16.07.2014 14:11 Новости
IXcellerate заключила договор об ИТ обслуживании с сетью ресторанов StarliteDiner
Компания IXcellerate, оператор ведущего московского нейтрального дата-центра Moscow One, объявила о заключении договора об ИТ обслуживании с известной российской сетью ресторанов Starlite Diner. Первый ресторан Starlite Diner открылся в 1995 году и быстро приобрел популярность среди столичных...
29.04.2014 17:31 Новости
Сеть ресторанов доставки «Фарфор» открыла заведение в 21 городе России
Двадцать первый по счету ресторан сети «Фарфор» был открыт в городе Иваново. В меню заведения — лапша-wok, роллы, суши, супы, закуски, салаты и вторые блюда. В скором времени ассортимент блюд пополнится сытной пиццей на среднем тесте. В сети ресторанов "Фарфор" можно заказать суши, пиццы...
01.04.2014 08:48 Новости
Вечеринка "Назад в 90-е" состоится в антикафе "Отражение" 4 апреля
Уютное антикафе в самом центре Москвы (Оружейный пер., д. 25, стр.1) приглашает 4 апреля в 20.00 на вечеринку, посвященную легендарной эпохе джинсов - «варенок», кислотных леггинсов и песен группы «Руки вверх». Давно ностальгируете по «лихим годам», но по сей день не смогли организовать своих...
12.03.2014 20:31 Новости
Закуски по-русски
Франшиза российской франчайзинговой сети кафе «Крошка Картошка» вошла в каталог брендов от Фонда «Лайф Франчайзинг». Рынок ресторанов быстрого обслуживания с акцентом на здоровую и быстро приготовленную пищу стремительно растёт и развивается. Общественное питание является сегодня одной из наиболее...
07.03.2014 15:18 Новости
Оздоровление бизнеса Sbarro Holdings (США)
Транснациональная компания Sbarro Holding (США) планирует подать заявление в рамках 11 главы Кодекса США о банкротстве, предусматривающей реорганизацию предприятия. Три года назад Sbarro Holding (США) успешно прошла аналогичную процедуру, что позволило ей укрепить свои позиции на рынке. Новая...
03.03.2014 13:08 Новости
«Баскин Роббинс» открылся в Золотой Долине
В феврале 2014 года открылось первое кафе «Баскин Роббинс» в городе Могоча Забайкальского района. Кафе рассчитано на тридцать посадочных мест. «Баскин Роббинс» - первый в городе транснациональный бренд. Средний возраст жителей Могоча не превышает 34 года, поэтому кафе сразу стало местом встреч и...
25.02.2014 21:04 Новости
Рестораны Твери: обзор концепций
За последнее десятилетие ресторанный бизнес в России заметно эволюционировал: сегодня его уже нельзя назвать торговлей готовыми блюдами в специально оборудованном помещении. Формирование культуры обедать и ужинать вне дома привело к тому, что огромную роль в успешности ресторанной концепции играют...
14.02.2014 16:57 Новости
Авторы лучших «яблочных» рецептов получают подарки
Кулинары со всех уголков России вступили в борьбу за главный приз конкурса «Полезные яблоки из Европы». Более 30 рецептов самых разнообразных блюд поступило в адрес организаторов – проекта «Яблоки каждый день». По условиям конкурса, обязательным ингредиентом конкурсного рецепта должны быть яблоки...
12.02.2014 18:51 Новости
УК Clever Estate расширила договор с сетью ресторанов Correa’s
В начале февраля 2014 г. Управляющая компания Clever Estate расширила договор с сетью ресторанов Correa's, действующий с 2012 года. В новый пакет услуг вошло полное комплексное обслуживание сети, включающее в себя клининг, техническое обслуживание, аутстаффинг и подготовку паспорта некоторых...
09.01.2014 13:30 Новости
Основатель компании «Едоша» встретился с уфимскими партнерами
В ноябре 2013 года состоялась деловая встреча основателя и руководителя компании Едоша Владимира Солошенко с партнерами из Уфы и городов уфимской области. Главным итогом встречи стало решение учредить новую компанию - ЗАО «Едоша Уфа». Учредителем новой компании на 51 процент стала Центральная...
