| 19.02.2011 Самарская область: «Балтика» открыта для туристов Потребители все чаще предпочитает узнавать о товарах и продуктах «из первых рук». Специалисты ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» подсчитали, что только за второе полугодие 2010 года самарский завод компании посетили с экскурсиями более 1000 человек. Для такого пока еще нового в губернии направления, как промышленный туризм, это очень большая цифра: возможность посмотреть, как работает предприятие, и оценить свою систему контроля качества из российских компаний предоставляют единицы. «Балтика» выступила в этом отношении самой открытой компанией – записаться на экскурсию по заводу может любой желающий старше 18 лет. В течение 2010 года гости компании знакомились с историей пивоварения, технологией промышленного производства пива, культурой пиво производства, имели возможность составить представление о современном оборудовании, системе качества «балтийской» продукции, которое оценивается на каждом этапе – от анализа сырья (солода, хмеля, воды) до контроля продукта, готового уйти к потребителю. А главное – убедиться в том, что экскурсия по промышленному предприятию может быть по-настоящему интересной. |