Центральный федеральный округ (2896)

В декабре 2016 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка общественного питания в России. За январь-октябрь 2016 года оборот рынка общественного питания в России повысился на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года и составил 1082 млрд...

В новом трехэтажном ресторане Modus знаменитый радио- и телеведущий Дмитрий Оленин собрал не менее именитых друзей в честь своего дня рождения. Встреча дня рождения тот редкий случай, когда виновник торжества проводит вечер не в качестве ведущего, а передает микрофон своим друзьям, принимая...

16 декабря резиденты Food Market 21 весело и шумно отпраздновали день рождения первого в Москве ресторанного маркета. Самой зрелищной и взрывной частью вечера стал концерт группы Евгения Цыганова «Пока Прет». Ребята отыграли драйвовый концерт в лучших традициях своих выступлений. Публика пела и...

Секреты и тайны звезд раскрыты! В Москве состоялась необычная премия «Интрига года», где отметили участников заметных информационных поводов. Самые громкие, волнующие и неоднозначные события в жизни звезд, которые буквально потрясли и всколыхнули гламурные хроники изданий, были отмечены экспертными...

Pokémon, покебол, Пикачу – для всех, кто знает, что эти слова означают, в ресторанах KFC ждет приятный сюрприз! Ведь KFC предлагает еще раз встретиться с легендарными персонажами, знакомыми многим с детства, и дарит поклонникам популярной вселенной настоящую сенсацию — «Покебаскет». До 16...

Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» стала партнером первого в мире хакатона стриптиз-индустрии Strip Hack Moscow 2016, который пройдет 10-11 декабря 2016 года в Москве. IT-марафон, организаторами которого выступают Ассоциация стриптиз-клубов России и мужской клуб GoldenGirls, объединит лучших...

ООО «Латин и Соул Трейд» занимается дистрибуцией натуральных продуктов питания из стран Латинской Америки. Компания ведет свою деятельность в России, а также занимается поставкой продуктов в страны Таможенного союза ЕАЭС. Организация специализируется на продаже продуктов оптом и в розницу...

В Москве есть трапезные при монастырях, киоски с монастырской выпечкой, но полноценного кафе с едой, приготовленной в стенах монастыря, до сих пор не было. Меню традиционной русской кухни, хлеб, сделанный по старинным монастырским рецептам, огромный ассортимент постной еды - это очень актуально...

Портал «Особое блюдо», специализирующийся на новостях ресторанного бизнеса, провел внутреннее исследование цен на новогодние вечеринки в ресторанах Москвы. Выяснилось, что в среднем стол в ресторане с минимальным набором закусок и напитков обойдется в 10-15 тысяч на человека. Одни из самых дорогих...

ТРЦ «Афимолл Сити» приглашает всех за гастрономическими новинками на открывшуюся новогоднюю ярмарку «Закрома Маркет», которая расположилась на 1-м этаже ТРЦ под фонтаном. «Закрома Маркет» - это ярмарка редких региональных деликатесов, фермерских продуктов и новогодних подарков ручной работы и...

После открытия девятого кафе «Баскин Роббинс» в Сургуте, город стал абсолютным лидером по числу точек продаж мороженого бренда на душу населения в России. Одно кафе «Баскин Роббинс» в Сургуте приходится теперь на 38 тысяч человек. Для сравнения, в Москве одно кафе приходится примерно на 300 тысяч...

На первом этаже детского торгово-развлекательного центра «Нора» открылась кофейня мировой сети «Dunkin’ Donuts». Сеть кофеен «Dunkin’ Donuts» – это гарантия высокого качества продукции, дружелюбного сервиса и гостеприимной атмосферы. В этом месте всегда хорошего настроения, а всех гостей ждёт...

