19.11.2014 16:41 Новости
Open Kitchen вместе с телеканалом «Кухня ТВ»!
18 ноября при информационной поддержке телеканала «Кухня ТВ» ресторан «Тарантино» отметил вторую годовщину существования на московском ресторанном поприще. На Дне Рождении ресторана прошли гастрономические соревнования в рамках проекта Open Kitchen. В качестве поваров дебютировали участники...
18.11.2014 17:29 Новости
В Петербурге прошел второй образовательно-гастрономический мастер-класс «Пивной Гурме»
14 ноября в Санкт-Петербурге состоялась вторая встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. «Пивной Гурме» – это серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, на...
18.11.2014 16:10 Новости
Об изъятии мяса свинины в точке общественного питания
В октябре 2014 года начальником Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая выездная проверка точки общественного питания (кафе-шашлычной), принадлежащей индивидуальному предпринимателю и расположенной на...
17.11.2014 17:46 Новости
«Кружка»: первый русский паб по франшизе
Сеть «Кружка» анонсирует новый формат франшизы «Первый русский паб», направленный на поддержку малого и среднего бизнеса в сфере развития пивных ресторанов России. «Кружка», крупнейшая франчайзинговая сеть пивных ресторанов столицы, предлагает новый формат развития собственного бизнеса. Появившись...
17.11.2014 16:49 Новости
Санкт-Петербургская сеть кофеен «Чайникофф» сделала первую в России франшизу со 100% гарантией
Сегодня Санкт-Петербургская сеть кофеен «Чайникофф» сделала и выпустила на рынок первую в России франшизу со 100% гарантией успеха. Каждый франчайзи сети кофеен «Чайникофф», получает гарантию. Если в течение года кофейня партнера не выходит в прибыль, то партнеру возвращается паушальный взнос в...
17.11.2014 13:41 Новости
Телеканал «Кухня ТВ» – информационный партнер фестиваля «Фуд Шоу»
С 28 по 30 ноября при информационной поддержке телеканала «Кухня ТВ» в Гостином дворе пройдет VIII Гастрономический Фестиваль «Фуд Шоу». Оставаясь в самом сердце Москвы, Вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие – на Фестивале будут представлены лучшие продукты из разных стран мира и...
17.11.2014 12:16 Новости
Фонд «Наше будущее», РАФ совместно с «Баскин Роббинс» развивают социальное предпринимательство
Фонд региональных социальных программ «Наше будущее», Российской Ассоциация Франчайзинга (РАФ) с компанией ЗАО «БРПИ», обладателем мастер-франшизы «Баскин Роббинс» в России и странах СНГ запускают программу сотрудничества в продвижении региональной франчайзинговой сети «Баскин Роббинс». Фонд будет...
14.11.2014 19:06 Новости
Polaris подарил москвичам «Вкус здоровья»
1 ноября 2014 г. в DI Telegraph при поддержке компании Polaris состоялся фестиваль еды «Вкус здоровья», главной темой которого стало полезное питание. На площадке прошло несколько кулинарных мастер-классов с участием популярных шеф-поваров и «звезд». Гастрономические «уроки» доказали: здоровая еда...
14.11.2014 16:04 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства при проведении внеплановой выездной проверки кафе
В ноябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
13.11.2014 08:30 Новости
Фуд Шоу 2014
С 28 по 30 ноября в Гостином Дворе, расположенном по адресу: ул. Ильинка, д. 4, пройдет VIII Гастрономический Фестиваль «Фуд Шоу» - самое масштабное и «вкусное» шоу в столице, в котором могут принять участие все желающие. «Фуд Шоу» - целый город, который всего на три дня раскинется в самом центре...
