06.10.2015 13:05 Новости
Сезон азиатской кухни в KFC
Удивительное рядом! Встречайте азиатский вкус любимых блюд! Загадочная, притягательная и манящая, азиатская кухня давно покорила сердца гурманов. Этой осенью бренд KFC предлагает внести пикантную нотку в осенний сезон, объединив ее традиционные элементы с полюбившимися Гостям блюдами. Ингредиентами...
02.10.2015 12:15 Новости
Фестиваль «Таки да, вкусно». Яблочное настроение
10 и 11 октября пройдет 6-й фестиваль «Таки да, вкусно». Тема октября – «Яблочное настроение». На Большом фуд-корте фестиваля одесские рестораторы и кулинары представят разнообразный ассортимент свежих блюд, продуктов и напитков. Так как октябрьский фестиваль проходит под знаком «яблочное...
01.10.2015 20:52 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» принял участие в международной выставке Buybrand Expo 2015
Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» принял участие в международной выставке Buybrand Expo 2015, которая прошла с 22 по 24 сентября 2015 года в Москве. В этом году на Buybrand Expo было представлено 165 брендов из 12 стран, в том числе из Германии, Австрии, США, Великобритании, ОАЭ...
01.10.2015 18:31 Новости
Бабушка рекомендует Delivery Club!
В начале октября стартует новая рекламная кампания «Бабушка рекомендует», в основе которой традиционные и неподвластные времени семейные ценности, хранительницами которых являются бабушки. Кампания призвана раскрыть преимущества бренда, сделать его ещё более близким и доступным для клиента...
29.09.2015 18:16 Новости
Manneken Pis открывает сезон гастрономических пивных дегустаций
Многовековая любовь бельгийского народа к пивоваренному искусству глубока и многогранна, а созданные уникальные стили производства пива признаны во всем мире. Только попробовав их, можно понять, насколько это сложный и благородный продукт. Вместе с компанией «Svam SPb» мы выбрали четыре новых, не...
29.09.2015 15:17 Новости
Свежеоткрытая кофейня Coffee and the City ждет своих гостей в ТЦ Гудзон
Правильный кофе, здоровая вкусная еда и десерты – все в лучших традициях Coffee and the City теперь и в ТЦ Гудзон на каширском шоссе, 14. Также, меню может похвастаться и оригинальными осенними напитками на основе Латте: Flat White – латте с насыщенным кофейным вкусом Gi-Raff – латте со...
28.09.2015 14:27 Новости
Спикер ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» выступил на конференции РБК
18 сентября 2015 года директор управления по франчайзингу «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Данила Лобачев выступил на конференции РБК «Рестораны, которые нас вдохновляют», где собрались крупнейшие игроки отрасли, чтобы обсудить перспективы развития рынка. Отвечая на вопросы по теме «Механизмы...
25.09.2015 17:14 Новости
WhoTrades Ltd. начал аналитическое покрытие акций сети ресторанов Darden
Лицензированный европейский брокер WhoTrades Ltd. (торговая марка в России – Finam) начал аналитическое покрытие Darden Restaurants – американской сети ресторанов комплексного обслуживания, предлагающей клиентам блюда итальянской кухни и блюда из морепродуктов. Справедливая цена одной акции...
24.09.2015 21:06 Новости
Dunkin' Donuts празднует второй всемирный День кофе 29 сентября
Dunkin' Donuts, одна из ведущих мировых сетей ресторанов выпечки и кофе, объявила о специальной акции для любителей кофе по всей Европе. Во вторник 29 сентября, в ознаменование второго Всемирного дня кофе, рестораны сети, участвующие в акции, предложат посетителям бесплатную маленькую порцию...
24.09.2015 16:47 Новости
Уникальные блюда с титулованными сортами пива "Балтика" были представлены на проекте "Пивной гурме"
22 сентября в рамках Международного гастрономического форума в городе Хабаровске состоялся мастер-класс «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Путешествие в различные уголки мира помог совершить участникам проекта ...
