Поиск (5979)

Шеф-повар «Кафе Пушкинъ» и признанный эксперт в области гастрономии и ресторанного бизнеса Андрей Махов стал лицом торговой марки Tork. Именитый шеф-повар не только представит готовые решения ТМ Tork для ресторанов, но и познакомит рестораторов со спецификой использования современной гигиенической...

Московский фестиваль Taste не перестает удивлять взыскательную столичную публику. На этот раз специальным гостем фестиваля станет крупнейший итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso, который впервые примет участие в фестивале Taste of Moscow 2015. Вот уже почти 30 лет издательский дом и...

В начале мая в ТРЦ «Афимолл Сити» откроется новый ресторан традиционной русской кухни с говорящим названием «Русский». Ресторан «Русский» будет открыт на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» на площади около 220 кв. м. Он станет пятым заведением ресторанной группы R-EST...

Популярная сеть стрит-фуд кафе «Дядя Дёнер» оснащается терминалами, которые позволят посетителям не только расплатиться пластиковой картой за еду, но и попутно провести другие насущные платежи. Одиннадцать новосибирских павильонов уже оснащены терминалами приема платежей в рамках партнерской...

Сеть стрит-фуд кафе «Дядя Дёнер» реализует амбициозную стратегию существенного наращивания продаж. Группа «Дядя Дёнер» в очередной раз доказывает факт, что удачная модель бизнеса — это преимущество, которое можно разыграть не раз за всю игру. В условиях повсеместного сокращения потребительской...

Подведены итоги Межрегионального турнира барменов SiberianBeerExpertCup, который состоялся 16 апреля 2015 года в рамках международной выставки «HorexSiberia. Пивная ярмарка Сибири - 2015» в Новосибирске. Организаторами турнира выступили Союз российских пивоваров, Новосибирская ассоциация барменов...

Отель Radisson Kaliningrad представил своего нового шеф-повара Юрия Лисицына на клиентском мероприятии 21 апреля. Динамичная программа события включала не только знакомство с самим Юрием, но и презентацию обновленного меню ресторана Brasserie de Verres en Vers, азартную викторину и розыгрыш...

День Победы — священный праздник для всех россиян. В 2015 году исполняется 70 лет со дня, когда Советский Союз одержал победу над фашистской Германией. В продолжение череды праздничных мероприятий выставочная компания «Эксперт» организует гастрономический фестиваль «Кухни народов СССР». Он...

В четвертый раз фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» пройдет на территории профилактория «Морозовский» 30 мая 2015 года. Организатором фестиваля является Арзамасский приборостроительный завод. По сложившейся традиции, фестиваль соберет выдающиеся кулинарные таланты региона и страны...

20 апреля 2015 года в Уфе состоялось официальное открытие девятого ресторана KFC. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса — продолжает осваивать республику Башкортостан. Сегодня девятый ресторан...

18 апреля произошло весьма значимое событие для любителей японской и паназиатской кухни. Сеть магазинов Суши Вок отметила 4й день Рождения! В прошедшие выходные, 18 и 19 апреля, для всех ценителей вкусной и качественной японской и паназитской еды Суши Вок организовал грандиозные праздники в...

Грандиозное событие в мире кондитерского искусства ‒ национальные отборочные соревнования Coupe du Monde de la Patisserie в этом году состоятся на площадке знаменитого фестиваля ресторанов Taste of Moscow 14 июня в Лужниках. Российский отборочный тур Кубка мира по кондитерскому искусству...

Электронный журнал о диетах и здоровом питании На диете опубликовал подробности питания президента России Владимира Путина, королевы Великобритании Елизаветы II и герцогини Кембриджской Кейт Миддлтон. Вся информация получена изданием в результате анализа публичных выступлений и интервью влиятельных...

«Золотой Бокюз» или Bocuse d'Or - это, несомненно, главный конкурс для мастеров высокой кухни, названный в честь своего знаменитого создателя Поля Бокюза (Paul Bocuse) еще в 1987 году. Вот уже 28 лет повара со всех уголков земного шара соревнуются в приготовлении блюд и демонстрируют свои таланты...

В период с 7 по 9 апреля 2015 года на выставке «Metro Expo 2015» состоялось показательное выступление национальной сборной по пицце. Сборная России по пицце сумела продемонстрировать высокий уровень подготовки в преддверии чемпионата мира и Олимпийских игр по пицце, которые одновременно пройдут с...

Всемирная универсальная выставка Expo Milano 2015 пройдет с 1 мая до 31 октября в Милане. Компания Expomap заключила договор с выставочным оператором Fiera Milano Russia об официальном распространении билетов на Expo 2015. Компания Expomap предлагает билеты на Expo Milano 2015 без фиксированной...

Компания «Баскин Роббинс» приняла участие в международном форуме «Российский франчайзинг: антикризисная перезагрузка». Во время мероприятия руководители крупнейших франчайзинговых сетей России и представители московских властей обсудили проблемы, с которыми сталкиваются франчайзи во времена...

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая проверка в отношении столовой ООО «Комбинат социального питания» в г. Лиски с целью соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации В ходе...

8 апреля в бизнес-центре «Нагатинский» состоялась презентация легендарного «Воккера», знакомого всем по культовым голливудским фильмам. «Воккер» — это вкусная и питательная еда, приготовленная на китайской сковороде «вок». Самые популярные ингредиенты этого блюда – рис или лапша в сочетании с...

7 апреля 2015 года в ресторане «Ёлки-Палки» на Казанском вокзале крупнейший японский общественный телеканал NHK провел съемки репортажа о постной еде в России. Сеть «Елки-Палки» является лидером среди русских заведений представляющих домашнюю кухню. Всплеск интереса японцев к российской культуре...

В бизнес-центре «Сенатор» на Большой Пушкарской, 22 открылось кафе «Фабон». Оно занимает 195 кв. м на первом этаже офисного здания и специализируется на блюдах французской и русской кухонь. Это первая точка будущей сети, которую планирует развивать в Петербурге ООО «Бонами». «Мы нацелены на...

«Космический кофе» и настоящее орбитальное меню ко Дню космонавтики в Coffee and the City. 12 апреля во всем мире отмечается самый космический праздник. Именно в этот день ракета «Восток» с Юрием Гагариным на борту стартовала с космодрома Байконур. Это великий день открытия новых горизонтов...

При проведении внеплановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области ИП Агаевой, которой принадлежит кафе «Каспий», расположенное на автодороге Москва – Астрахань в Борисоглебском районе Воронежской области, установлено нарушение законодательства РФ в области...

5 апреля 2015 года определилась лучшая молодежная команда Краснодарского края, которая продолжит борьбу за главный приз Международного Чемпионата KFC на Суперфинале в Москве. Чемпионат KFC проходит в Краснодаре в третий раз и в новом сезоне в нем приняли участие 67 молодежных команд. Победителем...

31 марта 2015 стартовало народное финансирование одного из самых перспективных и молодых проектов «Пить Попить» (ООО «Пульс Тим») - конструктор вкусных напитков. Этой весной проект «Пить Попить» запустил сбор средств на платформе Boomstarter, с целью открыть торговую точку с уникальными...

Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow! В этом году он вновь пройдет на Престижной алее в Лужниках с 12 по 14 июня. Taste of Moscow - уникальное событие для жителей и гостей нашей столицы, для всех, кто ценит и любит качественную еду и отдых! Организаторы фестиваля ...

Одна из крупнейших ресторанных сетей кофеен в России и СНГ «Шоколадница» предлагает скидку для держателей карт MasterCard. Теперь жители и гости Москвы и Санкт-Петербурга могут насладиться разнообразием меню популярной сети кофеен и получить скидку 15% при оплате заказа на вынос картой MasterCard...

16 апреля 2015 года в рамках международной выставки «Пивная ярмарка Сибири - 2015» в Новосибирске состоится Межрегиональный турнир барменов Siberian BeerExpert Cup. Организаторы – Союз российских пивоваров, Новосибирская ассоциация барменов, «ITE Сибирь». Турнир Siberian BeerExpert Cup станет...

25 февраля этого года состоялось открытие нового бутика элитного бельгийского шоколада ручной работы French Kiss в МФК «Кунцево-Плаза». Известный дистрибьютор и производитель сладостей ручной работы French Kiss расширяет сеть своих бутиков. Теперь шоколад этой марки представлен и в «Кунцево-Плаза»...

Сеть ресторанов узбекской кухни «Чайхона Хлопок» по многочисленным просьбам наших гостей запускает новую услугу – доставку блюд на дом или в офис! В настоящее время ассортимент доставки насчитывать десятки блюд узбекской кухни. В их числе, знаменитые люля-кебабы и шашлыки, хинкали и манты, плов и...

В России каждый год весной люди с радостью и весельем отмечают Светлый праздник Пасхи, который пришел из Византии вместе с крещением в конце Х века. С тех пор в этот день повсюду звонят колокола, люди идут в церковь, освящают куличи и разноцветные пасхальные яйца. Мария Магдалена была первой, кто...

Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка предприятия общественного питания ИП Костюк В.В. (Республика Алтай, г. Горно-Алтайск). Выявлено 2 факта нарушения правил...

ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает об открытии культового ресторана «Чайхона №1». Площадь нового lounge-café «Чайхона №1» составляет свыше 700 кв. м. Ресторан в «Афимолл Сити» стал 31 заведением одной из крупнейших российских ресторанных сетей. Интерьер заведения в «Афимолл Сити» выделяется...

31 марта 2015 года «Центральный Детский Магазин на Лубянке» и международный бренд «Сбарро», входящий в состав крупнейшего ресторанного холдинга России «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», распахнули свои двери для юных гостей и их родителей. После продолжительной 7-летней реконструкции в самом центре...

Кафе «Баскин Роббинс» открылось в зоне фуд-корта Центрального Детского Магазина на Лубянке (ЦДМ). Для гостей церемонии открытия ЦДМ московская фабрика «Баскин Роббинс» изготовила эксклюзивный торт-мороженое с символикой торгового центра. Кнопку запуска, символизирующую открытие самого большого...

С 24 по 26 марта 2015 года в Новосибирске в Экспоцентре «Новосибирск» на выставке «Франчайзинг Сибири», холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представил посетителям франшизы своих брендов: «Сбарро», «Восточный Базар», YamKee, «Ёлки-Палки» и «Маленькая Япония». Наибольший интерес у потенциальных...

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения ООО «Карамболь» требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное предприятие является организацией...

28 марта 2015 года с 20:30 до 21:30 по местному времени в двенадцати флагманских ресторанах KFC были выключены рекламные конструкции, вывески, освещение в зале ресторана и другие нецелевые осветительные приборы. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого...

В столице состоялся финал национального этапа Международного конкурса барменов Stella Artois World Draught Masters. Лучшие бармены страны соревновались в мастерстве ритуала «9 шагов налива». Победитель представит Россию на Международном конкурсе барменов в Лондоне. Легендарный конкурс Stella Artois...

Фестиваль «Таки да, вкусно» - городской праздник, гастрономическая панорама Одессы с разнообразными фуд-кортами и обширной сопутствующей программой. Фестиваль представляет старые добрые кулинарные традиции и новаторские идеи, достижения одесских ресторанов, кондитерских, пекарен, отечественных...

Приближается один из самых любимых и долгожданных праздников весны – Пасха. АндерСон решил помочь своим гостям подготовиться к Светлому воскресенью и начинает принимать предзаказы на традиционные пасхальные угощения - куличи и печенье! Существует народное поверье: если у хозяйки праздничная...

Всё чаще даже небольшие торговые точки сочетают в себе сразу две отрасли: розничную торговлю и общественное питание. При этом масштаб и специфика деятельности могут варьироваться достаточно сильно, в связи с чем рекомендуется обращаться за консультацией к специалистам. Однако, в данной статье мы...

Кофейня «Кофепорт», расположенная на первом этаже бизнес-центра «Нагатинский» ежедневно радует своих посетителей свежим, вкусным и ароматным кофе! Концепция кофеен Coffeeport- «кофе с собой». Вкуснейший напиток вдохнет заряд бодрости на весь день! Здесь нас вы найдете самое оптимальное соотношение...

В постоянном стремлении удивлять Участников Клуба компания Nespresso представляет новый лимитированный бленд Monsoon Malabar, который отправит всех любителей кофе в захватывающее путешествие на побережье Малабар и подарит незабываемые моменты дегустации. На создание нового бленда кофе специалистов...

Компания Nespresso продолжает удивлять любителей кофе, предлагая инновационные решения в сочетании со стильным дизайном. Новинка Nespresso – кофемашина Pixie Clips гармонично отражает последние тенденции в мире дизайна и персонализированный подход. Благодаря сменным боковым панелям Pixie Clips ...

Кто, из нас не сталкивался с просроченными продуктами питания? Пожалуй, таких людей сегодня не найти днем с огнем. С некачественной продукцией можно столкнуться не только на прилавках магазинов, но и в учреждениях общественного питания, например в столовых, кафе. Так, специалистами Управления...

27 марта 2015 года крупнейший ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в столичном МФК «Кунцево-Плаза» на 4-м этаже в зоне фуд-корта открыл итальянское кафе «Сбарро» в обновленном формате. Площадь заведения составляет 70 м2. Сумма инвестиций «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в открытие...

Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка предприятия общественного питания ООО «ФорТрейд» (Республика Алтай, г. Горно-Алтайск). Выявлены нарушения правил...

Открыта еще одна точка активно развивающейся сети кофеен Coffee and the City! Coffee and the City, сокращенно CatC, делает отличный кофе в больших стаканах и пропагандирует здоровый образ жизни! На этот раз для кофейни выбрано необычное место, созданное под руководством Департамента науки...

С целью недопущения распространения АЧС на территории Томской области, в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, инспекторами Управления Россельхознадзора проводятся проверки юридических лиц, осуществляющих деятельность в сфере оборота...

KFC запускает итальянскую линейку. Новые грани вкуса Ай-Твистера, Сандерса и Панини зарядят энергией нежного итальянского солнца и вдохновят на свершение страстных поступков вместе с KFC! С 17 марта Гостей ресторанов KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) ожидают «Итальянские недели». В меню...

