игровых и веселились с мультгероями...

Планируете устроить банкет на 20 человек в Москве? Обратите внимание на гостеприимный ресторан VelVet: мы приглашаем отметить у нас праздник любого формата в уютной обстановке с вкусным угощением! Удобное расположение в центре столицы на Трубной улице, изысканная итальянская кухня в современном прочтении, два зала, различных по размеру и дизайну интерьера, первоклассный сервис и опытный персонал — все это поможет вам претворить в жизнь любую, даже самую смелую и нестандартную идею для проведения праздничного мероприятия, будь то свадьба или корпоратив, юбилей главы семьи или детский день рождения, выпускной вечер или встреча одноклассников. Вам нужно лишь успеть забронировать заранее банкетный зал на 20 человек в Москве, чтобы мы успели все как следует подготовить. Ресторан для банкета на 20 человек VelVet: наши предложения В нашем ресторане вы найдете два зала, среди которых...

Сегодня, 26 ноября 2020 года, Мэр Москвы Сергей Собянин в своем личном блоге сообщил о продлении дистанционного режима работы, как минимум, для 30% персонала и других решениях, введенных в столице из-за увеличения случаев заболевания коронавирусной инфекцией. "Уважаемые москвичи, Ситуация с распространением Covid-19 остается напряженной. За неделю с 16 по 22 ноября 2020 г. количество выявленных случаев ковидной пневмонии увеличилось на 2%, число госпитализаций – на 3%.  Конечно, в октябре темпы роста госпитализаций и пневмоний были намного выше. Сейчас происходит постепенное сглаживание динамики роста. Но говорить о переходе к снижению уровня заболеваемости пока еще рано. Система здравоохранения по-прежнему работает с очень большой нагрузкой. Специалисты полагают, что в этих условиях нет необходимости вводить дополнительные ограничения, но и отмена действующих мер будет...

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник. Празднование Международного дня поваров (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных...

12 сентября Ярославль отпраздновал 1010-летний юбилей. Ключевым событием праздника стал ежегодный городской пикник «Пир на Волге». Десятки мастер-классов с именитыми поварами, вкусные угощения и зажигательные фестивали — все это гости смогли увидеть и попробовать в прошедший выходной. Пивоваренная компания «Балтика» и шеф-повар ресторана «Пенаты» Олег Молотов показали гостям, как правильно готовить блюда с использованием янтарного напитка. Мастер-класс прошел в онлайн-формате и собрал более 7,5 тысяч просмотров. Юбилей города на «Пире на Волге» гости отмечали в новом формате — в компании ярославских фестивалей, которые не состоялись этим летом. Традиционно гости праздника попробовали угощения от лучших ресторанов региона и всей страны. На Стрелке развернулся фуд-корт, где участники фестиваля насладились новыми блюдами из местных продуктов, а также блюдами, восстановленными по...

В день защиты детей благотворительный проект «Блин добрых дел» сети «Теремок» поддержала ГК «ПСК». В текущей экономической ситуации благотворительность не должна откладываться до лучших времен. Компания «Теремок» призывает бизнес-сообщество к объединению в благотворительности и оказанию помощи всем, кто в ней нуждается. На примере проекта «Блин добрых дел» представители бизнеса, общественных объединений и частные лица могут оказывать коллективную поддержку детям, врачам, социально незащищенным людям и многим другим. И маленькой помощи здесь не бывает — общие усилия делают ее значимой и заметной. Форма и размер помощи определяются совестно с партнёрами. Одной из первых на призыв «Теремка» откликнулась ГК «ПСК». Дети в больницах Петербурга и в семьях в сложной жизненной ситуации, врачи, помогающие маленьким пациентам в особенно непростых условиях, получили угощения и сюрпризы. 1 и 3 июня...

Ежегодно 3 мая в России, а также ряде стран постсоветского пространства, отмечается День кондитера. В отличие от Международного дня повара, который все специалисты, имеющие отношение к процессу приготовления пищи, празднуют 20 октября, сегодняшний День – профессиональный праздник людей, также связанных с приготовлением пищи, но «узконаправленной». В отличие от повара и кулинара, в задачу которых входит вкусно накормить человека, перед кондитером стоит задача несколько иного толка. Он специализируется на приготовлении той части пищи, которая подразумевает создание разных видов теста и блюд на его основе, выпечки, кремов и десертов, то есть всего того, что мы так любим употреблять в пищу за чашечкой чая и кофе. Торты, пироги, пирожные, печенье, конфеты, плюшки – спутники каждого праздничного застолья. Хотя для кого-то кондитерское изделие – табу. Касается это, в первую ...

