27.03.2015 10:42 Новости
Итальянские недели в KFC
KFC запускает итальянскую линейку. Новые грани вкуса Ай-Твистера, Сандерса и Панини зарядят энергией нежного итальянского солнца и вдохновят на свершение страстных поступков вместе с KFC! С 17 марта Гостей ресторанов KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) ожидают «Итальянские недели». В меню...
27.03.2015 08:07 Новости
В баре Бомбардир состоится благотворительный вечер с участием культовых спортсменов России
В это воскресение, 29 марта 2015 г. в культовом спорт-баре «Бомбардир» (ул. Большакова, 90) состоится Благотворительный Олимпийский ужин со звездами спорта по поводу закрытия сезона 2014/2015. Впервые в истории уральской столицы за одним столом соберутся культовые фигуры отечественного спорта...
26.03.2015 15:08 Новости
"Миэль-Коммерческая недвижимость": арендные ставки на помещения общепита снизились более чем на 20%
По данным специалистов компании «Миэль-Коммерческая недвижимость», ставки аренды на помещения для общественного питания в Москве снизились более чем на 20%. Такое снижение характерно как для отдельно стоящих кафе и ресторанов различного ценового диапазона, так и зон быстрого питания в торговых...
26.03.2015 12:48 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите г. Рубцовске
Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Самойленко О.А. требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное...
25.03.2015 14:42 Новости
Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» поддержал празднование 125-летия со дня рождения Михоэлса
16 марта 2015 года холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и благотворительный фонд «ГМР – Планета Добра» поддержали празднование 125-летия со дня рождения великого актера, режиссёра, общественного деятеля, художественного руководителя Государственного еврейского театра (ГОСЕТ) Соломона Михоэлса...
18.03.2015 12:58 Новости
Вступайте в клуб клиентов «Велес» и получайте бонусы
Компания «Велес» реализует стильную, эксклюзивную мебель для ресторанов, баров и развлекательных заведений. Вся продукция поставляется от ведущих производителей России, Турции и Китая. Если вы еще находитесь в процессе выбора наиболее качественного мебельного гарнитура и придаете значение цене, то...
18.03.2015 09:40 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в общепите в марте 2015
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены плановые проверки соблюдения предприятиями общественного питания ООО «Радуга» и ООО «Улар» (г. Бийск) требований ветеринарного законодательства. При проверке ООО «Радуга» установлены нарушения правил организации работы...
17.03.2015 13:16 Новости
В Brasserie de Verres en Vers новый шеф-повар
В ресторане при отеле Radisson Kaliningrad в марте приступил к работе новый шеф-повар. Теперь за атмосферу и кухню Brasserie de Verres en Vers отвечает Юрий Лисицын. Как театр начинается с вешалки, так ресторан начитается с шеф-повара. Не секрет, что во всем мире принято ходить в ресторан именно...
17.03.2015 12:30 Новости
Новые вкусы в клиентской базе PR Partner
PR-агентство PR Partner займется продвижением в СМИ сети кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt, известной и любимой во всем мире компании по производству замороженного йогурта, лидера в своем сегменте в России. После открытия первого кафе в 2012 году, продукция компании сразу стала настоящей сенсацией...
17.03.2015 08:50 Новости
Александр Сляднев посетит Молдову с проектом Food & Chef
Сингапур, Гонконг, Франция, Италия, Польша, Чехия, Малайзия, Испания, Россия, Турция, Украина и теперь Молдова! Один из лучших фуд-фотографов мира посетит эту живописную страну с насыщенными кулинарными традициями, чтобы снять лучших шеф-поваров и их блюда для своего проекта Food & Chef. И что...
16.03.2015 18:12 Новости
KFC признан лучшим работодателем 2014 года среди ресторанных сетей по версии Премии HR-бренд
11 марта состоялось торжественное награждение лучших работодателей страны. В категории «ресторанные сети» KFC стал лучшим брендом. В общем рейтинге 100 лучших работодателей России компания вошла в ТОП-20. Благотворительный проект компании «Социальная адаптация воспитанников и выпускников детских...
