29.05.2024 16:13 Документы
Установлен порядок розничной продажи алкоголя на летних верандах
Глава государства Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития)...
14.02.2024 11:01 Документы
Усовершенствовано правовое регулирование в розничной продаже алкоголя
Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной...
30.03.2023 00:37 Аналитика
Шутки больше всего помогают в работе менеджерам по продажам и барменам
Чаще всего про важность чувства юмора на работе говорят после 45 лет. Хорошие шутки для достижения успехов в работе чаще необходимы менеджерам по продажам, барменам и воспитателям, реже — охранникам, юристам и бухгалтерам. Сервис SuperJob выяснил, нужно ли чувство юмора для трудовых свершений. В...
22.03.2023 10:48 Документы
Упрощен порядок размещения летних кафе
Федеральный центр продолжает работу по упрощению условий для ведения бизнеса. Подписано постановление о расширении перечня объектов, для размещения которых не нужно оформлять права на земельные участки. В обновлённый перечень вошли веранды для обустройства уличных кафе, а также площадки для...
26.07.2022 19:11 Консультации
Аквариум в винную комнату олигарха
Новый гаджет для кухни. Инновационный способ хранения устриц и мидий дома. Для вашего винного погреба. Теперь дома устриц можно не замораживать. Благодаря своей питательной ценности моллюскообразные морепродукты сегодня очень популярны. Наиболее востребованными являются устрицы и...
25.07.2022 16:42 Консультации
Прелесть владения морским аквариумом
Морской аквариум вполне может стать украшением и центральной деталью интерьера квартиры или дома. Кроме того, это увлекательное хобби как для хозяина, так и для его близких. Но чтобы искусственный морской водоём стал, действительно, особенным и приковывал к себе внимание, нужно обладать серьёзными...
25.07.2022 16:41 Консультации
Нужен ли мне дизайнер при заказе аквариума?
Вопрос правильный и правомерный. Давайте попробуем в этом разобраться. Плюсы и минусы для заказчика. Мы прибегаем к услугам дизайнера, когда надо обновить интерьер, облагородить садовый участок, выбрать одежду для значимого события и т.п. Но участие оформителя в создании аквариумного дизайна...
01.07.2022 09:20 Новости
Роспотребнадзор снял введенные из-за пандемии коронавируса ограничения
В течение последних четырех месяцев в России отмечается устойчивое снижение интенсивности эпидемического процесса по Covid-19. Недельный показатель заболеваемости снизился более чем в 64 раза (с максимального 907,6 в середине февраля до текущего 14,06) и находится на минимальных значениях с начала...
07.08.2021 13:04 Консультации
Аквариум в квартиру и подбор оборудования
Расскажем про происхождение слова аквариум, известные формы, его историю и факты. Обсудим, как выбрать аквариум, на что при этом обращать внимание. Если вы новичок в содержании рыбок, подскажем, какое дополнительное оборудование вам понадобится. Согласно...
23.04.2021 12:33 Новости
Современная школа - это ещё и ресторан!
В Школе 709 в поселке Северный СВАО г. Москвы появились заснеженные горные вершины, которые стали частью необычного интерьера новой столовой. Проект реализован школой совместно с комбинатом питания школьников. Современная школа — это не только благоприятная среда для обучения и развития детей, но и...
24.12.2020 17:37 Документы
Подписано Постановление Правительства РФ от 23.12.2020 № 2219
На официальном интернет-портале правовой информации 24 декабря 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 23.12.2020 № 2219 "О порядке определения органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест нахождения источников повышенной опасности, в...
27.10.2020 12:53 Документы
Подписано Постановление о доп.мерах по снижению распространения Covid
На официальном интернет-портале правовой информации 27 октября 2020 года опубликовано Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.10.2020 № 31 "О дополнительных мерах по снижению рисков распространения Сovid-19 в период сезонного подъема заболеваемости...
20.10.2020 07:13 Новости
20 октября - Международный день поваров
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает 8 миллионов членов — представителей поварской...
28.09.2020 16:20 Документы
Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания
На официальном интернет-портале правовой информации 28 сентября 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания". Текст документа: Правительство Российской Федерации Постановление от 21 сентября...