Кулинарная студия Вкусотеррия запустила беспрецедентную акцию «Сумасшедшая весна». На любой открытый мастер-класс или праздник в апреле и мае 2020 г. действует скидка 30%. Одна из лидирующих компаний столицы в сегменте кулинарных мастер-классов и праздников – студия Вкусотеррия – запустила акцию «Сумасшедшая весна». В рамках антикризисного спецпредложения при проведении любого торжества непосредственно в студии, а также выездного мероприятия на природе или в офисе, компания предоставляет 30% скидку на все меню и бар. Акция действует на банкеты с полным обслуживанием, званые ужины, приветственный фуршет, кенди-бар, завтраки, ланчи, бранчи, кофе-брейки и welcome-drink. Воспользоваться выгодным предложением могут гости, которые планируют корпоратив или тимбилдинг, день рождения, девичник или свадьбу, детский праздник, обучающее или бизнес-мероприятие. Акция «Сумасшедшая весна» также...

На фестивале, приуроченном к 8 Марта, посетителей ждут творческие и кулинарные мастер-классы, а также оригинальные сладости и букеты, сообщает сайт Мэра Москвы. В центре столицы впервые пройдет фестиваль «Вам, любимые», посвященный Международному женскому дню. С 7 по 9 марта будут работать 14 тематических площадок, где предложат приобрести подарки, попробовать сладости, а также поучаствовать в мастер-классах и конкурсах. Фестивальные площадки расположатся на площади Революции, Манежной, Тверской и Пушкинской площадях, в Новопушкинском сквере, Камергерском переулке, на Школьной улице, а также на Страстном, Петровском, Рождественском, Сретенском и Тверском бульварах. Ежедневно они будут открыты с 10:00 до 22:00. Гостей праздника ждут свыше 400 мастер-классов по флористике, созданию необычных подарков и приготовлению десертов. Присоединиться к занятиям можно с 12:00 до 18:45. В «Студиях...

Более 210 видов блинов и оладий представят гостям фестиваля «Московская Масленица», который стартует 21 февраля, рассказал Министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «Это и классические, всеми с детства любимые блины со сметаной, маслом, вареньем и сгущенкой, и необычные угощения. Например, гостям предложат ржаные оладьи, приготовленные по старинному русскому рецепту, гурьевские блины, блинчики с мурманской семгой, свекольные блины с сельдью, тыквенно-ореховые блины, разноцветные блинчики, диетические — безглютеновые и безлактозные — блины», — отметил он. На площадках фестиваля будет работать свыше 200 торговых и ресторанных шале. В них гости смогут попробовать необычные горячие блюда, десерты и напитки, а также приобрести авторские украшения для дома и сувениры. В этом году участниками фестиваля станут 88 предприятий общепита и...

«Обед в армии ещё никто не отменял» и «Как солдат полопает – так он и потопает» – до боли знакомые поговорки всем, кто служил в армии. 18 февраля в России отмечают свой профессиональный праздник все военнослужащие, причастные к продовольственной и вещевой службе, входящей в систему тыла Вооружённых Сил Российской Федерации. Корнями своими этот праздник уходит в Петровскую эпоху – 18 февраля 1700 года Пётр I учредил специальную должность генерал-провианта, ответственного за заготовку и распределение хлебных запасов для нужд русской армии. Аналогичные должности вводились в состав каждого полка, а назначенные на них именовались провиант-мейстерами. Тогда же были установлены и первые нормы довольствия для солдат. Несмотря на то, что с тех пор минуло более 300 лет, а должности теперь именуются иначе, чем во времена Петра Великого, продовольственная и вещевая служба продолжает существовать в...

