20.11.2020 17:22 Интервью, мнения
Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»
Мясной бренд «Стейковка» родился лишь в 2019 году, в 2020-м заработал интернет-магазин, а уже в 2021-м компания планирует открыть в Москве мясные магазины-кафе. Также в планах – расширение поставок в федеральные сети, расширение линейки продукции, развитие гастрономического туризма. Об этом и не только Retail.ru рассказал председатель совета директоров «АПФ Наша Житница» Алексей Калинин. «Стейковка» — проект производителя злаковых культур «АПФ Наша Житница». Ферма расположена в г. Гагарин Смоленской области. В 2016 году на ферме запущено производство говядины, в декабре 2019 года – собственный цех убоя и мясопереработки мощностью 20 тонн готовой продукции в день. Разработка бренда «Стейковка» началась в январе 2019 года, и осенью 2020 года бренд вышел на рынок. В реализации проекта «Стейковка» использован опыт мясного производства из Литвы, Латвии, Белоруссии, Ирландии и других стран...
24.10.2016 23:26 Консультации
25 самых популярных блюд ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате
В корнере с итальянскими закусками Bruschetta Bar, несмотря на отличный выбор брускетт, сыров и мясных деликатесов лучше всего продается классическая лазанья (490 руб.). В Eateria. Pasta Lovers с акцентом на домашнюю пасту наибольшей популярностью пользуется нежная и ароматная паста с голубым сыром, медом, грушей, грецким орехом и тимьяном (450 руб.) Завершает итальянскую тройку фудмаркета Pizza Mama и их коронная пицца Пепперони (590 руб.) на тончайшем тесте. Классика бессмертна. Соседи по материку и по барной стойке The 21 – корнер с испанской кухней, исполненной из фермерских продуктов, El Rancho. Сюда возвращаются прежде всего за чиз стейком Гриль-ранчо (450 руб.) - это багет с тонко нарезанными кусочками мяса, мягким сливочным сыром, луком, болгарским перцем, петрушкой, паприкой и сумахой. Подается с красным костным мясным бульоном из говяжьих и бараньих ребер. Бульон...
25.06.2015 16:04 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» начала поставки продукции в Румынию
Пивоваренная компания «Балтика» объявляет о расширении экспортных поставок в Западную Европу. С июня 2015 года компания начинает поставки брендов «Балтика 3», «Балтика 5», «Балтика 7», «Балтика 9» и «Балтика Разливное» в сеть Auсhan в Румынии. Вслед за открытием экспортных продаж на такие рынки как Тайвань, Сингапур, Малайзия, Парагвай, Коста–Рика, Сомали и Джибути в прошлом году, пивоваренная компания объявляет об открытии нового рынка Румынии, продолжая развитие экспортных продаж бренда «Балтика» в Западной Европе. Сегодня пивоваренная компания «Балтика» успешно экспортирует пиво в 20 стран Европы, среди которых Германия, Ирландия, Франция, Испания, Греция, Финляндия, Норвегия и другие. К примеру, в Германии и Польше на долю компании приходится около 40% всех экспортных поставок пива из России. На конец 2014 года продажи «Балтики» в Западной Европе составляли около 13% от всего...
26.04.2013 11:44 Новости
О гостиницах Ярославля. Часть 1
Путешествуете по «Золотому кольцу» и не знаете, где остановиться на ночь? В этом обзоре мы расскажем о гостиницах Ярославля, ценах на номера, и, конечно же, о ресторанах. Да, мы не будем забывать о том, что наш профиль – ярославские рестораны. Итак, о гостиницах Ярославля в порядке их «звездности» (далее в тексте мы будем указывать минимальную и максимальную цены – стоимость одноместного стандартного номера и стоимость самого дорогого номера за сутки). «SK Royal» (Которосльная наб., 55) - прекрасный четырехзвездочный отель, расположенный на берегу реки Которосль, недалеко от центра города, в очень тихом и спокойном месте, так что вашему отдыху никто не помешает. Рядом находятся Которосльная набережная и Парк тысячелетия. Отличная ярославская гостиница с одноместными и двухместными номерами, номерами люкс и президентским номером. Стоимость пребывания от 3400 руб./сут. до 12750 руб./сут...
04.03.2013 18:52 Новости
Фестиваль «День и ночь св. Патрика»
16 марта в рамках программы «Неделя Ирландии» в Москве пройдет фестиваль «День и ночь св. Патрика». Яркое 14-часовое костюмированное шоу начнется в 15:00 в клубе «Stadium live» сразу после парада, который стартует в 12:00 от памятника Пушкину и будет двигаться по Тверскому бульвару. Программа гала-фестиваля включает в себя выступления звезд фолк-рока из пяти стран, ирландские танцы, театральные и музыкальные перфомансы в исполнении участников парада, театр светового шоу, видео-арт и «зелёную» дискотеку до утра. Гостей ждут выступления музыкальных коллективов и ди-джеев из России, Украины, Венгрии, Германии и Ирландии. В их числе Борис Гребенщиков, Виктор Зинчук, Тролль Гнет Ель, Тинтал и др. Представят свою программу театр светового шоу «PULSAR», волынщики и ходулисты. Всего в этом феерическом шоу примут участие более 200 артистов. Организаторы подготовили для всех гостей розыгрыши...
26.02.2013 12:43 Новости
Украинские гонщики Пушкарь и Мишин — в десятке лучших гонщиков Европы
Новый раллийный сезон для украинских гонщиков Пушкаря и Мишина ознаменовался гонкой «ALŪKSNE 2013» в латвийском городе Алускне, в ходе которой одесский экипаж вошел в тройку лидеров, — это еще один успешный результат в копилке украинских спортсменов после победы на международном Sibiu Rally 2012 в классе IRC Production, 4-ого места в знаменитой итальянской гонке Rallye di Sanremo в классе IRC Production и первого места в ралли «Донбасс». Несмотря на попадание в тройку, в турнирном плане ралли «ALŪKSNE 2