Индустрия гостеприимства (1660)

7 июня МФК в «Легенда Цветного» состоится долгожданное открытие самого большого lounge-ресторана легендарной мировой сети Buddha Bar. Проект общей площадью 3 000 кв. м займет 4 этажа, на которых расположатся бар Little Buddha, ресторан Lounge Bar, VIP Home, Karaoke Room, VIP Room и летняя терраса с...

Российский ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в Международный день защиты детей выступил спонсором крупнейшей благотворительной акции для 10 000 детей-сирот, детей-инвалидов, в том числе детей, из социально незащищенных категорий, организовав благотворительные обеды в ресторанах...

Шеф-повар Рустам Алиев, присоединившийся к компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в начале года в качестве нового шефа ресторана вавилонской кухни «Баш на Баш», принял участие в популярной программе «Кулинарный поединок» на телеканале НТВ. В приготовлении изысканных блюд Рустам соревновался с...

Более 10 000 жителей и гостей Петербурга воспользовались возможностью забронировать столик онлайн с начала 2013 года. На сегодняшний день онлайн-бронирование доступно почти в 500 заведениях города. Преимущество онлайн-бронирования очевидно – это экономия огромного количества времени. На то, чтобы...

24 мая в 16:00 состоится открытие летней террасы ресторана «Траттория». Открытие состоится по адресу: проспект Ямашева, д.71. Веранда ресторана «Траттория» - это место, где можно забыть о городской суете и погрузится в атмосферу летнего оазиса. Уютная атмосфера на свежем воздухе, отменная кухня и...

Итальянский ресторан Савелия Либкина «Тавернетта», интерьер которого создан при участии украинской cтудии Belenko, в свою годовщину был отмечен сразу двумя престижными наградами: ресторан стал победителем престижной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую концепцию, также интерьер «Тавернетты» вошел в...

Не так давно мы писали о службах доставки суши на дом в Ярославле – надеемся, эта информация была полезной. Но что делать тем, кто японскую кухню на дух не переносит и вообще предпочитает что-то погорячее? Для начала, предлагаем не расстраиваться – таких людей очень много. Специально для вас мы...

18-19 мая в рамках Недели туризма в Приморском крае жители и гости Владивостока смогут бесплатно оправиться в гастрономическое путешествие по азиатским и латиноамериканским странам. При этом покидать регион не нужно, так как поездка является условной и представляет собой «Фестиваль национальной...

Группа компаний ККС успешно завершила проект по автоматизации сети предприятий быстрого питания "Бургер Сити", г. Гагарин, Смоленская область. В качестве программного решения была внедрена информационная система "Intellect Style" Ресторан. Особенностью внедренной системы является то, что данные о...

В торгово-развлекательном центре «Капитолий» на проспекте Вернадского открылся первый ресторан американской сети Johnny Rockets. Консультантом сделки выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Сеть Johnny Rockets основана в 1986 году в Лос-Анджелесе Роном Тейтельбаумом. В...

Компания “Foodpanda” получит финансирование в размере 20 миллионов долларов США от группы инвесторов в ближайшее время. Среди них называются такие гиганты венчурного рынка как „Investment AB Kinnevik” и „Phenomen Ventures”. Компании “Foodpanda” осуществляет свою деятельность на развивающихся...

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших российских сетевых операторов, заявляет о выходе на новый ресторанный рынок и открытии первого франчайзингового ресторана под торговой маркой «Сбарро» в городе Оренбург. Таким образом, количество городов, в которых представлены сегодня...

В Санкт-Петербурге открылся новый ресторан с лаконичным названием The Kitchen. Кухня – самое интересное, живое и любимое место в доме каждого человека. С кухни начинается рабочий день человека, здесь собираются за обедом семьи и друзья. Именно на кухне воплощаются самые смелые кулинарные...

Ресторан «Залив», расположенный на берегу Финского залива на первой береговой линии, в апреле 2013 года приглашает любителей морских прогулок и прогулок на свежем воздухе посетить ресторан и отведать множество вкусных блюд, приготовленных искусными поварами. Ресторан «Залив» открыт для всех...

Жители столицы предпочитают заказывать еду из ресторанов быстрого питания. По данным международного сервиса доставки еды „Foodpanda”, лидером по количеству заказов в Москве стала сеть ресторанов „McDonalds”. За последний месяц более 1000 человек сделали заказ в „McDonalds” при помощи „Foodpanda”...

В Москве завершилась международная выставка Russian Bar Fair 2013, организованная выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России. Наиболее зрелищным событием выставки стал отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2013. Сам чемпионат WCC 2013...

Российская мебельная компания Beni подвела итоги 2012 года. Согласно подсчетам прошлый год оказался плодотворным. Мастера успешно сдали порядка 120 ресторанов по всей России: Владивосток (2), Геленджик (1), Сочи (1), Челябинск (2), Тюмень (2), Ростов-на-Дону (1), Новосибирск (1), Краснодар(1) и...

