04.09.2015 17:14 Новости
Мороженое для «Спасской Башни»
На Красной площади стартует 8-й Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня», в котором компания «Баскин Роббинс» выступит партнером мероприятия. В этом году главной темой фестиваля будет 70-летие Победы в Великой Отечественной войне. На Красную площадь выйдут подразделения...
03.09.2015 14:51 Новости
Coffee and the City открывает Бразилию
Сеть кофеен Coffee and the City, совместно с Air Europa и Biletix.ru объявила уникальный конкурс «Летим На родину Энрике»! Жаркая, яркая, колоритная Бразилия – страна карнавалов, лучшего в мире кофе, родина креативного директора, символа сети кофеен Coffee and the City - тукана Энрике. Чтобы...
03.09.2015 00:53 Новости
Реклама при помощи мишек
Интересную рекламную кампанию, предшествующую открытию нового кафе на улице Рубинштейна, запустила холдинговая компания ReCa, включающая на сегодняшний день 16 успешных ресторанов в разных районах Петербурга. Новое кафе под названием Punk Brew будет открыто в середине сентября и призвано стать...
02.09.2015 17:02 Новости
«Дискотека Авария» выступила на открытии клубного баварского ресторана сети «Maximilian» в ТРК«Небо»
28 августа в 19:00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоялось официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы, дегустации блюд и напитков, гостей ждал концерт группы «Дискотека Авария». Официальное открытие ресторана...
31.08.2015 17:54 Новости
Мастер-класс для бартендеров и сочувствующих там, где Всё на своём месте 7 сентября с 14.00 до 18.00
В первый понедельник сентября, в 14.00 седьмого числа, мы ждем всех бартендеров северной столицы в "Right Place Bar" / гастробар "Всё на своём месте" сразу на две интересные лекции! (запись участников завершена) Лекторы: Сергей “Магер” Григорьев, видный знаток пива, организатор Магерфестов и...
31.08.2015 15:19 Новости
Банк ВПБ предоставил гарантию на оснащение комбината питания МЭИ
Банк ВПБ обеспечил исполнение контракта по поставке продуктов (бакалея, хлебобулочные изделия) комбинату питания Московского энергетического института (МЭИ) в Москве, предоставив гарантию в размере 458,5 тыс. рублей компании «Лотос-Столица». Справочно: Банк ВПБ – универсальный финансовый институт...
31.08.2015 11:44 Новости
Графу Шереметеву понравилось мороженое ВДНХ
Граф Петр Петрович Шереметев, председатель Международного совета российских соотечественников, ректор Парижской русской консерватории им. С. Рахманинова в ходе визита в Москву 27 августа посетил ВДНХ и павильон «Мороженое». Граф продегустировал новинки из коллекции мороженого «ВДНХ» – совместно...
30.08.2015 18:05 Новости
Punk Brew в Петербурге: новое крафтовое настроение
В Петербурге, на знаменитой улице Рубинштейна в сентябре открывается новый пивной ресторан – Punk Brew. Концепция ресторана проста, но своеобразна и привлекательна - много качественного крафтового пива, необычная кухня, рассчитанная как на гурманов (тут вам предложат попробовать чудеса индийской и...
28.08.2015 13:09 Новости
Первый клубный баварский ресторан сети «Maximilian»
28 августа в 19.00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоится официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы с участием лучших музыкальных коллективов города, дегустации блюд и напитков, гостей ожидает концерт группы...
27.08.2015 17:48 Новости
Вкус на высоте: фабрике бортового питания аэропорта Домодедово исполнилось 20 лет
В августе 2015 года Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово празднует 20-летний юбилей. Все эти годы самая высокая кухня с успехом справляется со своей главной задачей – создает блюда, которые дарят незабываемый вкус на высоте 10 000 метров над уровнем моря. Праздничную дату...
27.08.2015 14:07 Новости
Кишечная палочка в пицце
В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пробе « Пицца классическая готовая» обнаружены БГКП-бактерии группы кишечной палочки (Enterobacter sakazakii). БГКП, также называются колиморфными и колиформными...