04.07.2020 11:12 Документы
Правила выдачи субсидий для бизнеса на профилактику Covid-19
Михаил Мишустин утвердил правила выдачи субсидий для бизнеса на профилактику Covid-19. Около 500 тыс. малых и средних компаний, а также социально ориентированных некоммерческих организаций смогут получить субсидию, компенсирующую затраты на профилактику новой коронавирусной инфекции. Правила её...
26.06.2020 10:05 Документы
Расширены возможности поддержки бизнеса на региональном уровне
Региональные власти смогут выплачивать субсидии организациям из пострадавших отраслей, реализующим подакцизную продукцию. Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Новая норма касается, в частности, гостиниц, кафе и ресторанов, терпящих значительные убытки из-за...
22.06.2020 18:43 Документы
Постановление о бесплатном питании для младших школьников
Михаил Мишустин подписал постановление о бесплатном питании для младших школьников. Почти 22 млрд рублей будет направлено регионам в 2020 году на бесплатное горячее питание для учащихся начальной школы. Такое постановление подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. По предложению...
09.06.2020 16:50 Документы
Родительский контроль за организацией питания в школах и детсадах
Роспотребнадзор 9 июня 2020 года опубликовал на своем официальном сайте Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях". Рекомендации утверждены руководителем Роспотребнадзора А.Ю. Поповой 18 мая 2020 года.
09.06.2020 16:35 Документы
Рекомендации по организации питания в общеобразовательных организациях
Роспотребнадзор 9 июня 2020 года опубликовал на своем официальном сайте Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций". Рекомендации утверждены руководителем Роспотребнадзора А.Ю. Поповой 18 мая 2020 года.
30.05.2020 19:27 Документы
Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания
Роспотребнадзор опубликовал Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения Cоvid-19.Текст документа:Утверждаю Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный...
23.05.2020 15:09 Новости
Рестораторы направили предложения по снятию ограничений с общепита
Рестораторы направили в Роспотребнадзор предложения по снятию ограничений с общепита. Снятие предлагается провести в три этапа, сообщает ТАСС. Ассоциация рестораторов и отельеров (ФРиО) предложила внести изменения в рекомендации Роспотребнадзора по поэтапному снятию ограничений с общепита...
19.05.2020 17:09 Новости
Титов предложил продлить режим ЕНВД для юрлиц до 2024 года
Действие единого налога на вмененный доход (ЕНВД) стоит продлить для всех юридических лиц до 2024 года на период действия нацпроекта по развитию малого и среднего предпринимательства, заявил РИА Новости бизнес-омбудсмен Борис Титов. Минфин РФ направил в правительство предложение о продлении на год...
19.05.2020 14:35 Мероприятия
Круглый стол «Ресторанный бизнес после Covid-19 – новая формация»
Подведены итоги круглого стола «Ресторанный бизнес после Covid-19 – новая формация». Рестораторы призывают открыть летние веранды, отменить ограничения на господдержку ресторанов с алкогольной лицензией и разрешить доставку вина. Прошло первое заседание круглого стола, посвященного мерам...
13.05.2020 16:43 Документы
Covid-19: Роспотребнадзор разработал рекомендации для организаций
От саун до салонов красоты: Роспотребнадзор разработал рекомендации для организаций и сфер деятельности в связи с Covid-19. Рекомендации опубликованы 13 мая на сайте СтопКоронавирус.РФ. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разработала рекомендации...
03.05.2020 07:06 Новости
3 мая - День кондитера в России
Ежегодно 3 мая в России, а также ряде стран постсоветского пространства, отмечается День кондитера. В отличие от Международного дня повара, который все специалисты, имеющие отношение к процессу приготовления пищи, празднуют 20 октября, сегодняшний День – профессиональный праздник людей, также...
24.04.2020 16:59 Консультации
Рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период коронавируса
Роспотребнадзор дал рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период пандемии коронавирусной инфекции. В условиях соблюдения режима самоизоляции или карантина услуга доставки еды на дом становится все более востребованной. Доставка готовых блюд по заказу потребителя осуществляется через...
22.04.2020 12:21 Новости
Как бизнес в регионах переживает пандемию
Наиболее пострадавшим отраслям помогают льготные кредиты, временный обмен сотрудниками и создание собственных фондов, сообщает ТАСС. Отрасли, которые наиболее сильно пострадали от введенных во многих регионах страны ограничительных мер в связи с распространением нового коронавируса, продолжают...
