30.09.2019 17:56 Аналитика
Бутерторт против эклера
В Петербурге появились удивительные кондитерские новации. Согласно исследованию популярного российского сервиса бронирования жилья для отдыха, среди российских городов вкуснее всего готовят кондитеры северной столицы. Это неудивительно, ведь в городе на Неве сохранились старейшие кондитерские...
21.07.2017 00:07 Мероприятия
День хот-дога впервые отметят в Москве на смотровой площадке ЦДМ
Новая сеть кафе «ДвижОК» бесплатно раздаст всем желающим в честь праздника 1000 хот-догов. 23 июля в Центральном Детском Магазине на Лубянке пройдет День хот-дога. Все желающие смогут бесплатно попробовать классические хот-доги от сети кафе «ДвижОК». Более 1000 горячих сосисок в мягких булочках...
24.10.2016 23:26 Консультации
25 самых популярных блюд ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате
В корнере с итальянскими закусками Bruschetta Bar, несмотря на отличный выбор брускетт, сыров и мясных деликатесов лучше всего продается классическая лазанья (490 руб.). В Eateria. Pasta Lovers с акцентом на домашнюю пасту наибольшей популярностью пользуется нежная и ароматная паста с голубым...
06.10.2016 01:29 Новости
Открытие крафтового гастропаба "Бонни и Клайд" на Покровке
В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную...
26.05.2016 09:07 Мероприятия
Dubai - партнер фестиваля Taste of Moscow 2016
Весь колорит Востока гости фестиваля Taste of Moscow смогут увидеть на площадках Dubai. И первое - это бесконечное количество разнообразных ресторанов и баров, которые способны покорить самых искушенных ценителей. В Дубае нет недостатка в заведениях с панорамным видом на город. В баре Gold On...
27.04.2016 21:18 Новости
Пена дней в The 21 Food Market
Сегодня расскажем о трех корнерах The21для любителей пивных закусок и пива. Buffalo’s В Buffalo’sиз охлажденной фермерской курицы готовят в техасском стиле крылья и наггетсы. Процесс приготовления технологичен: наполненные свежим растительным маслом шесть фритюрных ванн с автоматическим управлением...
19.01.2016 18:29 Новости
Papa John’s International продолжает европейскую экспансию по выходу в Мадрид, Испания
Papa John’s International, Inc. сообщила сегодня о подписании соглашения о развитии, которое предусматривает открытие 100 ресторанов в Мадриде и его окрестностях. Компания PJ Espana Pizzerias S.L., которая является генеральным франчайзи по данному соглашению и стопроцентной дочерней структурой...
17.01.2016 21:35 Консультации
The 21 Food Market в январе
В январе ресторанный маркет The 21 на Новом Арбате вновь приглашает в выгодное гастрономическое путешествие по разным кухням мира и гастрономическим концепциям. Пока город отходит от новогодней мистерии и безудержного веселья, рестораны-резиденты маркета предлагают новые блюда для завтрака, обеда и...
17.11.2015 21:17 Новости
Осенний марафон с YamKee и «Сбарро»
Осенний сезон бренды ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - YamKee и «Сбарро» встретили обновленным меню и участием в крупнейших мероприятиях. Сразу в двух осенних мероприятиях приняла участие сеть городских лапшичных YamKee. А международный бренд «Сбарро», помимо участия в...
12.10.2015 16:35 Новости
Осень в Счастье обещает быть яркой
Осень - это всегда особые пряные ароматы блюд из сезонных продуктов. Бар-ресторан с авторской кондитерской Счастье предлагает прекрасное меню осеннего спецпредложения на любой вкус, которое наполнит сердца приятным теплом и согреет в ненастную погоду. Ярким источником полезных свойств и витаминов...
06.10.2015 13:05 Новости
Сезон азиатской кухни в KFC
Удивительное рядом! Встречайте азиатский вкус любимых блюд! Загадочная, притягательная и манящая, азиатская кухня давно покорила сердца гурманов. Этой осенью бренд KFC предлагает внести пикантную нотку в осенний сезон, объединив ее традиционные элементы с полюбившимися Гостям блюдами. Ингредиентами...
