25.11.2021 16:38 Консультации
Сервисная платформа для ресторанного бизнеса
Пресс-служба компании «ЮМА-Девелопмент» раскрыла информацию о сервисной платформе Yuma – специальной инфраструктуре, созданной компанией для своих клиентов-рестораторов, призванной создавать и поддерживать оптимальные условия для роста и развития их бизнеса. В рамках публикации на официальном...
12.08.2021 11:22 Консультации
Говорить vs действовать: есть ли новости у YUMA?
С тех пор, как новая коронавирусная инфекция существенным образом изменила не только быт практически всех людей на земле, но и усложнила жизнь многим сферам бизнеса, включая рестораны, работы у нас стало еще больше. С самого начала периода самоизоляции в прошлом году мы сконцентировали ресурсы на...
30.12.2020 16:51 Консультации
Yuma: ресторанный бизнес на пороге 2021
В конце декабря Николай Рогожников, CEO «ЮМА-Девелопмент», разработчика комплексной системы автоматизации ресторанного бизнеса Yuma, выступил с небольшим сообщением. Ранее он уже выступал с краткими итогами первых трех месяцев самоизоляционного режима и говорил, что грамотные технологии...
06.07.2020 13:40 Аналитика
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...
20.03.2020 09:33 Аналитика
Ресторанный бизнес и коронавирус: как выжить?
Ситуация с коронавирусом набирает все большие обороты. Панические настроения нарастают, люди стараются обезопаситься. Если сначала речь шла лишь о том, чтобы для этого исключить из туристических направлений определённые регионы Юго-Восточной Азии, то, с появлением информации о случаях заболевания в...
12.03.2020 17:06 Новости
Yuma и Яндекс.Еда: успешная интеграция произведена
В конце 2019 года компания «ЮМА-Девелопмент» анонсировала скорую интеграцию с сервисом быстрой доставки блюд из кафе и ресторанов Яндекс.Еда. И вот с конца февраля 2020 года все рестораны и ресторанные сети, пользующиеся Yuma, благодаря произведенной интеграции могут получать прямо в POS-систему...
21.01.2020 15:41 Новости
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
Подводя итоги 2019 года, пресс-служба Yuma напомнила об обновлениях первого полугодия, в частности, позволивших существенно расширить маркетинговые и аналитические возможности для пользователей. Однако во втором полугодии важных обновлений было не меньше. В направлении развития клиентского сервиса...
21.10.2019 14:54 Новости
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
Летом уже появлялась информация о том, что Yuma создана с глубоким погружением в специфику ресторанного бизнеса, высоким уровнем экспертизы технологий международного уровня и глубоким изучением региональной специфики. Каковы текущие реалии, продолжает ли технология расширять свои границы? Итак, как...
06.10.2016 01:29 Новости
Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке
В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную...
18.03.2016 11:30 Новости
Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016!
Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется...
29.07.2015 17:53 Новости
Большой фестиваль еды «Ода!Еда!» прошел при поддержке Smeg в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург, 25-26 июля 2015 г. 40 000 гостей собрал в ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове Большой фестиваль еды «Ода!Еда!», который стал крупнейшим гастрономическим событием Восточной Европы. Территория в 20 000 квадратных метров была разделена на тематические зоны, где горожан ждали 94...
30.09.2014 18:31 Новости
Андрей Малахов провел кулинарный поединок для SMEG на Russian Hospitality Week 2014
На выставке PIR Expo (Russian Hospitality Week 2014) на стенде SMEG два именитых шеф-повара сошлись в кулинарном поединке, защищая честь двух стран – Италии и России. Борьба велась нешуточная, страсти кипели, блюда одно за другим готовились на глазах у изумленной публики, а подводил итоги всему...
24.07.2014 13:35 Новости
В Москве при поддержке бренда «Балтика 7» выбрали лучшего бармена страны
13 июля в Москве завершился Российский финал Чемпионата Мира среди барменов. Победители в номинациях «классика» и «флейринг» в октябре этого года представят Россию в Кейптаун на 63-м World Cocktail Championship 2014, где поборются за звание лучшего с барменами из 58 стран мира. В турнире приняли...
31.03.2014 18:27 Новости
Лучшие бармены Москвы получили путевки на Всероссийский финал WCC 2014
26 марта 2014 года в рамках выставки Sirha Moscow 2014 Барменская Ассоциация России провела Московский Отборочный тур WCC 2014 среди барменов. Участники по традиции соревновались в двух категориях: «Миксология» и «Флейринг». В первой номинации оценивалась классическая техника приготовления и...
