| 05.10.2007 В Екатеринбурге руководители санаториев и курортов будут учиться готовить 5 и 6 октября в Екатеринбурге состоится первый на Урале форум «Повышение качества сервиса на российских курортах». Обменяться опытом и повысить квалификацию в уральскую столицу приедут директора санаториев, курортов, баз отдыха и загородных гостиниц. Примечательно, что среди них нет ни одного представителя южных регионов страны. Речь идет только об Урале и Сибири: Свердловской, Пермской, Тюменской, Челябинской, Новосибирской и Курганской областей. В рамках форума директора здравниц объединятся в экспертный совет, главные врачи курортов смогут посмотреть новинки в сфере медицинского оборудования. Также в рамках форума пройдут семинары и мастер–классы. Например, один из мастер-классов будет называться «Готовим на пароконвектомате». Как пояснили организаторы мероприятия, на этом устройстве можно одновременно готовить различные блюда, при этом их запахи и вкусы не будут смешиваться. Так, на пароконвектомате можно одновременно готовить рыбу, мясо и торт. В приготовлении блюд смогут принять участие собравшиеся зрители и участники форума. |