19.11.2010 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3618; сегодня: 3.

Mon cafe: Новое сезонное предложение от шеф-повара

«Mon cafe» на Таганской площади вслед за «Mon cafe» на Тверской-Ямской предложил свою версию сезонного предложения, которое будет действовать до Нового года. В сезонное меню вошли французские устрицы «Фин де Клер» №1 с соусом из красного вина и бальзамического уксуса.

Фаворит праздничного стола салат «Сельдь под шубой» предстанет в новом прочтении с кусочками мяса краба и свекольным «гляссе». В качестве основных блюд шеф-повар «Mon cafe» предлагает: Равиоли со свежим шпинатом, филе утки с грибами под сырным соусом «Квадро Формаджио», классические феттучини «Примавера», спагетти со свежими устрицами в популярном соусе Средиземноморья под названием «Али-Оли». В завершении спецпредложения сочный мясной акцент, излюбленный деликатес гурманов - телячья корейка на косточке, приготовленная на гриле. Подается с ризотто-песто и томатным соусом «Сацибели».

Прекрасным дополнением к пасте и морепродуктам станет легкое белое вино, а к мясу сомелье «Mon cafe» рекомендует остановить свой выбор на красных винах Нового и Старого света, широко представленных в винной карте «Mon cafe».

Chef`s Seasonal offer

Устрицы «Фин де Клер» №1 – 150 р.

Сельдь под шубой с крабами и свекольным «гляссе» - 380 р.

Равиоли со свежим шпинатом, уткой и грибами

с соусом «Квадро Формаджио» - 490 р.

Феттучини «Примавера» - 450 р.

Спагетти со свежими устрицами в соусе «Али-Оли» - 750 р.

Телячья корейка на косточке, приготовленная на гриле, подается с Ризотто-песто и соусом «Сацибели» – 870 р.


Ньюсмейкер: Mon cafe — 7 публикаций
Поделиться:

Интересно:

325 лет назад Петр I издал указ о праздновании Нового года 1 января
20.12.2024 13:05 Аналитика
325 лет назад Петр I издал указ о праздновании Нового года 1 января
До конца XV века Новый год на Руси праздновали 1 марта. Эта точка отсчета была связана с тем, что в марте земля пробуждалась от зимнего "сна", начинался новый посевной сезон. С 1495 года Московский государь Иван III приказал перенести празднование Нового года на 1 сентября. Причин для...
19.12.2024 19:56 Интервью, мнения
Праздник к нам приходит: как поддержать атмосферу Нового Года в офисе
Конец года — самое жаркое время за все 12 месяцев, особенно для компаний. Нужно успеть закрыть все задачи, сдать отчёты, подготовить планы, стратегии и бюджеты. И, конечно же, не забывать про праздник, ведь должно же хоть что-то придавать смысл жизни в декабре, помимо годового бонуса.  Не...
Прозвища бумажных денег — разнообразные и многоликие
19.12.2024 18:17 Аналитика
Прозвища бумажных денег — разнообразные и многоликие
Мы часто даем прозвища не только знакомым людям и домашним питомцам, но и вещам, будь то автомобили, компьютеры, телефоны… Вдохновляемся цветом или формой, называем их человеческими именами и даем понять, что они принадлежат только нам и имеют для нас...
Советская военная контрразведка
19.12.2024 17:51 Аналитика
Советская военная контрразведка
Советская военная контрразведка появилась в годы Гражданской войны и неоднократно меняла свою подчиненность, входя то в структуру военного ведомства, то в госбезопасность. 30 мая 1918 г. учрежден первый орган военной контрразведки Красной армии – Военный контроль Оперативного отдела Народного...
Защитить самое ценное: История страхования в России
18.12.2024 13:22 Аналитика
Защитить самое ценное: История страхования в России
С давних времен человек стремится перехитрить свою судьбу. Люди желают знать, что будет, чтобы вовремя подготовиться к возможным перипетиям и обезопасить свое будущее. Вот только карты и гадалки в этом вопросе бессильны, куда надежнее справиться с рисками помогают...