03.04.2020 19:06 Новости
ТПП: отменить все налоги и ввести компенсации зарплат для бизнеса
Глава ТПП предложил отменить все налоги и ввести компенсации зарплат для бизнеса. Сергей Катырин отметил, чтобы сохранить потребительский рынок, нужно повышать социальные выплаты, сообщает ТАСС.Глава Торгово-промышленной палаты (ТПП) России Сергей Катырин предлагает властям отменить все...
30.03.2020 10:57 Новости
Оперативное совещание Михаила Мишустина с вице-премьерами
Сегодня утром в Доме Правительства прошло оперативное совещание Михаила Мишустина с вице-премьерами, сообщает пресс-служба Правительства Российской Федерации. Совещание было посвящено мерам по предотвращению распространения коронавирусной инфекции и поддержки отраслей экономики, в том числе малого...
27.03.2020 20:57 Документы
Дополнение к письму Минтруда от 26 марта 2020 г. № 14-4/10/П-2696
Письмом Минтруда России от 26 марта 2020 г. № 14-4/10/П-2696 были направлены Рекомендации работникам и работодателям в связи с Указом Президента Российской Федерации от 25 марта 2020 г. № 206 «Об объявлении в Российской Федерации нерабочих дней» (далее – Указ, Рекомендации), дополнительно к...
18.02.2020 08:11 Новости
18 февраля - День продовольственной и вещевой службы ВС России
«Обед в армии ещё никто не отменял» и «Как солдат полопает – так он и потопает» – до боли знакомые поговорки всем, кто служил в армии. 18 февраля в России отмечают свой профессиональный праздник все военнослужащие, причастные к продовольственной и вещевой службе, входящей в систему тыла Вооружённых...
06.02.2020 07:03 Новости
6 февраля - Международный день бармена
Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля. Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда (St. Amand или Amandus, ок. 600 - ок. 676-684), одного из великих христианских...
25.02.2019 14:39 Консультации
Предприниматель из Петербурга строит здания под рестораны, которые окупаются за одно лето
НПО «Кон-Тики», созданное петербургским инженером-конструктором и предпринимателем Максимом Майоровым, проектирует и строит коммерческие объекты, для которых не нужно покупать участок земли, получать разрешения на строительство и согласовывать подключение коммуникаций. Потому как эти здания – хоть...
03.10.2018 16:03 Мероприятия
6-7 октября в Москве с мюнхенским размахом пройдет Октоберфест
6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в...
10.09.2018 09:49 Консультации
Как оформление меню может работать на развитие ресторана
В любом бизнесе, связанном с общественным питанием, одним из ключевых элементов, работающих на увеличение продаж, является оригинальное оформление меню. Каждый ресторатор заинтересован в том, чтобы средний чек его посетителей был как можно солиднее, но как убедить своего гостя попробовать что-то...
12.08.2018 10:46 Консультации
Инновации в уличной рекламе: «съедобная» витрина кафе
Теперь витрина кафе может более эффективно работать на привлечение новых посетителей. И любой владелец заведения в сфере HoReCa может экономить до 70% своего рекламного бюджета! Как это сделать? Рассказывает Ирина Миронова, владелец компании «Nippon Dom». Даже если ваше Имя достаточно популярно...
26.08.2017 15:46 Аналитика
Самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России - 2017
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...
07.09.2016 17:51 Новости
Гости и участники фестиваля «Спасская башня» оценили разнообразие вкусов «Баскин Роббинс»
На Красной площади в Москве прошел девятый военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня». Партнером мероприятия в 7-й раз выступила компания «Баскин Роббинс». В фестивале приняли участие оркестры тирольских императорских стрелков из Австрии и полиции из Сингапура, оркестр Армии обороны Израиля, а...
10.03.2016 19:48 Новости
Бабушка спешит на масленицу «Домик в деревне» на тройке лошадей
Близятся проводы зимы, а это значит, что настала пора готовиться к Масленице. По уже сложившейся доброй традиции «Домик в деревне» предлагает встретить долгожданную весну всем вместе. 12 и 13 марта в Парке «Сокольники» гостей ждут грандиозные масленичные гуляния во главе с бабушкой, хозяйкой...
25.02.2016 19:57 Новости
Банкетные залы для свадеб
Свадебный день – не только романтический праздник, это самое важное и счастливое событие, особый день в жизни молодых, начало совместного жизненного пути. Тут не может быть мелочей, все должно быть на высоте: незабываемый наряд, удачное оформление, подходящий банкетный зал, профессиональное...
