14.06.2016 01:15 Новости
«Саратовъ» собирает друзей
Всех, кто любит родные просторы и не прочь совершить путешествие по Волге, не выезжая за пределы Москвы, – добро пожаловать в новый ресторан «Саратовъ», сердце которого бьется всего в 100 метрах от Красной площади! 17 июня «Саратовъ» приглашает всех отметить свое открытие в историческом месте...
13.06.2016 15:24 Новости
Россияне предпочли смотреть футбол дома
В субботу 11 июня все россияне были прикованы к экранам телевизоров. Причиной столь активного интереса стал матч Россия-Англия. Российская сборная достойно провела свой стартовый матч Евро-2016 и была вознаграждена спасительным голом капитана Березуцкого. В итоге - ничья, 1:1. Результат можно...
13.06.2016 13:35 Новости
Сеть ресторанов «Ёлки-Палки» поддержала Международный день защиты детей
1 и 2 июня 2016 года бренд «Ёлки-Палки» традиционно поддержал Российский детский фонд, гостеприимно распахнув двери в свои рестораны для 140 детей-сирот из Краснодарского края, Тверской и Ленинградской областей. Рестораны «Ёлки-Палки» на Казанком вокзале, Тверской заставе и в ТРЦ «Авиапарк» угощали...
10.06.2016 05:45 Новости
Завершена сделка обратного выкупа доли в «Дяде Денере»
Фонд прямых инвестиций «Юнисервис Капитал» сообщает о завершении сделки обратного выкупа доли в компании «Дядя Денер». В 2015 году фонд прямых инвестиций «Юнисервис Капитал» стал владельцем доли в федеральной сети кафе стрит-фуда «Дяде Денере». В апреле 2016 года акционеры «Дяди Денера»...
09.06.2016 22:45 Новости
Relax Me: мы делаем напитки, которые работают на вас
Компания Relax Me (ООО «Релаксми») начала свою деятельность в 2015 году как проект, специализирующийся на создании российских инновационных формул напитков. На сегодняшний день компания представляет две продуктовых линии, это функциональные напитки Future Drinks на основе натуральных компонентов и...
09.06.2016 17:07 Новости
Heineken примет участие во Всероссийской акции «Открытые пивоварни»
В этом году экскурсии для всех желающих снова пройдут на всех восьми пивоварнях компании Heineken в России. С 11 по 26 июня 2016 года Союз российских пивоваров проводит V Всероссийскую акцию «Открытые пивоварни», которая охватит более 20 городов страны. Участникам акции продемонстрируют все этапы...
09.06.2016 15:43 Новости
«Суши Wok» отвечает за качество
Магазин формата take-away в Екатеринбурге проводит собственную экспертизу после проверки Роспотребнадзора. Магазин «Суши Wok», расположенный по адресу ул. Белореченская, 17, сообщил о ряде мер, принимаемых по результатам визита проверяющей инстанции. «Суши Wok» - одна из немногих компаний...
08.06.2016 17:43 Новости
Еда с X-FIT: услуга «Здоровое питание» – полезно, грамотно, вкусно
Эксперты-диетологи X-FIT разработали уникальные сервисы, благодаря которым теперь намного проще придерживаться принципов здорового питания. Новые программы уже запущены в кафе фитнес-клубов федеральной сети. Уже сейчас гости клубов X-FIT могут воспользоваться услугами диет-сопровождения, убедиться...
07.06.2016 17:11 Новости
На фестивале «О, да! Еда!» в Екатеринбурге откроется ресторан высокой кухни для кошек
18 и 19 июня в Историческом сквере Екатеринбурга пройдет первый для города гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Насладиться изысканной кухней смогут не только люди, но и их любимые питомцы. Изюминкой фестиваля станет ресторан для кошек от бренда Gourmet®. Внимательные официанты предложат...
07.06.2016 16:22 Новости
Мобильное приложение ZP — быстрая доставка здоровой еды
После двух месяцев тестирования в Москве запускается ZP — быстрая и технологичная доставка полезной и вкусной еды Обсуждая за одним из разговоров вызовы городского образа жизни, молодой предприниматель Максим Каплевич неожиданно пришел к выводу: в области здорового питания ситуацию под силу...
