07.08.2009 В Тамани заканчивают подготовку к фестивалю виноградарства и виноделия В Темрюкском районе Кубани заканчиваются последние приготовления к фестивалю виноградарства и виноделия "Таманская лоза", который состоится 8 августа. "6 августа в станице Тамань прошла генеральная репетиция праздника, к которому виноградари и виноделы готовиться начали почти два месяца назад", - сообщили в пресс-службе районной администрации. Виноградные плантации, откуда янтарную ягоду соберут для фестиваля, были тщательным образом обработаны, чтобы ускорить созревание винограда, на каждом кусте оставили не больше 15 гроздей, остальные срезали. "Так что, несмотря на то, что уборка винограда еще не началась, гости праздника смогут полакомиться сладким и сочным виноградом. Известны и основные сорта, которые будут представлены на фестивале: "Ранний магарача" и "Августин". Рекомендованная хозяйствам цена для реализации - 20-25 рублей за кг", - рассказали в пресс-службе. Фестиваль "Таманская лоза" проводится уже в 9 раз. Возможно, уже в следующем году на юбилейном X фестивале виноградари представят новые столовые сорта янтарной ягоды. В районе заложены маточники винограда "Аркадия", "Лора", "Супер Экстра" и других. 10 га занимает маточник сорта "Кардинал", ранее этот вид широко возделывался на Тамани, и был популярен среди потребителей. |