Гости смогут побывать в кузнечной и гончарной мастерских, на ямской станции и молочной ферме, поиграть в старинные игры и увидеть реплики музыкальных инструментов IX–XVII веков. С 21 февраля по 1 марта на 29 площадках столицы пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Московская Масленица». Как рассказала Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы, на фестивальных площадках можно будет увидеть выступления творческих коллективов, принять участие в приготовлении различных блюд, познакомиться со старинными ремеслами и гастрономическими традициями, сообщает сайт Мэра Москвы. «Москвичи и туристы смогут попробовать десятки видов блинов, приготовленных по традиционным и современным рецептам. В культурной программе — выступления творческих коллективов и знакомство со старинными ремеслами. Например, на фестивале будут работать ямская станция XIX века, кузнечная и столярная мастерские», —...

Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля. Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда (St. Amand или Amandus, ок. 600 - ок. 676-684), одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов (bartenders). Поэтому День святого Аманда стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов. Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник — День бармена — прижился в России и других странах постсоветского пространства и с каждым годом становится всё популярнее. Как правило, в питейных и развлекательных...

Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает на февральские мастер-классы по приготовлению блюд и напитков итальянской, мексиканской, грузинской и других кухонь мира. Все мастер-классы проходят под руководством известных шеф-поваров, на профессиональном оборудовании и в интерьерах одной из самых красивых студий Москвы. Кроме того, в феврале запланированы праздничные мастер-классы, приуроченные к 14 и 23 февраля. Начинается серия кулинарных мероприятий 2 февраля с мастер-класса «Грузинские напевы» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса, на котором участники приготовят хинкали, аджапсандал, хачапури по-гурийски. 9 февраля запланирован вечер национальной мексиканской кухни. На мероприятии участники приготовят такие традиционные блюда, как буррито, чили кон карне, мексиканский миндально-шоколадный пудинг. Гости Вкусотеррии узнают характерные особенности кухни...

Студия Вкусотеррия приглашает на январские кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд и напитков различных кухонь мира. Мероприятия приурочены к новогодним, рождественским и крещенским праздникам. Все мастер-классы пройдут под руководством известных шеф-поваров, на профессиональном оборудовании и в интерьерах одной из самых красивых студий Москвы. Начнется серия кулинарных мероприятий 5 января с семейного мастер-класса «Праздник пиццы» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса, на котором родители с детьми приготовят Маргариту, «закрытую» пиццу Кальцоне с сырно-мясной начинкой, и Пицетту – новое модное блюдо, которое делается по особой технологии в виде квадратов. На Рождество, 7 января, запланирован «Мясной пир» под руководством бренд-шефа студии Вкусотеррия Максима Шитова. В праздничном меню: салат с куриным бедром и тыквой под муссом из пармезана...

Одна из ведущих кулинарных студий столицы — Вкусотеррия — объявляет об открытии нового, третьего по счету зала, которое состоится в декабре 2019 г. Общая площадь помещения составит 75 кв. м, вместимость до 16 гостей при банкетной рассадке и до 24 - при организации фуршета. Помещение будет располагаться, как и два других зала, на втором этаже бизнес-центра, и прекрасно подойдет для проведения торжественных мероприятий с небольшим числом приглашенных гостей, т.к. пространства с большей площадью не создают для малых групп нужной атмосферы и сплоченности коллектива. Как в первом и втором зале кулинарной студии, новый зал спроектирован с учетом специфики работы компании, где все пространство и элементы декора призваны сделать пребывание гостей максимально комфортным и приятным. «Новое помещение уже близко к завершению, идут отделочные работы, и вскоре начнется техническое оснащение - нашим...

1 ноября в баре «Мичелада» на Китай-городе пройдет вечеринка La Día de los Muertos Celebration в честь мексиканского праздника – Дня мёртвых. Исторически так сложилось, что в Мексике другое отношение к смерти: это не конец, а продолжение жизни в ином мире. Именно поэтому мертвых здесь встречают с большой радостью. Считается, что, надевая на праздник костюм с черепами, вы помогаете духам из загробной жизни смешаться с толпой и побродить по Земле. И где же еще веселиться в День Мертвых, как не в баре с мексиканской кухней? В «Мичеладе» гостей вечеринки ждет тематическое меню и барная карта, возможность попробовать традиционный Хлеб мёртвых (Pan de Мuerto), а также море текилы и мичелады. За атмосферу и праздничный настрой в этот вечер отвечают Dj Carlos Costello и Dj Sasha Tumbler. На вечеринке приветствуется дресс-код. И если традиционный жутко-прекрасный мейк вы сможете сделать на...

Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает на самую крутую вечеринку в 2019 году - тематическую Halloween party, которая состоится 31 октября по адресу: Москва, ул. 1905 года, 10, стр. 1, на кухне - в окружении ножей, пламени и жидкого азота. В программе мероприятия: шок-фуршет, азотное шоу, кулинарные мастер-классы, дискотека и розыгрыш подарков. Яркие впечатления, заряд позитива и потрясающие фотографии всем участникам гарантированы. Halloween party начнется с фуршета, в меню которого: канапе «Глазные яблоки», фаршированные яйца «Черная вдова», сырная метла ведьмы, гусеницы из винограда, тыква, запечённая с кус кусом и трупом курицы, страшные безе и капкейки. Далее, под чутким руководством бренд-шефа студии Максима Шитова, каждый вырежет из тыквы символ праздника - фонарь Джека, и приготовит самый улетный коктейль - Кровавую Мери. Кульминацией Хэллоуин вечеринки станет незабываемое...

Розыгрыш трёхчасовой прогулки на панорамном катере Concord 46! Новый год уже не за горами и пора бронировать незабываемый новогодний корпоратив в нашем уютном ресторане. Обстановка альпийского шале на некоторое время перенесет вас в живописный уголок Швейцарии. Сказочная атмосфера Нового года и Рождества, камин, панорамные окна, авторская кухня, индивидуальный подход и высокий уровень обслуживания. Для тех, кто проведёт корпоративное мероприятие у нас в декабре и январе, 31 января мы проведём он-лайн розыгрыш трёхчасовой прогулки - самый востребованный формат мероприятия этим летом. Успейте забронировать лучшие даты! О ресторане Chalet River Club. Ресторан с причалом для яхт и катеров Chalet River Club представляет собой гармоничное сочетание всех самых близких сердцу и простых удовольствий. Chalet River Club находится на территории Делового центра «Кантри Парк» и идеально вписан в...

С 15 июля по 15 сентября 2019 г., Ивент-агентство Елены Волонихиной предоставляет возможность получить банкетный зал для проведения свадебного торжества – бесплатно. Предложение действительно для проведения мероприятия на одной из собственных столичных площадок, при условии организации всего праздника силами компании. Ивент-агентство Елены Волонихиной проводит свадьбы «под ключ», включая такие составляющие торжества, как: разработка сценария, праздничное оформление цветами и шарами, тематический декор мероприятия, подбор ведущего, шоу-программы и музыкального сопровождения, организация банкета с блюдами любой кухни мира, фото и видеосъемка, торт на заказ и праздничный салют, трансфер гостей и многое другое. «Наше агентство специализируется на оригинальных и креативных мероприятиях, которые все долго обсуждают и вспоминают непременно с восторгом. Мы организуем свадьбы любого уровня – от...

12 апреля 2019 года Кулинарная студия Вкусотеррия объявляет о начале акции, в рамках которой при заказе школьного выпускного в формате кулинарного мастер-класса предоставляет дополнительное время для празднования и караоке в подарок. Вкусотеррия имеет огромный опыт проведения школьных выпускных для 3, 4, 9 и 11 классов, и организует мероприятия «под ключ» для групп до 45 гостей. Программа праздника рассчитана на четыре часа и включает встречный фуршет, кулинарный мастер-класс, который проводит профессиональный шеф-повар, дегустацию приготовленных блюд, анимационную программу и дискотеку. «Мы сделали программу торжества максимально насыщенной и разнообразной, чтобы каждому выпускнику, независимо от возраста, было интересно и весело! А чтобы продлить праздник и еще больше порадовать наших маленьких гостей, мы дарим дополнительный час сверх программы и караоке!», - Елена Волонихина...

Кулинарная студия Вкусотеррия запустила беспрецедентную акцию по предоставлению 40%-й скидки на любое мероприятие, проводимое в студии. Единственным условием для получения скидки является то, что дату торжества предлагает Вкусотеррия. На сегодняшний день это одно из самых выгодных предложений на столичном рынке для проведения корпоратива, тимбилдинга, дня рождения или свадьбы. В рамках акции минимальный депозит заказываемого мероприятия составляет тридцать тысяч рублей с учетом скидки, а дата для праздника предлагается на неделю вперед от дня заявки. Шеф-повара компании устроят на торжественном мероприятии интерактивное или фламбе-шоу, кулинарную викторину или командное соревнование, а профессиональные ведущие и аниматоры сделают праздник веселым и непринужденным, с зажигательными танцами и караоке. Команда Вкусотеррии полностью берет на себя всю организацию любого торжества. О компании...

