16.10.2019 10:26 Мероприятия
«Тульский пивзавод» отпраздновал Oсtober Beer Festival-2019
В субботу, 12 октября, на «Тульском пивзаводе» отметили VI Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы ежегодного осеннего праздника пригласили гостей отправиться в квест по лабиринтам заводов, чтобы найти редкий пивной артефакт и узнать о производстве качественного пива в России. Каждую пивоварню организаторы превратили в большое фестивальное пространство, создав атмосферу знаменитого пивного праздника. С первых минут экскурсии гости смогли окунуться в мир баварских традиций и сделать фото на память. В ходе тематических экскурсий по лабиринтам пивоварен участники посмотрели, как создаётся разнообразное пиво высокого качества на «Балтике». Гости узнали, что за свою историю сорта компании получили награды более 670 наград российских и международных дегустационных конкурсов. Например, самый баварский сорт в линейке компании «Балтика 8» —лауреат премий в Новой Зеландии, Великобритании...
16.10.2019 09:12 Мероприятия
«Воронежский пивзавод» отпраздновал Oсtober Beer Festival-2019
В субботу, 12 октября, на «Воронежском пивзаводе» отметили VI Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы ежегодного осеннего праздника пригласили гостей отправиться в квест по лабиринтам заводов, чтобы найти редкий пивной артефакт и узнать о производстве качественного пива в России. Oсtober Beer Festival вновь отмечали на восьми заводах «Балтики» в Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. Каждую пивоварню организаторы превратили в большое фестивальное пространство, создав атмосферу знаменитого пивного праздника. С первых минут экскурсии гости смогли окунуться в мир баварских традиций и сделать фото на память. В ходе тематических экскурсий по лабиринтам пивоварен участники посмотрели, как создаётся разнообразное пиво высокого качества на «Балтике». Гости узнали, что за свою историю сорта компании получили награды более 670 наград...
26.01.2017 13:05 Мероприятия
S.Pellegrino young chef возвращается!
В этом году конкурс молодых шеф-поваров пройдет в обновленном формате, охватит больше регионов и продлится 18 месяцев. S.Pellegrino, синоним итальянского образа жизни и высокой кухни по всему миру, с гордостью объявляет о старте конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018. В этом году конкурсанты получат еще больше возможностей продемонстрировать и улучшить свои способности, а также заслужить признание публики. Конкурс проводится в третий раз, прием заявок на участие откроется 1 февраля 2017 года на сайте. В этот раз состязание будет проходить на протяжении 18-ти месяцев: в 2017 году состоятся предварительные отборочные туры и региональные состязания, а в июне 2018 года – Большой Финал, на котором участники сразятся за титул лучшего молодого шеф-повара мира! Новый формат конкурса даст кандидатам больше времени для работы с шеф-поварами-наставниками, которые помогут...
13.10.2016 16:21 Новости
« Марриотт Отель Новый Арбат» присоединился к пр-мме «China Friendly»
16 сентября 2016 года отель «Москва Марриотт Новый Арбат», первый отель сети Marriott International в России, присоединившийся к программе, стал обладателем сертификата «China Friendly». Сертификат «China Friendly» – это гарантия высокого сервиса, представленного китайским гостям на их родном языке. В отеле «Москва Марриотт Новый Арбат» гостям из КНР предложат китайское меню a la carte, которое включает все классические блюда, популярные среди китайцев, а также адаптивный завтрак, позиции которого снабжены переводом. Для тех, кто хочет сохранить ритуал потребления пищи, официанты ресторана предложат палочки – благодаря этому атмосфера родного дома, которой иногда так не достает во время путешествий, сохранится в стенах гостеприимного отеля Марриотт. Навигация по отелю, а также все важные вопросы, связанные с проживанием, в числе которых особенно важный вопрос безопасности, для комфорта...
06.10.2016 01:29 Новости
Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке
В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную еду. Бар специализируется на крафтовом пиве европейского, российского и американского производства. В Бонни и Клайд 20 кранов: гостям предлагают Charlie Wells Dry Hopped Lager (250р), Founders Centennial IPA (400 р), Rogue Farms 7 Hop IPA (370 р), Blood Orange Gose (300 р.), Petrus Aged Red (300р). Ассортимент на кранах постоянно меняется, чтобы радовать посетителей новинками. Так же в баре более 90 видов бутылочного пива и 14 видов сидра из Англии и Франции. В винной карте более 30 позиций, представлены основные специалитеты Нового Света (Чили, Австралия, Аргентина, ЮАР, Новая Зеландия) и...
