Санкт-Петербург (782)

2 скоростных режима, мощный мотор 500 Вт, стеклянная чаша и пластиковая бутылка, ножи из нержавеющей стали. Компания Starwind, официальным дистрибьютором которой является Merlion, представляет новинку - стационарный блендер STB7586 для быстрого измельчения и смешивания различных продуктов. С его...

11 декабря были подведены итоги открытого голосования за лучшую франшизу на платформе «Битва франшиз». С огромным отрывом от конкурентов Суши Wok занял первое место, завоевав 50% от общего числа голосов. Голосование стало итоговым этапом онлайн-конференции, на которой руководитель отдела...

В субботу, 9 декабря, в Санкт-Петербурге состоялось очередное занятие в Школе здоровья «Без возраста» клиники «АртМедиЯ». Название встречи говорило само за себя – Антистресс-завтрак. Участницы не только вкусно и полезно позавтракали, но и получили знания, что такое стресс, как он связан со...

Представляем вашему вниманию кафе, расположенное в Олимпийском парке в городе Сочи. Кафе действующее и прибыльное, расположено на территории Екатерининских кварталов. Богатая инфраструктура и хорошая наполняемость. В пешей минутной доступности расположился Олимпийский парк, поющие фонтаны, Сочи...

С майонезом SolPro ваше меню может удивлять! Убедитесь в этом лично на мастер-классах SolPro с Григорием Мосиным, бренд-шефом Live Kitchen. Мастер-классы пройдут в Санкт-Петербурге 7 и 8 декабря и в Ростове-на-Дону 11 декабря. Узнать подробности и записаться на мастер-класс вы можете, написав до 5...

8 ноября 2017 года в пресс-центре WFRS – Большом ресторане Цинь состоялась пресс-конференция, посвященная подготовке к проведению Чемпионата мира по ресторанному спорту в Санкт-Петербурге 8-10 июня и презентации официального кубка WFRS. В пресс-конференции приняли участие: президент WFRS Алекс...

8 ноября в 13.00 в Санкт-Петербурге, в пресс-центре WFRS, в Большом ресторане Цинь (Большой проспект В.О., 6 павильон Ленэкспо) состоится пресс-конференция Всемирной федерации ресторанного спорта и презентация официального Кубка WFRS. Участие в пресс-коференции примут: • Президент WFRS России...

В рамках обучающего семинара 10-ой Международной выставки для профессионалов ресторанного бизнеса ПИР, которая пройдет 9-12 октября в Москве, федеральная сеть ресторанов “Гризли Бар” поделится опытом запуска мобильной программы лояльности в Санкт-Петербурге и Сургуте. В июне 2015 года гуру...

В середине сентября авиакомпания “Аэрофлот” при поддержке организаторов РРФ (Российского ресторанного фестиваля) провела второй по счету конкурс среди начинающих шеф-поваров под гордым названием “На высоте”. Соревнование прошло в ресторане Ruski, известном тем, что он считается самым высоким в...

Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...

Российский ресторанный бизнес очень зависит от сезона. В крупных городах-промышленниках и мегаполисах повышенный спрос на питание вне дома приходится на холодное время, а летом посещаемость падает, в курортных городах ситуация прямо противоположная. Как подстраиваются под меняющиеся требования...

C 19-20 октября в Санкт-Петербурге будет проходить первый всероссийский форум по безопасности "Отель. Ресторан. Событие". Форум соберет в одном месте именитых спикеров в области обеспечения безопасности и профессионалов сферы гостеприимства: отельеров, рестораторов, организаторов мероприятий. Это...

Рады сообщить, что мы запускаем детский онлайн-курс Виталия Тихонова  в Школе «Еды»! Сейчас открыт набор на первый поток  — начнется он 1 сентября продлится 15 недель. До 5 августа действует специальная цена в 29600 рублей. Курс рассчитан на детей от 9 лет. Уроков в курсе 30 — это значит, что в...

Отправьтесь в увлекательный вояж по миру вина совместно с проектом гастрономических путешествий — Hedonism Travel. 10 августа в 19.30 в ресторане & винной лавке The Safe состоится благотворительный вечер «Винное путешествие» в поддержку подопечных фонда «Звезды детям». Гостей ждет насыщенный...

Мойщицы посуды в Санкт-Петербурге пользуются постоянным спросом. В основном их приглашают на работу рестораны, кафе и бары, но также есть вакансии в отелях и столовых различных компаний и учреждений (заводов, медицинских центров, детских садов и так далее). Конечно, большинство предприятий...

С 24 по 26 мая 2017 года в Санкт-Петербурге прошел международный форум «Завтрак шефа». Мероприятие было посвящено профессии шеф-повара. Уникальная образовательная программа позволила участникам форума получить не только теоретические, но и практические знания от гуру кулинарного искусства. Площадка...