19.08.2015 22:09 Новости
Бренд YamKee поддержал фестиваль «Моя Планета. Планета людей»
2 августа 2015 года паназиатская концепция YamKee (Фабрика лапши) поддержала городское мероприятие «Моя Планета. Планета людей». Федеральная сеть лапшичных YamKee очередной раз вышла в люди. На этот раз бренд «ЯмКи» угощал модной едой в коробочках любителей приключений и путешествий на городском...
01.07.2015 17:52 Новости
Новое сезонное меню в ресторане Коллекция food & chillout: коллекция блюд от шеф-поваров Москвы
Ресторан Коллекция food & chillout занялся коллекционированием блюд. Совсем недавно здесь было представлено авторское весеннее меню и вот уже скоро будет раскрыто новое летнее меню ресторана. Причем это меню будет сложносоставным, в том смысле, что оно соберет блюда сразу нескольких шеф-поваров...
24.06.2015 15:16 Новости
Бокал вина дешевле чашки кофе — Bar is возрождает традиции «Виносыра»
Гастробар Bar is (бывш. «Виносыр») возрождает славные традиции и предлагает новую концепцию винной карты. Отныне посетителям доступны 50 наименований качественных вин по закупочной стоимости. Несколько позиций можно заказать по бокалам. Цены стартуют от 150 рублей. Винная карта включает в себя...
27.05.2015 12:09 Новости
Новая кулинария "Кухня" на Даниловском рынке Москвы
На Даниловском рынке, который становится все более значимой точкой гастрономического притяжения, заработала гастрономическая кулинария Кухня. Всегда готово. Ее создатели, идеолог проекта Татьяна Сергеева (ранее «Кухня в Деталях») и PR менеджер Светлана Великанова задумали «Кухню» как место для...
06.02.2015 13:19 Новости
HoReCa Expo Ural: от Италии до Урала через Новую Зеландию
Какова жизнь на вкус? У одних она сладкая — «dolce vita», у других — соленая, как морской бриз. Есть жизнь с обжигающе-острым вкусом перца чили, жизнь на грани дозволенного, на пределе возможностей. А какова Ваша? Чтобы определиться, необходимо как можно больше пробовать, экспериментировать и...
02.12.2014 15:00 Новости
Здоровая пища на здоровой кухне
Рецепты от повара Джузеппе Д’Анджело Рецепты блюд мастер-класса 20.11.2014г (базовый рецепт) Салат: Осьминог на гриле с соусом «Сальса» Осьминог – 1 шт. (вес 1-1,5 кг) Ингредиенты для соуса: 1. Красный лук – 1 шт; 2. Морковь – 1 шт; 3. Помидоры – 1 шт; 4. Болгарский перец – по вкусу; 5. Кинза ...
10.11.2014 18:53 Новости
Лучший сомелье мира представил уникальные гастрономические пары
Винный гуру открыл россиянам современные грузинские вина. 29 октября 2014 г. в московском ресторане «Ностальжи» состоялась эксклюзивная гастрономическая дегустация с участием «Лучшего сомелье мира – 2010» Жерара Бассе (Gerard Basset). Европейский гуру приехал в столицу, чтобы заново открыть для...
16.09.2014 12:22 Новости
Таинства Мальдивской кухни
Как говорил французский философ Жан Антельм Брилья-Саварен: «Раз мы осуждены на то, чтобы есть, будем есть хорошо». Как Вы уже догадались, в этой статье мы погрузимся в таинства Мальдивской кухни. Ни один отпуск не обходится без ежедневных трапез, человеку свойственно питаться и вряд ли найдутся...
20.06.2014 17:49 Новости
«М5 Молл»: трансляции футбольных матчей чемпионата мира по футболу в спортивном баре Cmyk
С 12 июня до 13 июля внимание миллионов болельщиков со всех уголков планеты приковано к Бразилии, где проходит двадцатый чемпионат мира по футболу ФИФА. Рязанцы – любители этой захватывающей игры смогут посмотреть прямые трансляции матчей мирового турнира в спортивном баре Cmyk, расположенном на...