08.01.2014 20:30 Новости
Бриллиантовый Директор «Едоши» встретился с партнерами из Энгельса и Саратова
В ноябре 2013 года состоялась деловая встреча Дмитрия Высоткова, Бриллиантового Директора компании Едоша, с партнерами из Саратова, Энгельса и других городов Саратовской области. В рамках встречи было принято решение об учреждении нового юридического лица – компании ЗАО «Едоша Энгельс Саратов»...
05.01.2014 20:31 Новости
Золотой директор компании «Едоша» провел встречу с кировскими партнерами
В ноябре 2013 года состоялась встреча Светланы Чекушиной, золотого директора компании Едоша, с партнерами из Кирова и Кировской области. В рамках встречи с партнерами было принято решение об учреждении новой компании ЗАО «Едоша Киров». Учредителем компании на 51 процент является Центральная...
23.12.2013 11:38 Новости
«Диннерком» обеспечит корпоративное питание в штаб-квартире «Вымпелкома»
Кейтеринговая компания «Диннерком», входящая в состав группы компаний RBE, заключила договор на оказание комплексных услуг питания в московской штаб-квартире международной телекоммуникационной компании VimpelCom. «Диннерком» обеспечит кейтеринг для сотрудников центрального офиса ОАО «ВымпелКом»...
18.12.2013 17:29 Новости
Astera нашла для «Штолле» помещение в центре Петербурга
В начале 2014 года сеть кафе пироговых «Штолле» откроет новую точку в Центральном районе Петербурга. Брокером по аренде помещения площадью 125 кв.м на Владимирском пр., 15 выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Компания «Штолле» основана в 2002 году и за 10 лет работы...
03.12.2013 20:32 Новости
Шефмаркет - сервис по доставке ингредиентов для приготовления блюд по всей стране
Шефмаркет, основанный ех-консультантом McKinsey, выпускником программы MBA Лондонской Бизнес Школы Сергеем Ашиным, переворачивает стандартные представления о приготовлении еды дома. Шефмаркет доставляет на дом ингредиенты к блюдам, разработанным известными поварами России и Европы точно в нужном...
02.12.2013 19:15 Новости
R-Keeper v.7 в кафе-кулинарии при магазине «Фруктовая лавка»
Компания ЮСИЭС СПб (UCS SPb) - официальный представитель ЮСИЭС (UCS) в Северо-Западном регионе, автоматизировала уникальное кафе, открытое в одном из магазинов сети «Фруктовая лавка». «Фруктовая лавка» - это торговая марка, объединяющая под собой 7 магазинов, расположенных в разных районах...
26.11.2013 15:10 Новости
В Брянске открылся первый Sbarro
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших российских мультибрендовых сетевых операторов, заявляет о выходе на новый ресторанный рынок и открытии первого франчайзингового ресторана под торговой маркой Sbarro в городе Брянск. Таким образом, количество городов, в которых...
26.11.2013 10:25 Новости
Вышло в свет учебно-методическое пособие по санитарно-пищевому анализу
Издательским отделом ЗАО «Крисмас+» выпущено учебно-методическое пособие «Руководство по санитарно-пищевому анализу с применением тестовых средств». В настоящем издании приведены методы санитарно-пищевого анализа, разработанные на основе действующих государственных стандартов, гигиенических...
21.11.2013 17:54 Новости
В самом высоком небоскребе Европы «Меркурий Сити» будет открыт World Fashion Restaurant, Cafe&Club
В самом высоком небоскребе Европы «Меркурий Сити», расположенном в Москва-Сити, в III-IV квартале 2014 года откроется двухуровневый World Fashion Restaurant, Café & Club. Автор проекта - известный голландский архитектор Эрик Ван Эгераат. На первом этаже золотой башни разместится WF Café...
15.11.2013 08:48 Новости
В сорок раз больше бонусов Спасибо
Новым партнером Северо-Восточного банка ОАО «Сбербанк России» в рамках реализации масштабной программы лояльности «Спасибо от Сбербанка» на Камчатке стало ООО «Буш бир» - ресторан «Bushbeer» (г. Петропавловск-Камчатский). До 30 ноября 2013 г., рассчитываясь по карте Сбербанка России в ресторане...