7 июня 2017 года в гостинице «Рэдиссон Ройал, Москва» впервые пройдет церемония вручения премии «Вкус на высоте», призванная определить авиакомпании с лучшим бортовым питанием. Эта уникальная премия проводится в России впервые. За несколько недель до церемонии награждения на сайте Business...

«Теремок» установит рекорд на Книжном Салоне и накормит горожан огромным тортом на Фестивале мороженого В конце мая в Северной столице пройдут сразу два знаковых для города мероприятия – Петербургский Книжный Салон и Фестиваль Мороженого. «Теремок» примет участие в обоих, чтобы порадовать гостей...

Бизнес-школа управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM проведет мастер-классы «Юный Турист» и «Юный ресторатор и кулинар» для 150 воспитанников городского летнего лагеря, школьников 1-6 классов. Уникальные программы в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного...

Компания «Комильфо» предлагает свои услуги для клиентов из Санкт-Петербурга, Москвы, Сочи и Калининграда. Выездной ресторан осуществляет доставку еды на место проведения банкета, а также обслуживание мероприятий. Кейтеринговая компания организует фуршеты, банкеты, барбекю, ужины и бизнес-обеды...

Пекарь – достаточно востребованная в Петербурге профессия. Этих работников приглашают пекарни и рестораны, гипер- и супермаркеты, универсамы и небольшие магазины, отели и автозаправки, а также компании, доставляющие обеды в офисы. И, представьте себе, даже в Мариинский театр требуется пекарь!...

Кухня в заведениях общепита чаще всего работает подобно «черному ящику», пока что-нибудь не случится, никому не интересно, что внутри. И не только потому, что вкусная еда — это первое, за чем идут в ресторан люди. В тонкостях оптимизации работы кухни разбирались эксперты Poster и участники рынка. ...

20 марта 2017 года агентство «WP Media» объявило о продаже ресторанного портала allcafe.ru. Покупателем ресурса стало интернет-издательство «Киноафиша» (kinoafisha.info). По условиям договора вместе с сайтом в издательство полностью перешла команда проекта allcafe.ru. Сумма сделки не разглашается. ...

17 марта, Санкт-Петербург – В Петербурге состоялся Первый Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum. На два дня Петербург стал мировой столицей индустрии HoReCa и объединил известных рестораторов...

После вмешательства активистов Общероссийского народного фронта, лидером которого является президент России Владимир Путин, представители главного управления МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области провели проверку кальянных, работающих с нарушениями закона. Ранее в рамках...

Каким должен быть идеальный отель с точки зрения IT? Чего ждут клиенты и как можно удовлетворить их потребности? В каких мелочах кроется лояльность посетителей и успешность бизнеса? Компания "ОЛЛИ ИТ" безвозмездно поделится с Вами секретами успеха уже 23.03.2017 года. Для кого? Если Вы управляющий...

Организаторы I Международного Форума в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum, который пройдет в Санкт-Петербурге 16-17 марта, анонсировали программу мероприятий и состав спикеров. Ключевой темой первого по счету...

2016-й год, уже успевший стать прошлым, ознаменовался огромным количеством всевозможных событий, которыми то и дело пестрили заголовки газет и экраны телевизоров. Об одном важном событии мы и хотим рассказать. Речь идет, конечно же, об открытии новой крафтовой пивоварни в славном городе...

16-17 марта в Санкт-Петербурге пройдет Первый Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum. Форум объединит ведущих профессионалов из России и зарубежных стран, а также представителей бизнеса...

Российский сервис для поваров и гурманов "Убер Шеф", ранее функционирующий только в пределах Москвы и Московской области, объявил о масштабировании своих услуг в регионы России. Теперь шеф-повар из любого города России может зарегистрироваться на сайте, загрузить свои меню и предложения по...

Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...

Компания Poster, работающая в сфере облачных систем автоматизации, запустила для своих клиентов новый сервис – Poster Shop. Его суть – в быстром создании онлайн магазина для заведения (кафе, кофейня, ресторан) с выгрузкой и мгновенным обновлением всех данных о позициях, ценах и остатках. В будущем...

Прошедший год оказался переломным для российского рынка общественного питания. Еще ощутимы последствия кризиса, выраженные в возросшем фудкосте и снижении потребительской активности. Но рестораторы ищут новые пути привлечения трафика, экспериментируя со свежими концепциями, форматами и сервисами...

Мы хотим показать, как происходит на самом деле приготовление еды: условия на кухне, в которых мы готовим еду для вас каждый день и кто это делает. Смотрите наш фоторепортаж с кухни. На фото персонал компании за работой. С раннего утра на нашей кухне кипит работа, закупщик уже передал продукты на...

В ресторане Azimut Отель Санкт-Петербург – новое сезонное меню с осенними блюдами. Особое внимание шеф-повар уделил таким продуктам, как осенние грибы-лисички, тыква, мед. Основу меню составляет итальянская кухня – тыквенный суп с Амаретто, орзотто с лисичками, а также мясные блюда из утки...