27.08.2015 13:23 Новости
«Сытый самурай» в Нижневартовске – высокое качество традиционных японских рецептур
Суши – это абсолютная гастрономическая победа традиционной японской кухни на европейском континенте. Неповторимое сочетание морепродуктов, специально обработанного риса, пикантных соусов, нори, облаченное в изящную форму – вот, что делает это блюдо настолько популярным и любимым. Восточные традиции...
27.08.2015 08:41 Новости
Доставка японской кухни на дом от ресторана «Сытый самурай» в Сургуте
Вы не представляете встречу друзей или праздник без суши? Любите полакомиться изысканными кулинарными шедеврами японских мастеров в выходной день? «Сытый самурай» готов окунуть вас в мир неописуемого вкусового блаженства! Проживая в Сургуте, вы можете с упоением наслаждаться изысканными блюдами...
26.08.2015 13:20 Новости
"Баскин Роббинс" развивает сеть в Уфе
В августе 2015 года в Уфе открылось новое заведение федеральной сети «Баскин Роббинс». Оно стало пятым в столице Башкортостана. Кафе расположено в торгово-развлекательном центре "Планета" – самом большом в республике семейно-развлекательном комплексе. Посетителей привлекает просторная площадь в...
25.08.2015 17:17 Новости
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в прямом эфире РБК ТВ комментирует тему: рынок общепита в России
20 августа 2015 года, по приглашению РБК ТВ, в прямом эфире программы «Бабич. Взгляд» выступил спикер ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Людмила Ермолаева. Заместитель директора по маркетингу «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Людмила Ермолаева так прокомментировала ситуацию по...
21.08.2015 17:17 Новости
Компания Фуд Сити Про открыла новую торговую точку в ОПЦ Фуд Сити
На территории оптово-продовольственного центра Фуд Сити открыта торговая точка по продаже расходных материалов для кейтеринга, ресторанов, кафе и других предприятий общепита. Теперь в Фуд Сити вы можете приобрести не только продукты питания, но и другие нужные для бизнеса товары. У нас вы можете...
20.08.2015 18:34 Новости
Осетинские пироги на Hoff Open 2015
Пекарня «Осетинские пироги №1» стали одним из поставщиков еды на открытом мужском турнире по теннису Hoff Open 2015, прошедшем в июне. Команда «Осетинские пироги №1» была приглашена на выездное обслуживание гостей и участников турнира. Организатор турнира – российский предприниматель и теннисный...
19.08.2015 22:09 Новости
Бренд YamKee поддержал фестиваль «Моя Планета. Планета людей»
2 августа 2015 года паназиатская концепция YamKee (Фабрика лапши) поддержала городское мероприятие «Моя Планета. Планета людей». Федеральная сеть лапшичных YamKee очередной раз вышла в люди. На этот раз бренд «ЯмКи» угощал модной едой в коробочках любителей приключений и путешествий на городском...
19.08.2015 16:43 Новости
"Дискотека авария" и "Каста" выступят на фестивале "ДОНфест" в Ростове-на-Дону
29 августа в Ростове-на-Дону, при поддержке бренда «Дон», состоится ежегодный городской фестиваль шашлыка «ДОНфест». Гостей праздника под открытым небом ждут всевозможные развлечения на кулинарных, спортивных и музыкальных площадках. Хедлайнерами фестиваля в этом году станут группы «Дискотека...
19.08.2015 14:00 Новости
В «Афимолл Сити» скоро откроется кафе-кондитерская Upside Down Cake
В начале октября в ТРЦ «Афимолл Сити» откроется сетевое кафе-кондитерская UDC. Помимо авторских кондитерских изделий, в меню будет представлен классический нью-йоркский завтрак. Кафе-кондитерская откроется на 2-ом этаже в Малом атриуме ТРЦ на площади свыше 180 кв. м. UDC - это кафе с вкусной и...