Всю масленичную неделю на ярославском пивзаводе проходили необычные экскурсии «И я там был, мед-пиво пил», приуроченные к одному из главных весенних праздников. Совершеннолетние гости познакомились с современным процессом производства любимого напитка, а также узнали, как варили пенное на Руси. Фестиваль «Главная Масленица страны» ежегодно проходит в Ярославле, столице Золотого Кольца России. В этом году фестиваль проходил с 3 по 10 марта, а насыщенная программа фестиваля включала и тематические масленичные экскурсии на пивзавод «Ярпиво». Для «Пивзавода «Ярпиво» экскурсии на предприятие стали хорошей традицией. Ежегодно эти мероприятия посещают туристы и жители города, чтобы увидеть процесс производства своими глазами. Для приготовления пива предприятие использует только качественные ингредиенты: отборный ячмень, солод и хмель. Установленное на заводе новейшее оборудование позволяет...

6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в южногерманских нарядах обещает гостями фестиваля массу позитивных эмоций. Даты проведения фестиваля: 6-7 октября с 10:00 до 22:00. Место: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D. Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы. http://zv-rostokino.ru/place/ Концепция мероприятия: праздник для всей семьи. Вход бесплатный, для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте...

Осенний гастрономический фестиваль “Медовуха Фест” уже в третий раз прошел 7-8 сентября в Суздале - городе с богатейшей историей и традициями, известном далеко за пределами нашей страны. Фестиваль “Медовуха Фест”, организованный Комитетом по туризму администрации Владимирской области - состоявшийся бренд и с каждым годом увеличивается интерес к фестивалю не только со стороны отечественных туристов, но и растет поток иностранных гостей. Гастрономические события стали также все больше привлекать и ведущих туроператоров - в этом году фестиваль “Медовуха Фест” прошел при поддержке туроператора «Интурист». «Интурист» выступил партнером фестиваля. Фестиваль “Медовуха Фест” становится масштабнее - увеличивается количество участников и расширяется география представленных регионов. У России богатые гастрономические традиции, которыми может похвастаться любой регион. Перескокова Елена...

26 августа 2018 г. состоялось торжественное открытие нового семейного кафе Kitchen в Крылатском. Мероприятие собрало огромное количество детей, для которых был организован незабываемый праздник с различными шоу-программами и вкусным угощением. Развлекательная программа от профессиональных артистов Лаборатории детских праздников Kitchen была разнообразной и чрезвычайно насыщенной. Самым увлекательным, по мнению многих ребят и их родителей, стало интерактивное химическое шоу; бурю восторженных эмоций вызвала дискотека с конфетти и, конечно же, шоу гигантских мыльных пузырей. Помимо активных развлекательных мероприятий, все желающие могли принять участие в бесплатных кулинарных и творческих мастер-классах в специально оборудованном помещении. На торжественном открытии маленькие гости готовили тирамису, яблочный лимонад, пиццу и мохито, а также изучали мыловарение и рисовали картины из...

В день города на Красном проспекте перед Первомайским сквером будет изготовлен и съеден уникальный для России сладкий сибирский пирог весом около 2 тонн и длиной 125 метров. С такой инициативой выступила Федерация рестораторов и отельеров Сибири. Как сообщили организаторы проекта, в День города ровно в 15:00 в торжественной обстановке будут произведены замеры гигантского праздничного пирога. Мэр города Новосибирска Анатолий Евгеньевич Локоть будет лично угощать всех желающих — планируется раздать около 20 тысяч кусочков кондитерского гиганта, вес которого составит около 2 тонн. «Это будет сопровождаться праздничной программой, про это событие снимут фильм и проведут фотосессию», — уточнила Председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галина Шеломенцева. Организацию угощения горожан мэрия Новосибирска доверила «Кейтерингу Анны Сидевич». «Эта акция — одновременно и...

