09.07.2018 20:32 Мероприятия
Тренинги для родителей от ведущих психологов в Kitchen на Ходынке
12 и 17 июля 2018 г. в кафе Kitchen на Ходынке состоятся тренинги для родителей от ведущих психологов г. Москвы. Вход свободный по предварительной записи. 12 июля с 11:00 до 12:00 состоится тренинг «Дети и гаджеты». Ведущая мероприятия - Мария Потапова - трижды мама, детский психолог, игротерапевт...
06.07.2018 14:06 Консультации
Пять нескучных рецептов смузи
Смузи - густой фруктовый коктейль станет отличным вариантом неспешного завтрака или здорового перекуса. По сравнению с соками, он содержит большее количество клетчатки и сохраняет полезные вещества. Единого рецепта приготовления смузи нет. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы найти...
06.07.2018 13:06 Консультации
Индийский ласси
Йогурт, соль, лёд и немного фруктов – так получается один из самых популярных в мире прохладительных напитков – ласси. Вкусный, полезный и легкий коктейль легко заменит завтрак, перекус и даже десерт. Что же в нем такого необычного? Ласси – напиток достаточно древний, родом он из Пенджаба. И...
06.07.2018 12:06 Консультации
На вкус и цвет... товарищи есть
Суперфудов в природе существует много. И все они разные — твердые, жидкие, а еще — зеленые. Последние считаются самыми крутыми. Потому что они наиболее «живые», хотя и не обязательно окрашены в монохромный зеленый цвет. При этом большая часть из них не является какой-то заморской диковинкой, а...
04.07.2018 16:30 Мероприятия
Деловой завтрак "Вкусный бизнес в парках"
Деловой завтрак "Вкусный бизнес в парках", организаторами которого стали Департамент города Москвы по конкурентной политике и Биржа торгов Tender Exchange. Участники встречи обсудят популярные у москвичей гастро-форматы и перспективы развитию фуд-предпринимательства в ближайшем будущем...
04.07.2018 12:56 Консультации
Антистресс еда: продукты, которые оклеветали
Предупреждаем сразу: для убежденных вегетарианцев эта статья – «ни о чем». А если вы просто стараетесь питаться сбалансированно, но иногда «срываетесь», то она вас порадует. Вам ведь всегда говорили, что заедать стресс вкусной едой – это последнее дело? Так вот – вас обманывали. Съесть что-то...
01.07.2018 19:29 Мероприятия
«Воронежский пивзавод» нашел потерянные рецепты с помощью Дукалиса
28 июня восемь команд из представителей СМИ и активных пользователей медиасферы приняли участие в поиске потерянных секретных рецептов завода под руководством Сергея Селина в образе Анатолия Дукалиса. Расследование известного сыщика Дукалиса зашло в тупик и для проведения оперативной работы были...
27.06.2018 10:48 Консультации
3 рецепта здоровья из Греции
Если у вас по каким-то причинам нет возможности путешествовать, это всегда можно сделать по методу Ж. Верна — сидя в кресле с хорошей книгой. Благо, сегодня издано такое количество потрясающих travel-книг, что можно «объездить» весь земной шар, не выходя из дома. И не просто побывать в разных...
26.06.2018 10:07 Мероприятия
«Джентльменский вечер №4» в Санкт-Петербурге прошел при поддержке Moss Apartments
В минувшую субботу в Санкт-Петербурге состоялся закрытый «Джентльменский вечер №4». Мероприятие, уже давно известное в столице, теперь переместилось в город на Неве. Частные клубы появились в Лондоне еще в начале 18 века. Сначала джентльмены просто приходили в кофейни, чтобы выпить чашечку кофе...
22.06.2018 00:46 Мероприятия
Пятитилетие Салона Изящных Искусств
1 июля в новом баре "Антон Палыч" на Цветном бульваре состоится Пятилетие творческого объединения "Салонъ Изящных Искусств". Интерактивное шоу будет длиться семь часов — с 16:00 до полуночи. Присутствовать все время необязательно. Можно на только той части программы, которая вам интересна. На...