28.03.2016 11:50 Новости
Робот-курьер доставит первую пиццу в Новой Зеландии
Будущее - рядом! И как в это не поверить, друзья, если в столице Новой Зеландии доставлять свою первую пиццу отправится забавный робот-курьер. Компания Domino's Pizza заручившись разрешением правительства страны, полным ходом проводит тестирование робота-доставщика под скромным названием из трёх букв - DRU. Функционал которого позволят доставлять пиццу, прямо к дверям дома. Робот снабжен точной навигационной системой езды по пешеходным и велосипедными дорожкам, тротуарам, его двигатель позволяет ездить со скоростью до 20 километров в час. Сенсоры встроенные в корпус чудо-робота помогут ему объехать случайно встречающийся на дороге будь то тумба, столб или подвыпивший посетитель местного паба. Клиенту, чтобы получить у него пиццу, нужно будет сообщить ему секретный код его заказа, и тогда R2D2 DRU, выдаст коробку с пиццей. Причем, теперь можно забыть о холодной пицце, пицца привезенная...
18.03.2016 11:30 Новости
Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016!
Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется, он проводится уже в 22-х городах по всему миру: в Англии, Франции, Италии, Австралии, Нидерландах, Финляндии, Канаде, Ирландии, ЮАР, Арабских Эмиратах, Новой Зеландии и других странах. При этом неизменным флагманом остается уникальный Taste of London. В Москве фестиваль по праву стал одним из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей, и теперь он продлится на один день больше, чтобы все желающие смогли его посетить и по достоинству оценить фейерверк новых блюд, кулинарные мастер-классы эксклюзивно от шеф-поваров лучших ресторанов, разнообразную развлекательную программу...
25.12.2015 14:12 Консультации
Новый год в CulinaryOn
Праздник вкуса под бой курантов: невероятное кулинарное приключение! CulinaryOn, самая веселая кулинарная студия в Европе, приглашает на новогоднюю вечеринку: вместе готовим, вместе дегустируем, вместе празднуем. Зажигательный шеф, праздничное меню и танцы до рассвета! CulinaryOn славится своими вечеринками далеко за пределами Москвы, но на Новый год мы приготовили нечто совершенно особенное. Мы собрали все лучшее, чем известна студия: супер шеф-повара, отборные ингредиенты, изысканные рецепты, добавили музыки, приправили сверканием ёлочных украшений и блеском московских огней, чтобы провести самую зажигательную, самую душевную и вкусную новогоднюю вечеринку. Центральным событием вечера станет мастер-класс под руководством Лоренцо Гуардино. Уроженец Италии, Лоренцо – эксперт по средиземноморской кухне и хорошему настроению. На его мастер-классах даже для новичков приготовление сложных...
24.09.2015 15:09 Новости
День мяса
Большой петербургский фестиваль мясной кухни прошел в Бабушкинском парке 19 сентября. Доставкой оборудования для кухни на открытом воздухе занялась компания «ГрузовичкоФ», а трансфер для организаторов мероприятия обеспечил «ТаксовичкоФ». Более 20 ресторанов представили свои лучшие блюда на одной площадке. «День мяса» – это много вкусной, разной еды и общение на свежем воздухе. Парк им. Бабушкина собрал более тысячи гостей - поклонников мясных блюд. Участники праздника смогли не только принять участие в дегустации и в гастрономическом шоу, но и пройти мастер-класс с участием известных шеф-поваров, которые приехали в парк на любимом такси Петербурга – «ТаксовичкоФ». Кроме этого, можно было совершить необычное путешествие по зарубежным странам, в которых с давних пор сформировалась особая «культура мяса». Пункты гастрономического тура включили Россию, Бразилию, Англию, Аргентину и даже...