В минувшие выходные Горьковская пивоварня отметила сразу два праздника — День пивовара и День друзей. Команда предприятия использовала этот повод, чтобы собрать у себя всех, кого объединяет любовь к пиву. Делиться с друзьями самым ценным всегда приятно, особенно когда совпадают два праздника — День пивовара и День друзей. Команда Горьковской пивоварни показала, как в Нижнем Новгороде варят живое нефильтрованное пиво. И ведь показать есть что — варочный порядок, 11 бродильных танков, линия розлива в кеги и бутылку. Несмотря на компактность пивоварня оснащена современным оборудованием российского, чешского и польского производства. Гостей мероприятия встречали по старой русской традиции хлебом и солью. Немногие знают, что пиво раньше называли «жидким хлебом». В Средние века в таком виде собранный осенью урожай просто лучше сохранялся. Сейчас времена другие, но связь между этими...

26 мая «Ярпиво» приглашает горожан на юбилей бренда, который состоится в ресторане «Якорь» на Которосльной набережной. Эксперты с пивзавода «Ярпиво» расскажут интересные факты из истории ярославского пивоварения, научат лучше разбираться в сортах пива и проведут мастер-класс по приготовлению раков. Вход свободный (18+). «Ярпиво» — любимое в России и за рубежом ярославское пиво — отмечает юбилей. Уже 20 лет местные пивовары создают сорта «Ярпиво», в основе которых лежат традиционные рецепты ярославского пивоварения. За это время яркий насыщенный вкус пива успели оценить любители напитка из России, Беларуси, Украины, Ю. Осетии, Израиля, Литвы и США, куда поставляется продукция бренда. «Ярпиво» не раз было отмечено наградами престижных российских и международных конкурсов, в том числе золотой наградой MondeSelection (Бельгия) и серебряной медалью конкурса SuperiorTasteAward (Бельгия)...

15 апреля сеть семейных кафе Kitchen празднует день рождения – компании исполняется семь лет. В этот день во всех кафе сети посетителей ждет не только как всегда радушный прием, внимательный персонал и потрясающая кухня, но также атмосфера радости, веселья, и приятные сюрпризы для больших и маленьких гостей. Основатель и идейный вдохновитель компании, актриса и ресторатор Мария Базоркина: «В далеком 2011 г. я не смогла найти идеальное семейное кафе, в котором было бы хорошо как детям, так и взрослым. И тогда меня посетила отличная идея: почему бы не создать такое место? Ведь городу не хватает семейных кафе, где можно не только вкусно поесть, но и весело провести время с детьми. Так и появилось первое кафе, а потом еще, и еще». На данный момент сеть насчитывает 10 заведений, расположенных преимущественно в Москве, а также в Балашихе и Реутово. В ближайшее время планируется открытие еще...

1 апреля 2018 г. состоялось торжественное открытие нового семейного кафе Kitchen. Дата открытия Kitchen на Ходынке – в день смеха – выбрана не случайно: руководство компании лишний раз хотело подчеркнуть основную идею проекта – радость, веселье и отличное настроение от посещения каждого кафе сети. Во многом благодаря внушительной площади кафе, развлекательная программа по случаю открытия была разнообразной и чрезвычайно насыщенной. В этот день всех гостей ждал незабываемый праздник от профессиональной команды аниматоров Kitchen Lab. Самым увлекательным, по мнению большинства гостей, стало интерактивное химическое шоу; бурю восторженных эмоций вызвала дискотека с конфетти-пушкой и шоу гигантских мыльных пузырей. Помимо активных развлекательных мероприятий, все желающие могли принять участие в бесплатных кулинарных и творческих мастер-классах в специально оборудованном под это помещении...

Eataly Moscow рад пригласить вас отметить праздник 8 марта Festa della Donna. Представительниц прекрасной половины человечества ждут: приятные комплименты от итальянских шеф-поваров, цветы, стильная фотозона для создания весенних фотографий, зажигательные итальянские и современные хиты в исполнении кавер группы Persona Grata. Встречай весенний праздник в Eataly Moscow. Мы будем рады вас видеть 8 марта в Eataly Moscow чтобы поделиться с вами весенним настроением и незабываемой атмосферой праздника. Начало выступления кавер группы Persona Grata в 19:00. Об Eataly. Eataly – уникальный гастрономический центр в центре Москвы с 19 ресторанами и кафе, расположенных под одной крышей. Eataly – это почти 8000 кв. метров итальянских продуктов самого высокого качества. Для любителей итальянской кухни здесь настоящий рай. Собственное производство сыров, хлеба, пасты, пива и кондитерских изделий...