Мясопромышленный кластер (37)

Группа "Черкизово" приобрела у финской Atria российский бизнес быстрого питания, в сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление компании. "Группа "Черкизово", крупнейший российский производитель мясной продукции, сообщает о...

Омбудсмен по МСП предложила мэру Москвы ограничить экспорт ряда продуктов на уровне 30%. Среди таких товарных позиций - рыба, некоторые виды мяса, крупы, масло, свежемороженые улитки, сыры, молочная продукция, мясная гастрономия и другие, сообщает ТАСС. Общественный омбудсмен в сфере малого и...

Мясной бренд «Стейковка» родился лишь в 2019 году, в 2020-м заработал интернет-магазин, а уже в 2021-м компания планирует открыть в Москве мясные магазины-кафе. Также в планах – расширение поставок в федеральные сети, расширение линейки продукции, развитие гастрономического туризма. Об этом и не...

Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и...

26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону. Старт фестивалю, 26 мая...

Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты. Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении...

ТПК «Вилон» начинает выпуск новой линейки готовых блюд – Соусов ТМ «Сытоедов», приготовленных по классическим рецептам и с использованием натуральных ингредиентов. Дебютант линейки – томатно-мясной соус «Болоньезе». Компания предлагает оценить новый формат быстрого приготовления блюд, когда...

В День всех влюбленных гости «Колбасофф» смогут нетрадиционно скрепить свои узы: вместо колец с бриллиантами – кольца кальмара, вместо скучной работницы ЗАГса – веселые «амуры», вместо любовной клятвы – обещания любить друг друга до «колбасок в животе». Если банальные подарки вам наскучили, если...

Большой петербургский фестиваль мясной кухни прошел в Бабушкинском парке 19 сентября. Доставкой оборудования для кухни на открытом воздухе занялась компания «ГрузовичкоФ», а трансфер для организаторов мероприятия обеспечил «ТаксовичкоФ». Более 20 ресторанов представили свои лучшие блюда на одной...

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая проверка в отношении столовой ООО «Комбинат социального питания» в г. Лиски с целью соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации В ходе...

При проведении внеплановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области ИП Агаевой, которой принадлежит кафе «Каспий», расположенное на автодороге Москва – Астрахань в Борисоглебском районе Воронежской области, установлено нарушение законодательства РФ в области...

В марте месяце текущего года в ст. Павловской Краснодарского края специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении плановой проверки магазина «Реал» ООО фирма «Реал» осуществляющего розничную реализацию продукции животного...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении внеплановой выездной проверки в кафе, принадлежащего индивидуальному предпринимателю главе КФХ Кобзевой, расположенного на автотрассе Каспий в Борисоглебском районе, выявлено нарушение ветеринарного законодательства На момент...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в работе индивидуального предпринимателя Кононенко в кафе «Цветущий сад» Бобровского района При проверке государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...

В ходе проведения внеплановых проверок Управление Россельхознадзора по Ярославской области Во исполнении Приказа от 28.10.2013г. № 543 руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации...

В октябре 2014 года начальником Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая выездная проверка точки общественного питания (кафе-шашлычной), принадлежащей индивидуальному предпринимателю и расположенной на...

В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...

В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...

С целью предупреждения возникновения чрезвычайной ситуации в результате заноса и распространения вируса африканской чумы свиней продолжаются внеплановые выездные проверки организаций общественного питания, расположенных вблизи автомобильных дорог федерального значения и осуществляющих оборот...

При проведении внеплановой выездной проверки кафе «Ани» в г.Переславле-Залесском в холодильном оборудовании, установленном в помещении кафе, обнаружена свиная обрезь (сало), на которую владелец кафе не смог представить ветеринарные сопроводительные документы. Как выяснилось в ходе проверки...

В июле 2014г. при проведении внеплановой выездной проверки кафе «Просто» в г.Переславле-Залесском в складской зоне кафе были обнаружены сало свиное и колбасные изделия с истекшим сроком годности. Данная некачественная и опасная продукция не была изъята владельцем из оборота самостоятельно, в связи...

Эксперты Департамента потребительского рынка провели контрольную закупку кондитерских мучных изделий, а также мясных полуфабрикатов в тесте. По итогам было забраковано более 50% образцов. В результате экспертиз 5 из 10 закупленных кондитерских образцов содержали бактерии кишечной палочки. Что же...

5 февраля Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в соответствии с Ежегодным планом проверок на 2014 год, утвержденным Генеральной прокуратурой РФ, проведена плановая проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере общественного...