07.06.2016 14:16 Новости
“Культ плова” назвал лучших ошпазов Москвы
В марафоне участвовали 12 команд, умение которых оценивало экспертное жюри под председательством руководителя Узбекской культурной автономии Хабиба Абдуллаева В судейский состав вошли представители национальных диаспор, СМИ, ведущие шеф-повара и кулинарные блоггеры, а также адвокат телепроекта “Суд...
06.06.2016 16:09 Новости
Торговый центр «Галерея» меняет часы работы в период белых ночей
Один из самых популярных торговых центров Петербурга, расположенный в центральной части города, в непосредственной близости от Московского вокзала, меняет часы работы в ресторанах и кафе комплекса в период белых ночей. Торговый центр «Галерея», который пользуется большой популярностью среди...
02.06.2016 10:09 Новости
В «Афимолл Сити» открылось городское кафе «Три правила»
Новое городское кафе «Три правила» открылось на 2-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити». Кафе рассчитано на 45 посадочных мест, его площадь превышает 160 кв. м. Городское кафе «Три правила» — это первое кафе в России в формате быстрого обслуживания, предлагающее блюда ресторанного...
01.06.2016 16:45 Новости
Dunkin' Donuts 3 июня отмечает Всемирный день пончика
Dunkin' Donuts, одна из ведущих мировых сетей ресторанов выпечки и кофе, объявила о новом вкусном предложении для любителей пончиков по всей Европе. В пятницу, 3 июня, в честь четвертого ежегодного Всемирного дня пончика европейские рестораны сети, участвующие в акции, предложат своим посетителям...
31.05.2016 17:34 Новости
Российские производители отпраздновали 20-й Праздник мороженого
В парке Сокольники 28 и 29 мая состоялся юбилейный 20-й Праздник мороженого. Открывая посвященную празднику пресс-конференцию с представителями отрасли Валерий Елхов, генеральный директор «Союза мороженщиков России», сообщил о достижениях мороженщиков: «На отечественном рынке 98% продукции - это...
30.05.2016 19:41 Новости
Les Chefs en Or в России: определен победитель среди юниоров
Компания Selgros Cash & Carry провела финал российского этапа международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or 2016 среди юниоров. Победитель отправится во Францию, где в ноябре состоится международный финал конкурса. 18 мая на базе Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и...
27.05.2016 13:19 Новости
«Баскин Роббинс» подарит мороженое ко Дню защиты детей
«Баскин Роббинс» примет участие в празднике «Цветик-Семицветик», приуроченному ко Дню защиты детей, который состоится 27 мая в Доме Культуры Всероссийского Выставочного Центра (ВДНХ). Мероприятие организовано Национальным Фондом Развития и Реабилитации, партнером которого выступит ЗАО «БРПИ»...
27.05.2016 12:38 Новости
В Москве состоялся отборочный этап международного конкурса Les Chefs en Or среди шеф-поваров
Компания Selgros Cash & Carry провела последний тур серии отборочных этапов международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or – 2016. Конкурсанты, занявшие в соревновании среди профессиональных поваров первое, второе и третье место, вошли в шестерку победителей отборочного этапа конкурса и примут...
26.05.2016 12:11 Новости
Презентация новых российских вин в рамках проекта «Вино&Еда»
12 мая крупнейшие российские винодельни презентовали новые вина отельерам и рестораторам Сочи в ресторане Bosco. Встреча собрала более 70 участников: представителей Grand Hotel & SPA, London Restaurant Group, Swissotel Resort, Сочи Камелия, ресторанов «Баран Рапан», «Бригантина», «Гости»...
25.05.2016 17:39 Новости
«1С-Рарус» обновляет «начинку» отраслевого решения «РестАрт 3.1»
Компания «1С-Рарус» расширила возможности решения для автоматизации ресторанов и предприятий питания «РестАрт» с выпуском редакции 3.1. Обновленный функционал помогает поварам оперативно получать заказы, продавцам - контролировать остатки продукции, а клиентам - самостоятельно создавать и...
