05.04.2008  Владивосток: пройдет IV Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров

   
   С 21 по 23 апреля во Владивостоке пройдет IV Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров. В рамках конгресса запланирован ряд мероприятий для работников сферы гостеприимства: директоров и управляющих, линейного персонала и менеджмента среднего звена ресторанов, баров, кафе, гостиниц, а также операторов HoReCa.
   Основная программа включает восемь семинаров и мастер-классов, которые будут проводить известные представители ресторанного и гостиничного бизнеса: Сергей Колесников, генеральный директор и совладелец управляющей компании Arthurs Hotel Management; Михаил Кузнецов, заместитель генерального директора по сервису компании «Ресторанный синдикат»; Елена Васильевна Шрамко, генеральный директор ЦКМ "Эксклюзив", а также Эрве Жерар, Роман Кутовой, Александр Минаев и Игорь Тонких.
   Также в рамках конгресса пройдут шоу-румы компаний-операторов HoReCa; программа экскурсий по предприятиям и компаниям (для иногородних участников); консультации по подбору персонала и трудоустройству, прохождению стажировок и обучения; презентация франшиз: торговое представительство консульства США и ряд специальных программ. Дополнительную программу представит «Школа гостеприимства» Владивостока.
   В конгрессе примут участие свыше 1000 человек, в числе которых не только приглашенные звезды, но и первые лица ресторанного и гостиничного бизнеса Приморья. Мероприятие проходит при поддержке Управления делами Президента РФ.