01.07.2015 21:29 Новости
Stella Artois определила лучшего в мире мастера «9 шагов налива»
Stella Artois, самое популярное в мире бельгийское пиво, наградила бельгийца Жана Ванденпласа титулом официального чемпиона World Draught Masters 2015, международного соревнования, где бармены со всего мира соревнуются в мастерстве ритуала «9 шагов налива» – особой церемонии налива Stella Artois. В этом году мероприятие было приурочено к проведению Уимблдонского теннисного турнира, официальным спонсором которого выступает бренд. На финальном этапе Жан обошел Лори Мари Уоллас из Новой Зеландии, занявшую второе место, завоевав титул благодаря своему неповторимому артистизму, а также навыкам презентации и технике обслуживания. Как победитель World Draught Master, Ванденплас будет представлять бренд Stella Artois по всему миру, чтобы обучить людей высокому искусству налива идеальной Stella Artois. Россию на соревновании представляла Екатерина Боковая («Hard Rock Cafe», Москва). "Stella...
01.07.2015 12:05 Новости
Ян Ванденплас из Бельгии стал победителем Международного конкурса барменов от Stella Artois
27 июня состоялся финал Stella Artois World Draught Masters – состязания, в котором участники из разных стран мира соревнуются в мастерстве выполнения уникальных «9 золотых правил налива» пива Stella Artois. Победителем 18-го Международного конкурса барменов, который в этом году проходил в Лондоне, стал бельгиец Ян Ванденплас. Поскольку в этом году бренд стал спонсором Уимблдонского турнира по теннису, соревнование проходило на площадке, оформленной в теннисном стиле. Ян одержал победу над своим ближайшим конкурентом Лори Мари Уоллис из Новой Зеландии и получил титул благодаря своему исключительному артистизму, презентационным навыкам и технике подачи пивного бокала. В качестве победителя Международного конкурса барменов World Draught Masters-2015 Ванденплас станет официальным послом бренда Stella Artois. Он будет путешествовать по всему миру с брендом, обучая искусству идеального...
24.06.2015 15:16 Новости
Бокал вина дешевле чашки кофе — Bar is возрождает традиции «Виносыра»
Гастробар Bar is (бывш. «Виносыр») возрождает славные традиции и предлагает новую концепцию винной карты. Отныне посетителям доступны 50 наименований качественных вин по закупочной стоимости. Несколько позиций можно заказать по бокалам. Цены стартуют от 150 рублей. Винная карта включает в себя образцы итальянских, французских, испанских, новозеландских, южноафриканских, американских и чилийских вин, доступных по беспрецедентно низким для столичных баров ценам. Итальянское Prosecco DOC Treviso или французское Rose d'Anjou AOC, а также шабли Simonnet-Febvre и Pinot Grigio – Trentino-Alto по бокалам теперь доступно каждому гостю Bar is. Для ценителей приготовлены по-настоящему роскошные образцы, такие как Vilmart & Cie – Grande Reserve Brut – 1-er Cru Champagne AOC – France, Mastroberardino – "Radici" Riserva – Taurasi DOCG – Campania, Domaine Grand Veneur – "La Fontaine" ...
01.04.2015 20:11 Мероприятия
Stella Artois определила лучшего бармена в России
В столице состоялся финал национального этапа Международного конкурса барменов Stella Artois World Draught Masters. Лучшие бармены страны соревновались в мастерстве ритуала «9 шагов налива». Победитель представит Россию на Международном конкурсе барменов в Лондоне. Легендарный конкурс Stella Artois собрал в московском ресторане Жан-Жак 12 лучших барменов России. Каждый из них уже проявил себя на отборочных соревнованиях, и теперь получил возможность доказать своё право представлять нашу страну на международном конкурсе лучших барменов World Draught Masters в Лондоне. Особый ритуал налива и подачи Stella Artois состоит из девяти шагов, каждый из которых описывает определенное действие бармена: «Очищение», «Жертвоприношение», «Преклонение», «Коронация», «Отрешение», «Отсечение», «Суд», «Омовение» и «Подношение». Такой ритуал – это единственный правильный способ подачи пива Stella Artois...
06.02.2015 13:19 Новости
HoReCa Expo Ural: от Италии до Урала через Новую Зеландию
Какова жизнь на вкус? У одних она сладкая — «dolce vita», у других — соленая, как морской бриз. Есть жизнь с обжигающе-острым вкусом перца чили, жизнь на грани дозволенного, на пределе возможностей. А какова Ваша? Чтобы определиться, необходимо как можно больше пробовать, экспериментировать и смешивать блюда различных кухонь. В рамках выставки «HoReCa Expo Ural» выставочная компания «Эксперт» организует гастрономические мастер-классы «ПоЕДАние жизни». Это своеобразное кулинарное путешествие по странам и континентам для профессионалов, где даже известные рецепты приобретают необычное звучание. В 2015 году народная ресторанная премия «Золотая вилка» объявила начало сезонам Уральской кухни. Организаторы не смогли остаться стороне от этого события. Гостям продемонстрируют чудеса местной кухни во всем ее разнообразии. Шеф-повар Владимир Олькиницкий приготовит блюда, рецепты которых бережно...