20.06.2018 10:56 Мероприятия
Новосибирцы приготовят крупнейший в России сладкий сибирский пирог
В день города на Красном проспекте перед Первомайским сквером будет изготовлен и съеден уникальный для России сладкий сибирский пирог весом около 2 тонн и длиной 125 метров. С такой инициативой выступила Федерация рестораторов и отельеров Сибири. Как сообщили организаторы проекта, в День города...
13.06.2018 21:35 Мероприятия
Хлеб, соль и пиво — open-fest на Горьковской пивоварне
В минувшие выходные Горьковская пивоварня отметила сразу два праздника — День пивовара и День друзей. Команда предприятия использовала этот повод, чтобы собрать у себя всех, кого объединяет любовь к пиву. Делиться с друзьями самым ценным всегда приятно, особенно когда совпадают два праздника —...
10.06.2018 05:55 Мероприятия
Бургер-бар Patty&Bun станет гостем «Античного наследия России»
Популярное краснодарское заведение запустит pop-up бар в селе Абрау-Дюрсо. Здесь 10 июня состоится гастрономический фестиваль и фестиваль вина. Событие включает в себя мастер-классы и дегустации от шеф-поваров, конкурсы по приготовлению блюд, кулинарные шоу, презентацию ресторанов Краснодарского...
07.06.2018 15:39 Консультации
Hotel Justus - бутик-отель и ресторан в центре Риги
Мы уже много раз рассказывали о Риге, о том, какие места стоит посетить и где остановиться. Всё ещё настоятельно рекомендуем Hotel Justus - бутик-отель, спрятавшийся между старинными узкими улочками старой Риги в её историческом центре. Однако, упоминали ли мы ресторан Hotel Justus? Праздничные...
07.06.2018 09:15 Мероприятия
День русской индейки прошел в пяти городах
26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону. Старт фестивалю, 26 мая...
06.06.2018 11:48 Мероприятия
Российская сеть take-away Суши Wok выходит на рынок США
Международная сеть магазинов Суши Wok, лидер сегмента take-away в России, вновь представила свой бренд на самой авторитетной площадке в мире, посвященной франчайзингу и партнерскому бизнесу - выставке InternationalFranchiseExpo в США. С 31 мая по 2 июня 2018 года в Нью-Йорке встретились более...
05.06.2018 17:43 Новости
Экологический путеводитель объединит “зеленые” места Волгограда
К началу Чемпионата мира по футболу экологический онлайн-гид kapoosta выпустил информацию по “зеленым” объектам, услугам и мероприятиям в городах проведения ЧМ-2018 и в других российских регионах. На интерактивной карте размещаются следующие точки: - магазины, где можно приобрести эко/ био/...
04.06.2018 13:28 Консультации
Экологический путеводитель Kapoosta в Астрахани
Движение ЭКА приглашает предпринимателей Астраханской области, занимающихся экологической деятельностью, рассказать о своих проектах в интерактивном экологическом путеводителе kapoosta.ru. Путеводитель представляет собой всероссийскую карту “зеленых” объектов, услуг и мероприятий, в наполнении...
03.06.2018 19:27 Консультации
Летнее фьюжн-меню от шеф-повара семейных кафе Kitchen
С 1 июня 2018 г. во всех кафе Kitchen можно попробовать блюда и напитки из нового меню, разработанного специально для летнего сезона шеф-поваром сети Ириной Маноловой. Летнее фьюжн-меню включает такие блюда, как: окрошку на квасе, суп щавелевый, салат с кускусом и свежими овощами, салат с куриной...
02.06.2018 22:28 Консультации
Экологический путеводитель Kapoosta объединит “зеленые” места Ростова
К началу Чемпионата мира по футболу экологический онлайн-гид kapoosta.ru выпустил информацию по “зеленым” объектам, услугам и мероприятиям в городах проведения ЧМ-2018 и в других российских регионах. На интерактивной карте размещаются следующие точки: - магазины, где можно приобрести эко/ био/...