В это воскресение, 29 марта 2015 г. в культовом спорт-баре «Бомбардир» (ул. Большакова, 90) состоится Благотворительный Олимпийский ужин со звездами спорта по поводу закрытия сезона 2014/2015. Впервые в истории уральской столицы за одним столом соберутся культовые фигуры отечественного спорта...

По данным специалистов компании «Миэль-Коммерческая недвижимость», ставки аренды на помещения для общественного питания в Москве снизились более чем на 20%. Такое снижение характерно как для отдельно стоящих кафе и ресторанов различного ценового диапазона, так и зон быстрого питания в торговых...

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Самойленко О.А. требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное...

16 марта 2015 года холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и благотворительный фонд «ГМР – Планета Добра» поддержали празднование 125-летия со дня рождения великого актера, режиссёра, общественного деятеля, художественного руководителя Государственного еврейского театра (ГОСЕТ) Соломона Михоэлса...

Компания «Велес» реализует стильную, эксклюзивную мебель для ресторанов, баров и развлекательных заведений. Вся продукция поставляется от ведущих производителей России, Турции и Китая. Если вы еще находитесь в процессе выбора наиболее качественного мебельного гарнитура и придаете значение цене, то...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены плановые проверки соблюдения предприятиями общественного питания ООО «Радуга» и ООО «Улар» (г. Бийск) требований ветеринарного законодательства. При проверке ООО «Радуга» установлены нарушения правил организации работы...

В ресторане при отеле Radisson Kaliningrad в марте приступил к работе новый шеф-повар. Теперь за атмосферу и кухню Brasserie de Verres en Vers отвечает Юрий Лисицын. Как театр начинается с вешалки, так ресторан начитается с шеф-повара. Не секрет, что во всем мире принято ходить в ресторан именно...

PR-агентство PR Partner займется продвижением в СМИ сети кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt, известной и любимой во всем мире компании по производству замороженного йогурта, лидера в своем сегменте в России. После открытия первого кафе в 2012 году, продукция компании сразу стала настоящей сенсацией...

Сингапур, Гонконг, Франция, Италия, Польша, Чехия, Малайзия, Испания, Россия, Турция, Украина и теперь Молдова! Один из лучших фуд-фотографов мира посетит эту живописную страну с насыщенными кулинарными традициями, чтобы снять лучших шеф-поваров и их блюда для своего проекта Food & Chef. И что...

11 марта состоялось торжественное награждение лучших работодателей страны. В категории «ресторанные сети» KFC стал лучшим брендом. В общем рейтинге 100 лучших работодателей России компания вошла в ТОП-20. Благотворительный проект компании «Социальная адаптация воспитанников и выпускников детских...

Компания «Истоки Вкуса» запустила выгодную акцию для своих клиентов. В настоящее время к каждому заказу в подарок доставляется постный пирог с картофелем. Компания «Истоки Вкуса» заботится обо всех своих клиентах. Именно поэтому в наличии интернет-магазина всегда большой выбор постных осетинских...

В марте месяце текущего года в ст. Павловской Краснодарского края специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении плановой проверки магазина «Реал» ООО фирма «Реал» осуществляющего розничную реализацию продукции животного...

Метро Кэш энд Керри, международный лидер мелкооптовой торговли, продолжает сотрудничество с брендом Subway®, ведущей мировой франчайзинговой сетью. В рамках кобрендингового проекта компаний 6 марта состоялось открытие кофейного уголка Rioba в ресторане быстрого обслуживания Subway®, расположенного...

4 марта в Челябинске состоялся мастер-класс по восточно-азиатской кухне при поддержке марок «Шато Тамань» и «Ариант». Под чутким руководством шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы «Личный повар», были приготовлены следующие блюда: китайский салат из “битых” огурцов, долма в...

Компания «Альфа-гигиена» предложила уникальную услугу по внутреннему санитарно-гигиеническому контролю для ресторанов и кафе. Новый сервис снижает риски при прохождении проверок Роспотребнадзора, а также сводит на нет риски возникновения массовых инфекционных заболеваний по вине своих клиентов и...

Хорошая новость для тех, кто любит вкусно перекусить. В меню тульского суши бара Васаби появились аппетитные, питательные и недорогие бизнес ланчи. Любителям японской кухни придутся по вкусу блюда из различных роллов (Аляска, Филадельфия, Хосо маки, Сяки маки и др.). Поклонникам тайской кухни...

Компания «Рестофабрика» предлагает своим клиентам приобрести качественное оборудование Kitchen Robot по доступным ценам. Оборудование Kitchen Robot хорошо зарекомендовало себя среди владельцев ресторанов и шеф-поваров. Данная продукция характеризуется высоким качеством, надёжностью и...

Случай, достойный известной телепередачи "Битва Экстрасенсов", произошел в ресторане "DoZari" при подведении итогов мероприятия "Мастер Церемоний 2015", где присутствовали известные ведущие России и Казахстана, а возглавлял команду жюри Андрей Ургант. Мероприятие проходило в течение трех дней с 2...

Заказать бумажные салфетки с логотипом стало еще проще – теперь выпускаемые тиражи снизились до минимума в 1000 штук! Ранее, заказ на персонализированные салфетки ограничивался минимальным размером в 50 000 штук. Связано это было с единым способом производства – флексопечатью, целесообразность...

5 марта 2014 года в Красноярске состоялось торжественное открытие первого в городе ресторана формата Drive Through (ресторан с автораздачей). KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса, продолжает...

Армянский ресторан «У Георгия» предлагает пообедать вкусными блюдами армянской и европейской кухни по доступной стоимости. Каждый будний день с 12:00 до 17:00 в ресторане «У Георгия» проводятся бизнес-ланчи. Гости заведения смогут пообедать по специальной фиксированной цене 200 рублей. Современная...

Сеть кофеен Coffee and the City знает наверняка, чего хочет любая женщина: весну и сюрприз! Поэтому с первыми теплыми лучами солнца и наступлением самого нежного праздника в году Coffee and the City дарит подарки. С 6-го по 8-е марта во всех кофейнях сети будет проводиться беспроигрышная лотерея...

Кто сказал, что приготовление еды - это скучная домашняя обязанность? На дворе XXI век - польза, простота и шик, вот составляющие современного рациона в мегаполисе. Что, как и когда есть, как правильно выбрать, сохранить и приготовить продукты, какие приспособления помогут сделать процесс...

Компания "Оптим - Сервис Групп" представляет обновленный пакет услуг по аутсорсингу служб питания для отелей категории 3 и 4 *. Дружный и профессиональный коллектив компании Оптим - Сервис Групп способен вдохнуть новую жизнь в службу питания отеля. Многолетний опыт успешной работы...

Polaris представляет самый «романтичный» чайник Компания Polaris (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) расширила коллекцию дизайнерских чайников моделью PWK 1742CWr Paris. Ее корпус оформлен необычным рисунком «Париж». Новинка станет изюминкой любого интерьера, а каждое чаепитие...

26 февраля в отеле TROY Журнал «Fashion&Beauty. Краснодар» организовал мастер-класс известного российского ресторатора, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Игоря Бухарова. Мероприятие посетили владельцы ресторанов, кафе, баров. В программе встречи гости узнали, как эффективно...

