01.04.2016 15:28 Новости
Кофе на «Талой»- лакомство для избранных
Кофе – один из самых популярных напитков современности. Кофеин, содержащийся в зернах, обладает бодрящим действием. Кофе стимулирует обмен веществ, быстроту реакции, обостряет память и повышает работоспособность. Этот ароматный напиток помогает активизировать силы в течение рабочего дня, дарит ...
30.03.2016 23:57 Новости
"Формула еды" задает курс
"Формула еды. XXI век" - уникальная выставка-продажа добротных продуктов, бытовой техники, кулинарное мастер-шоу и лекторий, где в доступной форме посетители получают информацию о возможностях качественного и полезного питания в современном мегаполисе. Девиз Формулы еды. XXI век - Еда - здоровая...
30.03.2016 17:28 Мероприятия
Гастрономический ужин в Челябинске при поддержке Шато Тамань
24 марта в Челябинске в ресторане LYNX прошел традиционный гастрономический ужин. В этот раз гостям представили нового шеф-повара Андрея Копылова и познакомили с его кулинарным искусством. Прямо на входе в ресторан гостей радовали чудесным игристым вином, ставшим уже легендарной классикой ...
29.03.2016 15:39 Консультации
«Кофе Хауз». Ланчи. Перезагрузка!
В начале года, опросив 600 гостей, сеть кофеен «Кофе Хауз» обновила меню ланчей, чтобы перерыв на обед в трудовых буднях стал вкусным удовольствием, а не скучной необходимостью. Гости могут выбирать, чем подкрепиться, из 22 блюд. Первый вариант — «Суп-салат» — рассчитан на тех, кто не сильно...
29.03.2016 11:36 Новости
«Энфорта» приняла участие в Форуме гостиничного и ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге
Компания «Энфорта» выступила экспертом на Форуме гостиничного и ресторанного бизнеса, прошедшего в рамках XIV Международной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa-2016» с 17 по 20 марта в Санкт-Петербурге. Выставка «ExpoHoReCa-2016» является крупнейшей выставкой индустрии гостеприимства в...
28.03.2016 00:38 Новости
В Москве с размахом открыл свои двери ресторан "Monster Hills"
В пятницу, 25 марта , удивительный ресторан " Monster Hills" официально открыл свои двери всем детям, а также их родителям в одном из самых крупных ТЦ "Авиапарке". Гости буквально погрузились в атмосферу сказочного островка с настоящими мифическими героями и страшно чарующей анимационной...
24.03.2016 18:42 Новости
В Краснодаре пройдет торжественное открытие Фестиваля KFC Футбатл
27 марта 2016 года состоится торжественная церемония открытия Международного Фестиваля KFC Футбатл в ТРЦ «Галерея», г. Краснодар. К большому празднику активного образа жизни присоединятся известные спортивные и общественные деятели, поддерживающие развитие детско-юношеского и любительского спорта в...
23.03.2016 16:15 Консультации
Бренд «Ёлки-Палки» расширил постное меню
С 14 по 30 апреля 2016 года в период Великого поста во всех ресторанах русской домашней кухни «Ёлки-Палки» введено специальное меню, а также увеличено количество постных блюд на «столе-телеге». Великий пост – это не только ограничение в еде, но и духовная работа над собой. Каждый человек сам...
23.03.2016 12:47 Новости
В Томском экономико-промышленный колледже выявлено 76 кг. некачественной крупы
Специалисты Управления Россельхознадзора по Томской области при проведении проверки в отношении ОГБПОУ «Томский экономико-промышленный колледж» выявили 76 кг. крупы, закупленной для государственных нужд, и предназначенной для питания учащихся не соответствующих требованиям нормативных документов...
21.03.2016 17:01 Новости
Панацея от кризиса: Domino`s Pizza объявляет о запуске франчайзинга в России
Международная компания Domino`s Pizza, специализирующаяся на производстве и доставке пиццы, объявляет о запуске франчайзинга в России. За первый год работы компания гарантирует возврат 40% инвестиций, а за два года — 100%. Кризис в стране негативно сказывается далеко не на всех бизнес-проектах...