24.09.2015 15:09 Новости
День мяса
Большой петербургский фестиваль мясной кухни прошел в Бабушкинском парке 19 сентября. Доставкой оборудования для кухни на открытом воздухе занялась компания «ГрузовичкоФ», а трансфер для организаторов мероприятия обеспечил «ТаксовичкоФ». Более 20 ресторанов представили свои лучшие блюда на одной...
24.09.2015 15:07 Новости
РАФ: «В кризис темпы роста российского рынка франчайзинга вышли на уровень прироста 15% в год»
По оценкам РАФ, в России рынок франчайзинга за последние пять лет прирастал на 25% ежегодно. За последний год темпы роста в этом сегменте несколько снизились, но остаются на уровне 15%. Об этом заявила член Совета директоров Российской Ассоциации Франчайзинга (РАФ) Екатерина Сойак в рамках...
23.09.2015 15:39 Новости
Первый в Москве гастропаб с авторским пивом
Ресторан-пивоварня «1516» в Москве открылся в 2013 году. Пивной ассортимент «1516» с самого начала взял курс на авторское пиво. Первыми были сварены пшеничное пиво (единственная на тот момент отсылка к Германии, где был принят закон "О чистоте пива"), стаут и светлый эль в американском стиле. До...
22.09.2015 23:59 Новости
700 человек стали участниками Пивного сомелье на городском фестивале #Танцы#Улица#Еда в Москве
19 и 20 сентября москвичи смогли научиться основам дегустации пива и познакомиться с культурным контекстом янтарного напитка в зоне образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей на фестивале «#Танцы#Улица#Еда»...
15.09.2015 22:40 Новости
"Пивной сомелье" ждёт гостей на городском фестивале #Танцы#Улица#Еда в Москве
19 и 20 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, примет участие в городском фестивале «#Танцы#Улица#Еда». В течение двух дней москвичи смогут познакомиться с культурным контекстом янтарного напитка, узнают об...
14.09.2015 09:01 Новости
Региональный рост Денера
«Дядя Дёнер», федеральная сеть стрит-фуд кафе, объявляет финансовые результаты августа. В августе компания заработала более 45 миллионов рублей и открыла новый павильон в Черепаново. В августе закончилась крупная рекламная кампания, в которой разыгрывались ценные призы, такие как 100 литров...
11.09.2015 19:57 Новости
Новая традиция — летние фестивали барбекю от Selgros
26 августа 2015 года международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry при поддержке администрации Волгоградской области впервые провела на территории торгового центра «Зельгрос» в Волгограде знаменитый летний фестиваль для профессиональных клиентов. Согласно традициям компании, фестиваль...
11.09.2015 16:43 Новости
Городской квест Coffee and the City & Derzky Entertainment
Лето закончилось, но приключения продолжаются! Сеть кофеен Coffee and the City совместно с агентством исключительных мероприятий Derzky Entertainment представляют уникальный квест по улицам столицы. Посоревноваться, путешествуя по уголкам любимого города, повеселиться, продемонстрировать свои...
11.09.2015 16:20 Мероприятия
ГК «Арпиком» и АПХ «Мираторг» подводят итоги года работы в условиях санкций
9 сентября в стейк-хаусе Goodman на Охотном ряду состоялась пресс-конференция, посвященная годовщине продуктового эмбарго и организованная компанией «Арпиком» совместно с АПХ «Мираторг». Подвести итоги развития двух компаний в условиях санкций пришли управляющий партнер и акционер компании...
09.09.2015 15:38 Новости
Вкус Швейцарии в ресторане «Акапелла»
C 8 по 13 сентября 2015 года в ресторане «Акапелла», расположенном на втором этаже «Swissotel Красные Холмы», пройдут гастроли шеф-поваров из швейцарского отеля «Swissotel Metropole Женева», во время которых будет представлено специальное меню от су-шефа швейцарского отеля Джанни Нараянэн (Gianni...