16.03.2015 15:00 Новости
Осетинские пироги для тех, кто соблюдает пост
Компания «Истоки Вкуса» запустила выгодную акцию для своих клиентов. В настоящее время к каждому заказу в подарок доставляется постный пирог с картофелем. Компания «Истоки Вкуса» заботится обо всех своих клиентах. Именно поэтому в наличии интернет-магазина всегда большой выбор постных осетинских...
16.03.2015 12:26 Новости
Просроченный шашлык и окорочка без документов обнаружены в реализации в станице Павловской
В марте месяце текущего года в ст. Павловской Краснодарского края специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении плановой проверки магазина «Реал» ООО фирма «Реал» осуществляющего розничную реализацию продукции животного...
16.03.2015 11:11 Новости
Subway® и Метро Кэш энд Керри запускают проект по кобрендингу ресторанов
Метро Кэш энд Керри, международный лидер мелкооптовой торговли, продолжает сотрудничество с брендом Subway®, ведущей мировой франчайзинговой сетью. В рамках кобрендингового проекта компаний 6 марта состоялось открытие кофейного уголка Rioba в ресторане быстрого обслуживания Subway®, расположенного...
13.03.2015 14:19 Новости
В Челябинске прошел мастер-класс по восточно-азиатской кухне
4 марта в Челябинске состоялся мастер-класс по восточно-азиатской кухне при поддержке марок «Шато Тамань» и «Ариант». Под чутким руководством шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы «Личный повар», были приготовлены следующие блюда: китайский салат из “битых” огурцов, долма в...
13.03.2015 14:14 Новости
«Альфа-гигиена» предложила ресторанам и кафе санитарно-гигиенический аудит
Компания «Альфа-гигиена» предложила уникальную услугу по внутреннему санитарно-гигиеническому контролю для ресторанов и кафе. Новый сервис снижает риски при прохождении проверок Роспотребнадзора, а также сводит на нет риски возникновения массовых инфекционных заболеваний по вине своих клиентов и...
11.03.2015 11:09 Новости
В меню суши бара Васаби появились бизнес ланчи
Хорошая новость для тех, кто любит вкусно перекусить. В меню тульского суши бара Васаби появились аппетитные, питательные и недорогие бизнес ланчи. Любителям японской кухни придутся по вкусу блюда из различных роллов (Аляска, Филадельфия, Хосо маки, Сяки маки и др.). Поклонникам тайской кухни...
10.03.2015 17:16 Консультации
Оборудование Kitchen Robot в магазине «Рестофабрика»
Компания «Рестофабрика» предлагает своим клиентам приобрести качественное оборудование Kitchen Robot по доступным ценам. Оборудование Kitchen Robot хорошо зарекомендовало себя среди владельцев ресторанов и шеф-поваров. Данная продукция характеризуется высоким качеством, надёжностью и...
09.03.2015 19:43 Новости
Ресторан DoZari вместе с менталистом Никитой Ванчаговым предсказал победителя "Мастер Церемоний'15"
Случай, достойный известной телепередачи "Битва Экстрасенсов", произошел в ресторане "DoZari" при подведении итогов мероприятия "Мастер Церемоний 2015", где присутствовали известные ведущие России и Казахстана, а возглавлял команду жюри Андрей Ургант. Мероприятие проходило в течение трех дней с 2...
06.03.2015 19:50 Новости
Бумажные салфетки с Вашим узором: теперь от 1000 штук в Глобал Фреш!
Заказать бумажные салфетки с логотипом стало еще проще – теперь выпускаемые тиражи снизились до минимума в 1000 штук! Ранее, заказ на персонализированные салфетки ограничивался минимальным размером в 50 000 штук. Связано это было с единым способом производства – флексопечатью, целесообразность...
