Персоны (4)

В Alila Villas Uluwatu – новый шеф-повар!
01.11.2025 12:58 Персоны
В Alila Villas Uluwatu – новый шеф-повар!
И Кадек Сугиантара стал новым шеф-поваром на балийском курорте класс люкс Alila Villas Uluwatu. За его спиной – 14 лет успешной гастрономической карьеры в лучшим ресторанах мира, включая отмеченные звездой Мишлен заведения. Специализацием шефа является паназиатская кухня: в стихии острых, ярких вкусов Юго-Восточной Азии он чувствует себя как дома. С особым вниманием и любовью он относится к рецептам родного Бали, в своих блюдах он раскрывает их по-новому, добавляя нотки ближневосточной, средиземноморской и даже карибской кухни. В этом ему помогает обширный опыт работы в лучших ресторанах в самых разных регионах планеты,  В Alila Villas Uluwatu шеф Кадек будете управлять кухней двух ресторанов: средиземноморского CIRE и индонезийского The Warung, а также бара Batique и банкетной службой, включая создание специального...
Серёга против Шнурова? "Чёрный бумер" перепел "Ленинград"
28.04.2025 21:36 Персоны
Серёга против Шнурова? "Чёрный бумер" перепел "Ленинград"
Легендарный рэпер нулевых, звезда шоу «Маска» и «Три аккорда», спел про криптовалюту под аккомпанемент оркестра. Новый трек певца Серёги «Биток» — яростно весёлый и дико танцевальный трек в стиле раннего Шнурова уже завирусился в соцсетях. Но давайте обо всём по порядку! Шоу «Маска» на НТВ и шоу «Три аккорда» на Первом канале завершились в один день и самое удивительное в этом то, что Сергей Пархоменко, более известный как рэпер Серёга, принял участие в обоих шоу одновременно, удивив публику и членов жюри незаурядными вокальными данными. В шоу «Три Аккорда» его вокалу рукоплескали такие мэтры городского романса как Михаил Шуфутинский, Сергей Трофимов и Александр Розенбаум, а в шоу «Маска» Серёга пел так, что некоторые члены жюри были уверены в том, что в маске озорного Огурчика скрывается сам Николай Басков! Завоевав любовь и восторг телевизионной аудитории, Серёга решил вторгнуться на...
02.09.2008 00:00 Персоны
Лариса Ачкасова назначена на должность управляющего директора
Лариса Ачкасова заняла вновь созданную должность управляющего директора в Сибирско-Уральском регионе компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Лариса Ачкасова родилась 8 мая 1979 в Свердловске (ныне – Екатеринбург). В 2001 году закончила Уральский Государственный Экономический Университет по специальности «Технология продукции общественного питания». В 2006-2007 гг. прошла подготовку в рамках «Президентской программы подготовки управленческих кадров». После окончания института до 2002 года являлась заведующей производством в екатеринбургском баре «Корлеоне». В 2002 году перешла в ГК «Малахит», где до 2003 года занимала должность менеджера, в последствии главного менеджера. В 2004 году стала директором ресторанного комплекса, участвовала в запуске ресторанов «Сандэй», «Базар» и «Кальян-бар». В 2005 году стала start-up директором кафе-пекарен «Поль Бейкери» и закусочной «Донер Кебаб». В...
22.08.2008 00:00 Персоны
Назначение в компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»
Должность руководителя отдела обучения и развития персонала компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» заняла Ольга Фролова. Ольга Фролова родилась 13 февраля 1973 в городе Москва. В 1996 году окончила Московский Авиационный институт по специальности «Информационно-вычислительные системы и сети». В 2008 году прошла подготовку по Президентской программе подготовки управленческих кадров в РЭА им. Плеханова. С 1993 по 2004 год Ольга Фролова работала в компании «Макдональдс Москва» на должности директора ресторана. В 2004 году перешла на должность директора «пилотного» кафе сети французских кафе-кондитерских «Делис». В 2005 году Ольга Фролова была назначена на должность заместителя руководителя отдела обучения ЗАО «Ланч», управляющей компании сетевых проектов общественного питания (кафе «Трактир «Елки-Палки», кафе «Маленькая Япония», «Елки-Палки-экспресс»). В компании «Г.М.Р. Планета...