12.11.2014 13:41 Новости
ОНФ помог жителям решить проблему с шумным караоке-баром в доме
В октябре в Томское региональное отделение Общероссийского Народного Фронта поступило обращение от жителей дома по адресу ул. Розы Люксембург, д.19 с жалобой на то, что в июле в цокольном этаже дома открылся караоке-бар «Голоса». Бар, работавший с 19.00 до 6.00 утра, был открыт с нарушением норм...
11.11.2014 13:06 Новости
Кулинарный конкурс «Новогодняя сказка» от портала «Домашний Гуру»: все краски лета в вашей тарелке!
Кулинарный портал «Домашний Гуру» проводит конкурс пользовательских фото-рецептов «Новогодняя сказка». Все пользователи, желающие принять участие в конкурсе, должны прислать подробный рецепт новогоднего блюда с приложением фотоотчёта (не менее трёх качественных фотографий) и красивое, качественное...
10.11.2014 18:53 Новости
Лучший сомелье мира представил уникальные гастрономические пары
Винный гуру открыл россиянам современные грузинские вина. 29 октября 2014 г. в московском ресторане «Ностальжи» состоялась эксклюзивная гастрономическая дегустация с участием «Лучшего сомелье мира – 2010» Жерара Бассе (Gerard Basset). Европейский гуру приехал в столицу, чтобы заново открыть для...
10.11.2014 18:02 Новости
Сетевой ресторан «Ёлки-Палки» открылся в подмосковном ТРЦ «Мега Белая Дача»
7 ноября 2014 года на втором этаже здания подмосковного суперрегионального ТРЦ «Мега Белая Дача» открылся популярный сетевой ресторан русской кухни «Ёлки-Палки» в обновленном интерьере, ставший четвертым заведением холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», представленным в этом ТРЦ после...
10.11.2014 15:48 Новости
Латвийский клад
Лучшие рестораны Риги поражают разнообразием кулинарных идей и умелой игрой с фермерскими продуктами. Но только в одном из них придумали, как осовременить русскую кухню. В Риге произошел гастрономический переворот: полдюжины поваров всего за три года изменили кулинарный облик города. Изучив модные...
10.11.2014 15:03 Новости
Вся еда в ЦУМе!
1 ноября в ЦУМе на 5 этаже старого здания состоялось техническое открытие фуд-корта - большой зоны питания для всех гостей торгового центра! Открытие фуд-корта, который разместился на 5 этаже старого здания ЦУМа, является важным событием для старейшего торгового центра Нижнего Новгорода...
10.11.2014 12:23 Новости
Оборудование Атол обеспечило скорость обслуживания фуд-корта Formula1
С 10 по 12 октября 2014 года в Сочи состоялись гонки Formula1. России впервые довелось принимать королевские соревнования на своей территории. Перед организаторами стояла непростая задача. Понравиться нужно не только гоночным командам, прессе и телевидению, но и огромному потоку туристов, настоящих...
09.11.2014 17:30 Новости
Звезды приготовили cчастье в день рождения президента
7 октября, в день рождения президента, кулинарное шоу «Готовим cчастье по рецепту» совместно с рестораном-яхтой «Чайка» открыли осенний сезон. Ведущие, Эвелина Бледанс и Марк Тишман предложили гостям неожиданный фан – сделать блюда для первого человека в стране. «А давайте приготовим специально...
07.11.2014 13:58 Новости
В России появилась всемирноизвестная концепция питания DeliMarché
В середине этого года российское подразделение компании «Компасс Групп» (Compass Group), мирового лидера в сфере организации корпоративного питания, открыло в Москве первое корпоративное кафе под брендом «ДелиМарше» («DeliMarche»). -Концепция «DeliMarche», - отмечает Никос Антониадис, генеральный...
06.11.2014 14:31 Новости
Лучший бармен Украины отправляется на финал World Draught Masters 2014
В последний день октября 14 лучших барменов страны соревновались за титул мастера розлива в соответствии с легендарным ритуалом Stella Artois. Победителем чемпионата стал Виталий Исаков из Харькова. Теперь Виталий будет представлять Украину на международном финале World Draught Masters, который...