21.03.2016 13:24 Новости
Открой в себе мастерство кулинара с Open Kitchen!
Гастрономическая школа Open Kitchen с 1 марта приглашает всех желающих на обновленный поварской базовый курс «Шеф 101». Основным идейным вдохновителем и куратором курса является Николай Шестухин - бренд-шеф ресторана Terrine. Работая в лучших ресторанах Италии и Франции, Н.Шестухин зарекомендовал...
18.03.2016 17:10 Новости
Поделись красотой этой весной в Coffee and the City
Весна, радостно светит солнце, тает снег, поют птицы и распускаются цветы! Coffee and the City объявляет самый нежный конкурс красоты среди самой прекрасной половины человечества! Тематика конкурса необычная - кофейная. Из номинаций предложено несколько на выбор: Мисс Капучино, Мисс Латте, Мисс...
18.03.2016 16:56 Новости
Постное разнообразие в The 21
Для тех, кто держит Великий Пост, впереди 48 дней отказа от мясной, рыбной и молочной пищи, праздных мыслей, вредных привычек и увеселений. Уже по традиции, рестораны-резиденты The 21 Food Market на Новом Арбате готовят специальные постные предложения. В Ryba International будут готовить шпинат...
18.03.2016 11:30 Новости
Встречаем лето на фестивале Taste of Moscow 2016!
Приглашаем всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых на свежем воздухе, встретить лето на самом популярном международном гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который в этом году состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках. География фестивалей Taste постоянно расширяется...
17.03.2016 17:43 Мероприятия
В Доме книги состоится встреча с автором проекта «Вкусно» Ольгой Лаптевой
21 марта в 18.00 в Московском Доме книги на Новом Арбате состоится встреча с автором проекта «Вкусно» Ольгой Лаптевой. Тюльпановый, оранжевый, красный, бесцветный день… Обед из мяса, из пива, из кальмаров… Блюда осетинской, татарской, французской, еврейской кухни, секретные семейные рецепты, блюда...
17.03.2016 12:50 Новости
Великий пост в Simple Pleasures
Концептуальный дуэт поваров Simple Pleasures предлагает своим гостям полноценное постное меню. С 13 марта в ресторане Simple Pleasures посетителей ждёт специальное постное меню, каждое блюдо которого соответствует всем правилам постной кулинарии и поражает превосходными вкусовыми качествами! Во...
16.03.2016 17:48 Новости
Что можно есть? Что можно пить? Оценка соответствия вина, сыра, шоколада
По запросу депутата Законодательного собрания Свердловской области Алексея Коробейникова, отдел оценки соответствия ФБУ «Уралтест» провёл испытания пищевой продукции к праздничному столу. Целью проведения исследования стало выявление фальсифицированных продуктов. 29 февраля 2016 года А...
15.03.2016 05:39 Новости
Плюс 80 миллионов рублей
«Дядя Дёнер», федеральная сеть стрит-фуд кафе, представляет финансовые результаты за 2015 год. Выручка в 2015 году составила 553 млн рублей, что на 16,4% больше, чем годом ранее. В 2015 году количество павильонов выросло с 126 до 139 штук, при этом в 2014 году рост количества павильонов составил 42...
14.03.2016 22:56 Новости
Гордон Рамзи возвращается на «Адскую кухню»
Премьера: на телеканале «Ю» впервые в России выйдут новые сезоны культового реалити «Адская кухня» «Адская кухня» - настоящая кулинарная остросюжетная реалити-битва. В новых 11 и 12 сезонах, которые не выходили в России ранее, участников шоу ждут еще более неожиданные испытания, самое сложное из...
14.03.2016 20:33 Новости
Новый гриль от Grillver на Dacha Outdoor
На международной специализированной выставке Dacha Outdoor, которая состоялась 1-3 марта, были представлены интересные новинки компании Grillver. Данная выставка посвящена товарам для дачи и отдыха. А какой же отдых без вкусных блюд, приготовленных на углях? Учитывая, что кроме шашлыков россияне...