19.08.2015 13:41 Новости
«Баскин Роббинс»:кафе в городах с населением менее 100 тысяч человек
Компания «Баскин Роббинс» расширяет сеть, открывая кафе в городах с населением менее 100 тыс. человек. Так с начала 2015 года были открыты кафе в Саяногорске, Лянторе и Троицке. Подобная тенденция продиктована доверием местного потребителя к мировым брендам, что становится важным критерием...
19.08.2015 09:59 Новости
Проект «Пивной гурме» представил уникальные летние блюда на «Пикнике Флампа»
Совершеннолетних любителей кулинарного искусства научили готовить уникальные летние блюда на мастер-классе «Пивной гурме», который организовала пивоваренная компания «Балтика» 15 августа в Новосибирске в рамках традиционного летнего фестиваля «Пикник Флампа». Главной темой встречи на берегу Обского...
17.08.2015 19:06 Новости
Выпечка с любовью – секрет вкуса – секрет успеха
За 10 лет работы компании «Аист» традиционные осетинские пироги полюбились и приобрели огромную популярность среди жителей и гостей Москвы, можно даже сказать, стали легендарными. Осетинские пироги уникальны, это вкуснейшее блюдо подходит как для перекусов, так и для праздничного стола. Готовя этот...
17.08.2015 17:59 Новости
Culinaryon открывает студию в Сингапуре
Самая большая в Юго-Восточной Азии кулинарная студия откроется в конце сентября 2015 года в бизнес-центре One Raffles Place. Компания Culinaryon провела презентацию, посвященную запуску кулинарной студии в Сингапуре, первой в сети зарубежных развлекательных центров Culinaryon. Презентация прошла...
14.08.2015 17:36 Новости
Русский вечер Евгении Смольяниновой в Chalet
20 августа 2015 года Евгения Смольянинова подарит незабываемый русский вечер в легендарном ресторане Chalet на набережной Химкинского водохранилища. Русская певица и легенда русского романса Евгения Смольянинова исполнит не только полюбившиеся произведения, но и премьеры – романсы, народные песни...
14.08.2015 16:34 Новости
Эволюция чайного ситечка
«... — Хо-хо? Ого-го! Не дав ей опомниться, Остап положил ситечко на стол, взял стул и, узнав у очаровательной женщины адрес мужа, галантно раскланялся…». Из сатирического романа Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев». Сложно представить более выразительной картинки, чем это описано в...
14.08.2015 14:16 Новости
Ресторан Eshak
Eshak - первый московский проект ресторанной концепции, придуманной ресторатором Александром Орловым и актером и продюссером Сергеем Светлаковым. Известный ресторатор Александр Орлов («Тануки», «Ерш», «Рыбка», «Поехали») и шоумен Сергей Светлаков решили объединиться, чтобы совместно развивать...
13.08.2015 19:55 Новости
«Дискотека авария» и «Каста» выступят на фестивале «ДОНфест» в Ростове-на-Дону
29 августа в Ростове-на-Дону при поддержке бренда «Дон» состоится ежегодный городской фестиваль шашлыка «ДОНфест». Гостей праздника под открытым небом ждут всевозможные развлечения на кулинарных, спортивных и музыкальных площадках. Хедлайнерами фестиваля в этом году станут группы «Дискотека авария»...
12.08.2015 18:57 Новости
В наукограде открылось первое кафе «Баскин Роббинс»
В начале августа в городе Троицке, по адресу ул. Городская, д. 24. открылось первое в наукограде кафе «Баскин Роббинс». Кафе рассчитано на 35 посадочных мест. В ассортименте свыше 30 сортов мороженого, десерты, коктейли и торты-мороженое. Троицк – один из 13 российских городских округов имеющий...
12.08.2015 14:02 Новости
Кафе в дератизации не нуждалось
В очередной раз Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения в части не проведения ветеринарно-санитарных обработок Внеплановая проверка индивидуального предпринимателя Матющенко, которая содержит кафе «Восточная кухня» (Россошанский район) выявила, что в месте...