06.11.2014 13:31 Новости
Staropramen приглашает на 9-й Фестиваль уличной еды
Один из самых любимых городских праздников жителей столицы пройдет 8-9 ноября на территории арт-завода «Платформа». Staropramen – пражское пиво №1 в мире, вновь выступит партнером фестиваля. Путешествуй по кухням мира, не выезжая из Киева! Более 70 участников представят свои кулинарные изыски...
05.11.2014 13:12 Новости
О выявлении нарушений в области ветеринарного надзора
Госинспекторами Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере государственного ветеринарного надзора в октябре поведены 4 плановые и 6 внеплановых проверок. Специалисты ежедневно проводили мероприятия по непосредственному выявлению фактов нарушений требований федерального...
05.11.2014 08:36 Новости
Кулинарный проект “Хичинок” объявляет о своем запуске
Кулинарный проект “Хичинок” - доставка традиционного балкарского блюда хычин - объявляет о выходе на планируемую мощность и завершает тестовый период работы. Теперь заказать хычины можно на работу и домой 7 дней в неделю с 11 до 20 часов. Проект “Хичинок” работает по двум направлениям: доставка...
04.11.2014 12:10 Новости
Поисковик для ресторанов доставки Челябинска
Портал решил поэкспериментировать и создать небольшую поисковую систему для ресторанов доставки Челябинска. В настоящий момент доступны 6 разделов поиска, это доставка: 1 - суши и роллы 2 - пицца 3 - шашлык 4 - пироги 5 - фаст-фуд 6 - бизнес-ланч Любой пользователь может выбрать своего поставщика...
02.11.2014 20:59 Новости
Арт-перфоменс в Simple Pleasures: художник-концептуалист Арсений Власов «пригвоздил» тыкву
31 октября в столичном ресторане Simple Pleasures на Сретенке прошла самая таинственная и модная вечеринка этого года - Анти HALLOWEEN Party! «Великий Гэтсби» пригласил окунуться в «жутко» увлекательную атмосферу мистики, разлагающейся морали и отвязных красавиц. На «страшно» красивый Halloween...
02.11.2014 20:10 Новости
Wicked — ресторан с продолжением
Спустя несколько месяцев "обкатки", выражаясь на профессиональном жаргоне рестораторов, обновленный ресторан Wicked готовы представить на суд столичной публики. Заведение, с абсолютно уникальной и новаторской концепцией, привлекает к себе внимание, прежде всего, гармоничным сочетанием возможности...
01.11.2014 05:56 Новости
Ресторан SVOY fete приглашает отметить Новый год вместе!
В преддверии новогодних корпоративов наш ресторан рад пригласить Вас в гости. Вас ждут: - Ведущий - Шоу-программа - Живая музыка и танцы - Индивидуальный подход к каждому банкету - Всегда вкусная кухня и дружелюбная атмосфера! Кроме того, мы можем организовать Ваш праздник с учетом Ваших идей и...
31.10.2014 11:07 Новости
Helloween в ресторане Монтероссо
Helloween – один из древних праздников в мире. В основе праздника лежит поверье, что в эту ночь души умерших посещают свои дома, чтобы погреться у огня. Вместе с ними являются и другие темные силы. Чтобы не стать их добычей, люди зажигают свечи, разжигают костры и наряжаются как можно страшнее...
31.10.2014 09:26 Новости
Челябинцы освоили азы европейской кухни вместе с «Пивным Гурме»
27 октября в Челябинске состоялось первое из запланированных на Урале серии мастер-классов «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарии. Этот образовательно-гастрономический проект состоит из серии увлекательных кулинарных практикумов от признанных...
30.10.2014 12:25 Новости
О случае выявления свиной вырезки без ветеринарных сопроводительных документов
В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
30.10.2014 11:25 Новости
О нарушениях ветеринарного законодательства в точке общественного питания
В октябре 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного и...