С 1 декабря в сети кафе «Баскин Роббинс» стартует предновогодняя акция – приобретая 3 позиции из меню, покупателям предоставляется скидка 20%. В акции участвуют все сорта мороженого, пинты, кварты, молочные коктейли и десерты из мороженого. Акция пройдет во всех сетевых кафе «Баскин Роббинс» на...

Уже больше трех недель на сайте фестиваля идет активное голосование за лучшие рестораны Taste of Moscow 2017. По предварительным итогам лидерами стали московские рестораны «Макото», «Марк и Лев» и Scenario Cafe, набравшие на сегодняшний день наибольшее количество голосов наших постоянных...

6 и 7 ноября в Париже в рамках всемирно известной выставки Equip'Hôtel прошел финал международного конкурса шеф-поваров Les Chefs en Or, организуемый группой компаний Transgourmet, частью которой является Selgros Cash&Carry. Первое место среди шеф-поваров занял участник из Франции, второе ...

В это воскресенье, 20 ноября, с 12:00 до 14:00 The 21 Food Market на Новом Арбате приглашает на два бесплатных детских гастрономических мастер-класса, которые будут проходить на двух языках: на русском и на английском. В корнере Crazy Hot Dog американка Мелисса Пулгарин научит детей готовить...

Очередное интервью серии «Звезды о кейтеринге» руководитель проекта CateringConsulting.ru Кирилл Погодин (К.П.) взял у Родиона Газманова (Р.Г.). Родиону знакомы многие тонкости организации мероприятий, но видит он их с другой стороны – со сцены. Тем не менее, многие аспекты организационной работы...

Столичный ресторан «Трамплин», прежде всего, отличает необычное «место прописки». Это заведение разместилось в основании знаменитого большого трамплина на Воробьевых горах и конечно же отличается великолепным панорамным видом на Москву. Кирилл Погодин (К.П.), основатель проекта...

Domino’s Pizza, признанный мировой лидер на рынке производства и доставки пиццы, запускает франшизу в Твери. Только до конца 2016 года паушальный взнос при открытии франчайзи равен 32 000 USD. Елена Иванова, директор по развитию Domino's Pizza: — В марте этого года компания открыла прием заявок на...

С 10 по 12 ноября 2016 года Виталий Тихонов, который стал победителем конкурса Taste the World with Etihad Airways на прошедшем фестивале Taste of Moscow 2016, будет выступать и делиться секретами русской кухни на фестивале Taste of Abu Dhabi 2016. Вместе с шефами, которые выиграли аналогичные...

Halloween резиденты и гости фуд-маркета The21 начнут праздновать вечером в пятницу. С 21:00 под dark-сет DJ Armulik в украшенном огромными тыквами и гирляндами с хеллоуиновскими персонажами пространстве маркета будут готовить страшно вкусные блюда. На закуску в Pizza Mama для компании можно будет...

Компания «Баскин Роббинс» представила самые популярные сорта премиального мороженого на 27-м Международном теннисном турнире «Кубок Кремля». Состязание по традиции прошло в Москве на площадке спортивного комплекса «Олимпийский». В кафе «Баскин Роббинс» в VIP-зоне участникам и зрителям турнира были...

Ресторанная зона четвертого этажа ТРЦ «Афимолл Сити» пополнилась новым заведением — на площади 80 кв. м открылось заведение авторской узбекской кухни Ploft в формате кафе быстрого обслуживания. В первый месяц после открытия кафе посетили более 10 тысяч человек, что, по мнению экспертов...

Важность оригинальной подачи и приёма пищи – это, фактически, половина успеха не только любого кейтеринга и ресторана, но и неотъемлемая часть хорошего настроения при трапезе дома, в дороге, в отеле. Концерн Duni AB – мировой лидер и трендсеттер на рынке посуды и оборудования уже более 50 лет ...

Ресторанный Дом Андрея Деллоса известен не только поклонникам его ресторанов, но и тем, кто ценит высокий уровень выездных банкетов и фуршетов - компания уже много лет работает в сфере кейтеринга и занимает в нём одно из лидирующих мест. Только в 2016 году «Dellos Catering» получил сразу три...