12.08.2015 13:04 Новости
Дмитрий Назаров и «Балтика 3» раскрыли секреты идеального барбекю
8 августа в столице состоялся уникальный кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд на открытом огне, организованный брендом «Балтика 3». Заслуженный артист России Дмитрий Назаров и международный кулинарный судья Сергей Синицын угостили москвичей блюдами на мангале и познакомили с хитростями...
11.08.2015 14:07 Новости
Операторы летних кафе Новосибирска стали участниками проекта «Пивной гурме»
Выездной семинар, на котором представители сферы общественного питания обменялись опытом по формированию моделей цивилизованного отдыха, организовали Управление потребительского рынка мэрии города Новосибирска и компания «Балтика». Современные образцы организации летнего отдыха были представлены...
11.08.2015 12:50 Новости
В Москве открылся первый ресторан для гастрономических путешествий!
Как началось наше путешествие Ресторан «Red Woody» – это молодой и дерзкий авторский проект шеф-повара Александра Полищука. Находится он в утопающем в зелени тихом районе, неподалеку от усадьбы русских князей Трубецких. Само здание, в котором расположился ресторан, настраивает на определенный лад:...
10.08.2015 06:11 Новости
Дядя Денер заместит Красноярск
«Дядя Дёнер», федеральная сеть стрит-фуд кафе, анонсирует расширение сети в трех городах. На текущей неделе были закрыты 4 павильона в Красноярске в связи с оптимизацией сети и закрытии неэффективных мест. Вместе с тем в планах до конца года открыть 5 павильонов в Омске, расширить сеть до 10...
07.08.2015 09:17 Новости
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в ресторане
В конце июля месяца 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области проведена плановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность по оказанию...
05.08.2015 17:39 Новости
Заказать еду с Delivery Club стало еще проще!
Курьерские звонки о доставке на дом новых туфель, косметики или еды стали привычными при современном ритме жизни. Ожидание бывает утомительным, но чаще приятным. А вот время, потраченное на выбор и оформление заказа, обычно можно назвать его тратой. Поэтому сервисы, которыми мы регулярно...
05.08.2015 16:24 Новости
Кризис кризисом, а обед по расписанию: культура обедов в Северной столице
О компании «Сплэт кетринг сервис», доставке обедов, как одного из популярных видов питания петербуржцев, рассказали журналисты газеты «Санкт-Петербургские ведомости» в своём расследовании о том, где, как и чем обедают жители Санкт-Петербурга. Проведя небольшой расследование, журналисты пришли к...
05.08.2015 12:49 Новости
У Главной выставки страны появилась собственная коллекция мороженого – ВДНХ
ОАО "ВДНХ" совместно с компанией «Баскин Роббинс» создало линейку сортов мороженого «ВДНХ». 1 августа 2015 года, в день рождения выставочного комплекса стартовали продажи четырех оригинальных вкусов: "ВДНХ", "ВДНХ Ванильное", "ВДНХ Клубничный лед" и "ВДНХ Виноградный лед". Все сорта произведены...
05.08.2015 12:33 Новости
Сервис мобильного приложения Lipe стал доступен для широкого круга пользователей
Сервис мобильного приложения Lipe доступен для бесплатной установки пользователями на мобильные устройства с операционной системой Android и iOS. Сервис мобильного приложения Lipe ориентирован на канал HoReCa, работает по модели B2B2C, и включает в себя два приложения: Lipe и LipeRest. Сервис...
04.08.2015 09:13 Новости
Дядя Денер объявляет результаты за первое полугодие
«Дядя Дёнер», федеральная сеть стрит-фуд кафе, представляет финансовые результаты деятельности за 1 полугодие 2015 года. В течение 1 полугодия 2015 года Компания открыла 22 новых кафе и увеличила общее количество павильонов до 148 штук. Выручка компании г/г выросла на 19% до 237 млн рублей (с 198...