06.03.2015 12:19 Новости
В Красноярске состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC с автораздачей!
5 марта 2014 года в Красноярске состоялось торжественное открытие первого в городе ресторана формата Drive Through (ресторан с автораздачей). KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса, продолжает...
06.03.2015 09:31 Новости
Бизнес-ланч в ресторане «У Георгия»
Армянский ресторан «У Георгия» предлагает пообедать вкусными блюдами армянской и европейской кухни по доступной стоимости. Каждый будний день с 12:00 до 17:00 в ресторане «У Георгия» проводятся бизнес-ланчи. Гости заведения смогут пообедать по специальной фиксированной цене 200 рублей. Современная...
05.03.2015 16:32 Новости
Весенние сюрпризы в Coffee and the City
Сеть кофеен Coffee and the City знает наверняка, чего хочет любая женщина: весну и сюрприз! Поэтому с первыми теплыми лучами солнца и наступлением самого нежного праздника в году Coffee and the City дарит подарки. С 6-го по 8-е марта во всех кофейнях сети будет проводиться беспроигрышная лотерея...
05.03.2015 13:39 Новости
Формула еды в Петербурге
Кто сказал, что приготовление еды - это скучная домашняя обязанность? На дворе XXI век - польза, простота и шик, вот составляющие современного рациона в мегаполисе. Что, как и когда есть, как правильно выбрать, сохранить и приготовить продукты, какие приспособления помогут сделать процесс...
04.03.2015 02:30 Новости
Компания Оптим - Сервис Групп представляет обновленный пакет услуг для отелей и санаториев
Компания "Оптим - Сервис Групп" представляет обновленный пакет услуг по аутсорсингу служб питания для отелей категории 3 и 4 *. Дружный и профессиональный коллектив компании Оптим - Сервис Групп способен вдохнуть новую жизнь в службу питания отеля. Многолетний опыт успешной работы...
03.03.2015 19:32 Новости
Увидеть Париж и… вскипятить чай!
Polaris представляет самый «романтичный» чайник Компания Polaris (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) расширила коллекцию дизайнерских чайников моделью PWK 1742CWr Paris. Ее корпус оформлен необычным рисунком «Париж». Новинка станет изюминкой любого интерьера, а каждое чаепитие...
03.03.2015 19:30 Новости
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
26 февраля в отеле TROY Журнал «Fashion&Beauty. Краснодар» организовал мастер-класс известного российского ресторатора, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Игоря Бухарова. Мероприятие посетили владельцы ресторанов, кафе, баров. В программе встречи гости узнали, как эффективно...
03.03.2015 18:30 Новости
В Челябинске прошел девичник Stylish
В Челябинске прошел девичник в магазине Stylish при поддержки марки «Шато Тамань». Организаторами вечера выступили молодые и успешные бизнес-леди Кристина Садова и Юлия Смолина. Как и полагается для девичника на вечеринки присутствовали только девушки. Они примеряли наряды, подобранные стилистами...
03.03.2015 16:30 Новости
В Анапе состоялось мероприятие «14 секретов идеальной свадьбы» при поддержке марки «Шато Тамань»
14 февраля Свадебное агентство «По парам» провело встречу «14 секретов идеальной свадьбы» в ресторане «Облака» (г. Анапа). Во встрече участвовали 10 пар, планирующих проведение своего торжества в 2015 году, а также гости ресторана. Руководитель свадебного агентства «По парам» Дарья Горячко вместе...
03.03.2015 11:27 Новости
Проект «Пивной Гурме» познакомил хабаровчан с традициями азиатской кухни
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоялся первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой стали традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...
26.02.2015 14:02 Новости
Образовательно-гастрономический проект "Пивной гурме" стартует в Хабаровске
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоится первый мастер-класс «Пивного Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой станут традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда...
26.02.2015 12:59 Новости
Андрей Шмаков в Московском Доме Книги на Новом Арбате!