23.05.2016 12:31 Новости
El Rancho. Ярославские фермеры в The 21 Food Market
El Rancho, новый участник ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате, может похвастаться собственной фермой на реке Нерль в деревне Хороброво Переславского района Ярославской области. История El Rancho про возврат из города в деревню. Десять лет назад московский адвокат Андрей Дуванов решил...
23.05.2016 11:22 Новости
Алексей Зимин раскрыл секреты «Боевой кухни Hoegaarden»
Знаменитый телеведущий и ресторатор поддержал кампанию бренда Hoegaarden 0,0%, направленную на развитие культуры правильного потребления пива и провел кулинарный мастер-класс в Москве Вчера состоялся закрытый мастер-класс Алексея Зимина под названием «Боевая кухня Hoegaarden 0,0%». В ходе...
21.05.2016 01:14 Новости
100-летние традиции: дебют "Коломенской пастилы Смаква" на Московском Маркете Еды
В прошлые выходные 14-15-го мая производитель уникальной коломенской пастилы “Смаква” принял участие в прошедшем Московском “Маркете Еды” На фестиваль собрались 30 гастропроектов, 9 проектов с бакалеей и многое другое. Главной темой мероприятия стал сам продукт. Поэтому в мероприятии наряду с...
20.05.2016 18:36 Новости
Начинаем летний сезон открытиями новых кофеен Coffee and the City
Теперь вкусный кофе, бодрящие кофейные напитки, натуральные лимонады, сытные закуски и аппетитные десерты ждут вас в живописном Парке 850-летия Москвы, который на 4 километра протянулся вдоль берега Москвы-реки и в Воронцовском парке на юго-западе столицы. Мы рады открывать для своих гостей все...
20.05.2016 16:15 Новости
Консервант «Униконс-Дельта» для кваса и пива увеличит срок хранения
Один из самых популярных сезонных напитков в нашей стране это квас. Кто-то делает сам, на хлебных корочках, на овсе, с ячменем, корицей, имбирем, фруктами – рецептов огромное множество. А кому-то больше по душе квас из магазина, выбор которого также огромен. Производство кваса с одной стороны не...
18.05.2016 16:51 Новости
Российской фабрике «Баскин Роббинс» - 20 лет
21 мая 2016 года российская фабрика мороженого «Баскин Роббинс» отпразднует 20 -летний юбилей. За прошедшие годы фабрика расширила географию поставок от центрального региона России до стран СНГ и Балтии, включая 130 городов России. Начав с выпуска 31 сорта мороженого, предприятие пятикратно...
17.05.2016 13:45 Новости
Мастер-класс от Александра Селезнева в «Маринс Парк Отель Нижний Новгород»
13 апреля в конгресс-отеле «Маринс Парк Отель» состоялся эксклюзивный мастер-класс абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, радио- и телеведущего Александра Селезнева. В преддверии праздника Светлой Пасхи всемирно известный российский кондитер Александр Селезнев открыл нижегородцам...
17.05.2016 12:45 Новости
В рамках акции «Активный гражданин» москвичам подарят мороженое
21 мая 2016 г «Баскин Роббинс» выступит партнером акции правительства Москвы «Активный гражданин». На один день самый популярный сорт миндально-фисташкового мороженого будет переименован. С 10:00 до 14:00 в кафе «Баскин Роббинс» по всей Москве пользователи проекта получат порцию сливочного...
17.05.2016 12:02 Новости
В Новороссийске провели проект «Вино&Еда» с участием Шато Тамань
В Новороссийске в ресторане Dom Sovetov в рамках проекта «Вино&Еда» винодельческие предприятия Краснодарского края презентовали новые вина рестораторам Новороссийска, Анапы и Геленджика. Проект, созданный по инициативе ведущих российских виноделен и ассоциации «Кубаньвиноградалко», направлен на...
16.05.2016 20:28 Новости
В Международный День семей IT-проект SmartTouch POS запустил программу автоматизации детских кафе
Авторами программы стали специалисты компании Smart Lab – разработчика программного обеспечения для ресторанов, кафе, магазинов и уличных киосков. Владельцам кафе для детей предлагают: • Подписаться на бесплатное тестирование программы SmartTouch POS • Пройти серию бесплатных видеоуроков на сайте...