09.09.2015 09:27 Новости
Punk Brew: крафтовое пиво, эпатаж и оригинальная кухня
Холдинговая компания ReCa продолжает линейку «молодежных» заведений. Вслед за Craft Brew, где разливают около ста сортов крафтового пива, а по стенам развешаны скейты и сёрфы, открывается кафе Punk Brew. По словам создателей, их вдохновила культура нью-панка и в кафе будет царить эпатажная...
08.09.2015 17:55 Новости
Немецкая новинка на украинском рынке: встречайте пшеничное нефильтрованное пиво Lowenbrau
Лидер украинского рынка пива – компания САН ИнБев Украина – отныне представляет новый пшеничный сорт классического немецкого пива Löwenbräu. Löwen Weisse Hife-Weissbier – пшеничное нефильтрованное пиво крепостью 5,2%, которое производится в Мюнхене, и дополняет линейку других...
08.09.2015 15:29 Новости
Новая летняя терраса в ресторане B&B
Ресторан B&B 23 июля 2015 года открыл летнюю террасу, которую по праву можно считать лучшей в городе. В связи с этим событием посетители смогли побывать на выступлении популярного исполнителя МС DONI (Black Star Inc). На вечеринке, посвящённой открытию летней террасы, гостей ресторана ждали...
07.09.2015 20:38 Новости
На улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге откроется новый ресторан
В сентябре в Петербурге, на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге открывается пивной ресторан – Punk Brew. Концепция нового заведения проста и понятна. Один из акцентов в ней будет сделан на большом выборе качественного крафтового пива, другой на необычной кухне, которая рассчитана на широкий круг...
05.09.2015 17:22 Новости
Новосибирские рестораторы узнают, как победить кризис
1 октября по приглашению Сибирской федерации отельеров и рестораторов Олег Назаров в Новосибирске проведёт авторский семинар «Ресторан в условиях кризиса - как не только выжить, но и заработать». Олег Назаров является культовой фигурой в российском ресторанном сообществе. Автор лучших на...
04.09.2015 19:56 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» запустил программу лояльности Platius
С 1 сентября 2015 года во всех собственных заведениях ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - «Сбарро» и «Восточный Базар» - введена новая программа лояльности Platius. Теперь гости итальянских кафе «Сбарро» и ресторанов ближневосточной кухни «Восточный Базар» могут не только...
02.09.2015 17:02 Новости
«Дискотека Авария» выступила на открытии клубного баварского ресторана сети «Maximilian» в ТРК«Небо»
28 августа в 19:00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоялось официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы, дегустации блюд и напитков, гостей ждал концерт группы «Дискотека Авария». Официальное открытие ресторана...
28.08.2015 13:09 Новости
Первый клубный баварский ресторан сети «Maximilian»
28 августа в 19.00 в ТРК «Небо» на пл. Лядова состоится официальное открытие первого клубного баварского ресторана-пивоварни сети «Maximilian». Помимо обширной развлекательной программы с участием лучших музыкальных коллективов города, дегустации блюд и напитков, гостей ожидает концерт группы...
27.08.2015 17:48 Новости
Вкус на высоте: фабрике бортового питания аэропорта Домодедово исполнилось 20 лет
В августе 2015 года Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово празднует 20-летний юбилей. Все эти годы самая высокая кухня с успехом справляется со своей главной задачей – создает блюда, которые дарят незабываемый вкус на высоте 10 000 метров над уровнем моря. Праздничную дату...
27.08.2015 13:23 Новости
«Сытый самурай» в Нижневартовске – высокое качество традиционных японских рецептур
Суши – это абсолютная гастрономическая победа традиционной японской кухни на европейском континенте. Неповторимое сочетание морепродуктов, специально обработанного риса, пикантных соусов, нори, облаченное в изящную форму – вот, что делает это блюдо настолько популярным и любимым. Восточные традиции...
27.08.2015 08:41 Новости
Доставка японской кухни на дом от ресторана «Сытый самурай» в Сургуте
Вы не представляете встречу друзей или праздник без суши? Любите полакомиться изысканными кулинарными шедеврами японских мастеров в выходной день? «Сытый самурай» готов окунуть вас в мир неописуемого вкусового блаженства! Проживая в Сургуте, вы можете с упоением наслаждаться изысканными блюдами...