В корнере с итальянскими закусками Bruschetta Bar, несмотря на отличный выбор брускетт, сыров и мясных деликатесов лучше всего продается классическая лазанья (490 руб.). В Eateria. Pasta Lovers с акцентом на домашнюю пасту наибольшей популярностью пользуется нежная и ароматная паста с голубым...

Во флагманском кафе «Баскин Роббинс» на Новом Арбате, 17 стартовал предновогодний розыгрыш призов. Победителям еженедельно вручаются смартфоны ведущих марок, видеокамеры, спортивные браслеты и множество полезных гаджетов. Акция продлится до 31 декабря 2016 г. Для участия в конкурсе необходимо...

«Пекарня Пирогофф» приглашает настоящих гурманов и ценителей осетинской кухни к себе в официальную группу в популярном социальном сообществе «ВКонтакте». Здесь можно посмотреть процесс приготовления знаменитых осетинских пирогов и узнать интересные факты об этой выпечке. Сегодня осетинские пироги...

16 сентября 2016 года отель «Москва Марриотт Новый Арбат», первый отель сети Marriott International в России, присоединившийся к программе, стал обладателем сертификата «China Friendly». Сертификат «China Friendly» – это гарантия высокого сервиса, представленного китайским гостям на их родном...

В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную...

С 28 по 30 сентября 2016 года на площадке всероссийского выставочного центра АО «Экспоцентр» прошла 14-я международная выставка Buybrand, посвященная развитию брендов товаров и услуг с использованием механизма франчайзинга. Организатором мероприятия является Компания EMTG, генеральным директором...

С 5 по 8 октября в Москве на ВДНХ пройдет Российская агропромышленная выставка «Золотая осень — 2016». Фестиваль национальных культур, организатором которого выступает Минсельхоз России в партнерстве с Правительством Москвы — один из самых востребованных у посетителей разделов выставки. На...

Компания «1С-Рарус» выпустила два новых решения для автоматизации ресторанов, которые легко встроить в текущую информационную систему и адаптировать под индивидуальные требования бизнеса. «РестАрт: Кухня» помогает выстроить эффективную работу кухни. Программа отображает каждый заказ, поступающий на...

Ярославские фермеры в El Rancho готовят теплый фермерский салат гриль-ранчо с листьями айсберга, корном, обжаренным на гриле кабачком, шампиньонами, помидорами, творожным сыром, горчично-медовой заправкой с соевым соусом и кунжутом (380 руб.). Если вы не вегетарианец, за 120 рублей смело добавляйте...

В ближайшее воскресенье, известный московский ресторан Buono, распахнет свои двери для маленьких гостей. Праздник проводится при поддержке детского клуба "Город Мастеров". В программе мероприятия спектакль, химическое шоу, кулинарный мастер-класс и многое другое. Старт мероприятия 25.09.2016 в...

Открывая свой кейтеринговый бизнес, всегда нужно понимать, что в наличии всегда должен быть необходимый производственный ресурс – оборудование, посуда, текстиль. Однако вложиться в покупку всего на первых порах может оказаться накладно. От подобных ситуаций не застрахованы и профессионалы...

В ресторане Azimut Отель Санкт-Петербург – новое сезонное меню с осенними блюдами. Особое внимание шеф-повар уделил таким продуктам, как осенние грибы-лисички, тыква, мед. Основу меню составляет итальянская кухня – тыквенный суп с Амаретто, орзотто с лисичками, а также мясные блюда из утки...

17 октября свои двери распахнет 15-ый зал Крокус Экспо, где состоится одно из ярких событий в области фуд-индустрии – международная выставка Пир! Мы приглашаем Вас посетить выставку, совершив вместе с нами экскурс в мир кофе SpecialCoffee и итальянского оборудования Saeco и Gaggia! В этом году...