В Челябинске прошел девичник в магазине Stylish при поддержки марки «Шато Тамань». Организаторами вечера выступили молодые и успешные бизнес-леди Кристина Садова и Юлия Смолина. Как и полагается для девичника на вечеринки присутствовали только девушки. Они примеряли наряды, подобранные стилистами...

14 февраля Свадебное агентство «По парам» провело встречу «14 секретов идеальной свадьбы» в ресторане «Облака» (г. Анапа). Во встрече участвовали 10 пар, планирующих проведение своего торжества в 2015 году, а также гости ресторана. Руководитель свадебного агентства «По парам» Дарья Горячко вместе...

28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоялся первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой стали традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...

28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоится первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой станут традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...

Мастер-класс от бренд-шефа гостиницы "Метрополь" Андрея Шмакова и презентация книги "Четыре сезона" состоятся 27.02.15 в 18:00. Приготовление ризотто и брускетт. Андрей Шмаков в своей профессиональной деятельности пробовал все – и молекулярную кухню, и низкотемпературное приготовление и...

Maykor-GMCS запустила систему анализа выручки с продаж в киосках быстрого питания, принадлежащих группе компаний «Русский Аппетит». Решение построено на платформе QlikView от компании Qlik, лидера в разработке систем бизнес-анализа для конечных пользователей. Его применение позволяет осуществлять...

С 3 по 12 апреля приглашаем встретить Песах на берегу Днепра, в сердце Украины, в центре стабильности - в Центре «Менора». Праздничные чудеса, семейные трапезы, Седеры, вино, маца – все это в Меноре, на праздновании Песаха. Эксклюзивный пасхальный отдых в «Menorah Hotel» «7 Days City Hotel» ...

Известный российский ресторатор Александр Орлов, президент холдинга Bulldozergroup (сети «Тануки» и «Бенвенуто», рестораны «Поехали», «Рыбка», ESHAK и ещё около 80 заведений в РФ), до 2017 года намерен инвестировать около 200 млн рублей в развитие демократичных ресторанных концепций в Москве и...

Летом 2014 года фотограф меню и профессиональный фудстилист Екатерина Братова провела фотосъемку еды для меню ресторана «Зверь». Фотосъемка на белом фоне для меню проводилась в течение трех съемочных дней, за это время было отснято около 200 позиций. Екатерина Братова – профессиональный фотограф...

14 февраля в Челябинске в гостиничном комплексе “Березка” состоялся праздничный вечер, посвященный Дню Всех Влюбленных. Партнерами мероприятия выступили марки “Шато Тамань” и “Ариант”. Влюбленных пар встречали изысканные комплименты от шеф-повара, игристое вино «Шато Тамань. Роза Тамани» и...

3 марта в ресторане Fish состоится гастрономический вечер кулинарного проекта «Готовим счастье по рецепту». Это сезонное кулинарное шоу, которое проходит на самых топовых площадках столицы уже более четырех лет. В основе концепции проекта лежит идея приготовления кулинарных изысков под...

Bocuse d’Or – крупнейшее мероприятие среди шеф-поваров, в котором авторские блюда оценивают не посетители ресторанов, а судьи. Участие Nespresso в этом событии является продолжением глобальной инициативы в мире высокой гастрономии, основанной на взаимном вдохновении, премиальном качестве...

В апреле 2015 года ресторанная зона ТРЦ «Афимолл Сити» пополнится новым сетевым кафе быстрого питания «Галата», которое откроется на 4 этаже на площади 92 кв. м. Демократичные цены позволят посетителям пообедать или поужинать за 300 – 350 рублей. Наряду с блюдами средиземноморской кухни посетителям...

Сеть кофеен Coffee and the City в честь дня Защитника Отечества представляет оригинальный напиток – Real Man – кофе для настоящих мужчин. По-мужски насыщенный кофейный напиток с неожиданной перчинкой во вкусе разожжет настоящий огонь внутри, придаст блеск глазам и уверенность походке. Мужчину с...

Экономическая ситуация в России и мире вносит существенные коррективы во все сферы жизни, и в особенности в отрасль HoReCa. Только за декабрь 2014 – январь 2015 в столице закрылось 46 ресторанов. Основная проблема, которая встаёт перед владельцами точек питания в сложившихся условиях, – как...

17 февраля 2015 г. состоялось очередное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Бургер Кинг® в Казахстане за 2014 г., а также дальнейшим планам Компании по завоеванию рынка в условиях ужесточения конкуренции. В мероприятии приняли участие генеральный директор Бургер Кинг® в...

В ТРЦ «Афимолл Сити» открылось вегетарианское кафе «Зелень. Экотерритория». Кафе открылось согласно ранее заявленному сроку. Всех поклонников здорового образа жизни «Зелень» приглашает на 5 этаж торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» отведать вегетарианские, веганские и Raw (сыроедческие)...

11 февраля в Челябинске состоялся мастер-класс, посвященный Дню Всех Влюбленных при поддержке марок “Шато Тамань” и “Ариант”. Под чутким присмотром шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы “Личный повар”, кулинарные шедевры гостей рождались на глазах. В этот вечер участников ждало...

В Челябинске состоялся мастер-класс паназиатской кухни при поддержки марки «Шато Тамань» и агрофирмы «Ариант». Мероприятие состоялось 23 января в кулинарной студии «Базилик». В течение всего вечера шеф-повар Семен Зайцев обучал гостей всем тонкостям одной из самых экзотичных кухонь мира, после...

Первый теплый фестиваль для активных жителей города Давайте попрощаемся с надоевшей зимой и не менее доставшим земным притяжением 28 февраля на фестивале Antigravity — 24-часовом погружении в атмосферу большой летней прогулки! Antigravity — это идеальное сочетание йоги, искусства, музыки, уличного...

Мероприятие, разработанное со всеми особенностями русского менталитета, состоится 31 января по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Правды, д. 14. В программе вчера живая игра на саксофоне, танцы, конкурсы, специальная программа и призы от партнёров. В популярном ресторане с классическим интерьером...

Любите ли вы путешествия так же, как любим их мы? Доказано, что те, кто много путешествует, более интересные, начитанные и чаще всего более веселые люди. Сеть кофеен Coffee and the City совместно с Офисом по Туризму Литвы в России дает вам возможность больше путешествовать и познавать мир...

Компания «АБС Софт», предоставляющая софт для автоматизации процессов на предприятиях, рассказала о преимуществах использования программного обеспечения «РСТъ:Рестораторъ». С помощью автоматизированной системы управления можно контролировать хозяйственную и финансовую деятельность заведений...

C момента открытия первого ресторана в 2013 году, Pizza Hut впервые вышла «за рамки» Москвы, открыв первый ресторан формата Delivery в Ижевске. 12 февраля 2014 года состоялось открытие первого ресторана Pizza Hut Delivery в Ижевске, расположенного по адресу: улица Пушкинская, дом 198. Ресторан...

Вы когда-нибудь пробовали настоящие русские пироги? Если да, то вы непременно знаете, каким чарующим ароматом и ни с чем несравнимым вкусом они обладают! Ну, а если Вам не довелось отведать даже маленький кусочек, сейчас — самое время. Мы рады предложить всем гостям и жителям Екатеринбурга купить...