15 мая в 12.00 по московскому времени приглашаем вас принять участие в вебинаре AUVIX и AOpen на тему «Решения Digital Signage для кафе и ресторанов». В начале текущего года компания AUVIX приняла решение о формировании нового структурного подразделения Digital Signage Solutions (DSS). Приглашаем...

В предыдущем обзоре мы рассказывали вам о гостиницах Ярославля, но, к сожалению, смогли отметить лишь немногие из них. Наш город невероятно красив, каждый год сюда приезжает множество туристов, чтобы осмотреть его достопримечательности. Именно поэтому каждый год открывают все новые и новые...

Путешествуете по «Золотому кольцу» и не знаете, где остановиться на ночь? В этом обзоре мы расскажем о гостиницах Ярославля, ценах на номера, и, конечно же, о ресторанах. Да, мы не будем забывать о том, что наш профиль – ярославские рестораны. Итак, о гостиницах Ярославля в порядке их «звездности»...

Новый сервис поможет максимально быстро и легко найти лучшие варианты культурного досуга и отдыха в крупных провинциальных городах России. Around.ru сочетает функции городского онлайн-навигатора и удобной афиши. Сервис, открытый интернет-предпринимателем Алексеем Пелевиным («Право.ру»), поможет...

В начале апреля в Киеве на углу улиц Льва Толстого и Владимирской открылся ресторан-дайнер "Желток". Изначально заведение уникально тем, что это первый проамериканский дайнер ресторанного типа. Здесь собраны все стереотипные "фишки" американских дайнеров (классическое "голливудское" придорожное...

Компания «1С:Первый БИТ» завершила работы по установке и внедрению отраслевого решения БИТ:АППЕТИТ.Официант.Бармен в петербургском кафе «Тандыр». Использование системы помогло улучшить скорость и качество обслуживания посетителей. Возросло количество довольных клиентов, что привело к увеличению...

Техника BORK выступила техническим партнером международного гастрономического фестиваля Omnivore Food Festival, который в третий раз пройдет в Москве 23-27 апреля. В рамках фестиваля молодые, но уже известные шеф-повара из разных стран мира проводят самые смелые гастрономические эксперименты на...

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыла первый ресторан паназиатской кухни Yamkee в новом формате - в отдельно стоящем здании на улице Малышева в центре Екатеринбурга. Пилотный Yamkee стал третьим по счету рестораном сети на Урале, два из которых работают с начала года в торговых центрах «МЕГА» и...

Президент Федерация рестораторов и отельеров России, заведующий кафедрой менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе Университета «Синергия» Игорь Бухаров считает, что отказы со стороны клиентов ресторанов от обслуживания официантами неславянской внешности носят единичный характер и не являются...

В одном из самых красивых исторических ресторанов Москвы открывается сезон воскресных бранчей. Обновленный ресторан готов удивить Вас огромным разнообразием блюд из нового меню от известного шеф-повара Стивена Куина, который радовал своими кулинарными шедеврами Анжелину Джоли, Бреда Питта, Принца...

В центре Петербурга, на пересечении Гороховой улицы и Адмиралтейского проспекта в конце апреля откроется новый ресторан-кафе Spice. На сегодняшний день завершаются работы по оформлению дизайна интерьера. Дизайнер проекта – объединенная проектная группа RedLine. Новое кафе площадью около 200 кв. м...

На рынке доставки готовых блюд появился новый игрок. Встречайте: яркий, агрессивный, веселый: сайт-агрегатор доставки еды из ресторанов Hitfood. Рынок по доставке готовых блюд в России довольно молод и очень перспективен. Его объемы составляют около 200 тысяч заказов в день. В столице эта сумма...

В последнее время широкое распространение получила японская кухня. Ярославские желудки, привыкшие к борщам и пюре с котлетой, требуют теперь экзотики – суши и роллов. Где и как в Ярославле можно заказать суши и роллы на дом – узнаем далее. Вообще, в Ярославле открылось множество суши-баров с...

«Небесна Криниця» стала водным партнером 8-ого Международного фестиваля кулинарного искусства и Первых открытых мастер-классов от известных шеф-поваров Украины «Мастера высокой кухни», которые проходили в конце марта в рамках выставки «Отельный и ресторанный бизнес Украины». На протяжении трех...

Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в очередной раз стал партнером общероссийского слета членов семей сотрудников МВД России, погибших при исполнении ими служебных обязанностей, который прошел в Москве с 24 по 29 марта. Основная цель мероприятия – социальная реабилитация и духовная...

30 марта 2013 года бильярдный клуб «Трикстер», что в центре Москвы, совместно с «Лигой любителей бильярда» принял X юбилейный турнир FBO (форум «Бильярдист Онлайн»). В наш век информационных технологий людям с общими интересами все легче общаться, не покидая своих квартир и даже городов. Однако ни...

Хотите экзотики, но нет денег, чтобы посетит Индию, Японию, Таиланд или Шри-Ланку? Сегодня эта проблема решается очень быстро и по цене намного ниже туристического тура в одну из этих стран. Можно заказать, например, тайский массаж и окунутся в мир расслабления и комфорта, пойти на индийское кино...