14.03.2016 13:25 Новости
Лучшими кафе 2015 года стали кафе "Баскин Роббинс" на ВДНХ и в ТЦ "Беркарар" г. Ашхабад
По итогам 2015 года компания «Баскин Роббинс» определила лидеров среди сетевых кафе на территории России и стран СНГ и Балтии. В номинации «Лучшее сетевое кафе «Баскин Роббинс» на территории России» признано победителем – кафе-мороженое с летней верандой на территории ВДНХ. В номинации «Лучшее...
10.03.2016 21:39 Новости
Концептуальное шоу дуэта H.A.N.D «Метаморфозы»
Что чувствует человек накануне любви? О чем думает накануне счастья? Хотите узнать? Тогда эта программа для вас! Молодой и очень стильный коллектив H.A.N.D приглашает 16 марта в рестобар «Прожектор». Полное название коллектива - «Have A Nice Day», жест, понятный на всех языках: «Хорошего дня!»...
10.03.2016 19:48 Новости
Бабушка спешит на масленицу «Домик в деревне» на тройке лошадей
Близятся проводы зимы, а это значит, что настала пора готовиться к Масленице. По уже сложившейся доброй традиции «Домик в деревне» предлагает встретить долгожданную весну всем вместе. 12 и 13 марта в Парке «Сокольники» гостей ждут грандиозные масленичные гуляния во главе с бабушкой, хозяйкой...
10.03.2016 12:24 Новости
12 договоров об открытии новых кафе "Баскин Роббинс" подписано в феврале 2016
За три недели февраля 2016 года компания «Баскин Роббинс» подписала 12 договоров на открытие новых кафе в 8 регионах России. На выставке «Продэкспо–2016» компанией «Баскин Роббинс» была презентована акция по временной отмене паушального взноса для открытия новых кафе на территории РФ. Акция...
09.03.2016 15:28 Новости
Selgros Cash&Carry во второй раз проведет международный конкурс Les Chefs en Or на территории России
В 2016 году Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставит российским профессиональным шеф-поварам и юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or. Les Chefs en Or — международный кулинарный конкурс среди...
09.03.2016 11:28 Новости
В «Афимолл Сити» открылся сетевой ресторан быстрого питания «Блинчик»
Фудкорт ТРЦ «Афимолл Сити» пополнился новым сетевым рестораном быстрого обслуживания «Блинчик». Заведение открылось на 4 этаже на площади 45,4 кв. м. В меню ресторана «Блинчик» представлены традиционные и оригинальные блины, а также популярные блюда русской кухни. Гостям предлагают попробовать...
06.03.2016 01:15 Консультации
В ресторанах «Грабли» пройдут масленичные гуляния
С 5 по 12 марта в московских ресторанах «Грабли» пройдут масленичные представления для детей и взрослых. На масленичной неделе рестораны «Грабли» приготовили приятный сюрприз для детей и их родителей. Гостей ждет игровое интерактивное представление на тему «Масленицы». Скоморохи разыграют в лицах...
04.03.2016 17:50 Новости
Весна Красна в Coffee and the City
На старт, внимание, Март! Бегут ручьи, звенят капели, а в Coffee and the City встречают новые весенние напитки. Витаминизироваться после затяжной зимы команда CatC предлагает вкуснейшими чаями: • Груша-лимон – ароматная груша и сочный лимон в идеальном тандеме сладости и цитрусовой свежести •...
04.03.2016 17:02 Новости
BUD объявил «Лучший ресторан в отеле» за 2015 год в России
Состоялось объявление лауреатов ежегодной премии в сфере гостиничного бизнеса Russian Hospitality Awards. В номинации «Лучший ресторан в отеле», официальным партнером которой выступил бренд BUD Alcohol Free, победителем стал ресторан при отеле «Pullman Сочи Центр». Он получил специальный подарок от...
03.03.2016 13:53 Новости
Атмосферное меню ресторана «Ветер Китая»
В начале 2016 год Санкт-Петребургский ресторан «Ветер Китая» обновил одно из самых главных средств коммуникации с посетителями – меню. Следуя стремлению воплощать все самое тонкое и прекрасное в своих проявлениях, ресторан выбрал одного из лучших фуд-фотографов Петербурга Екатерину Братову. Каждое...