Время, затрачиваемое на готовку еды, может негативно отразиться на самочувствии. Такой неожиданный вывод смогли сделать исследователи, которые изучили истории более чем 2 700 женщин. Те участницы исследования, которые снижали затраты времени на приготовление пищи, имели меньший риск приобретения...

Karaoke&lounge bar MW предлагает отмечать 14 февраля - день влюбленных, именно у нас, так как это уникальная возможность еще раз убедиться в том, что мы предлагаем новый формат вечернего отдыха. Сбор гостей с 21-00. На первом этаже Вас встретят девушки модельной внешности, фотографы, где вы можете...

Вот и наступил новый 2015 год. Но праздничное настроение можно продлить благодаря доставке еды на дом из лучших ресторанов Москвы. Достаточно позвонить и заказать понравившееся блюдо или аппетитный сет на нашем сайте! В новогодние каникулы фирма успешно провела рекламную кампанию по доставке блюд...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении внеплановой выездной проверки в кафе, принадлежащего индивидуальному предпринимателю главе КФХ Кобзевой, расположенного на автотрассе Каспий в Борисоглебском районе, выявлено нарушение ветеринарного законодательства На момент...

Вафельные трубочки со сгущенкой – любимое лакомство из детства! Этот десерт считался коронным блюдом всех советских домохозяек. Трубочки наполняли самой разной начинкой, но самыми популярными были трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт их приготовления довольно прост. Партнеры и гости бизнес-центра...

Ресторан «Скадарлия» получил свое название в честь самой старинной и богемной части Белграда, сравнимой по своей значимости с Монмартром в Париже. Скадарлия – это квинтэссенция национальной культуры, искусства и стиля жизни Сербии. И поэтому кухня ресторана вобрала все самое лучшее, чем знаменита...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в работе индивидуального предпринимателя Кононенко в кафе «Цветущий сад» Бобровского района При проверке государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской...

В ближайшую среду, 11 февраля 2015 года, один из лучших фуд-фотографов мира Александр Сляднев проведет занятие по фуд-фотографии в рамках проекта “Большая перемена”. Секреты композиции, числа Фибоначчи, имитация естественного освещения, ракурсы, истории, цвета, реквизиты и многое другое станет...

14 февраля — это лучшее время не только для того, чтобы открыть свои чувства тому, кого любишь, но и для того, чтобы сделать шаг навстречу своей будущей судьбе. Возобновляя традиции «подвешенного» кофе и веры в чудо, команда сети кофеен Coffee and the City подготовила для своих гостей специальное...

5 февраля 2015 года в Международном аэропорту Домодедово состоялось торжественное награждение победителей конкурса «Новогодний селфи в Домодедово», который впервые был организован воздушной гаванью. Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», имевший уже опыт сотрудничества с аэропортом в...

Ресторан Fish приглашает на “Устричные среды”! В самый разгар устричного сезона, ресторан Fish решил устроить для своих гостей приятный сюрприз! Каждую среду вас будут ждать свежайшие устрицы по специальной цене - 270 руб.! А в винной карте ресторана, ценители смогут найти прекрасно сочетающиеся с...

Какова жизнь на вкус? У одних она сладкая — «dolce vita», у других — соленая, как морской бриз. Есть жизнь с обжигающе-острым вкусом перца чили, жизнь на грани дозволенного, на пределе возможностей. А какова Ваша? Чтобы определиться, необходимо как можно больше пробовать, экспериментировать и...

Ресторан Brasserie de Verres en Vers при отеле Radisson Kaliningrad презентовал новое меню, основанное на славянских кулинарных традициях. В меню вошли самые популярные блюда западной, восточной и южной славянских кухонь: борщ, блины с разными гарнирами, рулька с тушеной капустой, винегрет и...

В январе 2015 года во Владивостоке заработал интернет-ресторан здорового питания Green 5. Это принципиальное новое заведение питания, не имеющее аналогов на Дальнем Востоке России. Меню интернет-ресторана разбито на три категории: - Программы питания Это здоровый рацион, рассчитанный на...

В январе месяце 2015 года при проведении выездной проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания в ресторане, расположенном на территории г. Рыбинска, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства: предпринимателем была...

Администрация бизнес-центра «Нагатинский» совместно с кафетерием «Кофе пью» приглашают вас на увлекательный мастер-класс по приготовлению вафельных трубочек! Вы узнаете рецепт и технологию приготовления этого популярного десерта, а так же сможете попробовать хрустящие вафельные трубочки от...

6 марта 2015 года в ресторане-баре Selfie во Владивостоке выступит Triangle Sun, известная российская группа, работающая в жанрах electronic, slowdance, easy listening. В 2004 году Triangle Sun стала победителем престижного российского фестиваля Cafe Del Mar Lounge, с этого момента начинается...

В марте на фудкорте ТРЦ «Афимолл Сити» появится первый в России ресторан быстрого обслуживания от итальянского бренда Maccheroni®. Заведение откроется на 5 этаже на площади 57 кв. м. Maccheroni® реализует идею представления итальянской кухни высокого качества по демократичным ценам. Первое...

Сеть ресторанов узбекской кухни «Урюк» перешла на новую технологию обучения персонала ServiceGuru. После тестирования нового сервиса в 2014 году, внутри компании было принято решение интегрировать технологию обучения ServiceGuru во внутренние учебные процессы с целью оптимизации расходов, а также...

К 15 февраля 2015 года всем российским предприятиям и компаниям, работающим в области производства, хранения, транспортировки и реализации пищевой продукции, предстоит привести свои дела в порядок. С этого момента вся их деятельность должна будет осуществляться в полном соответствии с современными...

Федеральная сеть кофеен "Чайникофф" снизила цены на основные позиции. Цены на многие позиции снижены серьезно - на 25-35%, на некоторые позиции на 40% Теперь в кофейнях «Чайникофф» в добавок к своим флаерам и акциям снизились цены на алкоголь, коктейли, кофейные напитки, десерты. Чизкейки по 89...

ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о предстоящем открытии культового кафе для поклонников здорового образа жизни - «Зелень. Экотерритория», концепция которого родилась и приобрела большую популярность в Одессе. Открытие кафе нового для Москвы формата запланировано на февраль 2015 г. Первое в России...

Единая система заказов Delivery Club начинает работать в Твери. Чтобы оформить заказ на доставку еды из 15 популярных заведений города, достаточно воспользоваться сайтом tver.delivery-club.ru или мобильными приложениями Delivery Club. В городе насчитывается 50 заведений, предлагающих доставку...

Не только рестораны понимают, что хороший сервис является одним из важных конкурентных преимуществ на существующем рынке. Culinaryon - самая большая развлекательная кулинарная студия в Европе, создающая уникальные мастер-классы, на которых есть возможность самостоятельно приготовить...

В декабре в фирменном магазине Miele состоялись два мероприятия при поддержке марки «Шато Тамань». В начале декабря в прошел традиционный бизнес-ужин для клиентов компании "2GIS". Гости приняли участие в мастер-классе по приготовлению куриных рулетов с сыром и грибами, а также узнали, как из...

Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, продолжает инвестиционную программу в новом году. В январе, несмотря на все экономические потрясения конца 2014 года, состоялось очередное размещение 1 миллиона рублей в рамках инвестиционной программы компании. Общий...

Группа компаний «Дядя Дёнер», крупнейшая сибирская сеть кафе формата стрит-фуд, несмотря на значительный рост цен поставщиков, сохраняет цены на продукцию. Декабрьская инфляция побила все рекорды, годовой уровень превысил 11%, ожидания на 2015 год – тоже не утешительные, поставщики «Дяди Денера»...

Сеть мини кофеен Coffee and the City представляет линейку новых эксклюзивных кофейных напитков, созданных на основе всеми любимого латте: Gi-Raff, Bounty, Spicy и Ginger. Тукан Энрике, креативный директор сети кофеен Coffee and the City, знающий все про тропическую жару, стал вдохновителем для...

С 26 декабря 2014 г. в течение 2 месяцев во всех кофейнях Dunkin Donuts пройдет совместная акция с компанией RealD, лидером визуальных технологий: при покупке 12 пончиков RealD дарит 3D-очки и маски к ним. Что может быть лучше просмотра любимых фильмов в дни зимних каникул? Только просмотр самых...

Необходимость в автоматизации бухгалтерского и управленческого учета кафе-ресторана появилась уже давно. Однако, планомерного и целенаправленного внедрения не было произведено, в связи с чем Квашенников Н.А. не мог получать всю необходимую информацию для управления заведением. Первоочередными...

В развлекательном парке Funky Town Мытищи состоялся яркий семейный праздник «День Именинника». Маленькие посетители Funky Town в этот день приняли участие в постановке «Путешествие в Сказку», поучаствовали в розыгрыше памятных подарков от развлекательного центра. Для всех желающих работали мастера...

В ТРЦ Июнь – Мытищи вы можете побаловать себя мороженым Orso Bianco. Это второе по счету кафе молодой, динамично развивающейся компании. В ассортименте нашего кафе представлены сорта мороженого из натуральных сливок, ягод, фруктов и орехов, а также сорта с низким содержанием калорий. В кафе можно...

С наступлением новогодних праздников кафе-мороженое "Orso Bianco" вводит в свой ассортимент 4 абсолютно новых, рождественских вкуса: Имбирное печенье – пломбир со вкусом новогодних имбирных пряников и кусочками печенья. Кубинский ром – пломбир со вкусом алкогольного напитка ром и с цельным изюмом...

«1С-Рарус» автоматизировал ведение управленческого учета в ресторане «Варшавский» с помощью «1С-Рарус:Комбинат питания». Создано 10 автоматизированных рабочих мест. Программа охватила все участки работы предприятия питания, помогла оптимизировать затраты. Новая система ускорила обработку данных и...

В Москве 22 января 2014 года состоится техническое открытие интересного и яркого бара Lets Twist. В мероприятии примут участие арт директора, промоутеры, организаторы мероприятий, артисты, диджеи, люди творческих профессий и специальные гости. Приглашаем представителей СМИ и других заинтересованных...

14 января 2015 года холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыл ресторан домашней кухни «Ёлки-Палки Экспресс» в «стерильной» зоне международного аэропорта Екатеринбурга Кольцово. Это уже 5-е заведение холдинга, представленное в этом аэропорту, после итальянского кафе «Сбарро», ресторана...

Отель «Богатырь», расположенный в Адлере, готов предоставить к Вашим услугам целый ряд замечательных заведений, где самый изысканный гурман сможет найти блюдо по вкусу и средствам. Рестораны, где всегда можно заказать вкусный обед для всей семьи, просто позавтракать или организовать настоящее...

17.01.15, в 14:00, в Литературном кафе Московского Дома Книги на Новом Арбате состоится традиционная встреча клуба «Кулинарный блокнот». Клуб «Кулинарный блокнот» - это место, где любой сможет научиться готовить интересные, а самое главное, вкусные блюда. Тема каждой встречи разная и отдана под...

31 декабря 2014 года крупнейший ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыл сразу 3 сетевых заведения: ресторан домашней кухни «Ёлки-Палки» в столичном ТРЦ «Авиапарк», а также итальянское кафе «Сбарро» и ресторан ближневосточной кухни «Восточный Базар» в самарском торговом центре...

17 янврая в детском клубе «Pinata club» при ресторане «Long Island Diner» по адресу: ул. Большая Никитская, дом 60, состоится шоу по разбитию пиньята! Пиньята - это игрушка, выполненная из папье-маше, которая наполняется всевозможными подарками и украшениями. Шоу по разбитию игрушки - это...

ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о готовящемся открытии культового ресторана «Чайхона №1». Модное lounge-cafe «Чайхона №1» откроется в первом квартале 2015 года в помещении площадью более 700 кв. м на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити». Ресторан в «Афимолле» станет 32-м заведением...

В новом году сеть кофеен "Шоколадница" начала активно использовать новую технологию обучения персонала – ServiceGuru, постепенно отказываясь от большинства печатных учебных материалов в пользу электронной информации, которая теперь доступна на смартфонах сотрудников в любом месте в любое время...

Популярный сетевой ресторан «Ёлки-Палки», входящий в состав крупнейшего ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», выиграл тендер на обслуживание бизнес-зала British Airways в международном аэропорту Домодедово. Бизнес-зал национального авиаперевозчика Великобритании ориентирован на...

В Тбилиси состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC в Грузии. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса, продолжает расширять свое присутствие. Сегодня открыл свои двери для посетителей...

Российский рынок АЗС все чаще обращает внимание на развитие дополнительных услуг для своих клиентов. В Европе АЗС зарабатывают до 60% своей прибыли на так называемых «нетопливных бизнесах». Наиболее прибыльным из них является продажа кофе - самого востребованного после топлива товара, предлагаемого...

Рождественский Праздник Шоколада собрал петербуржских сладкоежек в пространстве Freedom перед новогодними праздниками. С 27 по 28 декабря на одной площадке встретились лучшие кондитеры и шоколатье. Партнером мероприятия стала компания «ТаксовичкоФ» и служба доставки «Пироги Домой». В самом сердце...

Karaoke & lounge bar“MW” готов отметить старый новый год в формате нон - стоп со звездами эстрады, такими как: Ирина Аллегрова, Елена Беркова, Алёна Высоцкая, Самуэль и многими другими. В программе выступления завораживающие танцы, проводы старого года, караоке, выступление звёзд, розыгрыш главного...

Один из известнейших фуд-фотографов мира, Александр Сляднев, 21 января 2015 года посетит Турцию чтобы снять лучших поваров с их кулинарными шедеврами для своего проекта FoodnChef.com. А это значит, что скоро читателям проекта будут доступны новые фотографии, интервью и рецепты от самых крутых...

Компания «Гурмил» объявляет о старте с 1 января 2015 года новой бонусной программы для пользователей сервиса. Бонусы, накопленные благодаря заказам еды на hitfood.ru, можно будет обменять на ценные подарки, в качестве которых выступят современные гаджеты, игрушки, техника и «нематериальные»...