07.11.2013 17:19 Новости
Андрей Шаран - новый шеф-повар ресторана Red & White гостиницы Холидей Инн Москва Лесная
Андрей начал свою карьеру в гостинице Холидей Инн Москва Лесная в 2005 году, имея за плечами опыт работы в таких ресторанах как «Бавариус» и «Самобранка». В своем творчестве Андрей с удовольствием сочетает европейскую, русскую, азиатскую и восточную кухню, создавая все новые шедевры. Разнообразие...
07.11.2013 13:06 Новости
«Баскин Роббинс» расширяет свою сеть на островах
Первое в Холмске и четвертое на острове Сахалин кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в торговом центре «Колизей». Торговый центр расположен рядом с набережной залива Невельского в центре Холмска. Общая площадь кафе-мороженого составляет 47 кв. м. В меню кафе различные сорта мороженого «Баскин...
23.10.2013 15:54 Новости
Шампанское «Золото Франции» от ГК «Даймонд» - символ роскоши и безупречного вкуса
Группа компаний «Дамйонд» стремится всегда предоставлять только лучшее и рада представить обновленное шампанское «Золото Франции». Как известно, из всех игристых вин мира непоколебимое лидерство принадлежит по праву французскому шампанскому, ведь по качеству Шампань оставил позади многие...
03.10.2013 17:08 Новости
Как провести время в Оренбурге?
Оренбург — город на юге Урала в России, административный центр Оренбургской области. Население города — 556 127 чел. (2013). 28-е место по численности населения в России. Население городского округа — 571 752 чел. (2013). Такие данные об Оренбурге можно найти в интернет-энциклопедии «Википедии». А...
24.09.2013 16:57 Новости
В финале Star Serve был налит лучший бокал пива Heineken®
Недавно в Москве с успехом завершился грандиозный финал одной из самых известных в мире образовательных программ качественного розлива пива для барменов – Heineken® Star Serve. 25 профессионалов барменского мастерства соревновались за главный приз – незабываемую поездку на родину бренда в Амстердам...
11.09.2013 20:39 Новости
Heineken Star Serve: искусство без границ
В августе состоялось уникальное мероприятие, объединившее знатоков барного искусства и владельцев крупных баров и ресторанов Москвы и ознаменовавшее старт программы Heineken Star Serve в России. Цель Star Serve обучить каждого сотрудника контрактованной точки Heineken правильному способу разлива...
05.09.2013 16:51 Новости
Андрей Шаран назначен на должность шеф-повара ресторана Red & White гостиницы Холидей Инн Лесная
Андрей пришел в отель в 2005 году, имея небольшой опыт работы в столичных ресторанах. Андрей активно участвовал во всех процессах деятельности кухни, изучив её досконально и полюбив всем сердцем. Он принимал участие в разработке и запуске абсолютно новых для гостиницы проектов, таких как...
03.09.2013 23:46 Новости
Открытие музыкального сезона в Music bar & karaoke Just in soul
В июле 2013 года в Москве на ул.Бутырской открылся Music bar & karaoke Just in soul. Сентябрь - месяц, когда в нашем городе открывается новый музыкальный сезон 2013/2014, и Just in soul поддерживает эту замечательную традицию! Приглашаем всех, кто любит хорошую музыку: с 16 по 22 сентября 2013...
03.09.2013 17:17 Новости
Украинское подразделение Nestle Professional разработает оригинальные соусы для La Pizza Espresso
На прошлой неделе состоялась деловая встреча представителей украинского подразделения Nestle Professional и La Pizza Espresso с дегустацией напитков и презентацией кофейного оборудования Nestle. Итогом переговоров станет совместная работа компаний. Совместный проект будет презентован 4 сентября...
16.08.2013 14:15 Новости
New "2200" vs. ex "Вершина"
Экс «Вершина» на территории курорта Горки Город в Красной Поляне сегодня представлена под новым именем «2200». Панорамная площадка гастрономических открытий, безусловно, относится к категории must-see! Если Вас действительно впечатляет высота и захватывает дыхание от анатомических пейзажей, Вы...