16.05.2016 16:59 Новости
Шеф-повар телеканала Food Network Анна Олсон примет участие в фестивале Taste of Moscow
Известный кондитер и шеф-повар кулинарного телеканала Food Network Анна Олсон приезжает в Москву, чтобы принять участие в фестивале Taste of Moscow. Анна Олсон - известный кондитер из Канады с 15-летним стажем, ведущая собственных кулинарных телешоу и автор 7 книг кулинарных рецептов. После того...
13.05.2016 17:08 Новости
Больничная пища в помощь здоровью
Ещё Гиппократ утверждал, что пища должна быть лекарством, а лекарство - пищей. Во время болезни наш организм нуждается в полноценном правильном питании, которое поможет скорейшему выздоровлению. Именно поэтому в больницах Подмосковья такое пристальное внимание уделяют данному вопросу. Какая бы...
12.05.2016 14:52 Новости
Французский певец F.R.David выступит на фестивале «Арзамасский гусь»
Кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» собирает гостей 28 мая уже в пятый раз. Место проведения прежнее — профилакторий «Морозовский» в Арзамасском районе Нижегородской области. Для гостей готовится обширная развлекательная программа: на музыкальной сцене фестиваля выступят ансамбли песен и...
12.05.2016 12:31 Новости
«Баскин Роббинс» расширяется в курортной столице России
В Сочи открылось два новых кафе «Баскин Роббинс». Первое появилось в ТРЦ «МореМолл» на втором этаже в формате «острова». Второе расположилось на улице Приморской, 15. Площадь отдельно стоящего кафе составляет 40 кв м. Оба кафе были открыты по франшизе действующим партнером компании, решившим...
11.05.2016 17:50 Новости
McDonald’s 2.0: интерактивные столы вместо аниматоров
Интерактивные столы фирмы Humelab в McDonald’s, второй крупнейшей в мире сети быстрого питания, стали настоящими центрами развлечения, обеспечив еще большую популярность данных ресторанов во Франции. McDonald’s Corporation основана в 1940 г. братьями Диком и Маком Макдоналдами. На сегодняшний день...
09.05.2016 12:06 Новости
Накормим всех!
Где пообедать, чтобы еда была одновременно недорогой и качественной? Куда пойти в обеденный перерыв, если хочется чего-то домашнего? У «Семейного капитала» есть ответ! Совсем скоро Кооператив представит жителям Петербурга пельменную под названием «Скалка», где каждый сможет насладиться вкусной едой...
29.04.2016 20:16 Новости
Рестораны «Ёлки-Палки» приготовили пасхальные куличи для своих гостей
1 мая 2016 года во всех ресторанах русской домашней кухни «Ёлки-Палки» увеличивается ассортимент «стола-телеги». В этот день вместе с разнообразными салатами, гарнирами, закусками и первыми блюдами, размещенными на шведском столе «телеге», можно будет отведать вкуснейшие куличи и традиционные...
29.04.2016 16:18 Новости
В Челябинске раздали «Золотые вилки»
26 апреля в Челябинске в Aperoll Cafe прошла очередная, уже девятая по счёту церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка». Церемония «Золотой вилки» — это всегда больше, чем просто вручение наград. Каждый год организаторы создают яркое и неординарное мероприятие. В этот раз...
29.04.2016 15:09 Новости
St. Petersburg Craft Weekend - Большой фестиваль крафтового пивоварения в Петербурге
30 апреля – 1 мая 2016 года, «Ленэкспо», Павильон 8А. Craft Beer, Craft Food, Craft Music – таков девиз фестиваля, цель которого – пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов. Фестивальная «пивная карта» предложит выбор из 120+ сортов от более чем 50...
29.04.2016 14:29 Новости
30 апреля и 1 мая в Петербурге пройдет Фестиваль крафтового пивоварения Craft Weekend
Craft Beer, Craft Food, Craft Music – таков девиз фестиваля, цель которого – пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов. Фестивальная «пивная карта» предложит выбор из 120+ сортов от более чем 50 крафтовых пивоварен из России, Балтии и стран Европы, также...