06.05.2014 11:10 Новости
Весеннее меню в ресторане «Red & White»
Андрей Шаран, шеф-повар ресторана «Red & White», снова радует гостей шедеврами кулинарного искусства! В этот раз вниманию гостей представляется легкое Весеннее меню. Попробуйте нежнейший салат из куриной печени с сыром «Камамбер» и малиновой заправкой, великолепный чилийский сибас с дайконом...
28.03.2014 14:26 Новости
Артекс и ресторан Discovery открывают новые грани вкуса
Компания Артекс, официальный дилер Jaguar Land Rover, стремится привнести дух ярких открытий и незабываемые впечатления в жизнь своих клиентов. Теперь с новым партнером – московским рестораном средиземноморской кухни Discovery – воплощать эту миссию еще приятнее. «Discovery» в переводе с...
21.03.2014 12:43 Мероприятия
Салон Wine4HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, пройдет вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Наибольший интерес выставка представляет для специалистов в области ресторанного бизнеса и индустрии...
07.03.2014 15:13 Новости
Постное меню в ресторане Red & White
Великий пост может пройти легко с полезными, разнообразными и вкусными блюдами из нового постного меню ресторана «Red & White». Ресторан «Red & White» предлагает блюда на любой вкус, которые не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов. Создать весеннее и яркое настроение Вам помогут...
20.01.2014 16:16 Новости
Клюквенное меню в ресторане «Композитор»
С 16 января ресторан «Композитор» представляет гостям авторский гастрономический сет с сушеной клюквой Ocean Spray. Гости смогут попробовать полноценный сет из пяти блюд. Каждое из них – результат мастерского смешения русских кулинарных традиций и индивидуального стиля шеф-повара ресторана, Виктора...
13.11.2013 10:59 Новости
Свежий улов мидий в сети ресторанов «IL Патио»!
Сеть ресторанов итальянской кухни «IL Патио» продолжает праздновать свой юбилей - 20 лет в России! Теперь гости смогут не только попробовать вкуснейшую пиццу и пасту из юбилейного меню «Грандиозо», но и полакомиться свежайшими мидиями! Cезон свежих мидий открылся во всех ресторанах «IL Патио»...
14.10.2013 18:30 Новости
В Киеве будут дегустировать вино из 12 стран мира
В конце октября в Киеве пройдет первый экспресс-курс по дегустации вина и культуре пития. В столицу Украины для обучения искусству дегустации и культуре пития привезут 90 образцов вин и крепких напитков из 12 стран мира, в том числе и из Украины. Интересно, что эта сфера знаний доступна каждому...
18.09.2013 16:45 Новости
Осеннее меню в АндерСон
С 15 сентября в сети семейных кафе-кондитерских «АндерСон» действует специальное осеннее предложение. В новом осеннем меню есть все для настоящих гурманов: необычные сочетания сезонных овощей и изысканных заправок, вкусные пасты, супы и, конечно, по обыкновению непревзойденные десерты. Из закусок...
18.09.2013 15:21 Новости
В продажу поступил Агар-агар из Чили
Компания Spices Impex сообщает, что в продажу поступил Агар-агар из Чили. Теперь настоящие гурманы смогут оценить качество натурального продукта, который изготавливают из бурых и красных водорослей. «Агар-агар богат витаминами и микроэлементами, к примеру, йодом, цинком и железом, так что теперь...
27.08.2013 17:14 Мероприятия
Встреча с партнерами The Beauty News прошла в формате бьюти-завтрака
26 августа в Новом Френч-Кафе на Новом Арбате, д.21 состоялась встреча с партнерами и рекламодателями журнала и портала TheBeautyNews.ru. В спокойной и созидательной обстановке стильного и полезного завтрака, в преддверии делового сезона, были презентованы новые рекламные возможности в журнале и на...
06.08.2013 18:35 Новости
Nicolas Jaar Live Band на Gipsy Parking
В минувший уикенд нашумевший клуб Gipsy представил в Москве новую концертную площадку - Gipsy Parking. Эксклюзивно на один день паркинг перед клубом превратился в красочный летний фестиваль электронной музыки. Организаторы до неузнаваемости изменили территорию парковки, здесь появилось множество...