05.08.2013 12:48 Новости
Компания «АВС» осваивает новую нишу рынка. Совместный проект с 1С:Первым БИТом
Первый БИТ завершил проект по автоматизации кафе, принадлежащего ООО «АBC». Внедрение информационной системы и торгового оборудования позволило компании занять новую нишу на рынке оказания услуг населению. Стартап имел успех. Автоматизация ключевых бизнес-процессов позволила организовать работу...
25.07.2013 17:55 Новости
В Иркутске открылся первый "Сбарро"
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших российских сетевых операторов, заявляет о выходе на новый ресторанный рынок и открытии первого франчайзингового ресторана под торговой маркой «Сбарро» в городе Иркутск. Таким образом, количество городов, в которых представлены ресторанные...
22.07.2013 16:39 Новости
Конкурс креативной рекламы в WC баров и ресторанов
Ведущий indoor-оператор России компания VITA media group объявила конкурс на лучшую идею креативной и нестандартной рекламы внутри туалетных комнат баров и ресторанов. Конкурс проводится на портале AdMe.ru. Приз за лучшую работу составляет 155 000 рублей (до удержания налогов).Отправить работу на...
18.07.2013 12:35 Новости
Сеть «Токио Сити» открывает свой двадцать второй ресторан!
23 июля состоится открытие нового ресторана «Tokyo City» в Невском районе, напротив Володарского моста, по адресу: Народная улица, д. 2. Это второе заведение сети в Невском районе и девятнадцатое в Санкт-Петербурге. Первый ресторан был открыт в 2005 году на пр. Стачек, 46. За это время «Токио...
16.07.2013 10:45 Новости
Исследование рынка кофеен в России
В июле 2013 года компания Discovery Research Group завершила исследование российского рынка кофеен Популярность времяпровождения в кофейне в России набирает обороты. Тем не менее, Россия до сих пор считается чайной страной и спрос на чай в кофейнях высок. Если в еще в 2000 г. в России сетевые...
28.06.2013 17:48 Новости
День рождения Антикафе TimeTerria
Одно из первых в Москве бюджетных заведений формата «антикафе» - с чертами коворкинга, креативного пространства, центра досуга и проведения времени – отмечает год своей работы. Проект TimeTerria стартовал летом 2012 года на площади в 297 кв. метров. В районе метро «Новослободская» в Москве...
27.06.2013 13:39 Новости
Первый в мире интерком клиент для мобильных устройств
С запуском нового Commend Intercom Client для Android-устройств в начале мая этого года для пользователей пультов управления Commend по всему миру мечта стала реальностью. Новое оригинальное клиентское приложение превращает обычное мобильное устройство на базе Android в полнофункциональный интерком...
17.06.2013 15:59 Новости
Вышли новые релизы 2.0.48.9 конфигураций "Трактиръ: Back-Office"
Пользователям 'Трактира' сообщаем, что вышли в свет новые релизы 2.0.48.9 'Трактиръ: Back-Office', редакция 2.0: 'Трактиръ: Back-Office ПРОФ', редакция 2.0 'Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ', редакция 2.0 Изменения в конфигурации коснулись порядка регистрации счетов-фактур в электронном виде: а...
13.06.2013 13:26 Новости
«1С-Рарус» повысил эффективность работы «Милано Пицца»
«Милано Пицца» работает на московском рынке с 2004 года. Повара компании дарят клиентам наслаждение изысканной пиццей премиум класса, приготовленной в подовых печах на камне по эксклюзивным древним рецептам Италии. В компании действует несколько филиалов, сформирована эффективная система логистики:...
05.06.2013 10:01 Новости
«1С-Рарус: Комбинат питания» помогает оптимизировать затраты в ООО «Топиока»
ООО «Топиока» - сеть кафе, специализирующаяся на приготовлении суперпопулярного во всем мире напитка Bubble Tea. Секрет вкуса этих коктейлей — в стопроцентной натуральности всех ингредиентов и особом способе приготовления. Рентабельность предприятия напрямую зависит от информационной...