29.10.2014 12:36 Новости
В феврале 2014 года открылся ресторан Toko в Дубай
Ресторан Toko Dubai Бренд Tоко широко известен по всему миру как один из лучших японских ресторанов в Сиднее. В начале 2014 года ресторатор Александр Орлов открывает второй ресторан в Дубаи в отеле Vida в нескольких минутах от самого высокого здания в мире – Бурж Халифа (Burj Khalifa). Александр...
29.10.2014 12:18 Новости
Yum! Brands Russia снижает издержки на управление персоналом с веб-решением от Maykor-GMCS
Yum! Brands Russia (бренды KFC и Pizza Hut), российское подразделение мировой ресторанной компании, оптимизировало процессы управления персоналом благодаря внедрению веб-решения. Разработанное компанией GMCS (входит в Maykor) веб-приложение расширяет возможности корпоративной системы управления...
29.10.2014 09:20 Новости
Анти Halloween Party в Simple Pleasures!
Halloween – один из самых популярных праздников в мире. В этом году его отмечают в столичном ресторане Simple Pleasures - лучшем месте для самой таинственной и модной вечеринки года! 31 октября Simple Pleasures и Grate Gatsby приглашают окунуться в «жутко» увлекательную атмосферу мистики и...
28.10.2014 16:36 Новости
Сервис доставки продуктовых наборов «Партия еды» заработал 1 000 000 рублей на второй месяц работы
В Санкт-Петербурге состоялась презентация проекта «Партия еды» – сервиса по доставке на дом продуктовых наборов. Основатель компании Михаил Перегудов рассказал гостям о концепции сервиса и первых финансовых результатах. «Партия еды» доставляет клиентам коробки с продуктами на неделю и рецепты для...
28.10.2014 14:10 Новости
В ЖК «Лосиный остров» открылось кафе-пекарня «Заяц и шляпа»
Компания «Донстрой» продолжает сотрудничество с кафе-кондитерской «Заяц и шляпа»: в октябре новое уютное заведение с домашней атмосферой открылось жилом комплексе «Лосиный остров». Первое кафе «Заяц и шляпа» было открыто в конце 2013 г. в ЖК «Измайловский» и сразу же завоевало большую популярность...
28.10.2014 12:08 Новости
В Международной школе бизнеса прошел вебинар по франшизе «Баскин Роббинс»
24 октября в Международной школе бизнеса при Московской торгово-промышленной палате прошел вебинар, на котором представители «Баскин Роббинс» рассказали о преимуществах ведения бизнеса по франшизе компании, чей позитивный пример присутствия на российском рынке насчитывает 25 лет. Интерактивный...
27.10.2014 16:04 Новости
Стань лидером в Казахстане
Лидер российского сетевого рынка общественного питания Killfish Discount Bar выходит на рынок Казахстана. На выставке FranchExpo Central Asia, которая пройдет 5-7 ноября в Алматы, желающие открыть свой бизнес в республике смогут увидеть, как должна выглядеть франшиза их мечты. Стенд сети Killfish в...
27.10.2014 15:35 Новости
Продукции из свинины без ветеринарных сопроводительных документов в кафе г. Переславля-Залесского
С целью предупреждения возникновения чрезвычайной ситуации в результате заноса и распространения вируса африканской чумы свиней продолжаются внеплановые выездные проверки организаций общественного питания, расположенных вблизи автомобильных дорог федерального значения и осуществляющих оборот...
27.10.2014 15:10 Новости
Хэллоуин бал-маскарад для детей и взрослых
31 октября в 18-00 в ресторане Лаванда курортного комплекса "Аквамарин" состоится Хэллоуин бал-маскарад для детей и взрослых! Модные показы будут представлены неделей моды Крымский Fashion Days, совет жюри выберет среди гостей бала самый лучший костюм в духе Хэллоуина, розыгрыши призов по...
