Изобретательство и рационализация (10)

2016-й год, уже успевший стать прошлым, ознаменовался огромным количеством всевозможных событий, которыми то и дело пестрили заголовки газет и экраны телевизоров. Об одном важном событии мы и хотим рассказать. Речь идет, конечно же, об открытии новой крафтовой пивоварни в славном городе Санкт-Петербурге, уже успевшей обрести доверие среди ценителей крафтового пива и распространить свою продукцию барах и магазинах Санкт-Петербурга, в Москве, Пскове, Ростове-на-Дону, Волгограде, Нижним Новгороде, Ярославле. Имя эта пивоварня имеет весьма оригинальное - “Mookhomor Production”, так же, как отличается оригинальностью и продукция этой пивоварни. За этот достаточно небольшой период времени компания так много и упорно работала, что на сегодняшний момент имеет 13 сортов абсолютно оригинального и разнообразного пива. В скором времени продукция появится в Екатеринбурге, Уфе, Казани, Сургуте...

6 и 7 ноября в Париже в рамках всемирно известной выставки Equip'Hôtel прошел финал международного конкурса шеф-поваров Les Chefs en Or, организуемый группой компаний Transgourmet, частью которой является Selgros Cash&Carry. Первое место среди шеф-поваров занял участник из Франции, второе – конкурсант из Швейцарии. В категории «начинающий повар» первым стал представитель Швейцарии, а вторым – участник из Австрии. Российский шеф-повар Павел Васильев с помощником Сергеем Шемановым и юниор Маргарита Сурайкина каждый в своей категории впервые в истории конкурса завоевали заслуженные и очень ценные бронзовые награды! Работы Павла и Маргариты в Париже оценивало жюри из четырнадцати человек, представителей из семи стран, во главе с председателем — всемирно известным шеф-поваром, обладателем двух звезд Michelin и почетного звания «Лучший шеф Франции» Тьерри Марксом. Павел Васильев ...

Уникальное российское изобретение, как гигиенично и экологично избавляться от плавающих чаинок при заваривании листового чая, обещает стать настоящим прорывом не только для чайной ниши, но в сегменте рекламного и сувенирного бизнеса. В среднем, каждый третий россиянин выпивает по 4 и более чашек в день (данные аналитического агентства BusinesStat). И проблема наличия чаинок в чашке понятна всем. Кто-то относится к ним по-философски, а кто-то ищет способы их отфильтровать. Одноразовое чайное сито Simpler – это устройство для заваривания чая и иных настоев прямо в чашке, без использования дополнительной посуды и устройств. Конструкция сита позволяет быстро и комфортно отжать заварку, без необходимости последующего мытья и сушки приспособления, что очень гигиенично. Согласно прогнозам аналитиков, новое решение способно оказать влияние на перераспределение рынка чая в России и не только...

Диджей Илья Чекмурин (творческий псевдоним DJ ILYA FOXELL), резидент ночных клубов Санкт-Петербурга, опроверг слухи о том, что его эксперименты над музыкой носят запрещенный характер. Экспертиза СЭС по допустимому уровню инфразвука и низкочастотного шума в сэтах диджея подтвердила, что все треки не содержат запрещенные звуки, в том числе и в особенности в тех трех треках, в которых были якобы обнаружены нарушения сторонними лицами. Некоторые из указанных композиций диджей решил выставить на публичную экспертизу на своей странице на портале Промодиджей. Напомним, что некоторое время назад ряд общественных организаций потребовал начать преследование молодого ученого и диджея-экспериментатора, добиваясь раскрытия его «секретных технологий», высылки из страны и выплаты штрафа в пользу «пострадавших». Говорит Илья Чекмурин: «Да, я использую так называемые аудиостимуляции, разработанные...

Сеть паназиатских ресторанов Yamkee запускает эксклюзивное предложение во всех ресторанах сети – безалкогольные пузырьковые коктейли Бабл Ти на основе зеленого чая с истинно азиатскими топпингами, которые компания собирается поставлять напрямую из Тайваня. Паназиатские Бабл Ти в Yamkee появятся уже к концу этого года и обещают стать новинкой на российском рынке в сегменте пузырьковых коктейлей. Порция Бабл Ти 0,5 л. обойдется гостям Yamkee в 149 рублей. Предварительно протестировав новинку сезона в двух ресторанах Sbarro в ТК «Охотный ряд» и на Арбате, компания решила ввести это изобретение тайваньских рестораторов в меню сети Yamkee. Классический Бабл Ти представляет собой свежезаваренный чай, взбитый в шейкере до воздушной пены с добавлением лопающихся шариков, состоящих из морских водорослей агар-агар, внутри которых находится натуральный сок личи, манго и маракуйи. Основные...

На выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства 2011» состоялся финал всероссийского конкурса «Стандарт настоящего борща!», проведенного совместно Национальной Гильдией шеф-поваров и Unilever Food Solutions. Победителем стал рецепт борща с карасями от московского шеф-повара Владимира Мухина. Восемь финалистов состязались в режиме кулинарного поединка, создавая свои шедевры на глазах у гостей стенда Unilever Food Solutions. Финал прошел в два этапа, по четыре участника в каждом. Шеф-повара представили оригинально оформленные блюда на суд авторитетного жюри, представителями которого были: Андрей Махов, шеф-повар «Кафе «Пушкинъ», Евгений Быков, шеф-повар «Савой», Денис Перевоз, шеф-повар ресторана «Кафе Чеховъ», Кирилл Зебрин, шеф-повар ресторана «Трактиръ Пожарскаго» и Алексей Черкасов, шеф-повар Unilever Food Solutions. Председателем жюри выступил Александр Филин, Президент Национальной...

Комплекс элитных особняков «Итальянский квартал» собрал ведущих московских архитекторов, дизайнеров и риэлторов на круглый стол, посвященный террасным квартирам, эксплуатируемым кровлям и другим «частным» пространствам в черте города. Мероприятие состоялось 7 апреля в ресторане «Арт Академия» на «Красном Октябре». Поводом к встрече послужил старт продаж террасных квартир в проекте «Итальянский квартал». Такое предложение появилось на рынке впервые. Совместно с коллегами, главный архитектор и представители компании-девелопера проекта решили разобраться, как чувствуют себя террасы в московском климате и что думают о новом предложении потенциальные покупатели. В обсуждении приняли участие: Людмила Потапова, директор департамента продаж компании «ГУТА-ДЕВЕЛОПМЕНТ», архитекторы Михаил Филиппов, Николай Лызлов, Антон Надточий и Вера Бутко; Ирина Могилатова, генеральный директор агентства...

Группа КНАУФ СНГ, крупнейший производитель высококачественных строительных отделочных материалов, представляет технологии энергоэффективного строительства. Решения, позволяющие противостоять теплопотерям в зданиях, особенно актуальны для России, где, по данным Научно-исследовательского института строительной физики (НИИСФ), до 45% тепловой энергии уходит на отопление жилых зданий. Продукты из портфеля КНАУФ СНГ позволяют реализовать потенциал энергосбережения и способствовать росту энергоэффективности российской экономики. Вопросы повышения энергоэффективности и внедрения энергосберегающих технологий и решений приобретают особую актуальность в России, где суммарный потенциал энергоэкономии достигает 45% от потребляемых в настоящее время ресурсов (по сведениям Всемирного банка). Повышение энергоэффективности экономики относится к числу первоочередных задач государства, что отображено в...

В начале июля 2008г. представитель консорциума The Open Group (г.Ридинг, Великобритания) побывал с визитом в компании ERPNEWS (г.Москва, Россия), где встретился с руководством, чтобы обсудить детали дальнейшего более тесного и продуктивного совместного сотрудничества. Цель визита – не только обсуждение сотрудничества, но и популяризация лучших практик в области построения и управления корпоративной архитектурой, а также технологий TOGAF™ - библиотеки развертывания эффективной ИТ-архитектуры – практики, разрабатываемой The Open Group совместно с сообществом специалистов. Основы сотрудничества консорциума The Open Group и издания ERPNEWS были заложены более года назад, когда были установлены партнерские отношения. Необходимость дальнейшего развития компаний в России обусловила установление более тесных деловых контактов. В процессе визита Криса Парнелла, - Директора по развитию The Open...

С 18 по 21 марта в МВЦ «Крокус ЭКСПО» (павильон №3, зал 17) пройдет II Международная специализированная выставка «Игрушка 2008», организованная Национальной Ассоциацией игрушечников России. Торжественное открытие Выставки состоится 18 марта в 13.00. В рамках Выставки пройдет Деловой Форум. Делегаты форума примут участие во II Конгрессе производителей детских товаров и Симпозиуме «Современный мир игрушки: мировые тенденции, национальный интерес и педагогическая целесообразность». Мероприятия проходят при поддержке: Совета Федерации, Государственной Думы РФ, Минэкономразвития России, Роспотребнадзора, Минпромэнерго России, Минобразова-ния России, Российской Академии образования, Правительства Москвы, Российского Союза промышленников и предпринимателей, ОПОРЫ России. Учитывая необходимость создания условий для развития малых отечественных пред-приятий, выпускающих продукцию для детей...