07.11.2014 13:58 Новости
В России появилась всемирноизвестная концепция питания DeliMarché
В середине этого года российское подразделение компании «Компасс Групп» (Compass Group), мирового лидера в сфере организации корпоративного питания, открыло в Москве первое корпоративное кафе под брендом «ДелиМарше» («DeliMarche»). -Концепция «DeliMarche», - отмечает Никос Антониадис, генеральный директор российского подразделения «Компасс Групп», - основывается на двух принципах: приготовление замечательных блюд и заваривание восхитительного кофе. Мы очень рады, что один из наших клиентов предпочел эту концепцию традиционным. В данный момент «ДелиМарше» успешно функционирует в Великобритании, Ирландии, Бельгии, Новой Зеландии, ОАЭ и других странах. «ДелиМарше» пользуется популярностью не только в секторе бизнес и индустрия, но и в секторе здравоохранения и образования. Отличительной особенностью «ДелиМарше» является гибкость, позволяющая вписать кафетерий в любое здание. Благодаря...
14.10.2013 18:30 Новости
В Киеве будут дегустировать вино из 12 стран мира
В конце октября в Киеве пройдет первый экспресс-курс по дегустации вина и культуре пития. В столицу Украины для обучения искусству дегустации и культуре пития привезут 90 образцов вин и крепких напитков из 12 стран мира, в том числе и из Украины. Интересно, что эта сфера знаний доступна каждому украинцу. 17 двухчасовых дегустационных шоу румов экспресс-курса «Wine Expert» открыты любому желающему с 30 октября по 1 ноября 2013 года в МВЦ в дни выставки «World Food Ukraine». Для участия необходимо зарегистрироваться и оплатить небольшой взнос. Организаторы экспресс-курса приглашают всех, кто рассматривает самообучение как действенный способ познавать винную культуру и тех, кто еще находится на начальном уровне и хочет лучше ориентироваться в трендах культуры пития. Участники шоу румов за 3 дня смогут профессионально продегустировать 90 образцов вин, бурбонов и виски с именем и историей из...
23.08.2013 18:18 Новости
Сезон воскресных бранчей возобновляется!
После небольшого перерыва ресторан Red & White возобновляет сезон воскресных тематических бранчей! Окунитесь в атмосферу Бабьего лета с одноименным приветственным бранчем, который состоится 15 сентября. Каждую неделю Вас ждут новые темы и специальные сезонные предложения. Мы рады предложить Вам волшебное многообразие великолепных блюд и напитков, приятную живую музыку и анимационную программу для Ваших детей. Взрослые – 2400 рублей, дети 6-12 – 1200 рублей, дети младше 6 лет – бесплатно. СЕНТЯБРЬ 15.09 - Бабье Лето Соте из овощей с сыром, испанский Гаспаччо, фаршированные кабачки, салат из телячьей печени с яблоком, говяжий язык на гриле, а также нежная панна кота из лесных ягод и шоколадный фонтан подарят Вам радость теплых дней Бабьего лета. 22.09 - Октоберфест Какая же осень без Октоберфеста? Порадуйте себя свиной рулькой, тушеной капустой, традиционным претцелем, бараньей...
16.05.2013 09:04 Новости
Посетители международной выставки PITE-2013 во Владивостоке отправятся в гастрономический тур
18-19 мая в рамках Недели туризма в Приморском крае жители и гости Владивостока смогут бесплатно оправиться в гастрономическое путешествие по азиатским и латиноамериканским странам. При этом покидать регион не нужно, так как поездка является условной и представляет собой «Фестиваль национальной кухни разных стран мира», который пройдет в спортивном кампусе ДВФУ (о. Русский) в ходе Тихоокеанской международной туристской выставки PITE-2013. В течение двух дней посетители выставки смогут наблюдать настоящее кулинарное шоу. На специально оборудованной площадке ведущие шеф-повара города проведут серию мастер-классов и познакомят зрителей с кухнями разных стран и регионов. Каждому из поваров предстоит за полтора часа не только приготовить несколько блюд, наиболее точно отражающих специфику определенной национальной кухни, но и рассказать о кулинарных особенностях и традициях выбранной страны...