25.08.2015 10:26 Новости
Банкеты в ресторанах сети гостиниц Wellton
Заказать банкет в столице Латвии— это замечательное решение! Ведь отметить на самом высшем уровне значимое событие нужно только в столичном Рижском ресторане, где предусмотрены все необходимые атрибуты: украшения, сервировка, обслуживание.
Популярные банкеты, которые заказывают в...
24.08.2015 11:12 Новости
Wellton - ресторан Old Riga Palace, Рига
Ресторан Old Riga Palace находится в центре Риги на улице Минстереяс, дом номер 8/10. Он уютно расположился на первом этаже и на открытой террасе Wellton Old Riga Palace Hotel.
Персонал в маленьком отеле очень заботливо и внимательно относится к каждому своему гостю. Здесь можно активно и со...
20.08.2015 18:34 Новости
Осетинские пироги на Hoff Open 2015
Пекарня «Осетинские пироги №1» стали одним из поставщиков еды на открытом мужском турнире по теннису Hoff Open 2015, прошедшем в июне. Команда «Осетинские пироги №1» была приглашена на выездное обслуживание гостей и участников турнира. Организатор турнира – российский предприниматель и теннисный...
19.08.2015 22:09 Новости
Бренд YamKee поддержал фестиваль «Моя Планета. Планета людей»
2 августа 2015 года паназиатская концепция YamKee (Фабрика лапши) поддержала городское мероприятие «Моя Планета. Планета людей». Федеральная сеть лапшичных YamKee очередной раз вышла в люди. На этот раз бренд «ЯмКи» угощал модной едой в коробочках любителей приключений и путешествий на городском...
19.08.2015 16:43 Новости
"Дискотека авария" и "Каста" выступят на фестивале "ДОНфест" в Ростове-на-Дону
29 августа в Ростове-на-Дону, при поддержке бренда «Дон», состоится ежегодный городской фестиваль шашлыка «ДОНфест». Гостей праздника под открытым небом ждут всевозможные развлечения на кулинарных, спортивных и музыкальных площадках. Хедлайнерами фестиваля в этом году станут группы «Дискотека...
19.08.2015 14:00 Новости
В «Афимолл Сити» скоро откроется кафе-кондитерская Upside Down Cake
В начале октября в ТРЦ «Афимолл Сити» откроется сетевое кафе-кондитерская UDC. Помимо авторских кондитерских изделий, в меню будет представлен классический нью-йоркский завтрак. Кафе-кондитерская откроется на 2-ом этаже в Малом атриуме ТРЦ на площади свыше 180 кв. м. UDC - это кафе с вкусной и...
19.08.2015 09:59 Новости
Проект «Пивной гурме» представил уникальные летние блюда на «Пикнике Флампа»
Совершеннолетних любителей кулинарного искусства научили готовить уникальные летние блюда на мастер-классе «Пивной гурме», который организовала пивоваренная компания «Балтика» 15 августа в Новосибирске в рамках традиционного летнего фестиваля «Пикник Флампа». Главной темой встречи на берегу Обского...
17.08.2015 19:06 Новости
Выпечка с любовью – секрет вкуса – секрет успеха
За 10 лет работы компании «Аист» традиционные осетинские пироги полюбились и приобрели огромную популярность среди жителей и гостей Москвы, можно даже сказать, стали легендарными. Осетинские пироги уникальны, это вкуснейшее блюдо подходит как для перекусов, так и для праздничного стола. Готовя этот...
17.08.2015 17:59 Новости
Culinaryon открывает студию в Сингапуре
Самая большая в Юго-Восточной Азии кулинарная студия откроется в конце сентября 2015 года в бизнес-центре One Raffles Place. Компания Culinaryon провела презентацию, посвященную запуску кулинарной студии в Сингапуре, первой в сети зарубежных развлекательных центров Culinaryon. Презентация прошла...