02.06.2018 13:49 Консультации
Экопутеводитель Kapoosta объединит “зеленых” предпринимателей Калмыкии
Движение ЭКА приглашает предпринимателей Калмыкии, занимающихся экологической деятельностью, рассказать о своих проектах в интерактивном экологическом путеводителе kapoosta. Путеводитель представляет собой всероссийскую карту “зеленых” объектов, услуг и мероприятий, в наполнении которой может...
29.05.2018 10:12 Мероприятия
В Москве пройдет фестиваль крафтового сыра «СырДвор»
Мы любим сыры за их многогранный вкус и сочетание с напитками и всевозможными блюдами. Подаём их в качестве закуски к вину, готовим фондю или делаем сочные сырные запеканки. И, конечно, мечтаем о качественном и настоящем сыре. С 1 по 3 июня в центре дизайна Artplay, очередной фестиваль сыра...
28.05.2018 17:01 Мероприятия
Идеальное сочетание: «Казачий Ус» и донская селедка
В Ростове-на-Дону в очередной раз прошел «Фестиваль донской селедки». В этот день на берегу реки, в Кумженской роще, ростовчане и гости города собрались на гастрономический праздник. Все совершеннолетние участники смогли попробовать новинку «Казачий Ус» от «Пивзавода «Южная Заря 1974». Селедка на...
25.05.2018 16:10 Мероприятия
Один год итальянской любви и традиций в Москве
Buon compleanno Eataly Moscow. Приглашаем вас отпраздновать вместе с нами день рождения итальянского гастрономического центра Eataly Moscow. Один день для такого важного события очень мало, не правда ли? Мы решили праздновать день рождения Eataly Moscow вместе с вами на протяжении целой недели...
25.05.2018 09:17 Мероприятия
«Ярпиво» отметит 20-летие в День города
26 мая «Ярпиво» приглашает горожан на юбилей бренда, который состоится в ресторане «Якорь» на Которосльной набережной. Эксперты с пивзавода «Ярпиво» расскажут интересные факты из истории ярославского пивоварения, научат лучше разбираться в сортах пива и проведут мастер-класс по приготовлению раков...
24.05.2018 09:32 Мероприятия
«Казачий Ус» и «Франц Клинка» на Gastreet International RestaurantShow
С 22 по 25 мая известные российские и международные специалисты ресторанного дела собрались в Красной Поляне, чтобы поделиться опытом и насладиться вкуснейшими блюдами и напитками в рамках Gastreet International Restaurant Show. Участники одного из самых масштабных событий ресторанной отрасли могут...
24.05.2018 03:28 Новости
Бар "Котлета & Булка" первым в Краснодаре ввел в меню чимичанги
Традиционное мексиканское блюдо и одновременно любимое лакомство киногероя Дэдпула появилось в меню бургер-бара Patty&Bun 17 мая, в день российской премьеры фильма Deadpool 2. Шеф-повар заведения представил два варианта острой начинки — из куриного филе (260 рублей за порцию) и мраморной...
21.05.2018 21:10 Мероприятия
Шатёр Воронежского пивзавода на III фестивале национальной кухни
20 мая в Воронежском центральном парке завершился III фестиваль национальной кухни. Шатёр Воронежского пивзавода (18+) принимал гостей, чтобы познакомить всех желающих с культурой потребления пива и сочетанием янтарного напитка с блюдами различных кухонь мира. В Воронеже фестиваль национальных...
17.05.2018 11:16 Мероприятия
Алла Рид с программой "Queen in love"
23 мая в джаз-клубе Андрея Макаревича, Алла Рид - Российская певица, ¼ финалист шоу «Голос-4», солистка театра "Градский холл" представляет уникальную программу "Queen in love" - хиты великой группы. Певица обратилась к творчеству великого Фредди Меркури, потому что именно в его музыке всегда...
15.05.2018 22:09 Мероприятия
Попробовать танковое пиво на III фестивале национальной кухни
18 и 19 мая «Воронежский пивзавод» приглашает всех совершеннолетних гостей на III фестиваль национальной кухни. В этот уикенд посетителей шатра предприятия ждет кругосветное кулинарное путешествие, увлекательные мастер-классы от профессиональных поваров и лекции о сортах пива, правилах подачи и...