Мастер-класс от бренд-шефа гостиницы "Метрополь" Андрея Шмакова и презентация книги "Четыре сезона" состоятся 27.02.15 в 18:00. Приготовление ризотто и брускетт. Андрей Шмаков в своей профессиональной деятельности пробовал все – и молекулярную кухню, и низкотемпературное приготовление и...
26.02.2015 11:27 Новости
Maykor-GMCS запустила систему анализа продаж для 300 киосков «Русского Аппетита»
Maykor-GMCS запустила систему анализа выручки с продаж в киосках быстрого питания, принадлежащих группе компаний «Русский Аппетит». Решение построено на платформе QlikView от компании Qlik, лидера в разработке систем бизнес-анализа для конечных пользователей. Его применение позволяет осуществлять...
25.02.2015 13:17 Новости
Песах по-королевски в Меноре!
С 3 по 12 апреля приглашаем встретить Песах на берегу Днепра, в сердце Украины, в центре стабильности - в Центре «Менора». Праздничные чудеса, семейные трапезы, Седеры, вино, маца – все это в Меноре, на праздновании Песаха. Эксклюзивный пасхальный отдых в «Menorah Hotel» «7 Days City Hotel» ...
25.02.2015 12:09 Новости
Трендом 2015 года станет открытие ресторанов со средним чеком 700-800 рублей
Известный российский ресторатор Александр Орлов, президент холдинга Bulldozergroup (сети «Тануки» и «Бенвенуто», рестораны «Поехали», «Рыбка», ESHAK и ещё около 80 заведений в РФ), до 2017 года намерен инвестировать около 200 млн рублей в развитие демократичных ресторанных концепций в Москве и...
24.02.2015 19:17 Новости
Фотосъемка меню ресторана "Зверь"
Летом 2014 года фотограф меню и профессиональный фудстилист Екатерина Братова провела фотосъемку еды для меню ресторана «Зверь». Фотосъемка на белом фоне для меню проводилась в течение трех съемочных дней, за это время было отснято около 200 позиций. Екатерина Братова – профессиональный фотограф...
24.02.2015 18:17 Новости
В ГК «Березка» прошел праздничный вечер для влюбленных
14 февраля в Челябинске в гостиничном комплексе “Березка” состоялся праздничный вечер, посвященный Дню Всех Влюбленных. Партнерами мероприятия выступили марки “Шато Тамань” и “Ариант”. Влюбленных пар встречали изысканные комплименты от шеф-повара, игристое вино «Шато Тамань. Роза Тамани» и...
24.02.2015 17:37 Новости
Готовим счастье по рецепту – все звезды на одной кухне
3 марта в ресторане Fish состоится гастрономический вечер кулинарного проекта «Готовим счастье по рецепту». Это сезонное кулинарное шоу, которое проходит на самых топовых площадках столицы уже более четырех лет. В основе концепции проекта лежит идея приготовления кулинарных изысков под...
24.02.2015 16:24 Мероприятия
Nespresso представила уникальную гастрономическую инициативу
Bocuse d’Or – крупнейшее мероприятие среди шеф-поваров, в котором авторские блюда оценивают не посетители ресторанов, а судьи. Участие Nespresso в этом событии является продолжением глобальной инициативы в мире высокой гастрономии, основанной на взаимном вдохновении, премиальном качестве...
24.02.2015 12:52 Новости
ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о скором открытии нового сетевого кафе средиземноморской кухни «Галата»
В апреле 2015 года ресторанная зона ТРЦ «Афимолл Сити» пополнится новым сетевым кафе быстрого питания «Галата», которое откроется на 4 этаже на площади 92 кв. м. Демократичные цены позволят посетителям пообедать или поужинать за 300 – 350 рублей. Наряду с блюдами средиземноморской кухни посетителям...
20.02.2015 11:35 Новости
Брутальная сенсация в сети кофеен Coffee and the City!