27.10.2014 14:11 Новости
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в кафе г. Переславля-Залесского
В Переславском районе, как и по всей области, продолжаются внеплановые выездные проверки организаций общественного питания, расположенных вблизи автомобильных дорог федерального значения и осуществляющих оборот продукции свиноводства. В результате очередной проверки в кафе «Тройка» в...
27.10.2014 08:06 Новости
В Санкт-Петербурге открылся ресторан имени купца Ивана Самоварова
Отведать блюда традиционной русской кухни гости ресторана «И.Самоваров» могут в городе Санкт-Петербург. «И.Самоваров» (ООО «Рестория») - ресторан традиционной русской кухни. Интерьер ресторана стилизован под русскую избу и изобилует предметами обихода XIX века. Гости ресторана могут комфортно...
26.10.2014 21:20 Новости
В петербургском ТРЦ «Европолис» открылись сразу два сетевых ресторана: «Сбарро» и «Восточный Базар»
23 октября 2014 года в петербургском ТРЦ «Европолис» на фуд-корте на 3-м этаже для гостей открылись сразу два сетевых заведения холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»: итальянское кафе «Сбарро» и ресторан ближневосточной кухни «Восточный Базар». Рестораны открылись в один день с ТРЦ «Европолис»...
26.10.2014 20:45 Новости
«Повари-Ха-Ха» накормила звезд в Simple Pleasures!
Октоберфест побывал в Москве! 23 октября модный ресторан Simple Pleasures на Сретенке при информационной поддержке сетевой радиостанции «Радио» представил столичной публике грандиозное кулинарное стендап-шоу Елены Борщевой - «Повари-Ха-Ха». Оригинальные рецепты блюд под соусом из свежего юмора...
24.10.2014 16:58 Новости
Московская фабрика «Баскин Роббинс» расширила линейку кошерного мороженого
В октябре 2014 года московская фабрика «Баскин Роббинс» выпустила первую партию кошерного мороженого сортов «Ванильное» и «Шоколадное». Изготовление кошерного мороженого потребовало от компании тщательной подготовки производства и поиска поставщика кошерного молока и сливок. Кошерное молоко может...
24.10.2014 09:16 Новости
О результатах проверок по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации
По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за 9 месяцев 2014 года проведено 85 внеплановых проверок юридических лиц и...
23.10.2014 14:19 Новости
Вы можете взять все, что есть у нас в холодильнике
Из кухни - прямо в гостиничный номер, что может быть лучше в поездке? Отель Radisson Kaliningrad внедряет новое меню по обслуживанию номеров. Замена меню в номерах представляет собой глобальный проект, и в четверг, 23 октября, пройдет в Radisson по всему миру. Калининградский отель сети не станет...
22.10.2014 15:35 Новости
На Урале стартует образовательно-гастрономический проект Пивной гурме
О кулинарных традициях европейских стран и янтарном напитке в гастрономической культуре пивных столиц мира узнают совершеннолетние участники нового образовательного проекта компании «Балтика» «Пивной Гурме». Мероприятия проекта пройдут этой осенью в Екатеринбурге и Челябинске. «Пивной Гурме» ...
22.10.2014 15:03 Новости
Новогодние приключения в отеле «Брайтон»
Стремительно приближается всеми любимый и долгожданный праздник – Новый год, а это значит, что пора задуматься о том, где же его встретить. Конечно же, от этого праздника хочется получить самые яркие впечатления и незабываемые эмоции, поэтому к выбору места празднования Нового года стоит подходить...
22.10.2014 10:37 Новости
Контракт на организацию питания в школах Твери будет выполнен в полном объеме
С ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» по результатам конкурсных процедур были заключены муниципальные контракты на организацию горячего питания обучающихся в школах трех районов города — Заволжского, Московского и Пролетарского, всего – 50 школ из 54. По сути, компания является едиными оператором детского...