15.05.2018 11:55 Мероприятия
Международный форум SkyService 2018
15 и 16 мая 2018 года. Не пропустите Международный форум SkyService 2018 — главное деловое событие в сфере гражданской авиации и сферы гостеприимства РФ. Это авторитетная площадка для продуктивного общения, обмена опытом и изучения лучших практик. Ежегодно наш форум объединяет лидеров отрасли со...
10.05.2018 13:22 Консультации
Hotel Justus - бутик-отель в центре Риги
Hotel-Justus - бутик-отель, спрятавшийся между старинными узкими улочками старой Риги в её историческом центре. Территория гостиницы представляет интерес как для любителей истории, так и для киноманов. Ныне улица, на которой находится Hotel Justus, сформирована строениями середины XVIII века. А...
06.05.2018 01:33 Новости
Стейк за три минуты с необычным вкусом в Kitchen Burger Bar
В начале мая Kitchen Burger Bar запустил новое меню, одними из главных блюд которого стали стейки трехминутной обжарки. Помимо скорости приготовления и необычного вкуса, стейки отличает еще и крайне демократичная стоимость, что полностью соответствует концепции «честных цен», которой придерживается...
27.04.2018 11:35 Мероприятия
Школьники привезли серебро по кулинарному искусству в Россию
Впервые в истории России школьники выступали в номинации Junior на международном кулинарном чемпионате и завоевали 2 серебряные медали. С 20 по 23 апреля в Турецкой республике, район Кемальпаша (г. Измир), прошел 2 международный кулинарный фестиваль. В рамках фестиваля проходил международный...
25.04.2018 12:51 Мероприятия
Агентство Смарт Проджект провело церемонию награждения, приуроченную к 30-летию Дьюти Фри в России
21 апреля 2018 в московском ресторане Lookin-Rooms состоялась торжественная церемония награждения российских операторов и ведущих компаний-поставщиков отрасли Duty Free, а также представителей Евразийской ассоциации беспошлинной торговли. Организатором и учредителем премии выступило рекламное...
19.04.2018 21:29 Мероприятия
Сеть кафе Kitchen выступила партнером X спартакиады Банка России
14-15 апреля 2018 г. в КСК Новая Лига прошла юбилейная десятая спартакиада Банка России. Одним из партнеров мероприятия выступила сеть семейных кафе Kitchen. В рамках спартакиады прошли турниры по мини-футболу, настольному теннису, шахматам, волейболу и большим гонкам, а также мини-футбольный...
19.04.2018 12:05 Аналитика
Эксцентричность владельца или шеф-повара повышают привлекательность
По результатам нового исследования Tork, 66% посетителей ресторанов концепции fast casual согласны с этим заявлением. Владельцам небольших сетей и независимых ресторанов всегда приходилось выполнять множество ролей, начиная от шеф-повара и заканчивая распорядителем. Сегодня они сталкиваются с новой...
18.04.2018 19:26 Новости
Бренд «Tonkin» откроет первое заведение сети в БЦ «РТС» Земляной Вал
В апреле текущего года подписан договор аренды с сетевым вьетнамским рестораном Tonkin. Элитный ресторан вьетнамской кухни имеет филиалы в Ханое и Гонконге, в БЦ «РТС» Земляной Вал откроется первое заведение сети Tonkin в России. Проект открыли фанаты вьетнамской культуры и профессионалы по...
18.04.2018 18:21 Мероприятия
Грандиозная вечеринка «Eatalianissimo»
«Eatalianissimo». Дата: 22 апреля 2018 г. Начало развлекательной программы: 13:00. Официальная церемония открытия вечера: 18.00. Время сбора представителей СМИ: 17-30. Итальянский гастрономический центр Eataly устраивает грандиозную вечеринку, посвященную представлению нового посла Италии в...