28.03.2013 22:24 Новости
В центре Киева открылся второй фан-бар «Банка»
22 марта на пересечении улиц Льва Толстого и Владимирской (ул. Льва Толстого, 11/ул. Владимирская, 63) открылся второй фан-бар "Банка". Первый стартовал в декабре прошлого года в районе ст. м. «Дорогижичи» и уже пользуется высокой популярностью (столики на вечер надо заказывать за пару дней)...
21.01.2013 16:16 Новости
Новое меню в ресторане Red & White
Шеф-повар Алекс Литзелль представляет новое меню ресторана Red & White. Любители морепродуктов по достоинству оценят королевские креветки с жареным шпинатом и сладким соусом Чили и салат из маринованного осьминога со сметано-лимонным соусом. Даже самых взыскательных гостей не оставят равнодушными...
29.06.2012 13:41 Консультации
Специальное летнее меню «Креветки! Аморе мио!» в ресторанах «IL Патио»
Правильная летняя еда должна быть легкой, яркой, вкусной и интересной! Именно так решил шеф-повар ресторанов «IL Патио» Джованни и создал шесть восхитительных солнечных блюд из отборных креветок. Лигурийские оливки, высушенные на солнце томаты, сочный итальянский базилик, соус из апельсинов...
26.06.2012 11:10 Новости
Мадонна торжественно откроет московский клуб Hard Candy Fitness
Hard Candy Fitness, международная сеть фитнес клубов сегмента luxury, отпразднует успешное начало своей работы на российском рынке торжественным открытием клуба 6 августа. Мадонна, прибывающая в Москву с туром MDNA, примет участие в торжествах вместе со своей танцевальной труппой. Hard Candy...
25.06.2012 17:18 Новости
Пресс-ланч с поваром паназиатской кухни Somchai Thonghham в Санкт-Петербурге
28 июня в 17:00 в ресторане More. Yachts & Seafood (Петровская коса, д.9) состоится пресс-ланч с известным азиатским поваром, специалистом паназиатской кухни и WOK cuisine г-ном Somchai Thonghham из республики Мьянма. Событие посвящено долгожданному приезду г-на Somchai Thonghham в Россию...
14.12.2011 00:00 Новости
День рождения Винни Пуха и его друзей в кафе «Азиатка»!
Кафе «Азиатка» каждую субботу и воскресенье приглашает детей и их родителей на детские праздники с профессиональными психологами – аниматорами. А в зимние каникулы в кафе «Азиатка» малышей и их родителей ждут на праздновании дня рождения любимых мультипликационных героев: Вини Пуха, Пяточка...
26.02.2011 00:00 Новости
Eё величество Пицца
Правила приготовления итальянской пиццы. Пицца популярна во всех странах, но ее родиной все же остается Италия, поэтому всем, кто отдает предпочтение этому блюду, наверняка будет интересно узнать все отличия настоящей итальянской пиццы от ее последователей. Начнем. Итальянская пицца – это блюдо...
14.01.2011 00:00 Новости
Asia Hall: Sea Food LIVE
К открытию новогоднего сезона в Asia Hall установили специальный демонстрационный аквариум с Sea Food live. Asia Hall предлагает гурманам попробовать live-морепродукты, приготовленные по специальным рецептам шеф-повара Джека Вонга. В меню представлены: дикие гигантские устрицы обитаемые в Японском...
16.04.2010 00:00 Новости
Журнал «ТелеШоу» продолжает кулинарные мастер-классы
11 апреля 2010 года состоялся третий кулинарный мастер-класс: «Бразильская экзотика в кафе «Маракана». Суббота, 11 апреля, у всех участников нашего мастер-класса, выдалась жаркой и веселой: вместе с шеф-поваром Сергеем Шевелевым и шеф-барменом Шоном мы готовили мясо и экзотические коктейли в...
31.10.2009 00:00 Новости
Halloween в Prado café
31 октября в одном из самых модных столичных ресторанов Prado cafe состоится мистическая вечеринка под названием Halloween. Магическая ночь праздника тьмы будет пронизана атмосферой фильмов ужасов в стилистике Альфреда Хичкока и наполнена множеством сюрпризов. Во мраке праздничной ночи среди...