Один из ведущих брендов компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» – сеть ресторанов Sbarro – признан лучшим рестораном Сибири в номинации «Лучшая сибирская пиццерия» в рамках ежегодной выставки «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение», участники которого съехались из Красноярска, Омска, Томска...

В рамках международной выставки недвижимости MIPIM, которая проходила в Каннах с 12 по 16 марта 2013 года, компания KR Properties провела торжественный вечерний прием Trois Soleils Coctaile с презентацией своих новых проектов. Мероприятие прошло в закрытом режиме, и было если не самым масштабным...

Совершите путешествие по Америке с Джейми Оливером, побывайте на кухне у непревзойдённой Найджелы, откройте для себя всё богатство индийских специй вместе с Бал Арнесон – в апреле на телеканале «Кухня ТВ» Вас ждёт много сюрпризов! «Искусство Еды» - с 7 апреля по средам, пятницам и воскресеньям в...

В ресторане «Вкусная Империя» с 29.03.2013 стартует новое Спецпредложение «Пивные пятницы». Теперь каждую пятницу, «лишь солнце закатится…» (на самом деле, конечно, весь день) меню ресторана дополнится тремя пивными тарелками. Три веселые тарелки, большая мясная, малая мясная и рыбная станут...

В ресторанах "Япоша", в г. Санкт-Петербург, кулинарным событием этой весны стал "Итальянский фестиваль". Теперь Вы можете попробовать в любимом ресторане настоящие хиты итальянской кухни – карпаччо из лосося, карпаччо из говяжьей вырезки, "баклажаны пармиджано", настоящую домашнюю пасту с...

В ресторане «Баш на Баш», которым управляет холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», сменился шеф-повар. Новым кулинарным маэстро вавилонской кухни стал Рустам Алиев, обладающим почти пятнадцатилетним стажем работы, в том числе в таких ресторанах, как «Две палочки» и «Япоша». Рустам Алиев очень...

Компания СиАйТи завершила работы по монтажу систем вентиляции и кондиционирования элитного ресторана на улице Шелковичной в Киеве. «На протяжении длительного времени наша компания работала над проектом обустройства климатических систем ресторана, площадью более 200 кв.м, - рассказывает Ярослав...

ООО «Итако» объявляет о начале действия смс-сервиса, где посетители Фешн кафе могут оставить свои впечатления об обслуживании или блюдах заведения. Сервис проходил апробацию в ноябре-декабре 2012 года, а с января 2013 года служба работает в полноценном режиме. SMS-отзыв можно отправить на номер +7...

Холидей Инн Москва Лесная и Холидей Инн Москва Сущевский продолжают вносить изменения в меню. Планируя следующее мероприятие в одном из наших отелей, обратите внимание на новинки меню кофе-брейков, а также новые блюда. Среди них куриная грудка, маринованная с мятой, соусом из рома, аспарагусом и...

Одна из ведущих сетевых компаний ресторанного рынка «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» с начала 2013 года вошла в фазу стремительного роста, открыв только за первый месяц нового года более 25 ресторанов под брендами «Сбарро», «Восточный Базар» и Yamkee. Таким образом, компания на шаг приблизилась к...

С 18 марта во всех ресторанах сети итальянской кухни "IL Патио" появится вкусное, полезное и при этом очень сытное постное меню. Выбор из 7 разнообразных блюд позволит с легкостью и без стресса соблюсти Великий Пост. И с радостью пережить этот непростой для организма период. Для людей, соблюдающих...

NRA Show, организуемая Национальной ресторанной ассоциацией, является крупнейшей и самой захватывающей выставкой общественного питания в США и в мире. Каждый год, в течение четырех дней более 60000 профессионалов из более 100 стран и около 2000 экспонентов собираются вместе, чтобы установить...

Всю масленичную неделю в кафе «Вена» будет представлено специальное меню от шеф-повара отеля «Коринтия Санкт-Петербург» Дениса Кондакова. Гости смогут насладиться традиционным праздничным лакомством – русскими блинчиками с красной икрой и сметаной, с крабом и тобико, с муссом из щуки и лосося и...

Сейчас в самом разгаре неделя, посвященная Масленице. На этой неделе в России традиционно пекут блины. В Москве поесть блины можно во многих местах, но особенно приятно это делать там, где к Масленице специально подготовились. Ресторан «Трикстер», что в центре Москвы (м. Курская, Красные ворота)...

Повара-блинопеки «Теремка» всю неделю будут приезжать в московские дворы на блиномобиле вместе с клоунами, циркачами и скоморохами, чтобы устроить дворовый праздник и научить жителей выпекать блины. 11 марта, в первый день Масленицы, блиномобиль и «Теремок» привезли праздник во двор дома 16/8 по...

Компания «Northwood», работающая в сфере изготовления мебели, предложила производство мебели для ресторанов на заказ по индивидуальным проектам. Компания «Northwood» уже более десяти лет работает в сфере производства мебели. Компания имеет собственное производство и изготавливает мебель для кафе...