03.08.2015 18:21 Новости
Звездный десант в «Баскин Роббинс»
В день рождения флагманского кафе компании «Баскин Роббинс» на Новом Арбате в качестве продавцов за прилавок встали знаменитости. Компанию и ее кафе, самое большое в Европе, 31 июля поздравили участницы «Евровидения-2012» из Удмуртии «Бурановские Бабушки», звезда сериала «Универ» и депутат...
03.08.2015 15:15 Новости
В Санкт-Петербурге состоялся конкурс сомелье «International Trophy 2015» при участии «Шато Тамань»
20 и 21 июля в Санкт-Петербурге состоялся конкурс сомелье «International Trophy 2015», организованный Лигой Сомелье совместно с Wine Time (Латвия), в котором приняли участие сомелье и винные специалисты из Санкт Петербурга, Москвы, Минска, Риги, Вильнюса и Таллина. Этот командный конкурс в столь...
03.08.2015 12:54 Новости
Кулинарный мастер-класс от LG «Мужчины дома» на Всероссийском форуме «Территория смыслов на Клязьме»
Интеграция передовых технологий в обиход людей для поддержания здорового образа жизни, а также большего удобства и экономии – ключевое направление LG в области бытовой техники. В этой связи компания активно поддерживает мероприятия Всероссийского молодежного образовательного форума «Территория...
31.07.2015 16:41 Новости
«Пивной сомелье» рассказал жителям Краснодара об истории пивоварения
24 июля в столице Кубани состоялась финальная в этом сезоне лекция образовательного проекта «Пивной Сомелье», организованная пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Главной темой мероприятия стала история пивоварения с момента своего появления и до наших дней. Об истории...
29.07.2015 19:38 Новости
Selgros Cash & Carry поддержал Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов WCC 2015
Selgros Cash & Carry выступил официальным партнером одного из престижнейших чемпионатов среди барменов – Всероссийского национального финала Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2015, который был организован Барменской Ассоциацией России и состоялся 19 июля 2015 года в Москве. Лучшие бармены...
29.07.2015 17:53 Новости
Большой фестиваль еды «Ода!Еда!» прошел при поддержке Smeg в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург, 25-26 июля 2015 г. 40 000 гостей собрал в ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове Большой фестиваль еды «Ода!Еда!», который стал крупнейшим гастрономическим событием Восточной Европы. Территория в 20 000 квадратных метров была разделена на тематические зоны, где горожан ждали 94...
29.07.2015 17:40 Новости
Владимир Мухин: капитан под флагом русской кухни
Владимир Мухин – талантливый московский повар в пятом поколении. В этом году ресторан White Rabbit, шеф-поваром которого он является, занял 23 место престижного рейтинга The 50 Best World’s Restaurants. Журнал «Посуда» расспросил Владимира о секрете его успеха, становлении русской кухни, жизни со...
29.07.2015 16:16 Новости
День добрых дел в Баскин Роббинс
31 июля компания Баскин Роббинс в честь дня своего рождения проводит благотворительную акцию. В этот день, все гости Баскин Роббинс на Арбате 17 смогут купить мороженое из рук российских знаменитостей, а все средства от продажи пойдут в помощь маленькой девочке Арьковой Виктории (девочке 5 лет и...
29.07.2015 15:39 Новости
Руководителей "Балтики" оценили за эффективную работу в области коммуникаций
В день PR-специалиста АКМР объявила итоги второго Всероссийского рейтинга директоров и департаментов по корпоративным коммуникациям и корпоративным отношениям «TOP-COMM 2015». 2 топ-менеджера «Балтики», вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям Алексей...
29.07.2015 14:46 Новости
Продукция PIKA Weihenstephan™для пивных и квасных производств вышла на российский рынок
Компания PIKA Weihenstephan™ (Германия) имеет многолетний опыт работы с пивоварами и четкое понимание специфики процессов пивоварения. Будучи экспертом в области пивоварения, PIKA Weihenstephan™ предлагает простые и быстрые решения для лабораторного микробиологического контроля качества пива и...