22.05.2013 14:31 Новости
Компания Beni подводит итоги 2012 года
Для российской компании с итальянским именем Beni, крупными сетевыми заказчиками и собственным производством в Голицыно прошедший 2012 год оказался, как всегда, плодотворным. Мастера успешно сдали порядка 120 ресторанов по всей России, среди которых многие находятся в крупных городах страны:...
06.05.2013 13:58 Новости
В Оренбурге появился "Сбарро"
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», один из крупнейших российских сетевых операторов, заявляет о выходе на новый ресторанный рынок и открытии первого франчайзингового ресторана под торговой маркой «Сбарро» в городе Оренбург. Таким образом, количество городов, в которых представлены сегодня...
29.04.2013 17:05 Новости
Компания Beni сдала 120 ресторанов
Российская мебельная компания Beni подвела итоги 2012 года. Согласно подсчетам прошлый год оказался плодотворным. Мастера успешно сдали порядка 120 ресторанов по всей России: Владивосток (2), Геленджик (1), Сочи (1), Челябинск (2), Тюмень (2), Ростов-на-Дону (1), Новосибирск (1), Краснодар(1) и...
26.04.2013 11:44 Новости
О гостиницах Ярославля. Часть 1
Путешествуете по «Золотому кольцу» и не знаете, где остановиться на ночь? В этом обзоре мы расскажем о гостиницах Ярославля, ценах на номера, и, конечно же, о ресторанах. Да, мы не будем забывать о том, что наш профиль – ярославские рестораны. Итак, о гостиницах Ярославля в порядке их «звездности»...
09.04.2013 08:30 Новости
«Небесна Криниця» рекомендована лучшими шеф-поварами Украины
«Небесна Криниця» стала водным партнером 8-ого Международного фестиваля кулинарного искусства и Первых открытых мастер-классов от известных шеф-поваров Украины «Мастера высокой кухни», которые проходили в конце марта в рамках выставки «Отельный и ресторанный бизнес Украины». На протяжении трех...
27.03.2013 15:44 Новости
Новый высокотехнологичный двигатель PACCAR MX-11
DAF Trucks объявляет о запуске производства нового поколения двигателей с рабочим объемом 10,8 л и мощностью 290-440 л.с. Новый высокотехнологичный двигатель PACCAR MX-11 имеет компактные размеры и отличается минимальным расходом топлива, малой массой, низким уровнем шума в сочетании с превосходной...
26.03.2013 22:06 Новости
Gainward GeForce GTX 650 Ti BOOST – игра на новом уровне
Всемирно известный производитель видеокарт, компания Gainward, представляет новые решения в линейке GeForce GTX – Gainward GeForce GTX 650 Ti BOOST. Новая видеокарта основана на архитектуре NVIDIA Kepler, для производства используется 28 нм ASIC технологический процесс, что позволяет достигать...
12.03.2013 19:08 Новости
Техцентр «АСДЛ» отмечает годовщину со дня открытия
18 января 2013 года Компания «АСДЛ» отметила годовщину с момента открытия Технического центра, предоставляющего услуги по обслуживанию и ремонту автомобилей таких престижных брендов, как Lexus, Toyota, BMW и Mercedes в Москве. Основными приоритетами в работе Техцентра «АСДЛ» на проспекте Мира...
19.02.2013 15:35 Новости
Мужской праздник с непростой историей
Вот уже несколько десятилетий мы празднуем 23 февраля как День защитника Отечества. Многие знают и второе, историческое название этого праздника – «День Красной Армии и Флота», но совсем мало кто знает подлинную историю и точную дату его появления – а обо всём этом мы подробно расскажем во второй...
15.02.2013 10:10 Новости
Группа компаний RBE инвестирует в развитие направления событийного кейтеринга
В ноябре 2012 года в составе группы компаний RBE начало работу направление событийного кейтеринга. Его возглавила Виктория Половникова, опытный профессионал, имеющая большой опыт в сегменте ресторанов выездного обслуживания. В рамках RBE направление событийного кейтеринга будет развиваться...