18.11.2015 18:32 Новости
Обнародован шорт-лист премии «Что где есть в Петербурге»
Больше месяца наши читатели выбирали лучших претендентов на победу в ресторанной премии «Что где есть в Петербурге»-2015 на сайте best-restaurant.sobaka.ru: рестораторы города активно призывали своих гостей голосовать на сайте проекта, а пользователи социальных сетей делились ссылками на свои...
17.11.2013 22:40 Новости
«Снежная королева» в АндерСоне
28 ноября, в 19:00, в АндерСоне на Гиляровского пройдет спектакль «Снежная Королева», созданный в лучших традициях семейного театра. Спектакль представляет собой театрализованную игру, которая призвана объединить взрослых и детей. Повзрослевший Кай рассказывает историю путешествия Герды во Дворец...
06.11.2013 12:34 Новости
Голодными Каннские львы в Москве не остались
Популярный в 30 странах мира сервис по доставке еды Foodpanda при поддержке ресторана выездного обслуживания Classic Catering стал партнером московского показа призеров фестиваля Каннские львы. В Центральном доме кино в Москве состоялся показ роликов-призеров Международного фестиваля рекламы...
02.09.2013 16:47 Новости
С 1 сентября 2013 года в галерее арт-клуба «Книги и кофе» выставка Михаила Копьева
Выставка одного из самых уважаемых мастеров современной России Михаила Копьева открылась 1 сентября в галерее арт-клуба «Книги и кофе» по адресу г. Санкт-Петербург ул. Гагаринская д. 20. Вход свободный. Экспозиция представляет редкий, но очень любимый многими ценителями искусства, жанр...
30.08.2013 18:40 Новости
Песочная свадьба в Жемчужине
В прошедшую субботу в Гранд Отеле «Жемчужина» прошла самая настоящая «песочная церемония»! Впервые за всю историю отеля, на нашей территории состоялась выездная церемония бракосочетания и регистрации молодоженов. Коренные жители Сочи, Евгений и Екатерина, решили соединить свои сердца в уже...
12.08.2013 16:04 Новости
Nespresso и Reza представляют художественный проект <Душа Кофе> by Reza
За каждым исключительным моментом дегустации скрываются нерассказанные истории преданных своему делу людей. Они с гордостью занимаются производством высококачественного кофе, чтобы Участники Клуба Nespresso могли чашка за чашкой наслаждаться идеальным Nespresso Гран Крю. На протяжении своего...
09.08.2013 18:04 Новости
Телеканал «Кухня ТВ» открывает новые горизонты вашего успеха в конкурсе «География кухни»
С 12 по 21 августа телеканал «Кухня ТВ» совместно с Kenwood, британским производителем премиальной бытовой техники, проводит фотоконкурс «География кухни». Отдых - важнейшая часть жизни каждого человека. Без путешествий жизнь казалась бы скучной! Помимо осмотра достопримечательностей, обязательным...
01.08.2013 15:49 Новости
Кухня Осетии. Рецепты национальной Осетинской кухни
Осетинское застолье невозможно представить без ритуальных пшеничных пирогов, мяса жертвенного животного, пива и строгих правил этикета. Традиционно с древних времен в основе праздничного стола являются осетинские пироги (их история насчитывает не одно столетие), а также мясо, преимущественно ...
19.06.2013 18:27 Новости
Телеканал «Кухня ТВ» поддержал фестиваль «Вкусы Италии и Франции»
15 и 16 июня на Кузнецком мосту при информационной поддержке телеканала «Кухня ТВ» прошел фестиваль «Вкусы Италии и Франции». В эти дни гости мероприятия смогли в одном месте попробовать национальные блюда от ресторанов il Forno, La Maree, Bontempi, La Ferme, «Очень домашнее кафе», «Крепери Де...
14.06.2013 17:18 Новости
Где «потусить» в клубах Ярославля
Близятся выходные, сидеть дома совсем не хочется, но и куда пойти – тоже не знаешь. И я догадываюсь, что это проблема многих: ко мне часто обращаются друзья и знакомые с просьбами подсказать, в какой клуб Ярославля можно пойти «потусить» (ну да, у кого еще спросить, ведь я все знаю о клубах и...