Инновационные проекты (4)

НПО «Кон-Тики», созданное петербургским инженером-конструктором и предпринимателем Максимом Майоровым, проектирует и строит коммерческие объекты, для которых не нужно покупать участок земли, получать разрешения на строительство и согласовывать подключение коммуникаций. Потому как эти здания – хоть и большие, но при этом сборно-разборные конструкции, которые можно собрать практически в любом месте: на асфальте, на лужайке или даже на мелководье живописного озера. Им не нужен фундамент, и они полностью автономные. В любой момент их можно оперативно разобрать и перевезти на новое место обычным грузовым автотранспортом. Первый объект, произведенный по новой технологии, уже изготовлен и отправлен заказчику. Это большой панорамный видовой ресторан площадью 600 м², открытие которого состоится в Петербурге уже весной 2019 года. Объекту еще предстоит внутренняя отделка в стиле заведения. В...

В России придумано уникальное решение, как гигиенично и экологично избавляться от плавающих чаинок при заваривании листового чая. Ноу-хау даст старт новым правилам сервировки и чайного этикета, а также обещает перевернуть чайный рынок в России и не только... 96% взрослого населения и 98% детей в нашей стране – преданные любители душистого напитка. Большинство из них пьют чай пакетированный или применяют металлические ситечки для заварки. Последние, по признанию многих, весьма неудобны в использовании, так как ржавеют, забиваются чаинками и т.д. Одноразовое чайное сито Simpler – это устройство для заваривания чая и иных настоев прямо в чашке, без использования дополнительной посуды и устройств. Конструкция сита позволяет быстро и комфортно отжать заварку, без необходимости последующего мытья и сушки приспособления, что очень гигиенично. Согласно прогнозам аналитиков, новое решение...

Ответы на такие вопросы, как привлечь больше посетителей, удержать и сделать их лояльными сети в наши дни может дать система аналитики на основе wifi сигналов. Федеральная сеть мини-кофеен Coffee and the City (сокр. «CatC») совместно с компанией «НПО Аналитика» запустили внедрение технологии для сети кофеен в Москве и ближайшем Подмосковье. Федеральная сеть мини-кофеен CatC – первая в России сеть мини-кофеен формата «кофе по дороге». В Coffee and the City можно купить отличный кофе в больших стаканах, а также взять с собой простую и вкусную еду. «Для нас как для компании, заинтересованной в повышении эффективности бизнеса, всегда было важно понимать, где у нас есть резервы для улучшения результатов работы каждой точки. С помощью wifi-аналитики мы понимаем, какое количество посетителей Бизнес или Торгового центров, а также в стрит-ритейле, проходят мимо, сколько из них являются...

С 17 марта 2014 года кафе «Декабрист» по адресу ул.Якубовича, д.2 было принято в управление компанией BeOpenCompany. Наша группа ресторанов, в которую входят Open Bar и Light Cafe, пополнилось еще одним чудесным заведением - кафе "Декабрист", что на улице Якубовича возле Исаакиевского собора, в самом сердце культурной столицы. Компания не является владельцем заведения, мы взяли его в управление. Формат и концепция кафе практически не изменится. Будут внесены лишь некоторые корректировки в позиционировании и принципе ведения бизнеса. Будет проведена большая работа над исправлением репутации заведения, а также работа с отзывами, что позволит стать ему еще лучше. В настоящий момент бренд-шеф нашей ресторанной группы, Ян Дубровский, работает над новым меню, которое будет введено с апреля. Будет вкусно, уютно, быстро и доступно. Все как мы любим. Революция в душе. Под таким слоганом...