Накануне самого волшебного и сказочного праздника телеканал «Кухня ТВ» запускает конкурс «Я – шеф-повар!». Теплая и уютная атмосфера новогодних и рождественских праздников из года в год собирает за одним столом всех родных, близких и друзей! Праздничные посиделки для кулинаров и любителей готовить...

22 декабря 2014 года в городе Новый Уренгой на фуд-корте ТРЦ «Солнечный» распахнули свои двери итальянское кафе «Сбарро» и ресторан ближневосточной кухни «Восточный Базар». Оба заведения открыты партнером-франчайзи холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», в портфель которого и входят эти бренды...

Единая система заказов Delivery Club начинает работать в Ярославле. Чтобы оформить заказ на доставку еды из 14 популярных заведений города, достаточно воспользоваться сайтом или мобильными приложениями Delivery Club. В городе насчитывается порядка 70 заведений, предлагающих доставку разнообразных...

Единая система заказов Delivery Club начинает работать в Калининграде. Чтобы оформить заказ на доставку еды из 10 популярных заведений города, достаточно воспользоваться сайтом или мобильными приложениями Delivery Club. В городе насчитывается 37 заведений, предлагающих доставку разнообразных блюд...

Сеть ресто-баров Shishas Bar, в которую на данный момент входят 3 заведения: Shishas Sferum Bar на Новом Арбате, Shishas Happy Bar на 1905 года и круглосуточный Shishas Lounge Bar на Поварской, в преддверии нового года анонсировала старт игрового сезона для своих гостей. Теперь каждый из...

Готовясь к встрече Нового года, мы каждый раз стремимся найти нечто особенное, что позволит запомнить главную праздничную ночь надолго. Изысканные блюда, живая музыка, роскошная обстановка с видом на новогодний салют на Красной площади – все самое лучшее для своих гостей подготовил итальянский...

«1С-Рарус» автоматизировал тайм-кафе «Точка Отсчёта» с помощью программ «1С:Бухгалтерия 8» и «1С:Зарплата и Управление персоналом 8». Решения помогли организовать систему строгого финансового контроля, облегчили задачи по подготовке регламентированной отчетности и наладили взаимодействие с...

В 18 декабря 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка кафе-пиццерии с целью соответствия деятельности по реализации мяса свинины и продуктов его...

Кафе-бар «Уют» – небольшое уютное заведение, расположенное на территории крупнейшего предприятия Раменского района Агрофирмы «Подмосковное». Кафе «Уют» имеет удобные подъездные пути, которые позволят не тратить много времени на дорогу. Здесь можно не только перекусить вкусными и сытными блюдами...

ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о скором открытии концептуального заведения общественного питания с говорящим названием «Столовая 77». «Столовая 77» откроется сразу после новогодних праздников на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» на площади около 530 кв. м. Оригинальную...

Специалисты «1С-Рарус» автоматизировали учет в столовой компании «Ресурс-Капитал». В качестве инструмента была выбрана программа «1С:Общепит 8», позволяющая вести список рецептур с возможностью предварительной проработки фирменных блюд. Столовая получила возможность оптимизировать свои расходы...

В преддверии любимого всеми праздника - Нового года - в Новосибирске состоялся заключительный в этом сезоне мастер-класс проекта «Пивной гурме», который традиционно организует для совершеннолетних слушателей пивоваренная компания «Балтика». Темой финальной встречи любителей пивной кулинарии стали...

Выставочная компания «Эксперт» организовала семинар «69 ошибок ресторатора» в рамках специализированной выставки HoReCa Expo Ural, которая состоится 3-5 марта 2015 года в Екатеринбурге. Семинар «69 ошибок рестораторов» под авторством Алексея Кислова включает несколько обучающих блоков от этапа...

Мультиварка - это верный и надежный друг на кухне, который поможет приготовить восхитительные блюда и сэкономит время, что позволит уделять больше времени родным и близким. Какой размер выбрать? Этот вопрос лучше решать исходя из количества членов семьи, а также размера кухни. Если вам необходимо...

Два именитых виртуоза – один из которых известный повар, другой - дирижер оркестра, - объединили свои таланты на вечер, посвященный России! Вечер пройдет 22 января 2015 года в 20:00 в отеле Majestic Barrière в Каннах. Идеальный дуэт За музыкальную часть вечера отвечает Вольфганг Донер...

В Красногорском районе введен в эксплуатацию новый масштабный Ресторанный комплекс «Ново-Рижская Застава». Инвестором и застройщиком проекта является инвестиционно-девелоперская компания Styness. Проект полностью выполнен за 1,5 года, сумма инвестиций составила порядка 600 млн руб. Ресторанный...

Сеть бизнес-центров «Сенатор» продолжила свое сотрудничество с УК «Резиденс», занимающейся управлением сетью заведений общественного питания «Тарелка Столовая»: в бизнес-центре на 18-ой линии Васильевского острова, д. 29 открылась новая точка сети. Евро столовая расположилось на 1 этаже...

Компания Bulldozer Group объявила, что получила награду компании года в области гостеприимства на Arabian Business Awards 2014. Тем самым были признаны выдающиеся успехи в бизнесе и продвижении в регионе по нескольким категориям. В церемонии награждения приняли участие руководители высшего уровня...

Группа компаний «МГГС» в течение многих лет успешно сотрудничает с «1С-Рарус». За это время обеспечена автоматизация всех предприятий питания – 11 столовых и ресторанов, открытых ГК «МГГС». Информационная система адаптируется под запросы каждого клиента группы компаний, обеспечивая высокий уровень...

Пиццерия «Доннапицца» приглашает всех любителей японской и ценителей итальянской кухни в гости. Посетителям придется по душе уютная и теплая атмосфера. В настоящее время очевидна популярность итальянской кухни. Истинные ценители итальянской кухни в Сургуте по достоинству оценили пиццерию...

Если вы еще не решили, куда отправиться на новогодние каникулы, а времени уже почти не осталось на бронирование тура, то рекомендуем отправиться в город Севастополь в Крым. Здесь вы сможете не только отпраздновать Новый год с незабываемой шоу-программой, но и также прогуляться по паркам и...

Практически целый месяц: с 12 декабря 2014 г. по 11 января 2015 г. в столице пройдет колоритный фестиваль, посвященный Новому году и Рождеству – «Волшебное путешествие в Рождество – 2015». Популярный бренд «Восточный Базар» поддержал фестиваль и с истинно восточным радушием встретил первых гостей...

Компания Polaris (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) представляет новую электрическую мясорубку PMG 1707. Прибор сочетает в себе компактные размеры (22,7×14×22 см), высокую производительность и функциональность. Благодаря мощности в 1700 Вт новинка позволяет...

В декабре ряд крупных сетевых игроков ресторанного рынка, среди которых сеть японских кафе Ваби Саби и сеть ресторанов Япоша, перешли на новую технологию обучения персонала ServiveGuru, подключив сразу все свои рестораны. Новая технология обучения ServiceGuru позволила ресторанам отказаться от...

Накануне нового 2015 года сеть кофеен Coffee and the City примет участие в «Киноелке на Мосфильме», где будет радовать всех гостей своими зимними напитками, десертами, вкусной едой и, конечно же, кофе. Юным зрителям и любопытным взрослым посчастливится попасть в самое сердце «Мосфильма» ...