Papa John’s International, Inc., (NASDAQ:PZZA) продолжает развиваться на российском рынке, подписав соглашение о расширении компании в Санкт-Петербурге. Компания PJ Western Retail подписала соглашение о создании 40 ресторанов в течение следующих 8 лет. Первым из них станет ресторан в...

Зоны Hoegaarden 0.0% стали «центром притяжения» гостей на питерских «гастролях» главного гастрономического фестиваля страны «О, да! Еда!» В выходные в Санкт-Петербурге прошел большой фестиваль «О, да! Еда!» – одно из главных городских событий этого лета. Hoegaarden 0.0%, официальный пивной партнер...

В минувшие выходные впервые в Санкт-Петербурге состоялось открытие ресторана высокой кухни для кошек в рамках гастрономического фестиваля «О, да! Еда!» на Елагином острове. Самый изысканный бренд корма для кошек Gourmet® удивил окружающих, пригласив к себе в ресторан не только людей, но и кошек! В...

Для любителей сладкого в Санкт - Петербурге откроется уникальная кафе-кондитерская экзотичных десертов. Команда кондитеров энтузиастов из Санкт - Петербурга, в июле этого года, запустила проект - открытие кондитерской "Сладкий Пряня", и начала кампанию по сбору средств на оборудование цеха, которая...

Известный бельгийский пивной бренд Hoegaarden 0.0% стал официальным партнером главного гастрономического фестиваля Санкт-Петербурга «О, да! Еда!». 23-24 июля в Санкт-Петербурге на Елагином острове пройдет фестиваль «О, да! Еда!», который обещает стать одним из главных городских событий этого лета...

Упряжка коней-тяжеловозов породы Clydesdales, известная во всем мире как символ BUD, посетила самый главный фестиваль этого лета – VK Fest. Гостями второго фестиваля ВКонтакте стали несколько десятков тысяч человек. Драйв, музыка, спорт, высокие технологии — здесь каждый мог найти что-то для себя...

23 и 24 июля на Елагином острове в Санкт-Петербурге вновь пройдет гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Насладиться изысканной кухней смогут не только люди, но и их любимые питомцы. Изюминкой фестиваля станет ресторан для кошек от бренда Gourmet®. Внимательные официанты предложат пушистым...

Итак, вчера Португалия вышла в финал! Счет: Португалия - Уэльс 2-0 Сегодня определится ещё один финалист. Германия - Франция! Смотрите трансляции вместе с нами: разнообразные напитки, в т.ч. разливное пиво, и, конечно, вкуснейшие закуски, потрясающий панорамный вид, подходящий интерьер создадут...

В Санкт-Петербурге разразился громкий скандал, связанный с организацией питания в общеобразовательных учреждениях. Практически во всех районах города общественники выявили завышенные цены на продукты питания для детских садов и школ. В 2015 году объем закупок составлял 475 млн. рублей, а в 2016 ...

5 июня Санкт-Петербурге состоялось Испанская вечеринка совместно с компанией «Автобиография». Ресторан «Чайка», где проходило мероприятие по праву считается одним из лучших - создатели ресторанов Ferma и Le Boat вдохнули новую жизнь в замечательный красивый дебаркадер на набережной Мартынова...

В этом году экскурсии для всех желающих снова пройдут на всех восьми пивоварнях компании Heineken в России. С 11 по 26 июня 2016 года Союз российских пивоваров проводит V Всероссийскую акцию «Открытые пивоварни», которая охватит более 20 городов страны. Участникам акции продемонстрируют все этапы...

Один из самых популярных торговых центров Петербурга, расположенный в центральной части города, в непосредственной близости от Московского вокзала, меняет часы работы в ресторанах и кафе комплекса в период белых ночей. Торговый центр «Галерея», который пользуется большой популярностью среди...

ДЛТ и холдинг Ginza Project представляют совместный проект Киноменю, приуроченный к крупнейшему мировому кинофестивалю, который пройдет в Каннах в 69й раз с 11 по 22 мая 2016 года. В эти дни, помимо специального меню от ДЛТ в ресторанах Ginza Project, в главном department store Петербурга пройдет...

Где пообедать, чтобы еда была одновременно недорогой и качественной? Куда пойти в обеденный перерыв, если хочется чего-то домашнего? У «Семейного капитала» есть ответ! Совсем скоро Кооператив представит жителям Петербурга пельменную под названием «Скалка», где каждый сможет насладиться вкусной едой...

30 апреля – 1 мая 2016 года, «Ленэкспо», Павильон 8А. Craft Beer, Craft Food, Craft Music – таков девиз фестиваля, цель которого – пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов. Фестивальная «пивная карта» предложит выбор из 120+ сортов от более чем 50...