02.03.2016 21:46 Новости
Встречайте обновленное весеннее меню Simple Pleasures
Simple Pleasures ресторан встречает весну обновленным меню! К уже полюбившимся нашим гостям блюдам мы добавили очень вкусные новинки! Концептуальный дуэт поваров Галина Барышникова&Дмитрий Хрущ вновь удивляют гостей кулинарными шедеврами. С 1 марта легендарный ресторан на Сретенке радует...
02.03.2016 20:46 Новости
Встречаем Масленицу в Simple Pleasures!
Simple Pleasures приглашает отметить широкую масленицу в лучших русских традициях! С 7 по 13 марта в легендарном ресторане на Сретенке всех гостей ждут масленичные угощения! Традиционные блины и блинчики, гречневые блины с уткой по-восточному, панкейки с вишневым соусом, шпинатные оладьи с сырным...
01.03.2016 00:01 Новости
Delivery Club провёл мероприятие “Суши тестирование”
Давно мечтаете о шикарном отдыхе, а курс доллара не позволяет? Delivery Club - крупнейший российский сервис по заказу доставки еды, подготовил для вас сюрприз! Компания запустила масштабный конкурс по всей России “Вокруг света за 80 дней”, главным призом которого станет путёвка на райский остров...
28.02.2016 16:06 Новости
Невеста в бусах 2016, подводим итоги
Вот и закончилось наш день открытых дверей для невест в ресторане "Коралловые бусы". 21 февраля мы собрали в этом гостеприимном зале 130 гостей, которые обогатились знаниями об организации современной свадьбы, узнали, что сейчас доступно из новинок индустрии и как составить свой свадебный день...
26.02.2016 12:57 Новости
«Пироги домой» поддержали юные таланты Петербурга
Пекарня «Пироги домой» приготовила вкусное угощение для членов жюри конкурса, оргкомитета, почетных гостей и итальянской делегации культурно - просветительского проекта «Под небом России и Италии». Конкурс проходил под эгидой Комитета по государственному контролю, использованию и охране...
25.02.2016 19:57 Новости
Банкетные залы для свадеб
Свадебный день – не только романтический праздник, это самое важное и счастливое событие, особый день в жизни молодых, начало совместного жизненного пути. Тут не может быть мелочей, все должно быть на высоте: незабываемый наряд, удачное оформление, подходящий банкетный зал, профессиональное...
24.02.2016 15:35 Новости
«Вкусный» Instagram харчевни «Мандариновый Гусь»
Харчевня «Мандариновый Гусь» стала ещё ближе к своим посетителям. Теперь у заведения есть собственный официальный аккаунт в социальной сети Instagram, которая считается одной из самых популярных в мире. Подписавшись на @mandarin_gus в Instagram, пользователь всегда будет в курсе новостей из...
19.02.2016 17:46 Новости
Ginza Project и Hyundai Рольф Октябрьская: на старте сотрудничества
Рольф Октябрьская, официальный дилер Hyundai, и ресторанный холдинг Ginza Project заключили соглашение о партнерстве. Теперь в четырех ресторанах сети – «Москва», «Рибай», «Ginger» и «Корюшка», расположенных в историческом центре Санкт-Петербурга, до 31 мая 2016 года посетители получат...
19.02.2016 09:36 Консультации
Выбор японской еды в суши баре «Васаби» по вкусовым предпочтениям
Суши бар «Васаби» представляет ассортимент японской кухни по вкусовым предпочтениям. Острое. Японцы не сильно ценят острые блюда, поэтому выбор особо невелик. Но любителям «остренького» наверняка придутся по вкусу спайс суши. Подробнее Вегетарианское. В суши баре «Васаби» готовят специальные роллы...
18.02.2016 14:37 Новости
Открылась новая "Виностудия"
18-го февраля в 19.00 по адресу Жуковского 31 пройдет торжественное открытие «Виностудии 3». Появление вина - это долгая и запутанная история. Если собрать воедино все древние мифы, летописи и манускрипты, забраться во все древние саркофаги и раскопать все затерянные города, то создастся...