В Домашнем ресторане «Брудершафт» в КРК «Мегаполис» впервые в истории Челябинска прошел турнир по поеданию колбасок. С 17 по 20 сентября 30 команд сошлись в бескомпромиссной борьбе за главный приз и звание «Лучших поглотителей мясных деликатесов». В КРК «Мегаполис» в честь пятилетия Домашнего...

Рынок замороженных полуфабрикатов, по классификации «Экспресс-Обзор», включает в себя следующие товарные категории: пельмени, мясные полуфабрикаты, готовые блюда, пицца, блинчики. По итогам 2011 г. сегмент готовых блюд стал самым динамично развивающимся среди сегментов замороженных полуфабрикатов...

11 февраля 2012 г. ресторан «Beerfest» (ул. Запарина, 92) установит рекорд «Книги рекордов России» по самой длинной колбаске сделанной вручную, длина которой достигнет 35 метров! Установление рекорда пройдет в рамках колбасного фестиваля «Колбасный расколбас», любой желающий сможет попробовать...

KFC Corp. – всемирно известный бренд, специализирующийся на блюдах из курицы, объявляет, что обнаружил неопубликованную «Кулинарную автобиографию» основателя компании - Полковника Харланда Сандерса, хранившуюся последние 40 лет в архиве компании в Луисвилле. Уникальная автобиография дает...

Трио продуктовых выставок InterMopro, InterCool и InterMeat 2012 в сегментах молочных продуктов, замороженных продуктов и мороженого, а также мяса и колбас, соответственно, будет проходить с 23 по 26 сентября 2012 года в выставочном центре Дюссельдорфа. Молодая – Инновационная – Целенаправленная:...

РОСТИК’С– KFC расширяет линейку сандвичей и представляет новый продукт – БИГГЕР. БИГГЕР разработан технологами РОСТИК’C-KFC специально для тех, кто любит жить активно, на пике эмоций и хорошего настроения, при этом хочет питаться вкусно и сытно. Он понравится молодым и динамичным жителям...

Успешные продажи Острого Лонгера, ставшего первым в одноименной линии продуктов, вдохновили технологов на создание классического вкуса сандвича с использованием знаменитой панировки KFC для курицы из 11 трав и специй. Лонгер Классик – это сочетание нежного стрипса, приготовленного из свежего...

ООО «Монкаса» выступило спонсором «VI салона Испанских вин 2010», который пройдет в Москве 26 октября 2010 года в гостинице «Рэдиссон Славянская» (Площадь Европы,2) и в Санкт-Петербурге 28 октября 2010 года в гостинице «Астория» (ул. Большая Морская, д. 39). Вниманию Посетителей будет представлен...

Закажите любое блюдо из мраморной говядины и получите в подарок литр фирменного пива «ТАКАО». Наше весеннее предложение - это встреча со вкусом знаменитой мраморной говядины! Вас ждут сочные стейки, нежная отборная говядина под соусом Карри, с ароматным ризотто и грибами или на ярком рататуе с...

С 7 по 30 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим вкусом легких вин. Первый праздник весны в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй...

Подмосковная компания «Элинар-Бройлер», один из крупнейших производителей мяса птицы Центрального Федерального округа, полностью перешла на новый дизайн упаковки своей продукции, продаваемой под торговой маркой «Первая Свежесть». С момента запуска в октябре 2002 года «Первая Свежесть» стала...

Летом, в неизменную пору шашлыков, кафе «Кранцлер» отеля «Балчуг Кемпински Москва» открывает свою гриль-страничку. Шашлык… От одного только этого слова текут слюнки и разгорается аппетит. Пряный аромат готовящегося блюда вызывает особые ассоциации – костра, романтики на природе, шумной кампании...

Помните фильм «Тридцать первое июня», в котором главный герой кормит обедом попавшую в ХХI век из далекого прошлого принцессу? Угощение состояло из маленькой пилюли и стакана воды, чтобы запить ее. «А что это было?» — спросила девушка у молодого человека. «Цыпленок…» — ответил тот. Фантастика...

С 27 ноября по будням с 12:00 до 15:00 «Балчуг Кемпински Москва» предлагает своим гостям новую услугу – бизнес-ланч «шведский стол». За бизнес-ланчем в ресторане «Балчуг» любой посетитель отеля сможет насладиться кулинарными изысками на свой вкус, выбрав из многообразия закусок, мясных и рыбных...