14.08.2015 17:36 Новости
Русский вечер Евгении Смольяниновой в Chalet
20 августа 2015 года Евгения Смольянинова подарит незабываемый русский вечер в легендарном ресторане Chalet на набережной Химкинского водохранилища. Русская певица и легенда русского романса Евгения Смольянинова исполнит не только полюбившиеся произведения, но и премьеры – романсы, народные песни...
14.08.2015 12:47 Консультации
От Средиземноморья до Атлантики
Ресторан AQ by Acqualina на курорте Acqualina Resort & Spa представляет новое летнее меню. На курорте Acqualina Resort & Spa on the Beach на Флоридской Ривьере этим летом задаёт тон ресторан AQ by Acqualina и его новое фирменное сезонное меню, в котором блюда со всех концов света приправлены...
13.08.2015 19:55 Новости
«Дискотека авария» и «Каста» выступят на фестивале «ДОНфест» в Ростове-на-Дону
29 августа в Ростове-на-Дону при поддержке бренда «Дон» состоится ежегодный городской фестиваль шашлыка «ДОНфест». Гостей праздника под открытым небом ждут всевозможные развлечения на кулинарных, спортивных и музыкальных площадках. Хедлайнерами фестиваля в этом году станут группы «Дискотека авария»...
12.08.2015 13:04 Новости
Дмитрий Назаров и «Балтика 3» раскрыли секреты идеального барбекю
8 августа в столице состоялся уникальный кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд на открытом огне, организованный брендом «Балтика 3». Заслуженный артист России Дмитрий Назаров и международный кулинарный судья Сергей Синицын угостили москвичей блюдами на мангале и познакомили с хитростями...
11.08.2015 15:47 Новости
Неповторимые выходные в Джакарте с шеф-поваром Кристофером Костоу (3* Мишлен) 13-14 ноября 2015
Отель Mulia Senayan в Джакарте, обладатель многочисленных наград, вновь приглашает знаменитого шеф-повара, обладателя звезд Мишлен, в сердце Джакарты. Только на две ночи, 13 и 14 ноября, в ресторане Orient 8, шеф-повар Кристофер Костоу из Напа-Вэлли, Калифорния пробудит все гастрономические чувства...
11.08.2015 14:07 Новости
Операторы летних кафе Новосибирска стали участниками проекта «Пивной гурме»
Выездной семинар, на котором представители сферы общественного питания обменялись опытом по формированию моделей цивилизованного отдыха, организовали Управление потребительского рынка мэрии города Новосибирска и компания «Балтика». Современные образцы организации летнего отдыха были представлены...
11.08.2015 12:50 Новости
В Москве открылся первый ресторан для гастрономических путешествий!
Как началось наше путешествие Ресторан «Red Woody» – это молодой и дерзкий авторский проект шеф-повара Александра Полищука. Находится он в утопающем в зелени тихом районе, неподалеку от усадьбы русских князей Трубецких. Само здание, в котором расположился ресторан, настраивает на определенный лад:...
10.08.2015 06:11 Новости
Дядя Денер заместит Красноярск
«Дядя Дёнер», федеральная сеть стрит-фуд кафе, анонсирует расширение сети в трех городах. На текущей неделе были закрыты 4 павильона в Красноярске в связи с оптимизацией сети и закрытии неэффективных мест. Вместе с тем в планах до конца года открыть 5 павильонов в Омске, расширить сеть до 10...
07.08.2015 09:17 Новости
О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в ресторане
В конце июля месяца 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области проведена плановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность по оказанию...
05.08.2015 16:24 Новости
Кризис кризисом, а обед по расписанию: культура обедов в Северной столице
О компании «Сплэт кетринг сервис», доставке обедов, как одного из популярных видов питания петербуржцев, рассказали журналисты газеты «Санкт-Петербургские ведомости» в своём расследовании о том, где, как и чем обедают жители Санкт-Петербурга. Проведя небольшой расследование, журналисты пришли к...