Сеть кофеен Coffee and the City в честь дня Защитника Отечества представляет оригинальный напиток – Real Man – кофе для настоящих мужчин. По-мужски насыщенный кофейный напиток с неожиданной перчинкой во вкусе разожжет настоящий огонь внутри, придаст блеск глазам и уверенность походке. Мужчину с...
19.02.2015 17:24 Новости
Технологии как инструмент борьбы с кризисом
Экономическая ситуация в России и мире вносит существенные коррективы во все сферы жизни, и в особенности в отрасль HoReCa. Только за декабрь 2014 – январь 2015 в столице закрылось 46 ресторанов. Основная проблема, которая встаёт перед владельцами точек питания в сложившихся условиях, – как...
19.02.2015 08:30 Новости
Каким был 2014 год для Бургер кинг® в Казахстане
17 февраля 2015 г. состоялось очередное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Бургер Кинг® в Казахстане за 2014 г., а также дальнейшим планам Компании по завоеванию рынка в условиях ужесточения конкуренции. В мероприятии приняли участие генеральный директор Бургер Кинг® в...
18.02.2015 17:13 Новости
В «Афимолл Сити» открылось культовое кафе «Зелень. Экотерритория»
В ТРЦ «Афимолл Сити» открылось вегетарианское кафе «Зелень. Экотерритория». Кафе открылось согласно ранее заявленному сроку. Всех поклонников здорового образа жизни «Зелень» приглашает на 5 этаж торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» отведать вегетарианские, веганские и Raw (сыроедческие)...
18.02.2015 14:10 Новости
В Челябинске прошел кулинарный мастер-класс для влюбленных
11 февраля в Челябинске состоялся мастер-класс, посвященный Дню Всех Влюбленных при поддержке марок “Шато Тамань” и “Ариант”. Под чутким присмотром шеф-повара Кирилла Гречина, руководителя кулинарной школы “Личный повар”, кулинарные шедевры гостей рождались на глазах. В этот вечер участников ждало...
18.02.2015 11:10 Новости
Мастер-класс паназиатской кухни в студии «Базилик» в Челябинске
В Челябинске состоялся мастер-класс паназиатской кухни при поддержки марки «Шато Тамань» и агрофирмы «Ариант». Мероприятие состоялось 23 января в кулинарной студии «Базилик». В течение всего вечера шеф-повар Семен Зайцев обучал гостей всем тонкостям одной из самых экзотичных кухонь мира, после...
18.02.2015 08:45 Новости
Фестиваль Antigravity в субботу 28 февраля, Красный Октябрь
Первый теплый фестиваль для активных жителей города Давайте попрощаемся с надоевшей зимой и не менее доставшим земным притяжением 28 февраля на фестивале Antigravity — 24-часовом погружении в атмосферу большой летней прогулки! Antigravity — это идеальное сочетание йоги, искусства, музыки, уличного...
17.02.2015 16:22 Новости
Dating City проведёт вечеринку быстрых свиданий в ресторане «Веретус»
Мероприятие, разработанное со всеми особенностями русского менталитета, состоится 31 января по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Правды, д. 14. В программе вчера живая игра на саксофоне, танцы, конкурсы, специальная программа и призы от партнёров. В популярном ресторане с классическим интерьером...
16.02.2015 18:08 Консультации
Литовские каникулы с Coffee and the City
Любите ли вы путешествия так же, как любим их мы? Доказано, что те, кто много путешествует, более интересные, начитанные и чаще всего более веселые люди. Сеть кофеен Coffee and the City совместно с Офисом по Туризму Литвы в России дает вам возможность больше путешествовать и познавать мир...
16.02.2015 16:42 Новости
«РСТъ:Рестораторъ» повысит эффективность предприятия
Компания «АБС Софт», предоставляющая софт для автоматизации процессов на предприятиях, рассказала о преимуществах использования программного обеспечения «РСТъ:Рестораторъ». С помощью автоматизированной системы управления можно контролировать хозяйственную и финансовую деятельность заведений...