Под руководством опытного повара с декабря 2014 года в «Вок Стрит кафе» появились новинки: курица в устричном соусе с ростками сои и китайской капустой (190 руб.), бекон по-пекински (190 руб.) с яйцом и овощами и даже улитки в медово-имбирном соусе (190 руб.). Последние обжариваются с овощами...

18 декабря в Новосибирске состоится заключительная встреча предновогоднего сезона образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Заключительный мастер-класс зимнего сезона 2014 г будет посвящен...

Атмосферой европейского Рождества и Нового года в этот вторник прониклись гости завершающего мероприятия цикла образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме». Ведущий Алексей Ванченко, шеф-повар Александр Криничный и участники приготовили с использованием пива три праздничных блюда в...

Сеть ресторанов узбекской кухни «Хлопок» предлагает своим клиентам воспользоваться новой услугой. «Сервис-инспектор» - это единый номер, по которому можно оставить свой отзыв, пожелания или комментарии, связанные с работой ресторанов (сообщения принимаются в виде СМС с указанием адреса ресторана)...

Компания «Баскин Роббинс» разработала антикризисную программу поддержки малого и среднего предпринимательства, согласно которой предлагает стать хозяином надежного, годами проверенного бизнеса под мировым брендом на выгодных условиях. До 15 марта 2015 года франшизный взнос для открытия собственного...

31 декабря 2014 года легендарный Simple Pleasures приглашает вместе отметить Новый Год! В эту волшебную ночь исторический особняк на Сретенке превратится в центр культурной жизни столицы, ведь только здесь соберутся самые яркие люди Москвы. Специальные гости: двойник Верки Сердючки, а также группа...

5 декабря 2014 года состоялась вторая часть конференции «Retailer Congress торговая недвижимость 2014» в московском Lotte Hotel Moscow. Организатором мероприятия выступил издательский дом Retailer. В оживленной диалог-сессии конференции представителями арендаторов индустрии питания были затронуты...

20 и 21 декабря на Одесской киностудии будет проходить Предновогодний фестиваль еды и напитков «Таки да, вкусно!» «Таки да, вкусно» - это гастрономический праздник для всей семьи: еда во всем ее многообразии, а также развлечения для детей и взрослых. «Таки да, вкусно» - это панорама...

Чай всегда был одним из любимейших напитков в России и сейчас он снова входит в тренд вместе со стилем здоровой жизни. Мобильный бар «Bar-Street» предлагает своим клиентам узнать его с новой стороны и оценить чайную культуру других стран. Среди услуг компании появилась выездная чайная церемония...

29 ноября 2014 года легендарный ночной клуб The Tunnel отметил свой 12 День Рождения. В этот вечер гости смогли окунуться в таинственную атмосферу «Ночи в музее The Tunnel». Торжественная вечеринка стартовала в 21:00 часов, при этом отметить праздник вместе с клубом мог любой желающий, так как...

11 декабря легендарный Simple Pleasures принял в гостях красивых и модных на вечеринке в честь 10-летия ресторана при информационной поддержке телеканала Russian Musicbox! Портал Geometria (Москва) и Simple Pleasures пригласили оторваться «по полной» в звездной компании. Ярким событием праздника...

В минувший четверг в караоке «Barbara bar» прошел финал конкурса «Битва микрофонов» среди любителей караоке. Победительницей стала Екатерина Нетета, которая поразила всех членов жюри своими вокальными и артистическими данными, и стала первой, даже не смотря на осипший из-за простуды голос. Заявки...

Откажись от гаджета и мы оплатим половину счета! С таким лозунгом рестораторы решили с подвигнуть посетителей отказаться от мобильных устройств. Душевно пообщаться, будучи уверенными, что вас не прервет звонок мобильника, насладиться кулинарными изысками, не отвлекаясь на экран планшета и при этом...

Известная телеведущая на мастер-классе Polaris В студии «ГастрономЪ» прошел кулинарный мастер-класс с участием телеведущей Ольги Шелест. Вместе с шеф-поваром Максимом Сабуровым она «колдовала» над романтическим меню по-вегетариански. Все блюда готовили с помощью техники Polaris – Wi-Fi-мультиварки...

С 1 октября и в течение трех месяцев рекламное агентство «Нью-Тон Нижний Новгород» реализовывает кампанию для сети ресторанов быстрого обслуживания «Макдоналдс» на территории международного аэропорта «Стригино». Сегодня 443 предприятия быстрого обслуживания «Макдоналдс» работают в более 100...

Благотворительный фонд «Счастье» при поддержке Ресторана Gianfranco проводит совместную сладкую акцию «Кусочек счастья» для детей, которые лишены заботы и опеки родных им людей. Коллектив ресторана Gianfranco с радостью поддержал идею благотворительного пирожного! С 1 декабря 2014 года по 10 января...

11 декабря в студии кулинарных мастер-классов «Кулинарный клуб» участники гастрономического проекта «Пивной гурме» узнают рецепты приготовления блюд с использованием авторских сортов пива. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов...

Водка «Настоящая» получила приз ежегодной Национальной премии «Товар Года» за «Высокие стандарты качества». Награждение состоялось 12 ноября 2014 года в Известия HALL. Премия «Товар Года» собирает крупнейших российских и международных производителей продукции и проводится при поддержке Московской...

В преддверии нового прекрасного года в городе царит дух праздника, и все спешат покупать друг другу подарки. Чтобы не обделить себя любимого, зайдите в кофейню Coffee and the City на Мясницкой 16, где действует аппетитное предложение – кофе в подарок! При заказе любой еды на сумму от 250 рублей, вы...

16 декабря в ресторане «Миндаль» участники узнают рецепты приготовления необычных блюд для новогоднего стола с использованием пива, традиционных для Дании, Франции и Чехии. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов, организованная пивоваренной...

11 декабря легендарный Simple Pleasures приглашает красивых и модных на вечеринку Geometria Selection, которая пройдет в рамках празднования 10-летия ресторана при информационной поддержке телеканала Russian Musicbox! Портал Geometria (Москва) и Simple Pleasures приглашают оторваться «по полной» в...

В ресторане Fish 5 декабря при поддержке Дома Шампанских Вин Ruinart был устроен показ коллекции Мехового Дома Nijolе и вечерних платьев бренда Agni, который, как всегда, прошёл ярко и празднично. Дефиле открыл ведущий вечера – популярный актёр Александр Белов, который сказал несколько добрых слов...

«Без хлопот и без забот, свесив ножки с ложки, из тарелки прямо в рот едут макарошки» – знакомые строчки? Если с этих стихов начинается каждый приём пищи, продолжается танцами, заканчивается песнями, но малыш всё равно привередничает – скорее всего, вы мама малоежки. Такие дети отказываются от...

Сочинское кафе «Восточный квартал» стало победителем в номинации «Лучший ресторан Краснодарского края» в голосовании, которое было организовано в онлайн-режиме на портале «Рестораны Краснодара». «Победа кафе «Восточный квартал» в онлайн-голосовании на этом популярном портале – это подтверждение...