17.04.2018 16:16 Мероприятия
Конференция для представителей индустрии питания
С 11 по 13 апреля в МВК «Новосибирск Экспоцентр» прошла конференция «HoReCa Перезагрузка», организованная Федерацией Рестораторов и Отельеров Сибири, Министерством промышленности торговли и предпринимательства Правительства Новосибирской области и ITE «Сибирь». В мероприятии приняли участие более...
13.04.2018 20:12 Мероприятия
Лидеры кейтеринга поделились секретами
Впервые за Уралом в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка» в Новосибирске состоялся отраслевой форум «Лучший кейтеринг Сибири». Организатор форума вице-президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров (СибФРиО) Анна Сидевич. На конференции зарегистрировалось около 400 человек, принимавших...
12.04.2018 16:38 Мероприятия
Сеть кафе Kitchen дарит подарки всем гостям в честь дня рождения
15 апреля сеть семейных кафе Kitchen празднует день рождения – компании исполняется семь лет. В этот день во всех кафе сети посетителей ждет не только как всегда радушный прием, внимательный персонал и потрясающая кухня, но также атмосфера радости, веселья, и приятные сюрпризы для больших и...
12.04.2018 13:23 Новости
KFC передали современные вакуумные аспираторы для лечения детей из «Охматдета»
6 апреля представители сети ресторанов KFC передали Национальной детской специализированной больнице «Охматдет» 6 современных вакуумных аспираторов. Это жизненно необходимое оборудование было приобретено на средства, собранные во время благотворительной акции KFC и Общества Красного Креста Украины...
10.04.2018 15:13 Новости
"Папа Джонс": технологии искусственного интеллекта при оценке качества
Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John's International в России, СНГ и Центральной Европе, разработала новейшую технологию на основе искусственного интеллекта, которая позволяет оценивать качество пиццы на этапе ее изготовления. Команда PJ Western запускает...
09.04.2018 11:11 Новости
Учимся готовить вместе с Paclan
Совместная акция с проектом «Школа еды». Paclan, один из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, запускает новую акцию: покупатели пищевой плёнки, рукавов и пакетов для запекания, а также бумаги для выпечки в промоупаковке получат в подарок эксклюзивный онлайн-урок по...
05.04.2018 18:33 Мероприятия
Профессионалы общепита узнают об истоках пивоварения в Новосибирске
Слушателями культурно-образовательного проекта, который организует пивоваренная компания «Балтика», станут профессионалы индустрии общественного питания, участники выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService. 11 апреля в «Новосибирск Экспоцентре» в...
05.04.2018 14:06 Мероприятия
Форум «Лучший кейтеринг Сибири» – предлагаем учиться у лучших
Форум «Лучший кейтеринг Сибири» пройдет в Новосибирске 12 и 13 апреля в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка». Отраслевой форум по кейтерингу пройдет в Сибири впервые. В нем примут участие лучшие эксперты из Москвы, Санкт Петербурга, Новосибирска, Барнаула и других городов, а также более сотни...
05.04.2018 11:52 Новости
В Международный день супа столовые АлтГУ предлагают богатый ассортимент первых блюд
Ежегодно 5 апреля во всем мире отмечают необычный праздник – День супа. Это одно из самых популярных блюд среди россиян, поскольку, согласно статистике, жители нашей страны занимают второе место в мире после китайцев по поеданию супов. Это вкусное и полезное блюдо является одним из самых популярных...
05.04.2018 03:17 Новости
Новое кафе Kitchen открылось в день смеха на Ходынке
1 апреля 2018 г. состоялось торжественное открытие нового семейного кафе Kitchen. Дата открытия Kitchen на Ходынке – в день смеха – выбрана не случайно: руководство компании лишний раз хотело подчеркнуть основную идею проекта – радость, веселье и отличное настроение от посещения каждого кафе сети...
30.03.2018 15:13 Новости
Заведения Самары завлекают футбольных болельщиков мини-играми
Самарские заведения общепита при подготовке к Чемпионату мира по футболу FIFA-2018 решили не ограничиваться разработкой специального меню и обучением персонала иностранным языкам. Чтобы привлечь болельщиков, бары, кафе и пабы начали переоборудовать туалеты. Изменения, в частности, коснулись...