14.10.2013 18:30 Новости
В Киеве будут дегустировать вино из 12 стран мира
В конце октября в Киеве пройдет первый экспресс-курс по дегустации вина и культуре пития. В столицу Украины для обучения искусству дегустации и культуре пития привезут 90 образцов вин и крепких напитков из 12 стран мира, в том числе и из Украины. Интересно, что эта сфера знаний доступна каждому...
02.09.2013 19:33 Новости
С 1 сентября 2013 года в галерее арт-клуба «Книги и кофе» пройдет выставка Михаила Копьева
Выставка одного из самых уважаемых мастеров современной России Михаила Копьева открылась 1 сентября в галерее арт-клуба «Книги и кофе» по адресу г. Санкт-Петербург ул. Гагаринская д. 20. Вход свободный. Экспозиция представляет редкий, но очень любимый многими ценителями искусства, жанр...
02.09.2013 16:47 Новости
С 1 сентября 2013 года в галерее арт-клуба «Книги и кофе» выставка Михаила Копьева
Выставка одного из самых уважаемых мастеров современной России Михаила Копьева открылась 1 сентября в галерее арт-клуба «Книги и кофе» по адресу г. Санкт-Петербург ул. Гагаринская д. 20. Вход свободный. Экспозиция представляет редкий, но очень любимый многими ценителями искусства, жанр...
20.06.2013 16:12 Мероприятия
Выбрали лучшего сомелье при поддержке компании «Кубань-Вино»
В Санкт-Петербурге прошел XXII открытый профессиональный конкурс сомелье «Балтийский Кубок 2013». Компания «Кубань-Вино» стала официальным партнером номинации «Вина России». В проекте приняли участие 38 сомелье из Санкт-Петербуга, Москвы и Киева. Победительницей стала Анна Свириденко (вице-чемпион...
24.04.2013 20:35 Новости
Drinktec, она и в Африке Drinktec
На пути к главной выставке технологий и оборудования для производства напитков Drinktec 2013 (16-20 сентября, Мюнхен), ее организатор Мессе Мюнхен обращает внимание и на другие рынки, в частности Африку. Там, в южноафриканском городе Йоханнесбург, пройдет 1-я международная выставки технологий...
28.09.2012 12:32 Новости
Руководитель Пражской теннисной академии побывал в Омске
Омский филиал МФПУ «Синергия» регулярно организует встречи российских и зарубежных предпринимателей. На днях представители омского бизнес-сообщества и выпускники факультета бизнес-образования университета «Синергия» встретились с гостем из Чехии – совладельцем и главным тренером Пражской...
12.07.2010 00:00 Новости
UA-Футбол празднует свой восьмой День Рождения
Год назад, когда UA-Футбол (http://ua-football.com/) исполнилось семь лет, и подошел к концу «дошкольный» период жизни, наше издание, как и положено любому приличному ребенку из не менее приличной семьи, было торжественно отправлено первый раз в первый класс. Первый «школьный год» для дитяти...
22.06.2010 00:00 Новости
Российские дети выйдут на поле в финале Чемпионата мира по футболу-2010
В финальной игре Чемпионата Мира по футболу в ЮАР лучшие футболисты мира будут выходить на поле за руку с детьми - победителями конкурса компании «Макдоналдс», Официального спонсора мирового футбольного первенства. В составе этой интернациональной детской команды будут трое российских школьников...
04.09.2009 00:00 Новости
Трансляции отборочных матчей Чемпионата мира 2010 по футболу в ресторане ASIA HALL
5 сентября в ресторане Asia Hall пройдет спортивная трансляция, где сборная России проведет свой очередной матч – Россия Лихтенштейн – в рамках отборочного турнира чемпионата мира - 2010 в ЮАР. Трансляция матча Уэльс - Россия Отборочного раунда Чемпионата мира по футболу 2010 на стадионе MILLENIUM...
16.05.2009 00:00 Новости
Все популярные онлайн-игры Рунета собрал Единый кошелек
Игроки самых популярных онлайновых игр Рунета получили простой, удобный и быстрый способ приобретения игровых валют и дополнительных игровых возможностей с помощью платежного сервиса «Единый кошелек». Игровые проекты, доступные для оплаты через «Единый кошелек», дополнили браузерные и...
28.11.2006 00:00 Новости
Всемирный чемпионат гольфистов 2006: три призовых места в личном зачете
В ЮАР, на полях клубов Wild Coast Sun и Port Shepstone Golf Course прошёл 12 финал Всемирного Чемпионата Гольфистов. В общекомандном зачете команда России на шестом месте. В личном первенстве С.Воробьев, А.Петров и А. Проскуров заняли вторые места в своих гандикапных группах.
В этом году в...