Иордания (4)

VII научно-практическая конференция "Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании" прошла 12 октября в Уральском государственном экономическом университете. В своём приветственном слове вопросы, связанные с инновациями в пищевой промышленности и вынесенные на конференцию, ректор УрГЭУ, член Свердловского реготделения СоюзМаш России Яков Силин назвал актуальнейшими. Ректор подчеркнул значимость этих направлений науки на примере Свердловской области.  «В последнее время все больше говорят, как обеспечить здоровым питанием, прежде всего, детей, которые посещают детский сад и школу, учится в вузах. Только в Свердловской области  в этом году свыше четырех миллиардов рублей направляется на питание детей в школах, − отметил он. − Сегодня питанием охвачено 95% школьников, действует 1141 пищеблок. Резонно возникают вопросы: а в каждом...

С 1 ноября 2012 года популярный отель «Бухта Коприно», расположенный на берегу Рыбинского водохранилища в Ярославской области, меняет гостиничного оператора. В связи с этим отель приобретает новое название - Меркюр Бухта Коприно (в англоязычном варианте Mercure Koprino Bay). Смена гостиничного оператора и бренда Heliopark на Mercure для посетителей отеля пройдет незаметно, без изменений условий предоставления услуг. В обычном порядке ведется бронирование коттеджей и номеров на предстоящие ноябрьские праздники, готовится предложение для гостей отеля к новогодним каникулам. Отели под брэндом Меркюр относятся к высшей категории и специализируются на организации загородного отдыха, туризма, проведении деловых мероприятий. Бренд неизменно ассоциируется с высоким уровнем предоставляемых услуг. На повышение уровня сервиса в Ярославской области нацелен и отель «Меркюр Бухта Коприно». Для...

Дункан О’Рурк назначен главным операционным директором группы отелей “Кемпински” и приступит к исполнению обязанностей с 1 июня 2008 года. Профессиональные качества г-на О’Рурка получили высокую оценку со стороны Президента и главного исполнительного директора компании “Кемпински” Рето Виттвера, и сегодня совет директоров принял решение о соответствующем назначении. Дункан О’Рурк сменит на этом посту Мишеля Новатана с июня 2008 года и войдет в состав управляющего совета директоров. Дункан будет отвечать за текущие дела компании, включая подготовительную стадию открытия всех новых отелей. Офис г-на О’Рурка будет располагаться в штаб-квартире компании в Женеве, и ему будут подотчетны все региональные президенты, старшие вице-президенты, вице-президенты и директора отелей. Область прямой ответственности г-на О’Рурка будет включать маркетинг и продажи и направление по обучению персонала...

10 декабря отель «Балчуг Кемпински Москва» отметил свое пятнадцатилетие. На торжественном приеме собралось более 500 гостей. С юбилеем «Балчуг» поздравили партнеры, гости и друзья. Празднование проходило в удивительно теплой атмосфере. Собравшиеся не уставали восхищаться изысканными блюдами от шеф-повара отеля Нико Джованоли. Программа мероприятия была насыщенной и яркой. Выступление саксофониста Федерико Мондельчо и московского камерного оркестра во главе с дирижером Константином Орбеляном придавало особое очарование торжеству. Этот вечер стал кульминацией в праздновании юбилея. На протяжении года гостей отеля ожидало немало сюрпризов: специально приготовленные торты и оригинальные коктейли, шампанское «Дон Периньон» в баре «Балчуг», эксклюзивные меню в барах и ресторана отеля. Компании и супружеские пары, отмечающие в этом году 15-летие, могли рассчитывать на 15% скидку на...