13.05.2023 10:09
Новости.
Просмотров всего: 13295; сегодня: 1.

Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке

Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке

Увидеть фотографии быта горожан прошлого века можно в электронном издании «Москва хлебосольная», опубликованном в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории».

Главархив Москвы рассказал о том, что предпочитали пить москвичи в XX веке. Узнать об этом можно благодаря фотографиям из электронного издания «Москва хлебосольная». Оно размещено в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» в зале «1950–2000 годы» (раздел «Медиатека», подраздел «Библиотека»).

В онлайн-книге есть множество фотографий меню и рекламных плакатов из кафе, ресторанов и столовых Москвы. В конце XIX века одним из самых распространенных напитков был кофе, его популярность сохранилась и в начале XX века. Кофе часто предлагали гостям заведений общепита. В меню обеда, который подавали в ресторане «Прага» в 1903 году, именно этот напиток завершал трапезу, он же был одной из основных позиций в меню банкета в честь Владимира Немировича-Данченко, который проходил ресторане «Эрмитаж». Кроме того, кофе был популярен и среди путешественников — это можно понять по архивному плакату 1910-х годов с рекламой дорожного кофе в плитках.

Дома москвичи часто пили чай. Один из рекламных плакатов 1950 года содержит призыв почаевничать. Чайную или кофейную церемонию можно было дополнить любимым напитком детей — теплым какао, который также часто появлялся на рекламных постерах середины XX века. Особой популярностью пользовались «Золотой ярлык» и «Наша марка».

В жаркий летний день горожане могли освежиться стаканом цитрусового сока или сладкой газировки. Так, в Парке Горького работал павильон прохладительных напитков, где под открытым небом можно было отдохнуть и выпить, например, холодного кваса. Кроме того, на улицах города размещались передвижные лотки Мосводторга для тех, у кого не было времени посетить специальное заведение. Несколько таких торговых точек можно увидеть в онлайн-издании «Москва хлебосольная». Здесь же представлен рекламный буклет кафе «Детский мир» конца 1950-х годов. Особое внимание на плакате уделяется напиткам, которые продаются на всех этажах универмага.

В виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» опубликованы и другие интересные издания Главархива. Так, в зале «1950–2000 годы» (раздел «Медиатека», подраздел «Библиотека») можно изучить книги о русских писателях, среди которых Александр Пушкин, Федор Достоевский, Николай Гоголь, Иван Тургенев, Александр Островский. В виртуальном музее есть книга «Москва праздничная», где собраны документы, посвященные праздникам и традициям москвичей конца XIX — начала XXI века. А в книге «От ВСХВ к ВДНХ» можно прочитать об истории одного из самых выдающихся архитектурных памятников Москвы советской эпохи — комплекса ВДНХ.


Участники событий и другие указанные лица:


В летнем кафе во время празднования Дня Воздушного флота СССР на аэродроме Тушино. Фото Л. Портера, В. Кунова. 20 июня 1954 года. Главархив Москвы
В летнем кафе во время празднования Дня Воздушного флота СССР на аэродроме Тушино. Фото Л. Портера, В. Кунова. 20 июня 1954 года. Главархив Москвы

Кофе дорожный в плитках и шоколад «Ами-де-Вояж» изобретателя А. Маломеркова. Рекламный плакат. 1910-е годы. Главархив Москвы
Кофе дорожный в плитках и шоколад «Ами-де-Вояж» изобретателя А. Маломеркова. Рекламный плакат. 1910-е годы. Главархив Москвы

Пейте чайные напитки треста Роскофецикорпродукт. Рекламный плакат. Художник И. Гришин. 1950 год. Главархив Москвы.
Пейте чайные напитки треста Роскофецикорпродукт. Рекламный плакат. Художник И. Гришин. 1950 год. Главархив Москвы.

Вкусно и питательно. Покупайте какао «Золотой ярлык» и «Наша марка» во всех продовольственных магазинах. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1953 год. Главархив Москвы.
Вкусно и питательно. Покупайте какао «Золотой ярлык» и «Наша марка» во всех продовольственных магазинах. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1953 год. Главархив Москвы.

Ученики четвёртого класса школы № 248 Катя Глебова и Вася Дивцов в школьном буфете. Фото Н. Максимова. 1958 год. Главархив Москвы.
Ученики четвёртого класса школы № 248 Катя Глебова и Вася Дивцов в школьном буфете. Фото Н. Максимова. 1958 год. Главархив Москвы.

Цитрусовый сок. Натуральный напиток. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1951 год. Главархив Москвы.
Цитрусовый сок. Натуральный напиток. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1951 год. Главархив Москвы.

В павильоне прохладительных напитков ЦПКиО имени М. Горького. Фото М. Озёрского. Москва. 1953 год. Главархив Москвы.
В павильоне прохладительных напитков ЦПКиО имени М. Горького. Фото М. Озёрского. Москва. 1953 год. Главархив Москвы.

Фруктовый квас. Рекламный плакат. Художник С. Лапаев. 1958 год. Главархив Москвы.
Фруктовый квас. Рекламный плакат. Художник С. Лапаев. 1958 год. Главархив Москвы.

Передвижной лоток Мосводторга. 39-летняя слониха Пунчи из уголка имени В.Л. Дурова во время прогулки по Москве. Дрессировщик В. Створо. Фото С. Преображенского. 22.05.1954. Главархив Москвы
Передвижной лоток Мосводторга. 39-летняя слониха Пунчи из уголка имени В.Л. Дурова во время прогулки по Москве. Дрессировщик В. Створо. Фото С. Преображенского. 22.05.1954. Главархив Москвы

В кафе-молочной на Пушкинской площади. Фото Н. Максимова. Москва. Июнь 1959 года. Главархив Москвы.
В кафе-молочной на Пушкинской площади. Фото Н. Максимова. Москва. Июнь 1959 года. Главархив Москвы.