28.09.2010 00:00 Новости
Открытие международного мультиресторанного сайта для заказа доставки еды в России
В сентябре 2010 года в Москве был запущен новый мультиресторанный сервис http://www.zakazmenu.ru для заказа готовой еды из ресторанов в режиме реального времени (online). ЗаказМеню является российским представительством компании «Menulog» - мирового лидера в сфере онлайн заказов еды на дом или в офис. Международная компания «Menulog» работает в таких странах, как Австралия, Новая Зеландия, Китай, Индия, Англия, Сингапур, а теперь и в России. Новый интернет-ресурс www.zakazmenu.ru открывает дополнительные возможности, как для потребителей, так и для ресторанов. Посетителям сайта предоставляется широкий спектр разнообразных ресторанов, собранных на одном портале. Для комфорта пользователей сайта разработчики ввели функцию подбора ресторана по географическому принципу – достаточно ввести свою станцию метро или район. Такой подход позволяет клиенту выбрать тот ресторан, который расположен...
13.08.2010 00:00 Новости
«Княжа Гора» приглашает друзей на День Независимости
Не упустите возможность провести выходные с семьей и друзьями в спокойной и позитивной атмосфере с хорошим сервисом и изысканной кухней. Забронируйте номер* в отеле «Княжа Гора», и на Территории Счастья позаботятся об уюте и комфортном отдыхе для Вас, Вашей семьи и друзей, предложат оценить гурме-ужин от шеф-повара и насладиться красотой Каневского природного заповедника. «Княжа Гора» — это место, где забываешь о заботах и суете. Работы известных современных украинских художников, представленные в интерьере отеля и ресторана-галереи, создают неповторимую творческую атмосферу, в которой общение между людьми приобретает особое значение. Здесь все сделано для того, чтобы отдых на берегу Днепра стал незабываемым для всей семьи. К Вашим услугам: комфортабельные номера, ресторан-галерея, уютные беседки на свежем воздухе, детская площадка, игровая комната, пляж, прокат велосипедов для взрослых...
31.08.2009 00:00 Новости
В Сибири подошел к итогу фестиваль альпинизма и чемпионат России у мужчин и женщин
Родиной альпинизма считается Центральная Европа, так как само слово альпинизм произошло от Альп – высочайшей горной системы на Западе Европы. Родоначальниками альпинизма считаются Ж. Бальма и Ф. Пикара, поднявшиеся в 1786 году на Монблан. Какую дату считать рождением альпинизма – личное дело каждой ассоциации и каждого альпинизма. Важно лишь то, что после этих событий преодоление горных вершин считается общественно важным делом. В итоге XIX века подъем на вершины гор становится занятием совершенно простым. Сам вид спорта начал развиваться в Англии, а так же множество первых восхождений в Европе совершено именно альпинистами из Британии. В 1857 году был создан Альпийский клуб Англии, помогающий распространению спортивных восхождений. Позже с 1862 по 1874 года аналоги его были замечены в остальных городах и странах - Франции, Германии, Италии, Австрии и пр. Представители данных...
31.03.2008 00:00 Мероприятия
Генеральный директор Sbarro Holdings прибыл с деловым визитом в Москву
С деловым визитом в Москву прибыл Президент и CEO Sbarro Holdings Питер Бодро. Г-н Бодро встретился с Председателем Совета директоров "Г.М.Р. Планета Гостеприимства" (ранее - "Бразерс и Компания") - Мерабом Елашвили. В ходе встречи обсуждались вопросы, связанные с дальнейшим развитием бренда "Сбарро" на территории России, стран СНГ, Балтии, Центральной и Восточной Европы. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - эксклюзивный франчайзи американской корпорации Sbarro Holdings на территории России, стран СНГ, Балтии, Центральной и Восточной Европы и крупнейший франчайзи Sbarro в мире. В 1997 году бизнесмен заключил со Sbarro Inc. договор франчайзинга. Существующий на сегодняшний день договор со Sbarro Holdings о развитии сети «Сбарро» в России действует до 2024 года, в Европе – до 2028 года, в странах СНГ – до 2025 года. Российский партнер на особом счету у американской корпорации, так как...