Только 22 сентября в мексиканском ресторане Casa Agave будет проходить незабываемое шоу «Мыльная ЧОПера»! За окном дожди и холодно, а у нас будет жарко! Вы окунетесь в настоящее лето этим вечером! Впервые за 5 лет существования ресторана, здесь соберутся известные звезды шоу-бизнеса и кино...

Сегодня мы рады представить Вашему вниманию рейтинг ресторанов выездного обслуживания, обслуживающих наибольшее количество масштабных мероприятий. Лидерами рейтинга стали: Конкорд Кейтеринг, г.Москва КорпусГрупп, г.Москва Ad Gustum Кейтеринг, г.Москва Даймонд Кейтеринг, г.Москва Улей Кейтеринг...

В июле к Программе Аккредитации Профессиональных Кейтерингов Catering Professional в статусе Участников Программы присоединились сразу две московские компании - "Праздник Вкуса" и "Империя Вкуса". Это серьёзный аргумент в пользу компаний, так как аккредитация Catering Professional - знак качества...

На Красной площади в Москве прошел девятый военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня». Партнером мероприятия в 7-й раз выступила компания «Баскин Роббинс». В фестивале приняли участие оркестры тирольских императорских стрелков из Австрии и полиции из Сингапура, оркестр Армии обороны Израиля, а...

Международная компания Domino's Pizza, специализирующаяся на производстве и доставке пиццы, открыла свой первый ресторан по франчайзингу в России. За первые выходные работы выручка заведения составила больше 370 000 рублей. Мероприятие состоялось в субботу 3 сентября по адресу: улица Маршала...

Держателям карт Visa Gold и Platinum Банка «Агропромкредит» предоставляется скидка 10% от суммы счета в самых известных ресторанах Москвы из подборки «Ресторанная программа Visa Premium». Воспользоваться предложением клиенты Банка «Агропромкредит» могут при резервировании столика через мобильное...

10 сентября в 22:00 в самом сердце Москвы, на самой красивой веранде города пройдёт концерт легендарной группы "Маша и Медведи"! И повод для концерта поистине праздничный - у Маши день рождения!!! Приходите сами и зовите друзей! Будем отмечать и поздравлять Машу все вместе! Ждём всех друзей, а...

2 ceнтября в 18:00 cocтoитcя вcтрeчa c извecтным кyлинaрoм, пиcaтeлeм и фoтoгрaфoм Стaликoм Хaнкишиeвым. В рaмкax вcтрeчи aвтoр пoдeлитcя cвoим кyлинaрным oпытoм, рaccкaжeт o пyтeшecтвияx и любимыx рeцeптax, a тaк жe oтвeтит нa вoпрocы гocтeй. Книги Стaликa этo приглaшeниe взглянyть нa мир...

Во-первых, при ее изготовлении необходимо использовать качественные дорогие материалы, например, натуральную древесину ценных пород и кожу. Поэтому чисто логически подобные предметы интерьера никогда не могут стоить дешево, за исключением случаев, когда товар реализуется в рамках акций и иных...

В 2016 году исполнилось пять лет со дня открытия в Москве пекарни HotPie. В связи с этим событием представители пекарни поделились основными результатами работы компании за весь период. Название пекарни HotPie хорошо известно москвичам, неравнодушным к вкусной еде. Компания специализируется на...

19 августа для всех партнеров и гостей бизнес-центра «Нагатинский» на первом этаже прошел мастер-класс по приготовлению блюд молекулярной кухни. Профессиональные повара рассказали историю возникновения современной технологии обработки продуктов и поделились рецептами приготовления блюд в домашних...

С 24 по 27 мая 2016 в Подмосковье состоялась V Партнерская конференция компании UCS, которая собрала представителей большого числа компаний-дилеров программных продуктов UCS из разных городов России, а также стран ближнего и дальнего зарубежья. Конференция стала действительно прорывным и заметным...