Ньюсмейкер: Альянс Медиа Центр — 12885 публикаций
Сайт: cgamos.ru/news/e197536/

Интересно:

11.04.2026 16:35 Новости
ООО МПКМ запустило раздел с портфолио систем внешнего армирования
ООО «МПКМ» представило на своем сайте новый раздел, посвященный объектам, на которые в разные годы поставлялись системы внешнего армирования и сопутствующие материалы для усиления строительных конструкций. Новый проект стал не просто витриной выполненных поставок, а полноценной референс-базой, которая систематизирует многолетний опыт компании и показывает, как технологии композитного усиления применяются в самых разных условиях — от жилых домов и заводов до объектов энергетики, метрополитена и культурного наследия. Сейчас в открытой базе уже опубликованы сведения о 218 объектах и сферах применения в 104 городах. Работа над проектом потребовала значительного объема аналитики и восстановления архива: компания собрала и перепроверила данные по контрагентам, накладным, направлениям применения материалов и затем связала их с конкретными объектами, типами зданий, городами и отраслями. По...
10.04.2026 23:36 Новости
Выбраны лучшие бренды для подработки в ритейле
Цифровая платформа гибкой занятости Ventra Go! раскрыла результаты премии Ventra Go! Retail Awards. Сервис публикует рейтинг уже второй год подряд. Награда отмечает достижения ритейл-брендов в построении эффективной и уважительной культуры работы с гибким персоналом. Как были выявлены победители премии На платформе Ventra Go! зарегистрировано 2 млн+ исполнителей, которые каждый день выходят на подработку в 300+ брендов.  После завершения каждого задания исполнители могут поставить «звезды» – оценки и написать комментарий. В рамках Премии 2026 были проанализированы 610 000 оценок и 397 000+ отзывов и комментариев исполнителей, что втрое больше, чем в 2025 году. Были изучены отзывы исполнителей, которые ежедневно берут подработку в 25 000+ торговых точках. Лидеры были отфильтрованы по рейтингу — так появился шорт-лист из 12 брендов, чьи сильные стороны высоко оценили временные...
Punkt E примет участие в Natmall Expo 2026
09.04.2026 18:15 Мероприятия
Punkt E примет участие в Natmall Expo 2026
14–16 апреля 2026 года крупнейшая частная сеть зарядных станций для электромобилей в России Punkt E примет участие в 22-й выставке по развитию коммерческой недвижимости и масштабированию ритейла, точек питания, индустрии развлечений и сферы услуг Natmall Expo 2026, которая пройдет в «Крокус Экспо», Москва. Форум традиционно собирает экспертов отрасли для обсуждения актуальных тенденций, перспектив развития и внедрения новых технологий в сегменте коммерческой недвижимости. Участники смогут обменяться опытом и найти оптимальные решения для повышения эффективности своих объектов. На стенде Punkt E (B19) будут представлены решения по зарядной инфраструктуре, позволяющие повысить уровень комфорта клиентов и привлечь дополнительный трафик для ресторанов, торговых и офисных центров, а также других объектов коммерческой недвижимости. 14 апреля в 16:30 пройдет выступление...
Женская мода от Елены Мишаковой: полоска плюс горох
05.04.2026 19:24 Интервью, мнения
Женская мода от Елены Мишаковой: полоска плюс горох
Новая коллекция Misha’Le «Манифест свободы»: Полоска, горох и монохром в смелом оверсайз-виде Елены Мишаковой. В мире моды, где тренды мелькают как летние бабочки, Елена Мишакова, основательница бренда Misha’Le, всегда выбирает путь не просто следования, а переосмысления. Её новая коллекция «Манифест свободы» — это манифест свободы и смелости: оверсайз-силуэты, где классические принты полоска и горох оживают в креативных двухцветных сочетаниях светлых и тёмных оттенков, а монохром добавляет глубины и элегантности. “Раньше я любила осень в белом, чёрном и красном, — делится Елена. — Но весна требует свежести, и я решила поиграть с контрастами, чтобы каждая модель стала холстом для ярких образов”. Креативность полоски: от морской униформы к модному бунту. Полоска в одежде — это не просто узор, а история бунта и элегантности. Её путь начался в XVII веке во Франции, когда полосатые...
О том, как развивались и менялись театры, рассказали в Музее Москвы
04.04.2026 11:19 Аналитика
О том, как развивались и менялись театры, рассказали в Музее Москвы
Москва — город, подаривший миру понятие психологического театра. От первых общедоступных представлений до современного фестиваля «Театральный бульвар» традиция не прерывала развития ни в годы революций и потрясений, ни в эпоху электронных сервисов, киноплатформ и переизбытка развлечений.  «Комедиальная храмина» на Красной площади С чего начинался московский театр? С балаганных представлений на больших ярмарках и рыночных площадях. В 1702 году по велению Петра I на Красной площади, вдоль Кремлевской стены между Спасскими и Никольскими воротами, возвели «Комедиальную храмину» — первый государственный общедоступный театр. Играть в нем доверили немецкой труппе Иоганна Христиана Кунста, который был одновременно и режиссером, и художником, и артистом. «Стоили ярлыки (так назывались первые билеты) 10, шесть, пять и три копейки — дороговато для простого люда. Петр I приказал городские...