28.04.2016 18:21 Новости
ОНФ попросил проверить организацию буфетного обслуживания в школах
Активисты Общероссийского народного фронта, лидером которого является президент России Владимир Путин, обратились в прокуратуру Республики Коми с просьбой проверить организацию буфетного обслуживания в школах и лицеях Сыктывкара и оценить эффективность использования бюджетных средств в этой сфере...
28.04.2016 17:21 Новости
«Тортариум» принял участие в благотворительной акции
Центр помощи многодетным семьям «МногоМама» поблагодарил интернет-кондитерскую за авторские тортики, подаренные их подопечным! О компании Интернет-кондитерская «Тортариум» печет торты, пирожные и караваи из натуральных ингредиентов, без применения консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса...
28.04.2016 17:01 Новости
Восьмой фестиваль «Таки да, вкусно» - «Дачный сезон» пройдет в Одессе 14 и 15 мая
Все, как на даче – изобилие вкусной и свежей еды, дачные чаепития, ласковое солнце и густая тень, душевные посиделки с друзьями, простор для детских игр, словом - радость бытия. Одесские кулинары готовят большое фестивальное меню с гастрономическими новинками и, конечно, с вашими излюбленными...
28.04.2016 12:46 Новости
Артур Овчинников выступит 11 мая на Bocuse d’Or Europe 2016 в Будапеште
Европейский полуфинал международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or Europe состоится в рамках выставки Sirha 10-11 мая 2016 года в Будапеште (Венгрия). Россию будет представлять команда шеф-повара Артура Овчинникова, победившая в российском отборочном туре международного конкурса...
27.04.2016 21:18 Новости
Пена дней в The 21 Food Market
Сегодня расскажем о трех корнерах The21для любителей пивных закусок и пива. Buffalo’s В Buffalo’sиз охлажденной фермерской курицы готовят в техасском стиле крылья и наггетсы. Процесс приготовления технологичен: наполненные свежим растительным маслом шесть фритюрных ванн с автоматическим управлением...
27.04.2016 20:39 Новости
Казахстанцы полюбили новый формат автоэкспресс
Автоэкспресс (Drive Thru) – это уникальный проект развития современной городской инфраструктуры Казахстана. Сегодня в ресторанах Burger King® с авто-раздачей около 2000 заказов в месяц поступают через окно автоэкспресс, что безусловно говорит о востребованности данной услуги среди казахстанцев. За...
20.04.2016 17:27 Новости
«Баскин Роббинс» на «пятерку»
Только до 15 июня франшиза «Баскин Роббинс» на особых условиях! Открыть собственное кафе-мороженое по франшизе «Баскин Роббинс» возможно на выгодных условиях до 15 июня 2016 года. Франшизный взнос – $ 5 000. Дополнительная скидка на 5 месяцев – 5 % на всё: оборудование, мебель, отделочные...
20.04.2016 08:45 Новости
Сохраняя стабильность
Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, сообщает финансовые итоги 1 квартала 2016 года. Основной итог работы в первом квартале – рост эффективности до максимальных уровней: средняя выручка с одного павильона выросла с 287 до 300 тысяч рублей в месяц. В целом...
19.04.2016 21:37 Новости
Новинка в серии шампанских и игристых вин «Кубань-Вино»
В конце марта 2016 года винодельня «Кубань-Вино» представила любителям розовых вин свою новинку- вино игристое розовое брют из коллекции шампанских и игристых вин серии «Кубань-Вино». Оно приготовлено из белых и красных сортов винограда, собранных вручную на Таманском полуострове. Вино имеет...
19.04.2016 16:13 Новости
Прицельный огонь по голоду! KFC пускает в ход тяжелую артиллерию!
KFC и Armored Warfare: проект Армата переходят в совместное наступление. С 5 апреля по 16 мая, покупая Баскет Крылышки и Ножки или Мини-баскет Крылышки и Ножки в ресторанах KFC, все новые пользователи игры получают уникальный инвайт-код, который открывает доступ к танку Type 59 и дает 2 недели...