18.02.2016 10:58 Мероприятия
Награды в четырех номинациях вручены компании "Баскин Роббинс" на выставке "Продэкспо-2016"
По итогам выставки «Продэкспо» продукция ЗАО «БРПИ» получила награды за высокое качество продукции. В этом году награды компании вручены в четырех номинациях. Церемония награждения победителей и призеров международного конкурса «Лучший продукт-2016» состоялась 12 февраля в ЦВК «Экспоцентр»...
16.02.2016 15:56 Консультации
Кофе для настоящих мужчин в Coffee and the City
К самому сильному и мужественному дню года, 23 февраля, сеть кофеен Coffee and the City представляет специальный брутальный напиток «Кофе для настоящих мужчин»! Только с 17 по 24 февраля, приходите в кофейни САТС и требуйте свой кофе для настоящих мужчин! Он крепкий, он отважный и терпкий, он...
16.02.2016 01:27 Новости
Группа компаний «Ноев ковчег» начала реализацию стрит-фуд проекта Ajika
Кавказская кухня обладает одним огромным преимуществом перед другими - доверием к ней. Мы привыкли, что пробуя люля-кебаб, печеные овощи и хачапури, мы едим понятную, здоровую еду из 100% натуральных ингредиентов. А еще мы привыкли, что от одного аромата бурума в лаваше или шашлыка можно...
15.02.2016 10:37 Новости
Состоялся финал шоу «МастерШеф.Дети»
Победитель едет на стажировку в CulinaryOn в Сингапуре. Объявлен победитель российской версии всемирно известного телешоу «МастерШеф. Дети», им стал четырнадцатилетний Леша Старостин из Балашихи, который получил главный приз: двухнедельную стажировку в студии CulinaryOn в Сингапуре. С помощью...
14.02.2016 18:19 Новости
Романтика с доставкой на дом
Традиция отмечать День Св. Валентина пришла к нам не так давно – в конце прошлого века. Мы быстро освоили праздничную атрибутику, и теперь 14 февраля мы опустошаем цветочные лавки и ищем самый изысканный ресторан, чтобы заказать столик на двоих в большом многолюдном зале. Мы старательно надписываем...
13.02.2016 16:00 Консультации
Скажи "Да" своей половинке!
14 февраля Munhell будет отмечать День влюбленных. И, как обычно, радовать своих гостей. Рискнете ли вы под строгим взглядом нашего бармена встать под арку пивного алтаря и сказать "да!" своей половинке? Может быть, трепетно в первый раз..или уверено, спустя годы, проведенные вместе...? Пускай и в...
11.02.2016 17:22 Новости
День святого Валентина в компании ресторанов-резидентов The 21 Food Market на Новом Арбате
В канун дня всех влюбленных пространство ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате украсят настраивающими на романтический лад гирляндами. С 18:30 14 февраля гостей живыми импровизациями будет встречать "Grammys Quality Band" оригинальный cover-проект, в репертуаре которого мировые хиты о любви...
09.02.2016 15:52 Новости
Московские влюбленные поклянутся в верности на колбасе
В День всех влюбленных гости «Колбасофф» смогут нетрадиционно скрепить свои узы: вместо колец с бриллиантами – кольца кальмара, вместо скучной работницы ЗАГса – веселые «амуры», вместо любовной клятвы – обещания любить друг друга до «колбасок в животе». Если банальные подарки вам наскучили, если...
09.02.2016 10:39 Аналитика
Безопасное питание: как модернизируется система общепита в России
Требований, которые предъявляются к местам общественного питания, обычно немало. Но в числе первых неизменно стоят качество продуктов и чистота столовой. Когда речь идет о частных кафетериях, проблем с этим, как правило, не возникает – бизнес есть бизнес, и репутацией предприниматели особо дорожат...
08.02.2016 12:10 Новости
Тысячи и одно нарушение: случаи массового отравления детей стали рядовым явлением
Отравления детей в столовых школ и детских садов в России стали рядовым явлением. Сообщения о таких чрезвычайных ситуациях регулярно приходят из разных субъектов федерации. В частности, свой очередной рейд по детским столовым недавно провела прокуратура Воронежа. Результаты оказались плачевными:...